【やさい】冷凍野菜100万トン突破 国産野菜高騰で需要急増 17年の輸入量
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2017年の冷凍野菜の輸入量が、初めて100万トンを突破した。国産野菜の高騰を受け、割安感を訴求できる商材として小売店が売り込みを強め、需要が急激に高まっている。そのままゆでたり揚げたりして食べられる、調理の簡便性も支持を集める。産地関係者は「国内野菜産地の大きな脅威になっている」と警戒する。(音道洋範)
財務省の貿易統計によると、冷凍野菜(調製品含む)の輸入量は1990年代後半から増加傾向で推移。2017年に過去最高を更新した。中国産と米国産が大半を占め、炒め物に使うミックスベジタブルや煮物向けの土物類など、主に業務向けに取引されてきた。
17年の輸入量は100万9000トンで、前年を7%上回った。増加が目立つのが葉茎菜類で、ブロッコリーが4万9000トン、ホウレンソウが4万6000トンと、共に7%増。日本冷凍食品協会は「業務用だけでなく、国産野菜の高値を受けて、家庭用の消費が伸びている」と分析する。
全体の 4割弱を占めるジャガイモは、37万8000トンで8%増。16年産の国産が 不作となり、高値が続いたことが響いた。肉料理の添え物やスープなどに使われるスイートコーンは、7%増の5万4000トンだった。
小売りの販売の伸びも目立つ。大手コンビニエンスチェーン「ローソンストア100」では、1月の冷凍野菜全体の売り上げが前年同月に比べ2割増えた。特にブロッコリーやホウレンソウは5割も増えた。1袋100円で品ぞろえする値頃感が受けたとみており、同社は「価格が変動しやすい生鮮野菜に比べ、消費者の注目が集まっている」と指摘する。
首都圏の中堅スーパーも「生鮮で高値が続いた葉茎菜類を中心に、冷凍野菜の売り上げが2、3割増えた」と説明する。
今後もまとまった輸入が続くとの見方が強い。東京都内の別のスーパーは「共働き家庭の増加で、カット野菜や総菜のように手軽に調理できる商材として定着している」と指摘する。
産地には警戒感が広がる。ホウレンソウなどの冷凍野菜を製造・販売するJA宮崎経済連は「産地にこだわりを持たない加工業者は、割安な輸入物の仕入れを強める動きが高まっている」と指摘。さらに輸入冷凍野菜の出回りが増えれば、「生鮮を含めた国産の需要が奪われかねない」と不安視する。
2/26(月) 7:05
日本農業新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180226-00010001-agrinews-bus_all なんであんなに引くほど高くなってんの?便乗値上げ?キャベツ一玉400円なんて見たこと無いぞ >>1
アベノミクスの失敗で庶民の生活は死!
安倍の裁量労働=残業代ゼロで死ぬまで長時間労働で過労死続出!
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1517398335/24
↑ きちがいの安倍の改憲で国民は奴隷に! ニラまで一束200円くらいしてたからな。絶対便乗値上げやろ 形が悪いとか我侭いわなければもっと安くなるぞ
規格外品をよく貰うがこれでダメなのかと驚く >>5
食べる分には問題ないが、形が悪いから出荷できないんだよ この冬に初めて冷凍野菜を使うようになったよ
エクアドル産のブロッコリー美味いじゃん >>23
加工用に出せないもんかな
豊作の年には破棄してんだろうな
冷凍とかフリーズドライ野菜に加工しておけばいいのに 昨日スーパーにキャベツ買いに行ったら小さいキャベツの半分で350円とか
とても買う気にはなれず、800円くらい出してコンビニで食料買って帰ってきた 家庭菜園で完全自給自足を達成してる
年間で50種類くらい栽培してるかな
冷凍野菜、ましてや輸入物なんて食う気すら起きない 冷凍野菜、便利だよね
業務スーパーのをいくつかストックしてる
野菜くらい国産の新鮮な旬の物を買いたいけど、選択の幅が消費者にあるのはいいこと >>25
どーせまずいとか、色が変だとかクレーム入れるから無理だなw 今まで白菜1/4カット198円だったのに
昨日、250円だった。
マジでえー加減にせいよ。 でも中国産がほとんどなんでしょ?買ってないし今後も買わない 都内の農地を手放さないアホがいるから野菜が高くなる。 おーおー農家なんて辞めたったらええねん
いざというときになったら苦しめやタコども いつものように雨が降り
いつものように日が照って
いつものような暑さ寒さ
これから外れるといつものような収穫にはなれない
お天道様相手の因果な商売 野菜の値段の6割は流通コストだとか
高速道路の料金を下げれば野菜はもっと安くなる
ボッタクリすぎて、いまや田舎の農家はほとんどジジババしかいない 毎朝食べてる南瓜は 今の時期
ほぼ国産は無いのでメヒコ産だ
以前はNZが有ったけど見掛けない
ブロッコリーは高いけど国産
便乗値上げなのだろう
アメ産まで値上がりしてるw
アメリカの農薬管理が杜撰と聞いて
五年くらいから前から買ってない >>1
国産野菜は豊作の時でも
何故か冷凍保存をしないで
市場価格が〜って言いながら破棄させるよな
農協とか農水省とか
バカしか居ないのか? >>14
どこがよ
うちの近所に2軒あるけど地域の不便性につけ込んで
他のスーパーよりもはるかに高く売ってるよ
潰れろまじで 自給率高くしておかないと食の安全保障が食の安全保障がーーー
って言っている奴さー
高くなりすぎて庶民が買えない食えないけど?ww
自分がバカだって理解した?w 白菜買おうと思ったら1/4で200円オーバー
きっついわ 冷凍は国産野菜しか買わないけど、便利だよ。
使う分だけ取り出してあとはチャックしめれば長持ちするし。
味も別に悪くない。 ぼったくり価格だもんね
みんな買わなければ適性価格になるのに まさにその行動ですわ
日頃買わない冷凍の青野菜めっちゃ買ってる
不味いけど仕方ない 不作だから高騰してるはずなのにスーパーにいっぱい売ってるんだが
値段下げろよ >>54
温暖化が終わればね
2030年の前後にはわかるよ エクアドル産のブッコロリは食べてるけど中国産の野菜は怖くて買えない
マックとかファーストフードはレタスとかその他の野菜けっこう韓国産多いから行かない >>49
でも品質が少し違う
ふつうのスーパーは後悔することある品質 中国産のほとんどは加工用に
回され知らずに日本人が食わされている
重金属やダイオキシン殺虫剤入りの美味野菜
中国産食わないとか言ってるやつも実は食ってる
アホ! ソフトボール大のキャベツが380円、拳大のレタスが280円、ニラが1束250円とか高すぎ
最近は玉ねぎ人参も便乗して1つ80円とか酷すぎる。白菜なんか外側干からびてボロボロなのに450円… >>51
そもそも今までが安すぎたって言う認識はないのね。
自分の給料が、競争の結果で安くなってることも理解出来てないようだな。 >>41
出荷時の仕切り価格で一袋40円(包装、ダンボール、手数料、運送費込み)が末端の販売価格になると100円前後になるからな。 中身スッカスカのキャベツとか白菜
すげえ売れ残ってるけど
あれ結局スーパーの惣菜になるの? >>51
自分達の食文化に誇りが持てないって
可哀想な人だな >>33
収穫コストとリスクを考えたら、畑に鋤込んで肥料にするのがベターなんよね キャベツの千切りの原産地が韓国とかベトナムとか日に日に変わってちょっと面白かった >>20
>>22
>>35
>>50
>>60
回転寿司やお店でラーメンや牛丼食べないの?
にんにく、しょうが、玉ねぎ、ほうれんそう、漬け物、福神漬けとかだいたい中国産でしょ?
あと外食の唐揚げとか TPPで日本の高い野菜が外国でも売れる!とか言ってたよな >>65
キムチを大々的にシナから輸入してる
半島の キムチ至上主義者?wにも教えてあげてねw 正月だけかと思ったらずっと高値だもんなあ
白菜なんか中国や韓国にはあるだろ。それ輸入しろよ
中国産キムチとかは普通に食っているんだから、中国産白菜だって問題なかろう >>77
海外競争力があるのは野菜というか果物だな >>76
ベランダでプランター栽培でも
かなり収穫あるよ 生の野菜が高ければ、冷凍野菜を食べればイイじゃない…ってか?
でも、白菜の鍋ものが食いたいんだよ! 国産のれんこんとかが安くて美味しい季節なのに売れ残ってて笑う
花粉症だからそっちのが助かるけど モヤシと玉ねぎとニンジンとゴボウと安くなってきた小松菜で十分やりくり出来てるけど
白菜を気軽にバカバカ食えない冬ってのは辛いもんだった スーパーで売れ残りの野菜、肉、魚が惣菜の材料になると信じてる人がいますが全部捨てられてますよ。惣菜の材料はパックになってて揚げるだけ焼くだけでよくて大体外国産 >>1
> 産地には警戒感が広がる。輸入冷凍野菜の出回りが増えれば、
> 「生鮮を含めた国産の需要が奪われかねない」と不安視する。
だって、国産の生野菜が高いからしかたないだろ! >>77
高付加価値商品にシフトしていくから、国内には安い国産野菜は作られなくなっていくよ。
国外に売る為だけの生産になって、貧乏人は国産品を買えなくなる。 >>90
シチューとかで煮込むとすぐ溶けてなくなるよね… 人間の馴れなんてそんなもん
アレだけ嫌がってた中国野菜を少しイヤだなーって思いながらもガンガン口にするようになってる
中堅スーパーでバイトしてるけど凄い売れてるわ
高級スーパーは知らんけど、ウチでこんなならイオンとかだともっと凄いだろうし。 冷凍野菜は自分で作る。
洗って切って凍らせるだけで簡単。
解凍すれば柔らかくなっていて調理時間が短縮できる。 昨日は餃子の予定だったのに
野菜の値段見てハンバーグに変更した 先日いつも買ってる冷凍食品を調理してたら
中から虫が出て来てビックリしたわ
海外の黒蟻?怖くて取って捨てたけどまた
入ってるかと思うと怖くて買えない >>91
国外にどんだけ売ってると思ってんの
その状態だともう農業全廃に近い 海外から持ってきたカチカチの冷凍野菜とか栄養あんの?
近所の爺さんが朝とってきたものを朝市で買う方がよっぽどいいと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています