【にんにく】スペイン産ニンニク 輸入急増 5年で40倍 国内産地に危機感 「アヒージョ」などのニンニク料理を作る機会が増え
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スペイン産ニンニクの輸入量が急増している。財務省の貿易統計によると、２０１７年は１３３５トンと５年で約４０倍に急拡大。これまで価格の安い輸入物は、業務需要が中心だったが、中国産より安全性をうたいやすいスペイン産は、小売りでも引き合いがある。家庭で「アヒージョ」など洋風のニンニク料理を作る機会が増えたことも影響している。国産は小売り、輸入物は業務・加工用のすみ分けが崩れる恐れがあり、国内産地は「需要が奪われかねない」と危機感を強めている。
ニンニクの総輸入量は近年増えており、１７年は２万９１６トンと過去５年間で最多となった。中国産が９割以上を占めるが、「消費者の安全性への懸念から、産地を表示して販売する小売りの動きは鈍く、業務や加工用の取引が中心」（卸売会社）と国産とのすみ分けがなされてきた。
それが変わりつつある。家庭でスペイン料理などニンニクを使った炒め物や煮物を調理する機会が増え、「スペイン産へのニーズが高まっている」（輸入商社）。１２年は輸入物が３４トンしかなかったが、中国産の代替需要も重なり、１７年には総輸入量の６％強を占める。
輸入商社は「スーパー中心に販路が広がっている。取扱量は右肩上がり」と説明。食の安全基準に厳しい欧州連合（ＥＵ）での生産を背景に、「安全性をアピールし、販促をかけている」と強調する。
東京都内のスーパーは、スペイン産を１個９８円（税別）と、国産より安く販売する。「売り上げは前年より１割以上伸びている」という。
スペイン産の急増を受け、競合する国内産地は警戒を強める。青森県のＪＡは「スーパーでは国産とスペイン産が並んで売られている。品質やブランド力で自信はあるが、価格面で需要が奪われないか心配だ」と打ち明ける。ＪＡ全農あおもりも「絶対数は少ないが、欧州産を警戒している」と注視する。
2018年02月19日
日本農業新聞
https://www.agrinews.co.jp/p43307.html それなりに安いし中国産よりマシに見えるからな
何よりも国産は辛いだけでうまくない 青森産だと 一個300円前後だけど
青森産しか買わないな 安全性がOKなら買うよ
だから安くてもシナ産は要らない。 中国産・・・・大きくてプリプリで美味しそう
青森産・・・・小さくてシワシワで不味そう
これで2倍の値段差 田子のニンニク食ったら、中国産なんて出来損ないのタマネギ 中国産は嫌だけど日本産だと高くて無理な我が家にはありがたい 味噌漬けが中国産にんにくばかりなのはなんとかしてほしいな 刻んで香り出すだけなら国産も輸入も素人には違いがわからぬ 中国産は買いたくない国産は高いの中間で何度か勝ったけど
粒にバラつきがありすぎて国産に戻った >>4
なんで あんなに高いの？
他県で生産出荷しないのがわからん。
どこかが大儲けしているのかねえ。 青森産のニンニクは高い、それどころか置いてない時もある
でも中国産は買いたくないってことでスペイン産買うことが多い 輸入品は東京神奈川向けで問題ないね
他道府県は国内産を消費すれば良い 中国産がスペインに駆逐されてんのか？
中国の物価も国際水準になってきたんだな。 スペイン産は形は大ぶりだけど状態が良くないもんが混じってる割合が高い
中国産の方が品質は安定してる
もともと、世界で消費されてるにんにくの大半は、すでに中国なんだけどね ニンニク食べた次の日は電車乗るなよ
臭くてたまらないんだよ
乗ってて気分が悪くなる またこのスレも日本の農業は保護されすぎ問題にいきつく
根本にこれがあるんだから何をやっても無駄 >>31
中国産は３つで１００円
スペイン産は１つで１００円
日本産は１つで２４８円
こんな感じ >>1はおかしくないか？
スーパーいくと中国産だらけで、中国産の四倍くらいの値段する青森産なんかが少し置いてあるくらい
スペイン産がスーパーに並べば選択肢が増えて嬉しいんだが 安いシナ産は安い分プラス健康リスク代払ってるんだよ
それがなくて単純に安いのならいいがね
チェルノブイリのセシウムも半減期越えたしねw ニンニク料理好きだけど他人のニンニク臭は我慢できない スペインから持ってきてもなお国産より安いのか。スペインってそんなに人件費安いの？ 中国産 3個100円
スペイン産1個150円
国産 1個300円
さて >>6
外食で使われてるニンニクは、１００％中国製だぞ にんにくの芽ってなんで支那産しか置いてないんだろ？ >>39
ノノノ
地理的条件の問題
日本じゃ和牛くらいしか競争力ある農業できない >>46
皿の上に形が残るのは一発でバレるから国産使ってる >>49
そうか、近所だと見かけた事なかったな
注意して見てみるよ >>35
自国で食べ物作れない国はいずれ潰れるよ
日本は自給率が低すぎる 業務スーパーのおろしニンニク1kgは600円ぐらいだけど
さすがに買う勇気ない >>53
そういう店を選びたいなら選べばいいんじゃない ある日、豚の生姜焼きを作ろうとスーパー行ったらいい生姜が無くて、
代わりに徳島産新ニンニクというのが目に入った
試しに買ってみたら皮が剥かなくていいんじゃないかというくらいみずみずしく、
スライスして豚肉と一緒に焼いて大変美味しくいただいた >>56
何十年遅れだよその認識
経済封鎖された状態で食料自給なんて日本には絶対に不可能 >>38
中国産は３個で100円ぐらい
スペイン産はここ１、２か月でスーパーで見かけるようになった 安くて中国産以外っていったらスペイン産しか選択肢無いでしょ 三大地場名産と外国産の値段が違いすぎるもの
青森産ニンニク
千葉産落花生 にんにく大好きなのに義父がにんにくの匂いが大嫌いで中々食べられない 中国産ニンニクを避けようとしてもチューブのおろしニンニクも中国産なんで諦めて中国産買ってるわ。 スペイン産は１５０円くらいで安いのに風味も味も良くてお得ですね
青森産（３００円）＞＞スペイン産（１５０円）＞＞＞＞＞＞中国産（ネット入り） ニンニクは家庭菜園で畝３本ぐらい作ると１年分作れる
保存が少し難しいけど 青森産ニンニクどんどん高くしたよね
生姜位の値段だといいのに
ここ数年スペイン産ばかり買ってる 食料を安保と絡めて考えるなら
輸入だけ考えていればいい
日本に自給は絶対に不可能だから 地理的条件つうか農家あたりの農地の問題でしょ。欧州だと１世帯あたりの農地が70haから140haだけど
北海道でも28haくらいだから土地政策なんだよ。同じ所得水準の人間がおなじ機械つかってドイツでじゃがいも
つくるのと北海道でじゃがいもつくるので価格差なんか発生するわけがない。ちな内地の農家の平均の耕作
面積は2haくらいしかない。内地でも農家３０軒を１軒に集約さえすればべつにそこで大豆つくろうがトウモロコシ
つくろうがアメリカと価格競争で負ける余地など何もない >>56
日本は、輸入燃料や肥料が止まると、コメも自給できないんだよ
イモしか食えなくなる
【農業】食料輸入止まっても、イモ中心なら供給可能 農水省指標 [転載禁止]c2ch.net
https://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1426641918/ >>48
にんにくの芽と、しなちくと、甘栗は中国でしか作れない。 欧州産のニンニクは日本産より臭いがマイルド
だから本場のペペロンチーノはニンニクを焦がさないとか言うけど
欧州産ならそれでいいけど日本産で焦がさないで作ると後から口が激しく臭くなる 中国産とスペイン産があれば迷わずスペイン産買うわ。 >>77
いいもの作ってるから調子こいていいんだよ
貧乏人は見るなと、汚らわしいw 圧倒的に安いのは中国産
構内さんと比べ物にらない
スペイン産はまだ店頭では見ていない
ただ心配なのは防カビ剤
結構カビが生えやすい食材なんだが
今のは全く生えない 国産のニンニクの芽が食べたい
春頃たまに見かけるが
ほとんど中国産だからな
スペイン産出てこないかな >>44
国産で地元の農家が作って道路脇で100円で売ってるやつでいいよ
見つけたらまとめ買いして涼しい軒先にぶら下げときゃいい 関東でも、たまに大分産のニンニクがある。
ありがたい。 中国産の場合は、食料品に限らず、日本企業が自ら工場作って品質管理してる場合が多いから
年々質が安定してるけど、EUは完全輸入で品質管理も指導が効かないから1個100円じゃ微妙なポジションだわな >>56
米に偏ってるだけだよ
減反政策を最近までやってた
その分の生産力を他の野菜に移せば良いのにJAが >>81
焦がさないけどポテチみたいなもんで、ちゃんと揚げるよ >>77
青森はがんで死ぬ人が増えた。
あまり食わないほうがいい。 盲目的に中国の安いニンニクよりは良さそうとか思っちゃうけど、実際はどうなんだろ、残留農薬とか病原性大腸菌とか？
用途はもっぱらパスタなんで、むしろこっちのが合いそうではある >>24
独占しすぎてるからなのかね？
ただ包丁入れて外皮剥く時日本のやつはするっと向けて楽
新鮮さとか品種とかあるんだろうけど 裏面見てみりゃわかるが、おろしニンニクはデンプンで水増しされてるからな
ああいうの見て日本の食品業界の底が知れちゃうのに、安心安全ｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
