【社会】豆腐よう「放射性廃棄物の味」＝高校英語教科書、削除を検討
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180328-00000086-jij-soci
時事通信
文部科学省の検定に合格した高校英語教科書が、豆腐を発酵させた沖縄の伝統料理「豆腐よう」について「放射性廃棄物の味」と英文で記述していたことが分かった。
発行元の文英堂は28日、「不愉快な思いをされる方がいたら本意ではない」として、この一文を削除する方向で検討していることを明らかにした。
問題になったのは、コミュニケーション英語IIIの教科書。沖縄県大宜味村を訪れた英国人の旅行記で、ようじで少しずつ食べると豆腐ようを紹介した。筆者は知らずに塊ごと口に入れて吐き出したとして、「まるでブルーチーズと放射性廃棄物が混ざったものを食べてしまったかのよう」と感想を記している。 発酵食品は好き嫌いが大きい
でも放射性廃棄物の味ってのは流石に意味わからん >>1
放射性廃棄物なめたことがあるのか･・･
ある意味超人では。 >>1
さすが味覚の野蛮人ｗ
ジョンブルは放射性廃棄物を味わった事があるとは 本当にブルーチーズと放射性廃棄物混ぜたもの食べてもらって
検証しよう >>88
つか、かのマーマイトは食べた事はないんだが That tastes like radioactive waste.
Give me a break.Really?
No just kidding.
Oh no! >>33
次は、かなまら祭の御神体で攻められる！(# ﾟДﾟ) >>69
鉄にも銀にも銅にも鉛にもナトリウムにも炭素にもウランにもプルトニウムにも「放射性同位元素」はあるぞ >>87
バカ野郎、そもそも客が落語知らねぇノータリンばっかりなんだよ 放射性廃棄物を食ったことあるやつがいたことの方が驚きだろ イエローケーキ考察がガチっぽいけど、そもそもイエローケーキは放射性廃棄物じゃねーしな >>1
じゃあ、その「本意」とやらが何なのか言ってみろよ。 花火柄良いな
このパターンで浴衣作ったら売れそうだ >>34
その通り
本場中国の腐乳は灰色で臭く汚らしくとても食べ物とは思えない代物
それを泡盛と麹菌で昇華させた豆腐ようは、数少ない沖縄が世界に誇れる珍味だと思う 有機物だけど
味覚的にケミカルな味がするんだろ
「ゴミの味」も脳内合成イメージやし >>75
これを書いた外人もだめだわ
被爆国の料理にこの物言いは沖縄と日本に対するヘイトだぞ
>>83
それはない。イエローケーキは食べ物じゃないだろ
駄洒落のつもりにしても下手くそすぎる
これはフクシマに絡めた日本への揶揄だという解釈の方が自然だ
ふくいち爆発後に降った黄色い粉もウランだったらしいしな >>1
酷い！
放射性廃棄物食べたことあるのかな？
沖縄の郷土料理に失礼だろ！
さすが教育行政トップに前川事務次官がいた省庁は一味も二味も違いますね イギリス料理って放射性廃棄物を止めるだけで美味しくなったりしないの？ 何度か食べたけど、ブルーチーズよりクセがなくてむしろ物足りない気がしたけどな。 てか、
ウニみたいな味わい、って力説してもさ、
ウニ食ったことのない奴に通じないｗ >>110
豆腐ようは食べたことがないけど美味いと聞いてる
>>1の外人の物言いはあり得ないよな >>123
,まあ訪れたときにはどうぞ
ブルーチーズとは別物だから >>110
>数少ない沖縄が世界に誇れる珍味
ミミガーは？テビチは？豚やヤギの料理が沢山あるよな
あと泡盛とか古酒も >>124
豚の調理で沖縄ほど洗練されてるところがあるかな >>115
福島なんてカタカナで言うような奴はレイシストだからお前の言うことは信用しない >>128
それを言えば、ドイツのアイスバインとかな >>124
豆腐ようをディスったのは沖縄に対するヘイト
放射性廃棄物にたとえたのは日本に対するヘイト
お前、パヨクに接しすぎて過敏になってないか >>128
豚は泣き声以外は食えるって沖縄の言葉だっけ？
豚が耳まで食べれるのも沖縄料理で初めて知ったけど
これも美味しいんだよなコリコリしてて >>132
レイシストなんて言うやつはほぼ100％チョンだから信用できないのはお前の方だ 文科省の検定済みｗ
実際まともに検定してないからこうなる >>136
軟骨だしな
頭の皮ごとのチラガーなんてあるけど、
ぷるぷるするまで煮込めば、コラーゲンたっぷり、とか受けそう 断固残すべき
イギリス人というのは、こういう自国中心主義から他国の文化を見下し下劣な文化性の欠片もない妄言しか言えない頭のおかしい連中だということは、日本人ならだれでも知っておくべき
そして、ならイギリスに一つでもまともな食文化があるのかと
笑っておけばいい
どちらが野蛮人なのかと >>130
たぶんだが放射性物資そのものには味はない
そんで放射性物資を含む廃棄物が放射性廃棄物なのだから
それが水なら、その水の味がするだけだと思う >>128
残念ながらそれらはとても「料理」と呼べるものではない
沖縄は貧しく食材にも恵まれない土地だったので、王族など一部の特権階級を除けば
まともな食文化は存在せず、庶民は腹いっぱい食えれば何でもいいという文化なんだわ その英国人はなんで放射性廃棄物の味を知ってるのかな >>146
手に入る食材でまかなってた時代の食卓はそれなりにヘルシーだったよ・・・
いまはメタボ状態だけど >>1
>この一文を削除する方向で検討していることを明らかにした。
えっ、
そのまま載せていいやろ
何で消す必要あるんだ
日本が海外からどう見られてるかがわかる良い教材じゃないか >>9
内地とかウチナンチュとかいう問題じゃないと思うわ
コノワタとかブルーチーズとか好きな人が好む味
その意味では>>1の英国人の表現はある程度正しい >>105
あり得ないよな。>>83は英語をよく知らない
2ちゃんねらーが多いことにつけこんだアクロバット擁護くさい
>>146
とりあえず俺に謝れｗ
沖縄の豚料理は内地でも美味いって言ってるやつが多いぞ ブリティッシュジョークだろ
書いた奴は悪くないが、わざわざ選んだ方のセンスの問題だわ >>151
自分は小魚の塩漬け瓶詰である「スクガラス」とか苦手なんだけどね 豆腐よう旨いのにな〜沖縄で買って帰って食べたら美味しかった
小さい瓶に5個くらいしか入って無くて、最後の一個がもったいなくてなかなか
食べる気になれなくてしばらく冷蔵庫にあったくらい
買ったときはお試し気分だったから、もっと買っとけばよかった！って大後悔
デパートの九州沖縄フェアとかで売ってるのは沖縄の売価の3倍くらいするし
最初に沖縄で値段見ちゃったから、フェアで買うのは勇気がいる 豆腐ようまずい言うてるやつはそれ以上の泡盛のアテ教えてくれ >>152
たぶん>>146が言ってんのはB級グルメって意味でしょ 豆腐ように限らずご当地発酵食品つう物は
基本的に他所モノのお口に合うことは考えられてないもの 放射能で死んだ人間の脳みその味ぐらいにしておけよｗ どこの国でも地域でもこんな内容教科書に載せることに何も思わない感覚はまずいと思うが >>149
ヘルシーは結果論であって、単に貧困な食卓だったんだよ
調味料は塩と味噌くらいしかなく、基本は毎日手に入る豆腐と畑で採れる野菜炒め
肉なんて盆と正月くらいしか食べていなかったので、その時代の年寄りは長生きだったんだわ >>156
豆腐もこんなふうになるんだって驚いたでそ
またいらっしゃい >>146
お前本当に沖縄県民なのか？沖縄は豚やヤギの料理もバラエティ豊富だし
ゴーヤーチャンプルーも人参シリシリもソーキそばも泡盛も古酒もあるだろ
味はどうでもいいなんて思ってる住民があんなにいろんな料理や酒を作り出すわけがない >>1はい、これもダメなスレタイ。
意味が分からない。
本文読んでやっと分かる、というのでは見出しとして失格。
後半の主語も不明。
イコール記号の使われ方も意味不明。
>>1に言いたいのは、バカは工夫をするなということ。 >>152
うまいまずいの問題ではなく、「料理」と呼ぶにはおこがましいという話
沖縄は素材や調味料の持ち駒が少なく、地勢的なハンデがあるので
他地域からの影響を受ける機会にもあまり恵まれなかったので
本土の洗練された料理と比べるのはアンフェア過ぎると言ってるんだよ >>143
うろ覚えだが福島原発事故の直後、
口の中に金属っぽい味を感じるという人がたくさん出現しなかったか？ >>167
粗食よりは長生きすると思うけどな
戦後すぐの食糧難の時代なんか寿命短いでしょ >>155
それ一度食ったわ
味より、なんか口の中に刺さる感じが(´・ω・｀) 英国的なジョークを身につけてほしい
そんな願いが込められた素敵な教材なのに
おさるさんだね。 もう学校に配った後だろうに、これからリコールか
すげえ出費だな
内容が内容だからシールで誤魔化すなよ この英国人は人型ゴジラだったんだろ
海底投棄された放射性廃棄物食ってたんだよ もしかしてSushi & Beyond: What the Japanese Know About Cooking？ >>169
山羊料理なんて貧困の最たるものじゃないか
汁は骨も皮も内臓もただぶつ切りにして煮るだけで味付けは塩のみ
刺身は皮も剥がずにただ切っただけ
乳も飲まないので、あとの利用法はせいぜい血イリチャーくらいしかない
何百年もの昔から食用として山羊を飼育する文化を持ちながら
原始時代と何も変わらないその３つの調理法しか存在しないという事実が
「料理」という概念が存在していなかったことの何よりの証明だよ >>175
漬け汁を、魚醤につかうってのはアイデアだと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
