【研究】ご飯、うどん・・・ 炭水化物減らすダイエットは老化が早く進み、寿命も短くなる 糖質制限ご用心 東北大学大学院が報告★8
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糖質制限ダイエットは老後にしわ寄せも──。
ご飯やうどんなどの炭水化物を減らした食事を長期間続けると、高齢になってから老化が早く進み、寿命も短くなるとの研究を東北大学大学院がまとめた。
糖質制限は「内臓脂肪を効率的に減らす」と話題になっているが、マウスを使った試験では人間の年齢で６０代後半からの老化が顕著だった。
研究内容は名古屋市で１５日から始まる日本農芸化学会で、１７日に発表する。（立石寧彦）
東北大大学院が報告
同大学院農学研究科のグループは、食事の量を減らさず炭水化物の量を制限し、その分をタンパク質や脂質で補う「糖質制限食」について、摂取と老化の影響を分析。
マウスに日本人の一般的な食事に相当する餌を与えた場合と、糖質制限食を与えた場合を比較した。ビタミンやミネラルは同じ量を与えた。
一般的な食事を与えたマウスは多くが平均寿命よりも長生きしたが、糖質制限食では平均寿命まで生きられなかった個体が多かった。
死んだ個体は平均寿命より２０〜２５％ほど短命だった。
また、糖質制限の個体は見た目も同齢の一般食の個体と比べて背骨の曲がりや脱毛などがひどく、老化の進度が３０％速かった。
同科の都築毅准教授によると、現時点で詳しいメカニズムははっきりしていないが、
「糖質制限食の個体は、血液中に多く存在するとがんや糖尿病の発症が早くなる可能性が高まる物質が多くなっていた」と、食事による違いを指摘する。
さらに、若い時期は影響が目立たないために健康そうに見えるが、加齢が進んで人間の年齢換算で６０代後半になると、
外見的な老化が進行し、皮膚の状態の悪さがはっきりしてくるという。
同グループは「長期の糖質制限はマウスの皮膚や見た目の老化を促進し、寿命を短くする」と結論付けた。
都築准教授は「極端な食事スタイルは健康維持に有益ではないと発信し、誤った食生活を見直すきっかけにしてほしい」と期待する。
「同時に運動」 効果的 全農が提唱
そもそも、炭水化物は太る原因なのか──。糖質制限が話題となる一方で、米飯を中心とした健康づくり活動も活発だ。
ＪＡ全農は、スポーツクラブを運営するルネサンスと「おにぎりダイエットプログラム」を共同開発。
おにぎり中心の食事とトレーニングを組み合わせて、無理なく体重を減らせるため「米はダイエットの敵ではない」として、２０１６年から成果を広めている。
プログラムでは、年代や性別などから１日の消費カロリーを計算し、食べるおにぎりの個数を決定。筋力トレーニングやランニングと組み合わせた結果、
１６年の調査では１カ月で７割が５００グラム以上減量。１７年は１カ月で７割が腹囲を１センチ以上減らせた。
おにぎりはパンや麺類などの他の炭水化物と違い、コレステロールを含まないため、同量ならばご飯の方がカロリーは低いという。
東京・大手町のＪＡビルでＪＡ全中が運営する「ミノーレ」では、炊き立てのご飯を入れて提供する弁当が人気だ。
売り上げは０９年のオープン当時の１日２５０個から、５５０個と倍以上に増えている。大盛りを頼む人も多いという。
http://news.livedoor.com/article/detail/14445342/
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1521361991/
2018/03/17(土) 15:28:52.32 >>247
パンの袋裏の原材料のとこ見てみ
小麦粉以外の色んなものめっちゃ入ってるから、あれがおいしいと思う秘密だ >>262
残念ながら日本人はそれほど進化してない
http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/2418.html
今回の研究では、女性及び筋肉労働をしていない男性において、米飯摂取により糖尿病発症のリスクが上昇するという結果が得られました。
その理由として、白米は精白の過程で糖尿病に予防的に働く食物繊維やマグネシウムが失われることや、食後の血糖上昇の指標であるグリセミックインデックスが高いことが挙げられます。
筋肉労働や激しいスポーツを１日１時間以上しない人でのみ米飯摂取により糖尿病のリスクが上昇していたことから、身体活動量が高い人では米飯摂取が多くてもエネルギーの消費と摂取のバランスが保たれていることが考えられます。
また、女性においては、米飯に雑穀を混ぜない人で糖尿病のリスクがさらに上昇していたことから、糖尿病予防には、日常の身体活動量を増やすとともに、雑穀を取り入れるなどの米飯摂取後の血糖上昇を抑えるような工夫も大切であると考えられます。 やりたい奴には糖質制限させときゃいいんだよ
人が自らの意思で実験体になってくれるっての
憶測で先走る必要なんか何もない
寿命に影響がないならそれはそれで良いし、影響があるならそこで初めて報告すればいい >>267
うちのは
はるゆたか、四つ葉牛乳、バターだけだが？
安心して離乳食から食べさせてるよ >>142
肉食ったくらいでそうなるっておかしいよ
大腸がんかもね >>171
＞これが欧米になると3割程度
そのソースある？
にわかには信じがたい >>143
それが出来ないから米を食べないと早死しますキャンペーンなんだろ >>190
食べてみたい・・・
なんていうホテルですか で、どの程度制限した結果なんでしょうか？
長生きしたじいちゃんは俺より炭水化物とってたのか戦時中でも裕福だったんだな >>210
春から生えてくる海で取ってきたワカメ美味しいぞ
売ってるのは固すぎる
今年はたくさん取って冷凍しておくつもり >>1
米食わないと不健康？
そんなの知ってたよｗ 勿論食うのは玄米だけどな。 >>254
いえ、気の利いたことを言ったつもりで面白がってただけです
危険を言うなら病理生理を明確にして欲しいところです
米はうまいだの糖質制限するとハゲるだのシワが増えるだのと根拠を明示せずにレスされたらこんな感じでレスするしかないです >>54
糖質制限にはなんの悪影響をもたないって研究はあるの? >>282
今書こうと思ってた事を先こされたぁ。
マジで肉好きなヤツがウンコした後のトイレは
耐えられないほど、くっせぇよな。 >>284
厩舎は単にエサと糞尿の臭いで臭いっていうだけで
放牧されてる牛に近寄っても、別に臭くないぞ。 >>266 それ肉うどんにしか見えない。
普通の肉乗せの中に、厚揚げの小さな切れ端みたいに見えるのがカス？
カスは腸などの内臓を揚げたものだっけ。
最近はカスの方が、普通の肉より高くなったので、そうなってるのかな。
うどんも見えないので、もしかしたら肉吸いかと思ってしまったよ。
>>260
ニンジンとかジャガイモを食べてれば米は要らないと思う
俺はジャガイモも止めたけど ビタミン類を吸収させる活動するのが糖質だから全く糖質摂らなかったら野菜やサプリからのビタミンも糞尿にしかならないよな 江部のように自分で血液検査 血糖値測定できないのがマネすると
死ぬ
キチガイ >>273
これ補説になってるかどうかわからんけど
文化人類学的に、あちらは狩猟社会なので、まず肉がメイン（だから「メインディッシュ」と言う）
その補食として小麦主体の植物食が発展した（安定した栄養摂取が約束されるから）
日本では水耕栽培に成功したお陰で穀物栽培がかなり早くから発達したけど、ヨーロッパでは三圃制の進展まで待つ必要があったとか、小麦バンザイって食事体系にはならなかった（日本では米食ってりゃバンザイ！ ってレベルまで来た）
割合はさすがに調べたことないけど、アッチでは炭水化物がそこまで信仰されてないのは、確かだろう。あくまでも、重要な食材の、一端 >>272
食べ放題で調子に乗って暴食したんだ
２００ｇステーキ３枚に他の肉も１０人前ぐらいｗ
サラダに肉を巻く葉っぱも３人前にデザートもいっといたｗ TVでやってたけど、長期間って40年くらいのことらしい
炭水化物ダイエットが生まれて40年もたってないから、人間ではまだ影響わからん アシカやイルカのようにイワシだけでも生きれる
マネしたいのはいるだろ >>292
1時間歩いたってご飯茶碗一杯くらいしか消費しないだろ？
人生は暇潰しだと言うけど食わない方が楽 そうだろな、極端な制限は長生きは無理
でもそれでもいいんだろうから
やりたい奴がやればいい 皮肉なことにおにぎりダイエットプログラムが
糖質制限の有効性を立証してしまってるよね
スポーツクラブで必死に運動して
１カ月で７割が５００グラムしか減らないって
それどんどんコメ食わされてるからだろ。
米はダイエットの敵だよ。
糖質制限なら運動なしで3キロ痩せてる頃だから。 >>293
白人なら平気だろうけど、よくそれだけ食べられたねｗ >>291
アメリカ人やイギリス人は炭水化物すごく食べるよ
芋とかジュースとかパスタとか
あほみたいな量の芋たべてる
だから>>171はあやしいと感じる >>298
500ｇわろた
糖質制限だったら、１日で達成やでw 炭水化物減らしたら
腹も出ません、体調も凄く良い、とか
それ、ダイエットじゃなくて適量やんけ
豚が食い過ぎてただけ >>303
「ウチの商売の邪魔すんじゃねー！ 死ね！」 ｗ 500gって日によってそれくらい増減するよなw
要はせっかくジムで運動した分が
米食ったことでチャラになって全然痩せませんでしたって事だろw >>274
ケトンで脳ミソ動かす云々っていう例のアメリカの教祖様、結局は頭フラフラで転んで早死にしちゃったね。 >>301
体重さえ減れば健康は糞食らえ！かｗ
いっそ死んでしまえば、体重0になるから本望なのかな？ｗ
>>303
「都合が悪いニダ！ｗｗ」 程よく糖を節制ならわかるんだが炭水化物の代わりにタンパク質ドカ食いすればいい
って極端な考え方だと血液ドロドロの脳、心臓、腎臓に大ダメージ来そうで怖い >>1
＞１６年の調査では１カ月で７割が５００グラム以上減量。１７年は１カ月で７割が腹囲を１センチ以上減らせた。
ここは笑うとこ？
朝晩、お米のご飯の代わりに蕎麦雑炊にしたら、
おかずもしっかり食べて、6ヶ月で16kg以上痩せた。
一番痩せた月は1ヶ月で5kg痩せたよ。
散歩もしてるけどね。
お米のご飯は、昼食のおにぎりだけになってる。 >>308
肥満状態を維持すればそうなる
糖質制限すれば万事解決するわけじゃないから
とにかく肥満解消が最重要 最後にサラッと大盛り頼む人の
肥満リスクを華麗にスルーしてるよね。
米さえドカドカ食ってくれれば
肥満で病気になっても構わないのかな？
全農は。 >>1
昔の人は経験則で全部知ってた。
「過ぎたるは及ばざるが如し」
な？ｗ この一言で済むんだよｗ
炭水化物さえ取らなければ、後はどんな物でもドカ食いしても健康になる??ww
なる訳ねーだろｗｗ 常識で考えろ、馬鹿ｗｗ >>1
＞１６年の調査では１カ月で７割が５００グラム以上減量。１７年は１カ月で７割が腹囲を１センチ以上減らせた。
ここは笑うとこ？
朝晩、お米のご飯を蕎麦雑炊にしたら、
おかずもしっかり食べてるけど、
6ヶ月で16kg以上痩せたよ。
一番痩せた月は1ヶ月で5kg痩せた。
散歩もしてるけどね。
お米のご飯は、昼食のおにぎりだけになった。 製薬会社から金もらってんじゃねえか？
糖尿病患者が減ったら製薬会社は商売あがったりだからなｗｗｗ 書き込めないと思って同じ内容を2回書いてしまった。 >>1
エセﾁｮﾝザップが、この真実の告知へのネガキャンアップを始めたようですｗｗｗ 白ごはんより雑穀ごはん
おやつは和菓子
パンなら全粒粉
食事のときはまず野菜から
他になにかある？ >>315
普通に食べてる分には糖尿病にならない
ご飯のおかずにうどんとか焼きそばとかを毎日とかじゃなければ
この記事は炭水化物を食いまくれじゃなく
炭水化物を取らないようなダイエットは危険だと言ってるだけだろ 普通、こういう記事では
弁当を大盛りで食べるのは不健康とされるのに
全農の提供だと華麗にスルーww
健康なんてどうでもいいから
米だけ食ってろって本音が見えちゃってるから。 昔の人は経験則で全部知ってた。
「大は小を兼ねる」
いや何でもない
言ってみただけ >>293
それ肉食ったからそうなったのではなく食べる量がキャパオーバーだっただけじゃん
それを肉悪者キャンペーンに使うんじゃないよ 炭水化物ふつうに取って太ると糖尿病になって死ぬと言われ、制限すると老化が進んで死ぬと言われ
どーすりゃいいんだよ！ 確かにね、米ばかり食ってる老人は長生きだわ。
牛肉ばかり食ってる奴は、バカで短命が多い。
アメリカ食はダメだということだな。 >>325
実は「ふつうに取って」ないからｗ
オイお前、ウソ吐くな！ 読んだ瞬間にわかるわｗ >>325
>炭水化物ふつうに取って太ると糖尿病になって死ぬと言われ
ほどほどに摂って太らなきゃいいじゃん >>320
食後高血糖予防なら糖質そのものを制限または分食
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2017/027022.php
おにぎり2個と野菜ジュースという食事は1食で糖質100g程度が含まれる。健常者を対象に、この通常食をとるグループ83人と、低糖質のブランパンやロールケーキなどのロカボ食をとるグループ90人に無作為に分け付け、食前・食後の血糖値の平均値を比較した。
通常食のグループでは食前89.2mg/dLから169.5mg/dLに上昇したが、ロカボ食のグループでは食前90.0mg/dLから119.3mg/dLに抑えられた。緩やかな糖質制限である「ロカボ」では有意に食後血糖値上昇を抑えられることが示された。
「40歳以上のビジネスパーソンを対象に血糖測定をすると、食後に血糖値が140mg/dL以上に上昇する例が非常に多い。健康診断は空腹時血糖値とHbA1cに限定される。食後の血糖値を測らないために、見逃されている高血糖は多いと考えられる」と、山田氏は指摘する。 >>321
＞普通に食べてる分には糖尿病にならない
そうとは限らない
糖尿病以外のリスクもある
http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/pamphlet/obesity/pamph106_7.html#anchor-7
国立循環器病研究センター（国循）のCCU（心筋梗塞や狭心症などの専門病棟）に入院した患者さんにブドウ糖負荷検査をおこない、糖に対する反応（耐糖能）を調べた研究では、耐糖能が正常であったのは４人に１人だけでした。
治療中の糖尿病の方と、検査で新たに糖尿病とわかった方を合わせると、全体の半分以上が糖尿病でした。このことは糖尿病と心筋梗塞の発症の関係が深いことを示しています。 >>296
そんなことするから身体が飢餓モードに入って代謝力下げて脂肪貯めこむんだよ。 >>267
そういう袋入りパンじゃなくて
ベーカリー店舗の焼きたてパンの話だから
何が入ってるかはともかく焼きたてだから旨くて当たり前なんだけど
とっとと食べきらないとすぐカビが生える
>>268
それまで基本肉食してなかったのに
急に肉食はじめてさらに白米食うようになったからそらガタくるわな
>>278
生わかめガチでうめえよな
>>301
ンコするだけで十分 >>308
その血液中のドロドロはなんなのか？
水分取ればサラサラになるのか？
コレステロールなら摂取した糖質から肝臓が作り出したものだからタンパク質の摂取は関係なさそう
腎臓のダメージなら第一にブドウ糖
タンパク質なら1日当たり体重の0.2%までは問題ない
肉のタンパク質は2割なので肉なら体重の1%までは問題ないということ
心臓と脳の血管を傷害するのもブドウ糖 >>305
思いっきり小便我慢して放尿するのでもおｋ >>1
>>325
普通に玄米食え
昔の日本人は玄米ヲ食っていたのだ。
玄米食うなら、マルチミネラルのサプリを買わなくて済むぞ。マルチビタミンだけで良い。
つーか、象印の圧力IH炊飯器で毎日玄米炊いて食ってるが
とても美味しいぞ。
圧力式だと、玄米でも本当に柔らかく炊き上がる。
もう15年位食っているが、全く飽きない。
炊く手間も白米と全く変わらん。
玄米を洗米して、釜にセットして、規定量の水を入れて、セットするだけ。
勿論、予約タイマーも出来る。
一番安い奴だと2万弱だ。高級機種も買ったが、最安機種でも変わらん。
白米コース、玄米コース、おかゆコースしか使わんので。
今だとコレだ。1万8千円で買える。
象印 極め炊き NP-ZC10
http://kakaku.com/item/K0000893979/
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/npzc/ おかしいな、
昔の爺婆って米や麦食ってたのにけっこう若い時からシワシワだったぞ
しかも短命だったし いつも思うけどネズミで実験するのがおかしいだろ
そもそもネズミは果物か木の実か穀類しか食わなくね？ >>324
よくわからんけど陰謀との戦いがんばってくだしあｗ >>289
脂溶性ビタミンの吸収補助は油だよ
糖分じゃない >>308
血液ドロドロの原因は中性脂肪。中性脂肪は糖質からつくられる。
ドロドロ解消したければ糖質制限は必須。中性脂肪の値は確実に減る。 穀物を与え続けた猫は、肉や魚を与えた猫よりも早死にする 「糖質制限の真実」を読めばわかるが
マウスによる実験では
エビデンスレベル1のローカーボを否定することは出来ない
ただしライザップやアフィカスは制限し過ぎ 糖質制限は結構だが、糖質の取り過ぎは良くないというだけで、取らなさすぎも老化が進行して危険ということだな。 あのCMに出てる奴みんなシナシナになってるじゃん
日焼けでごまかしてるけど老化進めてるのは間違いないよね バーンスタイン氏の推奨する１日130グラムってのがベストだと感じる。
それ以下だと力が入らないが、200グラムに近づくとHba1cは確実に上昇し。
血管系の不全を感じる。 >>327
健康番組では100才でも肉食ってる奴が長生きだぞ >>351
金さん銀さんはかなり肉も好きだったらしいね。
米だけだと血管系がかなりやばい。心筋梗塞、脳卒中リスクは確実に上がる。 >>350
1食40gだと血糖値が120mg/dl上がる計算
なのでもっと少ない方が良い >>347
最初のレスでお前の主張・立ち位置はわかったんで、不愉快にさせて悪かったな ｗ ｗｗｗ >>348
糖質取る方がしわ増えるんだよねえ
これは個人差かもね >>332
内臓脂肪も減ってお腹が引っ込んだけど？ ＞血管系の不全を感じる。
すげえな、おいｗ
血管系の不全を、何らかのセンサーで感じ取れるんかｗ
MRI要らずの身体やなｗ
糖質制限すると、第6感まで発達するんか？ｗ
ま、これに限らんけれども、こういうポッと出の物に飛び付く所謂「意識高い系」の人に共通なんだよね。
糖質制限妄信してる人はビットコインもタラフク買い込んでそうｗ
ただのネズミ講なのにねｗ >>355
糖化による黄ぐすみとか老化とか聞くな確かに >>354
糖質制限反対派からの根拠あるレスはやっぱ無理なのかねえ 1日130〜150グラム。一回の食事で糖質は50グラム程度におさえる。これがベスト。
運動するときは運動量にあわせてこまめに糖質を摂取する。
一回で50グラム以上取ると血糖値が140を超えて２次の追加インシュリンが作用し
中性脂肪が一気に増えるし、低血糖もおこる。つまり吸収の効率が著しく悪くなる。
ご飯とうどんとかの取り合わせはやめるべき。香川県は糖尿病が多い。 >>352
あのババァふたり、毎日のようにマグロとか鯛とか、魚食してたらしいから、ソッチの方が影響大だったとされてる 俺はご飯があればおかずは何でもいいけどなあ
ご飯を食ってるけど腹一杯食わなければ肥えたりはしないよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
