【商品】冷凍食品におつまみ続々 家飲み定着、弁当向け頭打ちで
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冷凍食品で、自宅でお酒のつまみにできる商品が増えている。お酒をコンビニやスーパーで買って自宅で飲む「家飲み」が定着しつつあるためだ。弁当向けの冷凍食品は少子化で頭打ちで、メーカーは新市場開拓を図っている。
味の素冷凍食品の「夜九時のひとり呑(の)み」シリーズは、豚角煮、にんにく空心菜、よだれ鶏など居酒屋で好まれるメニュー6種類をそろえた。電子レンジで調理できる。グルメ雑誌と共同開発したメニューで、一人暮らしで帰宅後に飲む人がターゲット。量を70〜80グラムと少なめに抑えた。同社は「おつまみ向けの冷凍食品を世の中に広めたい」。実勢価格は税抜き248円〜398円。
日本水産は、「おうちおつまみ」シリーズで新たに「こんがり焼きつくね」を追加発売した。黒こしょうと一味唐辛子で、鶏肉をビールに合うピリ辛味に仕上げた。実勢価格は税抜き298円。ニチレイは、一口で食べられるサイズの鶏肉のからあげ「パクチキ」を売り出した。弁当用の半分の大きさで、「旨辛」と「コンソメ」の2種類があり、実勢価格は12個入り税込み280円。
アサヒグループホールディングスが20歳以上の男女約2100人に行っているアンケートでは、自宅で週に4回以上お酒を飲むと答えた人は、2017年まで8年連続で5割を超えた。同社は「来年予定の消費増税で節約志向が強まると、さらに人気が高まる可能性がある」とみる。
日本冷凍食品協会によると、16年の家庭向け冷凍食品の生産額は2885億円で、この20年で約4割も伸びた。働く女性向けに、調理が簡単な冷凍食品のニーズは増えているが、主力の弁当向けは少子化で頭打ちだ。同協会は「近年は弁当向け以外の商品を各社とも模索し続けている」という。(筒井竜平)
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https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180305003108_comm.jpg ありがてぇけどさ
冷凍からあげの味はいまいちだった
更なる進化を頼みますぜ 酒飲まないから、おつまみと 普通の美味いおかず(スナック)との違いが分からん。
紅茶にクッキーみたいなシャレオツ? >>10
日清の冷凍たこ焼きは美味しい
美味しくて、丸い >>6
同意。
いろんなメーカーの冷凍唐揚げを食べてみたけど
どれも美味くない。
ちな、冷食のお弁当用や惣菜も不味いのばっかりだ。
冷食はブロッコリーとか皮つきポテトくらいしか買わないな。 >>13
国産も国産。
福島県産です。買ってくださいね! >>17
ターゲットが今までの主婦層じゃないから名前とモノの分かりやすさに全振りのデザインだな >>18
甘辛いあんがかかった冷凍からあげは美味かったぞ >>6
レンジか?
オーブンかトースターなら食えるよ 6種のつまみが1口分ずつ入ったのを1パックで売ってほしい 納豆のパックに砕いたポテチ(カラムーチョ・わさビーフ)をてんこ盛りにして、
スプーンでぐしゃぐしゃにして、食べると、いいつまみになる こないだ冷食の唐揚げとかつくねとか食べてみたけど、やっぱりナマモノには勝てないってわかった
もともと冷食が口に合わないのもあるし、レンチンで作ったせいもあるんだろうけど… スーパーの半額弁当を冷凍する話しを聞いてから冷凍食品を買わなくなった。 >>18
からあげの旨さの半分は衣だと思うけど、冷凍食品だとその辺りの復元が難しいんじゃないかと思う
オーブントースター、オーブン使うとかもしくは油で揚げ直せとかならまだいけるかもだけど
電子レンジじゃフニャフニャで水っぽくなるし、厳しそう こういうのは、しょっぱいし、
つい食べ過ぎて太るんだよなあw
体重1日+300gコースw >>18
冷凍唐揚げより冷凍竜田揚げに美味いのがある 人件費、家賃、光熱費諸々込みでなおかつ利益出さないといけないんだから外食が高くなるのは当然 外食産業は衰退するわな。
高齢化、人口減、健康志向、何一つ外食に良い兆候はない。 外食産業とか小売りとかゲーム業界なんかで、自民党支持してる奴らはアホだと思うわ。
派遣法の所為で金が回ってない。
自分の首を絞めてるのが解んねえのか? 冷凍のは高いし量も種類も微妙
自分で料理できるならそっちがおすすめ 唐揚げじゃないけど一時期あったグリルチキンは凄い美味しかった
少し高いからか即消えたのは残念 家飲みとか昔から定着してると思うけどな。
うちの親なんて昔から家でしか飲んでなかったぞ。
帰りも19時くらいだったしなぁ。
で、俺は社会人になって19時なんて到底帰れないと思い知らされてるわ。 >>56
お手軽なのは良いんだけど
セブンのは中国産だからなあ もはやビールの時代は終わったから必ずしも味が濃くて塩辛い必要はないんだよなぁ
もっと違う感じのつまみを開発してほしいわ >>1はい、これもダメなスレタイ。
分かりにくい。
俺がなるべく変えずに正しく直してやる。
冷凍食品におつまみ続々。家飲み定着で。弁当用途は頭打ち パッケージにひとり呑みという文言は入れない方がいいんじゃないかな 1枚目の豚角煮食ってみたい
でも見かけなことないな 新宿古着屋ワタナベのおつまみはおっさんストーカーの報告資料らしいですよダイバクショウ
飲み物は向精神薬と睡眠薬ダイバクショウ おつまみだとダイソーがコスパ最強だからな
駄菓子とか缶詰とか買い溜めしてるわ ストロングゼロ2本に冷凍おつまみでほっと一息 って20年前のドヤの労務者以下だと思う。。。 弁当のおかずではなく、弁当そのものの冷凍がほしいが、需要がないのかな >>67
え?
自分の認識は12個入り198円で安い!(別の場所で398円とかあった)なのに?! 電子レンジの性能って、冷凍食品のおいしさに関係するのかな? お前らも落ちたもんだよな
学生なら分かるけどいい大人が安酒と冷凍食品で晩酌とか泣けてこないか? 冷凍ハンバーグのあまりの小ささに驚愕したわ
あれ、ハンバーグじゃなくて肉団子だろw センベロって言葉が流行ってるけどストロングゼロ2本と半額冷凍食品で文字通りセンベロ出来るもんな >>80
なんで?一人で飲むなら自分が楽しく飲めてりゃいいじゃんて思うが 日本人がどんどん貧乏になっていってる。
このままじゃ一部の金持ちと。残り9割は貧民の巣窟
になってしまうんじゃないか。 なんかもう日本の消費はこれ以上上がる気がしない
インフレなんぞもうこない 家でネットしながらつまみをたくさん用意してダラダラと酒飲むのが至福の時間 >>77
スーパーの298円弁当を冷凍しておく人を知っている… 平べったい軟骨入りのつくね良いよ
3個くらいチンしたら卵黄乗せて居酒屋のとそっくりになる >>79
指定の時間加熱しても熱い部分と冷たい部分が入り混じって不味なので自然解凍
してからレンジに入れてる。 冷凍食品など高級品。
チルドシュウマイか餃子が定番、 ストゼロと合わせて五百円しない。
もっと金ないと豆腐と納豆に醤油の大豆づくし。 九州に住んでた時は玉ねぎ入りのたこ焼きよく買ったな
今の家の最寄りスーパーはイオン系
トップバリューのしか置いてないからしばらく冷凍のたこ焼き買ってない
粉物が売りのかの地なのに色々置いてくれ >>51
金持ちでないのに自民党支持はアホ
自分から養分になってるだけ ナガラ食品さん。
100円値上げは時代なんでしょうが、なんだか遠くに行ってしまうようで
哀しかったです。
でもまだローソンにいてくれるだけでもありがたいです。 今後発売したら売れそうな食品
・介護されてる人用
・歯がぐらついている人用
・入れ歯の人用
・入れ歯を嫌って歯茎だけで喰ってる人用
の、おつまみ、主食、副食、おやつ、加工果物、デザート、お菓子、パンなど
レンチンか自然解凍するだけで
調理の必要がない冷凍食品なら大量買いも可能で独居老人も喜ぶし
家族の中に歯が悪いお年寄りがいる主婦も助かるのでは >>82
俺ストロング500でベロンベロンになって
最後戻したわw >>4は>>冷凍庫も電子レンジもない
というのに対し
>>59と
>>89は 自然解凍すれば?
疑問1、当該商品が自然解凍商品なのかの検証はしたの?
疑問2、自然解凍が可だとしても冷凍庫がないということは都度買いに行くわけで
わざわざ冷凍食品を買う必要があるのか、惣菜を買えばいいのではないか >>18
チャーハンもなんだよなあ、最近美味くなったと言われてる冷凍食品でも練習して作れるようになった美味いチャーハンには勝てないしな ストロングゼロ多いけど食べ物に合わなくね?
タカラの焼酎ハイボールの方が甘くなくて良いわ。 >>80
自分の家で自分の好きなモノを自分の好きに飲む事の、一体どこがいけないんだ?
