アホが意味不明の理屈で吠えたところで
ウナギ持つ基本性質など養殖天然の環境の違いで変わりはしない。

冬のような低水温では活動停止して冬眠状態。
夏のような高水温では捕食活動も活発になって大きく太く育つ。

それがウナギの基本性質。