>>96
飲食店ってな、ランチタイムの１１時３０分に間に合わせるために
８時ころから仕込みで、２時に終わっても片づけで３時から４時
１時間時間休憩で５時か６時に夜の営業に替わる
で、閉店時間１０時でも片付けに１時間以上かかるんだな
片付け同時に明日の仕込みするんだけど、いつも最終電車は当たり前。

今は、Ｆ大の新卒が居酒屋に就職するんだけど、お運びさんで５時から深夜２時までだぞ。だから繁華街の賃貸物件に住むんだな