【グルメ】ミシュランに「鳥取」追加　今秋に発売、１９エリア目

**アルカリ性寝屋川市民 ★** · 2018/03/14(水) 21:43:49.41

日本ミシュランタイヤ（東京）は１４日、飲食店や宿泊施設の格付け本として毎年発行している「ミシュランガイド」の京都・大阪版に鳥取を加えた「ミシュランガイド京都・大阪＋鳥取２０１９」を今年の秋に発売すると発表した。２０１６（平成２８）年の秋から鳥取県全域を対象に調査を進めている。

　毎年更新する都市版に新しく県全域を追加するのは初めての試み。鳥取は日本国内で発行されているガイドの対象地域としては１９エリア目になる。

　発行の報告を受けた鳥取県の平井伸治知事は「鳥取には良い食材がたくさんある。これを機に鳥取の飲食店を全国や世界の皆さんに知ってもらえると期待している」と喜んだ

産経WEST　2018.3.14 19:36
http://www.sankei.com/west/news/180314/wst1803140084-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:00:22.68

ミシュランガイドてよく聞くけど
見たことない、本屋にあるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:04:20.56

喫茶店（だったっけ？）『スナバ』は入るのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:05:28.70

>>290
フランス人に気に入られて素直に喜べる奴隷根性ね。
クソ恥ずかしい俗物ですな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:17:32.75

クルマはtoyoだけど
バイクはミシュラン年２回交換で10年以上使用してるのに
ガイドブック貰ったことないぞ
なんか舐められてるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:29:05.42

>>290
富山,石川,宮城出てるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:37:57.67

鳥取道が出来て関西方面から行きやすくなったからな
しかも無料だし

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:42:33.23

島根の方が美味いもの多そうなイメージ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 19:55:42.86

ミシュランの店は何回か行ったことがあるが、美味しいと言えば美味しいけど
値段には釣り合わない、もう2度と行かないな、というのばかり
美味しいと行っても10点中7点程度の味。はっきり言って大したもんでもない

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 20:06:55.77

食材は良いけど、料理になると途端にレベルが下がるのが鳥取県。
材料だけ買って帰って家で調理した方が良いぞ。
米子の牛骨ラーメンだけはお勧めするけど。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 21:13:35.41

>>302
そりゃそうだ
俺らなら味が100点なら無口な店主も薄暗い店舗もセルフサービスのお冷も大歓迎だが
それだとミシュランの星はもらえんもの
味が70点でも雰囲気だの格式だの店員の細かいサービスだのの質が高けりゃ☆一個だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 21:24:30.53

>>35
鳥取の大山は岡山にはまたがっていないが？
蒜山とかと勘違いしていないか？
それとも岡山には違う大山があるのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 21:31:13.84

>>305
ダイセンはないけどオオヤマはあったはず

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 21:47:35.68

鳥取名物サンドワーム料理

サンドワームだけじゃなくサソリやサイドワインダー、サボテン等多様な具材がつかわれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 21:58:18.66

ちゃんこ石浦「これが当店自慢の『貴ノ岩の頭割りサワー』です！」

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:07:08.19

鳥取なんて一番いらんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:10:35.28

松葉ガニ
ババア
梨
らっきょ

あと何があったっけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:22:38.99

なんてニッチな・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:25:00.56

必要？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:27:01.31

>>310
大山ルビー
大山どり
大山おこわ
白イカ
白ネギ
白ハタ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/17(土) 22:28:07.93

>>304
うん、俺もそう思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 00:21:35.43

大阪には和泉鳥取という地名がある

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 08:50:22.10

鳥取にうまいもんなんか無いだろ（笑）

試しに鳥取物産展でもやってみろよ（笑）

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:05:51.54

>>302
> ミシュランの店は何回か行ったことがあるが、美味しいと言えば美味しいけど
> 値段には釣り合わない、もう2度と行かないな、というのばかり
> 美味しいと行っても10点中7点程度の味。はっきり言って大したもんでもない
じゃあお前の10点の店を言ってみろやw

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:10:29.50

境港はマグロやズワイガニ日本一だろ
おじさん、げんげ、メギス、タルイカ、白いか、もさえび、えてかれい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:10:53.33

>>4
らっきょう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:12:33.26

>>4
大山牛乳！いわゆるシロバラ牛乳！

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:13:52.74

何故鳥取なのか？島根だろ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:14:01.29

鳥取まで車で行く価値のある店ってさ
大都市圏よりハードル高いはずだよな
ドンだけ遠いと思ってんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:14:12.28

>>4
長芋

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 10:18:34.53

ミシュランガイドより五郎さんガイドのほうが興味ある

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 11:51:02.73

>>321
美味しい店を挙げてみろよｗ
無いから島根が選ばれなかったと考えるべき

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 13:51:05.33

正直言って素材よりもサシスセソの方が自分は大事。
どんなに良い素材でもそれが自分に合わなきゃ美味しいなんて思わない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 15:17:06.14

>>321
金出せば載せてくれるらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 17:30:27.57

>>321
日本人の95%は区別がつかねえよ。
もう合併してトリシマ県かシマトリ県かどっちかにしろよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 19:34:50.88

>>321
島根にうまいもんなし

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 20:27:35.85

>>325
出雲そば
隠岐牛
ノドグロ
松葉ガニ
仁多米
しじみ、

全部うめー！また出雲松江で豪遊してー！

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 21:49:10.24

>>330
名産は分かった分かった

次は
全国から観光客を呼べるほどの
ミシュランクラスの料理屋あるのか？

無いからフランス人にシカトされたんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/18(日) 22:24:33.66

>>331
松江市民だけど、その指摘は割と当たってる。
鳥取・島根って食材は良いんだけど、加工(店)が絶望的なんだよね。
家庭料理なら好きな味付けになるから良いけどさ。
しかし子持ちの赤ガレイの煮付けと白イカとモサエビを食わなかった
>>330が少し可哀想ではあるｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 03:02:53.19

ミシュランはどうでもいいが島根には名高い名店が１つあるよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 12:34:22.77

>>290
大都会みじめ(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 15:11:11.76

>>321
鳥取県なら面積狭い上に店の数が少なく、網羅的な調査が簡単だから。
関西圏に隣接しており、ミシュラン関西版のオマケにつけるのに手ごろ。
島根県は離島があって面積も広く、書籍の需要の割りに、コストばかりかかる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 15:13:27.21

特別版てのは行政のタイアップ　豆な

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 15:18:41.02

香川県にミシュランなぞいらぬ！
麺聖のうどんグルメの旅があればそれで十分

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 15:20:41.95

人おらんのに
何に向けて？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 15:20:44.41

鳥取とか砂漠しかねえだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 17:00:45.12

>>339
史上初の「調査したけど掲載店ゼロでした」に期待ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 17:03:21.95

>>38
くどい味付け＋醜い盛り付けで有名な名古屋はやはり入ってないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 17:21:47.92

>>341
マウンテンは星いくつかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 17:28:52.62

なんで19エリアも分けるんだよ
クルマで行くのにそんなに要らないだろ
四国、九州、中国くらいで良いんじゃないのか
そんなんだったら東京は一体いくつに分ければいいんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 20:15:44.91

>>297
おフランスって、日本人が発見した旨味を長年認めようとしなかったんだよな
所が、日本の教授が科学的に立証した途端に、「ウリたちもフランス料理に
昔から使ってきたニダ！」とか、急にほざき出しやがった
こんな味覚音痴なんぞがグルメランキングとか、身の程をわきまえろと言いたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/19(月) 20:17:11.99

間違えて島根の店も載ってるというオチ