【くら寿司】ついにファミレスに挑戦 初の本格イタリアン 「カルボナーラ スパらッティ」登場 3月16日発売
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回転寿司チェーン「無添くら寿司」が、ついにファミレスの定番メニューに挑戦。初の洋食メニュー「カルボナーラ スパらッティ」「イタリアンチーズハンバーグ」「チョコとマスカルポーネのパフェ」をイタリアンシリーズとして全国の店舗で3月16日に発売する。
「カルボナーラ スパらッティ」は、本格イタリアンの味わいと、くら寿司らしい和のテイストが合わさったイタリアン。北海道産生クリームをベースにしたカルボナーラソースには、クリーミーでさっぱりした味わいの「ゴーダチーズ」、旨みが凝縮された「パルメザンチーズ」、酸味が控え目で爽やかな風味の「マスカルポーネチーズ」の3種を使用。フランス産のワインを加え、濃厚ながらもさっぱりとした後味に整えている。さらに、くら寿司こだわりの“7種の魚介出汁”を合わせることで、魚介の濃厚な旨みが加わり、最後の一口まで楽しめるスープに仕上げている。また、トッピングの温泉卵を入れると、卵の黄身とスープが麺に絡み合うまろやかな味わいに変化する。くら寿司の「らーめん」にも使用している特製の極太ストレート麺とスープとの相性を楽しむことができる。
「イタリアンチーズハンバーグ」は、牛肉と豚肉の合挽き肉を使用。ハンバーグの中には、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、カマンベールチーズの5種類が贅沢に包まれている。溢れる肉汁とトマトソースとの相性は抜群で、風味豊かなチーズの味わいをしっかりと感じられる専門店にも負けない一品に仕上がっているという。
「チョコとマスカルポーネのパフェ」は、チョコプリン、マスカルポーネクリーム、チョコレートアイスにチョコレートソースを重ねたオリジナルパフェ。マスカルポーネクリームは、ほかの素材を邪魔しないよう、あっさりと爽やかな味わいに仕上がっている。チョコアイスは、ガーナ産カカオ豆100%のココアを使用し甘すぎず苦みを抑えており、マスカルポーネクリームとの相性が抜群。ジャマイカ産の本格ダークラム酒を香り付けに使用した濃厚なチョコプリンの芳醇な香りも楽しむことができる。
2018年3月13日 12時0分
BIGLOBEニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14425655/ 騙す気満々の「無添」
とか言うと訴えられる会社だっけ >>155
そのうちハンバーガーとかにも手を出すけど
どれも微妙でそのうち飽きられるんじゃね? >>166
甘味が足りないから
おしるこもぶっかけろ >>154
5枚入れて抽選に当たればな
普通に外れもあるよ
おもちゃっていうかキーホルダーとかマグネットとかやっすいオマケみたいなのだから
そこそこ当たるけどね そのうち、普通のファミレスも人不足で回転はじめるんじゃねーの?
800円皿とか1500円皿とかw 100円寿司のサイトをしょっちゅう見てるけど、くら寿司以外はいろいろなフェアを定期的にやっていて
それがトップページに表示されるようになってるのに、くら寿司はビックラポンの限定版のことが多い
ああ、ここは寿司で勝負できないからおもちゃで子供を釣ってるんだなと、食いに行くことは無い この前クソ混んでる時間に四人席におっさん一人で来て
かき氷を二つ食べて帰って行った奴いたわ >>174
父「俺、ラーメンね」
母「カレーにするわ」
姉「私はパスタで」
弟「僕は回転寿司!」
食事風景を観てるだけで、なんか気分悪くなるわ >>177
別に回転させんでもレールに乗せてテーブルまで運べばいい >>177
昔水道橋にあった萬世ラーメンは券売機で券買って席について
籍にあるバーコードリーダーで券のバーコード読み込ませると
席までベルトコンベアでラーメンが運ばれてきたよ オーケーオーケー、だがもっとも大事なのはビックラポンが出来るかどうかだ! >>176
勝負できる寿司を食べたいならその時点で回転寿司のサイト見る必要なくなるはず >>180
>>182
そうだペッパーとかルンバみたいなロボに運ばせればいいんだよ! DOUTOR コーヒー は 創価学会 だ
集 団 ス ト ー カ ー を するカルト宗教
否定しないDOUTOR本社
FCは死活問題
3 DOUTOR コーヒー は 創価学会 だ
集 団 ス ト ー カ ー を するカルト宗教
否定しないDOUTOR本社
FCは死活問題
3fgっっっっh くら寿司の地下では、捕まった佐々木蔵之介が
泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。
佐々木蔵之介の給料は1日数個のピスタチオだけ。
くら寿司の正社員は、蔵之介が逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
蔵之介は子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」と
いつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、
逆らうとピスタチオを減らされる。
こうして人件費を大幅に抑えることで、スシローは
安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。 無添なんていう根拠のない安全アピールで優良誤認商売をやってるくら寿司か >>186
中国に後れを取るとはなんということだ!? 無添・・・
何で無添加じゃないの、
と考えるもめんどくさくなってから行ってないな >>8
そういうレベル って言うと御幣があるかな。 回転寿司は 回転してる寿司屋じゃなくて
回転寿司 という新種のファストフード店のカテゴリだと思ってる。
比べるべきはマクドナルドや大衆ファミレスじゃないかなあ。
そう言えばマクドナルドもシノワやカレー出してた時期があったね。
回転寿司の中でも、もっとも先進的でカオスなのがくら寿司なのは
間違い無いw でも現在の回転寿司の隆盛が無かったら、
20年先、30年先、生魚介類を飯の上に乗せて食べるという食習慣が
無くなって、カウンターの寿司屋の文化まで消えるんじゃないかな。
あるいは文楽や歌舞伎のように保護の対象になるような遺物化するとか。 >>196
語弊もなにもない
あなた自身が書いた通りのレベルだという意味で間違ってない 保険やのおばちゃんらしい四人が、ポテト(大学芋?)を真ん中に置いて
お茶(タダ)飲んでガリ(タダ)つまんで会議(おしゃべり)してるのみたことある
ボックスシートで長々と居たな〜
安く済ませる知恵だろうか キムタクドラマの”ヒーロー”のバーのおっさんみたいだな
あるよ! くら寿司の厨房って昔は寿司だけ握ってれば良かったのに今は大変だな >>1
温玉乗せるカルボナーラは信用しない
ってかそこは「くらボナーラ」じゃないのか ファミレスに大したメニュー求めてないし美味い安い飲食店なんか沢山ある
喫茶店よりゆったりした席だと思うが
煙草吸えないんじゃ喫煙しないたまにしか来ない学生や女子会やお子様連れや喫煙しないお一人様男狙うしかないね
飲み会帰りのおじさま達は来ないし
チョチョと食って帰るだけなら回転寿司の方が安くて種類選べていいよ 迷走とか言ってる奴は新参だろ
くら寿司としては平常運転 本格イタリアンのカルボナーラ…生クリーム?
本格イタリアンを謳うなら生クリームなど使うな!
なんちゃってイタリアンというのなら許す。 日本だと何で生クリーム入れるんだろな?
でも、生クリーム使わない店でも、ペコリーノじゃなくてパルミジャーノのとこが大半だけど
パンチェッタじゃなくてベーコンだけど >>68
ベーコン忘れているだろw
パンチェッタか豚の頬肉のベーコン使うのが多いが… かっぱ寿司の食べ放題行ってみたけど自分が思っていた以上に全く食べられない
寿司は飽きる、アイスとか挟まないと食べられないのが感想。
いろんな物を少し食べたいニーズがあるよ 思えばバブルん時、アパレルがこぞってイタ飯屋を開いたもんだったな
原価安くて高く売れたからな 牛丼屋でもそうだけど、やたらメニューが増えてる。
久々に吉野家入ったらメニューが何ページもあってビックリだったわ。
最近の外食の値上げってメニューが増えたことも影響してないか? >>8
レベルもなにもファミレスレベルの家族向けチェーン店だから… 魚介スープ仕立てのカルボナーラなんて、カルボナーラじゃねぇ。
本格言うなら、パンチェッタと卵黄とチーズのみで作れ。 飲食店は末期になると、店のジャンルが分からない程、メニューが増えて迷走する事がある。
終りが近い。 >>204
ドリンクもシャリコーラくらいならまだわかるが、いまや普通にラテがあるw 100円寿司の大手
くら はま かっぱ スシロー
この中だとみんなくらは不味いというよね 寿司の話 スパらっティもラーメンも同じだし、アイスはコスパ悪すぎ
ハンバーグだけ美味いならあり >>198
そういうの見たことある
前の人の会計が大人二人で600円以下だったわ いきなりステーキみたいなステーキ皿を酢飯で頂くとか
チーズにワインにマグロのマリネやら
シャリとポテトと玉ねぎとベーコンの香草焼きやら
まだまだ何でも行けるよ 何屋なんだよ。アホか
厨房は悲惨だぞ
メニュー増やすだけ増やしてバイトが振り回されるわ。 >>198
ファミレスのポテトより安いから?
ガリつまみにお茶飲んで。貧乏臭い
1人だけ食べて1人はずっと喋ってるカウンセリングみたいなのは見たことあるわ。 こんなもんレンチンだよ。
パスタは本気で作ったら手がかかる。
「本格」は景表法違反やな。
逮捕逮捕。 沸騰ワードに回転寿司のマグロが大好き
って若いアイドルが出てた
特にお気に入りの店があって、
そこでは同じマグロでも特においしい皿を見分けられる
と通ぶりをアピール
でもちゃんとした寿司は食べたことがないというので
それじゃ本物を食べさせてあげようと、
マグロの高級店をハシゴ。
最後はその子も、もう回転寿司のことは言わなくなっていた。
せっかく安物で楽しめてたのに、あれでよかったのか
また比較対象でディスられた回転寿司店はよく放送OKしたな くら寿司の地下では、捕まった寿司職人が
泣きながらラーメンやパスタを作る仕事をさせられている。
くら寿司の正社員は、寿司職人が逃げたりサボったりしないよう
いつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に
電気ショックを与えたりする。
寿司職人は、「たまには魚に触りたいよう」といつも泣いている。
睡眠時間もほとんど与えられず、逆らうとパフェ作りの仕事に回される。
こうして人件費を大幅に抑えることで、くら寿司は
安くて美味しいカルボナーラをみなさんに提供できるのです。 >>230
レーンにどんな料理でも流せるんだぜ?凄いだろ?
キッチンのオペレーションの事を言われると、さすがにアレだが >>154
僕ちゃん4歳ぐらいかな?
5枚ごとにルーレットが回って、だいたい5〜6回に1回の確率で当たる
前の客の食べた枚数によってはラッキー >>238
カルボナーラはパスタの基本だろ?
まさか、ナポリタンとか食ってる
原始人じゃあるまいな? 5皿入れてルーレットするやつ、赤背景だと熱いんだよなw 専門店なはずなのに色んなものが置いてある店は総じて不味い まあレトルトとレンチンなんて誰でも作れるからなぁ
厨房に包丁がないサイゼリア方式でしょ 寿司屋のくせにカレーとかパスタとかあほかクサいのよ いまさら、天下のくら寿司のカリスマ経営方針に異議唱える奴いるのか
くら寿司は元々、天丼、うな丼、うどん、ラーメン、カレー、ポテト、ケーキ
を食べる所です
牛丼は、たいした事ないのでオススメできません 食ってみたいけど、すし屋でさっぱりしたものを食ってる人が多数なのに
匂いが大変なんじゃないか?
俺だったら嫌だけどなあ・・・ 客は面白がるかもしれんが、寿司ありきの厨房は
それなりに改造してるのかな?
中の人大変そうだ >>8
はるか前にグラタンがあったから新しい類の話でもないよ 寿司を名乗ってはいけない回転食堂に改名するのが正しい とりあえずチーズを使っとけばイタリアンというのもうやめないかな 食の戦前回帰を掲げてるのに、戦後伝わったカルボナーラいいのか? そう言やナポリタンやピザトーストに乗っているピーマンは
昔は必ずと言っていい程輪切りにしてあった記憶があるんだが
最近はほとんど見かけないな
あれは当時の流行の切り方だったのかな、花みたいで子供心にわくわくしたわ まあなんにせよ、回らなくなりペッパーくんが発券機になったはま寿司よりマシですよ
近くのはま寿司は、休日昼なのに従業員おばちゃんばかりで従業員少ないのもあって店内シーンとして活気ゼロ
なんのための100円回転寿司やねんと
単に寿司食べたいならちゃんとしたとこ食いにいくわ
くらはそこが一番わかってるね 無添加じゃないのに無添くら寿司名乗ってるからなー
すべてがインチキ臭い くら寿司のお持ち帰りのイクラの軍艦巻き
イクラの量が少ないのって俺だけかな?
初め見たとき「俺なんか悪い事したかな」って涙目になった。 わさび乗せてしょうゆ掛けて食うとうまいかもしれない 回転寿司なんて基本的に寿司食うところじゃないだろ
あと好きな寿司ネタがサーモンと言う奴はまともな寿司を食ったことがない人間 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています