【経済】客数減が止まらない、「モスバーガー」の苦境★3
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
ハンバーガーチェーンで国内店舗数2位のモスバーガーが苦しんでいる。
モスバーガーを運営するモスフードサービスは2月9日、2017年度第3四半期(2017年4〜12月期)決算を発表した。
売上高は544億円(前年同期比0.8％増)と横ばいながら、本業の儲けを示す営業利益は33億円(同19.6％減)と減益で着地した。
減益の主な要因は、牛肉など食材の価格高騰や、システム関連投資に伴う償却負担がかさんだことだ。
一見すると、一時的な要因による業績低迷にも思えるが、モスバーガーの苦戦は今に始まったことではない。
モスバーガーの既存店客数は2013年度から4期連続で減少している。今2017年度も2017年4月〜2018年1月の累計の既存店客数は前年同期比1％減。
こんなにも長く客数減が続いているのはなぜか。理由の1つが効果的な販促施策を講じられていないことだ。
競合の日本マクドナルドは、ここ2年ほど、話題の拡散を狙ってツイッターを中心とした宣伝にシフトしている。
昨夏に仕掛けたキャンペーンは「マック」と「マクド」の2つの愛称を懸け、東京・大阪それぞれをイメージしたバーガーどちらを支持するかをツイッター上で競うというものだった。
キャンペーンに参加すると商品のクーポンが届くという仕組みで客数増につなげた。
一方、モスバーガーはテレビCMを打ったりしているが、ツイッターなどSNSを通じた商品訴求が不十分だ。
同社は国産野菜の使用や、健康を意識した商品開発で知られるほか、ここ数年はご当地色を打ち出したメニューを強化している。
だが、モスフードサービスの中村栄輔社長は昨年11月の中間決算説明会で「自分たちの強みをもっとアピールしていく必要がある」と販促の弱さを認めている。
さらに、過去5年の間は、2013年10月と2015年5月に食材価格などの高騰を理由に、商品の値上げに踏み切っている。
特に2015年の値上げでは全商品の約9割を対象に10円〜70円引き上げ、看板商品の「モスバーガー」は340円から370円に値上げした。度重なる値上げによって客離れを招いた面もある。
いちよし経済研究所の鮫島誠一郎・主席研究員は「マクドナルドは400円近い高単価のハンバーガーも扱う一方、100円バーガーやバリューランチ(平日昼のランチセット割引)など割安な商品をうまくアピールしている。モスバーガーはこうした訴求ができていない」と指摘する。
http://toyokeizai.net/articles/-/209063
★1)02/18(日) 10:55:21.16
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1518922501/ マクドがたいして美味くないのは間違いない
だがモスはその上高い、遅いと三重苦 >>835
ほんと、自分が誇れるものを自ら捨てて言ったんだよね マクドナルドがハンバーガ＝ジャンクのイメージをこれでもかと刷り込んだからなあ。
15〜20年ぐらい前に。 アメリカのマックは安全のためオージービーフ
日本のマックはアメ牛
廃棄物使ってコスト削減うまいらしい まあ今の若い子は待てないから
システム的に厳しいかもな >>779
不動産の売上ちゃうのん？原宿店跡地は高く売れたんだろな。 十代二十代前半に食べたモスはホントに美味かった
40になった今、自分の舌が肥えたのとバンズとパテの明らかな改悪も相まって、なんてことない中途半端な代物になってる
もう若くはないし、これなら大戸屋行くよ俺は 客舐めすぎ 天狗商売 軌道修正しないと フジテレビの二の舞い スレの後半になってきてやっとマック叩き部隊が増員してきたなｗ 数年前までモスは工作員雇ってるかの如く2chでも物凄く人気だったのに
高いけどうまいって誰もが言ってた
時代変わったね モスの写真俯瞰じゃないし、どっちもパンフォーカスやし >>865
その辺は広告費の規模が圧倒的に違うからなあ
今でこそ減ったもののちょっと昔までCMの本数とんでもなかったし
またバーガーチェーンってならモス以外こそ認知度低い >>771
そこは異常に美味い
ランチ980円じゃ無くて950円だぞ。ドリンク、ポテト、サラダ付きで 高い、遅い、小さい、不味い、異物
怒り爆発でこの速さｗ
無能外国人店員が入ってきて現場が荒れていることを示す背脂事件
https://www.j-cast.com/2014/11/12220675.html?p=all >>797
肉が完全に肉団子なんだよなモスは 相当安い肉かつなぎ使ってるだろあれ
マックでもちゃんと最低限の肉感あるのに 10年ぶりくらいにモス行ったら、あまりにもバンズとパティが安っぽく変わってて正直二度と行かないと思った。マックのすごいのは、変わらないということ。モスは変えすぎた。 マックのハンバーガーって「うまみ」みたいなのが無いんだよな
典型的な白人の料理と言うか
「塩と脂があれば味があるんじゃないですカ？」みたいな
白人料理の理論をつくづく感じる。でもおそらく白人料理の中では美味しい方なんだろうなアレでも…。 通りすがるようないい場所になかなかないんだよモスは >>206
どっちも使い分けてるわ
ここで遅いとかジャンクフードとかいうやつはモスを勘違いしてるとしか
そういうときこそマックなのに 奴隷を使い味覚障害の奴隷に食わせるゲスなあきんどと勝負するのが間違いだからｗｗｗｗｗｗｗｗ
そういう下へ向かっていくピンハネヤクザの狂った土台をぶっ壊せば自然と勝てるぞ
いい勉強になったなモス君 健康を考えたら福島産野菜の店に行くわけないじゃん。
何も考えてない層しか行かんわ。 >>781
ココイチは椅子やブースがいいんだよ
1-4人くらい何人で行ってもいい
あと1000円出せば1キロ食える
小さいカレーにトッピングで1000円でもいい
大食い・小食・貧乏・金持ち全員が喜ぶ 丁寧に作るという名目だが実態はのんきに無駄話しながら調理 >>881
数年前パテを変えた時から「まずくなった」と不評が増えたね
モスも公式に「パテ変えました！」と当時告知してたからパテ変えたのは確か ポテトが圧倒的にまずい コンビニのポテトの方がましと思えるほど
バーガーショップでこれは致命的
モスのポテトはマジで改善したほうが良い >>867
3割もまじぇまじぇ派がいる！
許せない！ よりにもよって似非政府の売国奴で利的なスパイ組織の自由移民党なんぞ応援してりゃ死ぬからな
ぎゃはははｗｗｗ
まさか信者なんかやってなかろうなｗｗｗｗｗｗｗ >>1
ハンバーガーは飯食う所というよりは時間潰す所なイメージ
だから品質や旨さを求めてる人は少ないかと
安さが全てな気がする 店舗が少なすぎるのがネックだな、こういうのは腹が減った時近場で目に付いた所に寄るけど駅前とかだとマクドナルドは高確率であるけどモスは滅多に見かけない
ネットで探せばあるかも知れないけどわざわざ調べてまで行こうとは思わないし知名度が低いというか存在が空気というか味・値段・時間よりまず店自体を増やしてほしい マックのピリ辛チーズバーガーは継続して販売してほしい あとモスのポテトが異常に臭いのはほんとなんなの 油替えてないだろあれ
マックはそういうレギュレーションにはうるさいのかそんな匂いはしない >>905
えーーーー
俺は模すのポテトは絶品だと思うな
バーガーは糞不味いけど >>698
モスは内容は分かりやすいが食欲そそるかという点ではもう一つだな モ須バーガーをヨ囲ショしようと須る
愛智県の公共交通事業者ら市い。
https://youtu.be/U920B48Qh00 マックはマックで
なんか食べる前から味が想像できるというか コンビニに供給すれば大受けだと思うが、そうするとモスの店舗が壊滅する モスは高杉
それに出来上がるまで時間かかりすぎ
これが一番の理由 セットの値段がバーガー単品より高いので、
バーガー2つをテイクアウトして家で食べてる。
あと、期間限定メニューが変なのばっかり。 モスバーカ(笑)
ジャンクフードのくせに
値段も高い→待たせて当然
中国産だからな(笑)
とっとと潰れろ！！ 不味いし、シナ産。相変わらず高いし遅い。
良い点が無くなり、悪い点だけ維持。
こんなモスは要らない。潰れろ。 >>911
でもマックのほうはトランス脂肪酸の塊やで
美味いからいいけど モスは数年前にパテがつくねみたいになってから二度と行かなくなった。昔のパテに戻せや！ パンと言うか全体の大きさが昔の半分くらいな印象。
半分は大袈裟たとしても、割高感がすごいね ファミレスクラスの値段なのが一番の問題
ボリュームのあるグルメバーガーをセットで千円くらいで
食べられるのにあの量で同じ値段だとさすがにちょっと >>881
マックをこき下ろす為に持ち上げてただけだろう、アレは。 モスのポテトは不味いね
ポテトならマックのほうが上 ロッテリアもパティにパン粉と牛脂とおぼしきものが混ぜられるようになって、行かなくなった。あとクーポンがショボい。 アベノミクス不況のせいで実質賃金落ちまくったからな >>913
モスのポテトは味があっさりしすぎ
もっと塩を！味を濃く！ジャンキーにして欲しい！ 底辺向けジャンクフードに健康趣向はいらないと言う事だな
それよりも低価格の方が求められている モスバーガーは最高に旨い
30年前学生時代よく食べに行ってたよ
今のモスバーガーは学生じゃ食えん
原因はそれ >>906
ゲロカレーにして食うやつほんと信じられないよな KFCのバーガーも言っちゃ悪いが不味いよなぁ
まぁあれはあくまでオマケだからしょうがないんだが こないだかなり久しぶりに行ったらやっぱり美味しかった。
子供が生まれてここ何年かは商業施設中で子供の習い事を済ませたら
そのまま施設内のマックでみんなでハッピーセットを食べる流れが出来てた。
ウチの子供はマックは好きじゃないけど仲間外れになるのは嫌なようだ。
今は習い事の曜日を変えて、やっとモスに行けるようになった。
シンプルなモスバーガーが一番美味しい。 >>890
UMAMI至上主義もどうかと思うがなあ
これのせいでなんでも露骨に昆布だしの味がしたり魔法の粉かけてたりと反対に侘び寂びを感じられないわ >>874
最近明らかに客多いよ
350-400円に単品 700-800円クラスのセットが主力になったのに かなり前からマックと変わらないくらい味劣化してるのにモスは美味いみたいな信仰だけが支えだったからなｗ >>938
それな
ジャンクフードが健康志向とか
意味がわかりません 長く待たせるのは繁盛を装うために列をわざと伸ばす作戦
ファーストキッチンがそれで崩壊したのに同じことするアホｗ >>928
それ
カーネリングだかなんだか
冷めてもうまい >>937
地域で違うの？
モスが一番塩効いててでかくて俺の大好物だったんだけど？
バーガー不味いからもう何年も行ってないから変わったのかな？ マックが落ち込んだ時に大幅値上げしたからだ馬鹿経営者 >>943
ラーメンにぶち込まれる化調見ると食べる気失せるよなぁ >>942
付き合いマックとか絶対嫌だわ
子持ちは大変だな >>929
日本でもまだ使ってるのか まあそんな食わないからいいけど
モスは使ってない宣言してたっけ >>937
違う
油が臭いだろ
おまえ鼻は無いのか？ 田舎に店出しても閑古鳥だもんな。
ウチの近所の国１沿いの店は午前中だけ満席になる、平日の午後は貸切の日も。 俺は野菜好きだから
モスバーガーのナツミっていう 野菜のハンバーガー食べてみたいわ >>946
そんな信仰とっくに崩壊してるだろｗ
味でケチがつき始めたのなんて15年以上は前だと思うぞ フレッシュネスは店や店員によって当たり外れがデカい
本当に美味いとこは1000払っても惜しくない 俺がモスに行かない理由は一つ
普通の（カロリーゼロじゃない）コーラを置いてない事
ゼロ系のあの甘味料臭さが苦手な奴だって居るんだよ
健康とかいから早く置けそしたら通うから 基本、日本人はハンバーガーを食べないからな。
マクドのはハンバーガーじゃないし >>956
最近日本人のみに増えたアトピーは化調が原因でした。 高い 遅い まずい
食べ(させ)て応援
全部が客の敵
健康を謳っても実際は真逆
絶対嫌だね今後もかかわらない レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
