【ニッポン全国鍋グランプリ2018】和歌山の「天然クエ鍋」が優勝 「牛すじシチュー鍋」と一騎打ちで
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日本各地の“ご当地鍋”が集まり、味を競い合うグルメイベント「ニッポン全国鍋グランプリ２０１８」が埼玉県和光市で開かれた。２日間で計約１４万２千人が訪れ、投票の結果、日高町の名物・天然クエを使った「本場和歌山県日高町の天然クエ鍋」が初めて優勝した。関係者は喜びとともに、町のＰＲにつなげようと意気込んでいる。
同イベントは、日本の優れた「鍋文化」を発掘し、地域活性化につなげようと、和光市商工会が中心となり平成１７年から開催され、今年で１４回目を迎えた。今回は、北海道から熊本県まで過去最多の２４道県６２チームが参加。各地自慢の鍋が提供され、来場者による投票で争われた。
和歌山県からは、２８年大会で３位と苦杯をなめた同町の天然クエ鍋が２年ぶり２回目の参戦。同町商工会を中心に約２０人が鍋の炊き出しなどを行った。
大会に向けて、約２７０キロ、２千食分のクエを用意。具材はクエの身やアラのほか、白菜や豆腐などを入れて、水炊き風に仕上げた。「企業秘密」という試行錯誤を重ねて作ったオリジナルポン酢も使用した。会場では、１杯５００円で提供し、ブース前には長蛇の列ができるほどの人気。２日間とも完売したという。
来場者による投票では、開催地の和光市から参戦した２８年大会優勝の「牛すじシチュー鍋」と一騎打ちとなり、優勝を果たした。過去の同イベントで優勝した鍋などがさらに競い合う２０２０年に開催予定の「グランドチャンピオン大会」でも優勝を狙う。
クエを目当てに観光客でにぎわう同町の商工会担当者は、「今まで『クエの町』としてこだわってきたことが認められた。日本一を機に、より気を引き締めて、町のＰＲをしていきたい」と意気込んでいる。
2018.1.31 09:38
産経WEST
http://www.sankei.com/west/news/180131/wst1801310023-n1.html 天然クエってわざわざ言うってことは
養殖のクエもいるんだな 牛すじシチュー鍋ってそれもう牛すじシチューそのものなんじゃ でももう日本の海産物は食えなくなるんですよね
ある意味史上最悪とまで言われるタンカー事故の影響で >>1
シチューが鍋かと言われると微妙な気がする。 >>4
違うよ、ハタの仲間で九州ではアラ、香港辺りではキングフィッシュと呼ばれている高級魚だよ。 常食出来る様な代物じゃないのがグランプリってのも何だかなぁ >>3
御前崎で養殖してる。
浜岡原発の温排水利用だったと思うので、食べたくない人は食べないでねｗ
つか、天然のクエ鍋なんて普通１人前で万超えるだろ。
そんなの出したら１番人気になって当たり前じゃね？ >牛すじシチュー鍋
これは鍋なのか？
調理に鍋を使ったから鍋とか言わないよな >>11
これはマジで最悪だな
かなりテンション下がるわ （女性）身体が最高潮に達する瞬間を写真で捉えたい ―― フォトグラファーのアルバート・ポセは、そう考えて被写体にカメラを向ける。（画像集）
http://www.mygirlsisagoodgirsp.shop/
>>20
確かに値段も大事だよな。
ひとり5000円までぐらいにしとかないと。 クエ美味しいよね
でもって、可愛いよね
串本海中公園のご長寿クエ、亡くなってたのか >>16
昔美味しんぼでそんなせこいこと言い出した山岡が完敗したな >>14
それは朝鮮部落とパヨクマスコミ連中だけの食べ物だよ。普通の日本人は食べない。 PRすんのはいいんだけど同じ物がご当地行ったら喰えるのかというと
絶対喰えないからな まぁグランドチャンピオン企画が出来てるんだから優勝してない所が優勝するようにするわな クジラのはりはり鍋じゃないのね
クエと牛筋じゃ勝負にならないだろ キムチ風〜が無いなんて。捏造だな
日本食だってのに焼き肉風〜、キムチ風〜を散々プチ込んでランクインしてたのに
急に消えるとか有り得ない。 >>10
それでも和歌山には林家特製亜ヒ酸入りカレーという最強メニューがある 結局キムチ鍋は臭いから不評、匂いを気にしないでいいDQNとか汚い連中が食う鍋。 ハンバーガーでジビエバーガーが日本一になったし、食に関しての和歌山は侮れない。 >>20
魚は大体キロ1万から2万ぐらい。
一匹は大型なので10kgぐらいかな こんなクッソ高い食材で参戦とか卑怯だろww
一人前一万を余裕で超える高級魚使えばそりゃ勝つわwww >>25
嗚呼花の応援団！！ なんて私、知りません。 和歌山在住だけどクエ鍋なんて初めて聞いたぞ！なんだそれ？ 和歌山 海に近くて、さぞや美味しいもの
ありそうなんだけど、何かハズレが多い
値段はいっぱし取るくせに、鮮度落ちて
身から汁出てるマグロの刺身
２、３切れとか、地元野菜の蒸し物とか
不味い以前に詐欺やろ！
近県の奈良も美味しくないけど
ワカ山ほどえげつない事シナイ 和歌山で食ったクエ鍋確かにめちゃ美味かった。ただランチで4人で7万の価値は無かったかな。まあアワビやら伊勢海老、酒も飲んでの値段だけど クエは魚で一番美味しいらしい
未だ食べたことは無いけど
モロコとも言ってモロコ鍋って言うわな >>1
まぁもうすぐ近大のクエタマが鍋の常識を覆してくれるよ >>47
なんか他の魚と勘違いしてないか?クエは大型のなら50キロ越える巨大魚だぞ｡ 牛すじシチュー鍋ってビーフシチューみたいなやつなんだね
確かに旨いかもしれんがこれを鍋って言われるとちょっとなあ >>72
市場に出回るのは10キロ位のが最大クラスじゃない？割烹料理屋で何年か前に頼んで仕入れて貰ったけど天然でキロ一万しなかった。100キロ超える個体をいるらしいけど そらクエと牛スジじゃ話にならんだろ
値段が全然違うじゃん 滅茶苦茶美味いけどメチャクチャ高い
庶民はクエない >>7
これを見てチョコボールを連想する人と青田赤道を連想する人で世代が分かれる これは卑怯だわwwww
例えるならニッポンおにぎり選手権で他の参加者が
高菜とか鮭に一味つけて工夫してるところに
「A5松坂牛サーロインサイコロステーキおにぎり」
を出品して優勝してるようなもんwwww キムチのキの字も出なくなったな。
おまいらとしては嬉しいような寂しいような・・・・w 0041 名無しさん＠１周年 2018/02/02 07:38:19
>>10
それでも和歌山には林家特製亜ヒ酸入りカレーという最強メニューがある
￣￣￣￣￣￣￣∨￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＝@ ,ノ ＼
/ ,r‐へへく⌒'¬、 ヽ
{ノ へ.._、 ,,／~` 〉 ｝
γ￣`y'¨Y´￣ヽ―}j==く と生活効率の貧しい神戸市東灘区なキチガイウンコヲタのバカが申しておりますw
（ヽ-〈＿ュ`ー‐' リ,イ}_ ／ }ー┐ r┐ ＼
ヽ;；∵r;==、、∴'∵; シ { ノヽ / ＿＿ ヽ / |/ }
. ＼ こ¨｀ ノ ｀ ＼ ツ ／ ､_／ Ｏ ／
. , -‐ ´ 个-、＿_,,.. ‐'´ 〃｀ -､
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. 〃 ,. --ミヽ /∧ i |/ハ
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ﾚ, / , ∨ | |
↑のお国自慢スレ
http://potato.2ch.ne.../develop/1483367357/
http://potato.2ch.ne.../develop/1478575348/
↑↑の正体は神戸市東灘区民
http://q2.upup.be/f/r/RiezuCt8cc.png
http://q2.upup.be/f/r/puG4rmP1Ki.png
【悲報】神戸市外国人観光客に全く人気がなかった。京都大阪は外国人からの人気2トップの一方、異人館も中華街もあるのに何故・・・・
http://hitomi.2ch.ne.../poverty/1490186771/
若い世代の神戸市離れが深刻・・・ライバル福岡市に追い抜かれ、とまらぬ人口減少
http://www.sankeibiz...1702051305001-n3.htm
【神戸】＜傷害＞神戸で暴力団抗争か 「任侠山口組」関係者襲われる
https://headlines.ya...06-00000038-mai-soci
【環境】アニメの聖地“ラピュタの島”がゴミ汚染 遠く神戸市東灘のキチガイのゴミのポイ捨てが和歌山沖に流れ着く
http://www.sankei.co...st1705220006-s1.html 0056 名無しさん＠１周年 2018/02/02 07:57:11
和歌山 海に近くて、さぞや美味しいもの
ありそうなんだけど、何かハズレが多い
値段はいっぱし取るくせに、鮮度落ちて
身から汁出てるマグロの刺身
２、３切れとか、地元野菜の蒸し物とか
不味い以前に詐欺やろ！
近県の奈良も美味しくないけど
ワカ山ほどえげつない事シナイ
0065 名無しさん＠１周年 2018/02/02 08:27:20
和歌山ならイルカ鍋で勝負しる
神戸のキチガイウンコヲタ、ID変えてご苦労様さん
もう一度阪神大震災起きて死んどけグズ >>1
へぇ・・・あれだけ人気のキムチ鍋はどうしたんです？ クエじゃ無くても、ハタの仲間なら旨いよね
東南アジアとか行ったらハタ狙い撃ちで食えば安く食える こないだ大阪からJR西日本の企画切符でクエ食べてきた。大阪〜現地の特急往復よりも料理代の方が高かった。 どうやら協賛に
広告代理店が入ってないようだな
広告代理店が協賛してれば
間違いなく「キムチ」やら「チゲ」やらが選ばれる クエうまいけど
大阪でも流通少ない
スーパーでは、ほぼなし
百貨店の鮮魚売り場で売ってるぐらい
クエは寿司店で行う
野球部の新年会で毎年食っていた。 お前の社の大原社主は寒い季節に福岡に行ったことがないのか？ そりゃあ天然で脂の乗ったサイズとなると希少性がなあ？
少なくとも１ｍクラスの魚だろ？この魚。 魚の頭とかのアラじゃなく、アラという魚の種類ならクエに対抗できる美味さがあんだけど？ キムチ鍋とかしゃぶしゃぶっぽい方の水炊きとか美味いけど家で作っても変わんねえからなあ 福岡でいうアラはハタとかモロコ。
俺が言うのは深海の頭がでかいスズキみたいなアラという魚。
混同されやすいけど別の魚だよ。 >>120
ググってみたらそっちのアラも超高級魚みたいだな 牛スジカレーなら、食べたーい！絶対美味いわコレ！と思うけど
牛スジシチュー？はぁーいやまぁ旨いんでしょうね(牛スジ肉勿体ねー)って思う クエ、クエ、クエ、チョコボール〜チョコボール向井♪ 美味いけどまともな店なら1万以上はするからおいそれと食べられないよ。 >>1
ほんま、平成と西暦混ぜるのやめて欲しい。分かりにくすぎる。 関東人は味覚音痴だからクエの味なんてわからんと思うｗ
関東の味を一言で言えば「お子様味」
子供が好きな甘甘で、砂糖、醤油たっぷりのこってり味
関東で生まれ育つと味覚が残念な人間になる >>125
この時期一週間に5回は鍋物だ
一番のメリットは多くの野菜を食べられること 日高町は、クエの産地でも無いけどね〜
隣町の由良町は、以前からクエの稚魚を放流していたよ。
それが日高町エリアに泳いでいくので、多く釣れるよなあ。
今は、印南あたりで釣れたクエを日高産で売っているんですよねー！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