>>117
毒さえ入ってなければ、どんなチャーハンでも同じだよ。 穂先メンマやわらぎとかなめ茸とかあぶったイカとか
カロリー少ない物のほうがいいんちゃう 30代になったら缶の酒は美味いと思わなくなったな。
量はそんなに呑まんから瓶ものが一番長持ちする。
ツマミはもっぱら加工肉とナッツとチーズ。
冷凍揚げ物は大袋の買って揚げるほうがレンジ用の冷食よりうまいしコスパいい。慣れれば手間なんか殆どないし。 300円で6品じゃないのか。
その手のはどうせクソまずいからいらんけど ネットで映画見ながら、スーパードライ500mlに解凍した枝茶豆・・・ 最高! なんて凄い時代なんだ。 >>36
ごっつ美味い美味しいよね
ソースとかも付いてるし いくら買ってくれと頼んでも、ツマミくらい私が作るからいいよ、と全く取り合わないうちの嫁
そのくせ21時を回ると寝てしまう 22時から飲みだす俺は一人朝まで柿ピーポリポリ >>130
冷めてもいいから作り置きしてくれ、と頼め
きっと買ってくれるようになる いろんなメーカーの冷凍唐揚げ食ったけど
どれも塩辛くて食えたもんじゃなかった
リピート率0% >>80
いまどき酒酔い状態で公共の場に出るほうがアタマおかしいとは思わないのか
もう平成も終わるというのに昭和脳のままかよ 消費税8%と税抜き表示に体が慣れないから仕方ない
以前みたく居酒屋で飲んでも、てきとーにスーパーやコンビニでツマミ買っても
レジで毎度「あれ?思ってたより高いな」といつも思っちゃう
だから買う総額自体を減らしてる。すると納得価格
こんなんで10%になるのか・・・ 居酒屋だと安酒でも一合300円
一升瓶3000円だったらけっこういい酒が買えるわけだが >>137
そうでつ
酒の肴も冷食より自宅で調理したほうが断然旨い >>126
理詰めというのはこういうのを言うんだよ
遊びの時は使わなくてもいいけど
使わないのと使えないのとでは違うんだよ >>140
雑談してたら知らない奴がいきなり質問攻めしてきてドヤ顔って状況どう思う? >>126
自分がバカ言って不備を指摘されて反論できないと人格攻撃するクズ >>141
雑談してたらwwww
勝手な状況想定して自分の馬鹿を棚上げ
いい加減非を認めろよ
バカ >>141
IDコロコロしてまで
よほど悔しいんだねww ツナ缶か鯖の水煮缶にマヨネーズと胡椒をてんこ盛り
おこだわりとかいうマンガのマネ 冷凍食品はたまに買うけどあまり期待通りでなくてすぐ飽きてしまう
つまみにちょこっと位で留めればいいのかもしれんが >>147
Y岡「可哀想に、本物の冷凍食品を食べたことがないんだな
一週間後にここにまた来て下さい、本物の冷凍食品をお出ししますよ」 10日ほど前からめちゃはまってますコレ
石は今2000貯まってて☆5キャラは闇が2人
光が5人。水は1人。火と樹は0とちょっと偏り気味なんすけど
貯めといて他の属性ピックアップ狙ったほうがいんすかね? 単身赴任の俺には、このようなチープな家のみが逆に楽しい ツマミだけじゃなくてもっと1人用の
冷凍食品増やしてくれよ
大袋ばっかりで飽きるんだよ 冷凍物はほとんど食わなくなったな
枝豆と焼きおにぎりくらいか 揚げ物食うと、腹こわすんだな、最近。
自家製の即席漬け物とサラダチキンとライ麦トーストをつまみに焼酎ロックで落ち着いた。 スーパーさんよ、冷凍チャーシュー置いてくれないかなぁ
ラーメンに足すだけでなくチャーシュー丼やツマミにも使えるから
冷凍チャーシューって超便利なんだけどネット通販でしか買えない
冷凍カット野菜とかは置いてるのに何で冷凍チャーシュー置かないの?
チルドのは四枚だけとかだし >>152
なんでも家庭向けなのか、一人暮らしには多いな
惣菜コーナーで冷凍食品をバラで売ったらいいのに そのうち家でも飲まなくなるからな
酒の時代は終わったわ
ゴキブリは一匹見たら100匹いると思えっていうだろ
俺が飲まなくなったってことは大多数が飲まなくなってるからな
じゃあ何のんでるかってもっぱらお湯だわ
お湯の時代だよ 電子レンジではなくノンフライヤーで加熱するとうまい >>162
自分は外でも家でも飲まなくなってきた。
マッサンブーム、あれって2014年くらいだっけ?
翌年2015からウイスキー買い集めたけど、
いまじゃほとんど飲まなくなっちゃった。
角とかレッドとかトリスとか結構名のあるウイスキー買ったんだよな。
【悲報】 藤井聡太六段(小卒)、お師匠より高い昼飯(親子丼セット・830円)を注文してしまう [439232695]
h ttp://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1520481441/
>>162
飲まなくなったが相変わらず料理では酒を使う
菓子にも
あと梅酒 >>167
酒無くなったら日本料理自体の傾向も変わるだろうね
現代まで残ってる献立って、酒の肴前提の物がほとんどだし コンビニ弁当をご飯別売にしてくれたらいいなとよく思う
おかずだけならつまみにぴったり
コンビニ弁当は弁当だと重い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています