【医療】認知症リスクを上げる過度な糖質制限
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
＜医療＞認知症リスクを上げる過度な糖質制限
4/1(日) 10:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180401-00000017-mai-soci
ご飯やパンなどの炭水化物の摂取量を制限する「糖質制限食」をダイエット目的で実践する人が増えているようです。しかし、糖質（炭水化物）が分解されてできるブドウ糖は脳にとって唯一のエネルギー源です。むやみに減らせば当然、脳に悪影響があります。糖質制限食の是非を、くどうちあき脳神経外科クリニックの工藤千秋院長が、脳神経外科の観点から説明します。【毎日新聞医療プレミア】
◇糖質制限が必要な２型糖尿病
一定の糖質制限が必要な人たちがいます。代表的な例が、血中のブドウ糖濃度（血糖値）が高くなる糖尿病患者です。中でも、食事を含む生活習慣が発症に大きく関わっている２型糖尿病患者は、糖質摂取量を抑える対応が必要です。
血糖値の高い状態が長く続くと、次第に血管が障害されます。細い血管が障害されると、失明の危険がある網膜症、人工透析が必要になることもある腎症、手足の感覚がまひする末梢（まっしょう）神経障害などが起こります。太い血管が障害されると、脳梗塞（こうそく）や心筋梗塞といった直接命を脅かす病気も起きやすくなります。
◇低血糖とアルツハイマー病の関係
ただし、いくら糖尿病であっても、糖質制限が行き過ぎると逆に問題が起こります。
糖尿病患者は血糖値を下げる血糖降下薬を服用している場合が少なくありません。近年、血糖降下薬の服用時には、血糖値が下がりすぎる低血糖発作を起こさないようにすることが重要視されています。
低血糖を起こしている高齢者の糖尿病患者は、糖尿病にかかっていない人と比べて、アルツハイマー型認知症発症の危険性が約１.６〜２.４倍になることも分かってきたのです。脳細胞は加齢とともに減少します。糖質が脳のエネルギー源であることから考えれば、脳細胞が減少している高齢者の場合は、若者よりも低血糖が脳にダメージを与え、それが認知症につながるという理論は極めて妥当です。
◇「糖新生」は非常措置
最近は、健康な若年〜中年層で、ダイエットを目的に極端な糖質制限を行っている人もいるようです。しかし、全く糖質を取らない方法はお勧めできません。
極端な糖質制限で体内のブドウ糖の量が低下すると、ヒトの体は脂肪や筋肉を分解することで糖質を作り出し、それをエネルギー源にします。これを糖新生と呼びます。
確かに、脂肪や筋肉が分解されればダイエットはできるでしょう。しかし、糖新生はあくまでも非常措置です。停電時に自家発電機を稼働させるのと同じです。自家発電機を動かすには燃料が必要です。
緊急事態を乗り切るために脂肪や筋肉を燃料に変えているわけですから、長期間続ければ当然体に異常が生じます。
脳の働きは鈍り、めまいや冷や汗が止まらなくなり、最悪の場合は低血糖発作で意識を失ってしまいます。実際、糖質制限による低血糖発作で病院に救急搬送されたという事例も時折耳にします。
◇高齢者は「フレイル」の危険性が高まる
高齢者が極端な糖質制限食を行うと、若者と比べて一層危険が増大します。
高齢者の多くは筋肉量が低下しています。極端な糖質制限による糖新生が起きた場合、筋肉量はさらに低下し、著しく心身機能が低下した状態の「フレイル」に陥りやすくなります。
「フレイル」になると、そうでない人と比べて死亡率が上昇したり、風邪をこじらせて命の危険を伴う重度の肺炎にかかりやすくなったり、日常動作で転倒・骨折の危険性が増大したりするなどさまざまな悪影響が起こります。
◇総摂取カロリーの６割は糖質で
１日に必要なカロリー摂取量は、年齢や活動性、病気の有無などによって異なります。しかし、カロリー摂取量の約６割は糖質から摂取することが望ましいとされています。これは糖尿病の患者も同様です。
具体的にいうと、健康な人の場合は、茶わん１杯分のご飯を１日３回食べるのが最も適切です。活動量の低下している高齢者ならば１日に２杯程度でも構いませんし、活動量が多い若年者ならもう少し多くても食べ過ぎとはいえません。やや肥満傾向がある人ならば、心持ち減らすのがいいでしょう。
いずれにせよ、昨今の糖質制限食ブームに対しては、「過ぎたるは及ばざるがごとし」ということを強調しておきたいと思います。（聞き手＝ジャーナリスト・村上和巳） >>950
食いたいものを食うのは間違ってないが
普通の量を食えって話 肉が好き米が嫌いで、どこかのバイキング30%割引券なんか確保すると、kgレベルで牛肉食うっていう同期が、
そういう食生活20年くらい続けて40過ぎた一昨年から、「手が痺れる」って言って手をブルブルさせながら作業してる。 >>951
ケトン体の元は脂肪。
筋肉溶かすのは糖新生たが、全身に回してくれるわけではない >>953
毎日適度な運動して食った分をおよそその日で燃やすことができていれば、早々に○○制限する必要もなく、
逆に○○制限と託けて、口に入れる内容の偏食はしない方がいい。 糖質制限説の実践者たちがぞくぞくと若死にしてるわけだから、
正しいわけがない >>951
ほらほら、こういう糖質制限をひとつもわかってないバカがなんで糖質制限批判しちゃうんだろw
ケトーシスになってれば糖新生は起きないしケトン体はエネルギー源として使われるからケトン臭は出ないんだよバカwww >>958
その分、何かが足りない偏食とドカ食いは気付いた時点でやめた方がいい。 >>957
若死にしてるのはもともとひどい糖尿病で糖質制限はじめたとかそういう人だから 過度な制限のせいでなく、極端な思考に走る性格が、認知症の原因。 >>918
我慢してることを無意識的にごまかしてるだけだろ
食べたいなんて思わない、我慢なんてしてない
って自分をごまかしてるだけ >>964
自分が実際にそうなったのか？
炭水化物を必要としなくなるのは確かだぞ。ケトン体でエネルギー事足りてるから。 このスレ見てると、糖質制限なんかするより、肉も炭水化物も野菜も普通に食べて、
外に出て空気吸って、他人のすること見てた方がいい気がしてきた。
ここで草生やしてる人の発言も、ためになることがほんの一握りあるような気もするが、
たくさんの人に反論されてるためかな？言葉の選び方、損をしてると思う。 >>965
必要としなくなるのと我慢するのとは違うだろ
ケトン体で足りてても糖質が高いものを食べたくなる時あるだろ 肉中心のおかずから食べて、おかずだけでやめてみても
何も不足がない、満足のまま食事が終わる
だからご飯など不要だったと分かる
単純なことだが、やったことがない奴には永遠にわからない ヒトの血液・とりわけヘモグロビンの構造って、植物の葉っぱなんかによくある葉緑素・とりわけ葉緑体の構造によく似ているらしい。
極端な話、ヘモグロビンって、葉緑体の中核にあるマグネシウムを鉄に置き換えたのとそっくり。
だから、増血するにしても、牛豚鶏のレバーばかり食べるのではなく、南瓜やブロッコリーなど緑黄色野菜を一緒に摂るといいらしい。
こういうのは、「選り好みせずいろいろ食べろ」っていうお話の、氷山の一角。
○○制限とか堅苦しいこと言わず、いろいろ食べた方がいい。
そして、おいしい空気吸って、適度な運動。 医師に診断もされてないのに自分に○○制限を課すっていうのは、いわゆる想像妊娠に似ている。
外に出て、たくさん空気吸ってたくさん身体を動かして。心を広く持とう。 何の意識もせずに20代前半の体重を維持することが一番よい
意識してやることはかならず終わりが来る。飽きたら終わる
散歩したり何したり、そんなのは酷暑の中ではやりたくなくなるし
必ず終わるものだ。終わったらまた体重も元に戻る >>968
我慢しているわけじゃなくて、食べたくなくなる。
ケトン体はインスリンを必要としないから、低血糖になって糖質を欲するということ自体なくなる。 >>972
スポーツ仲間作って外出て動いて、気兼ねなく「お腹出たね」とか言ってもらうのが刺激有っていいと思う。 >>969
それは炭水化物の拒食症になってるのではないか？
拒食症の人って明らかに栄養不足になってても
お腹空かないし食べようとしても体が受け付けない状態になるんだろ ただ食べるのではなく、運動して、体中にぐるぐる巡らすこと。
そう考えれば、偏食がいかに危険かがわかる。 >>976
糖質制限の是非以前の特に裏付けもないぼんやりした中庸論じゃねえかw
オマエみたいな無知がなぜ糖質制限を批判出来ると思っちゃうんだろうwww >>954で挙げた同期の彼は、職場で泡吹いて倒れ、救急車騒動を起こした。
40代にして後頭葉性白質脳症。その日のうちに緊急手術の日程組まされた。
1月にも及ぶ入院中、主治医に生活習慣、特に食習慣についていろいろ言われたそうだ。
今も、30℃超えるような真夏日でも、「寒い寒い」と両手摩りながら作業している。 >>975
全くその心配はないな
それにご飯やパンもたまには食べる 毎食、コメを必ず食べるって考えはもう捨てたほうがいい
コメなんてステーキについてるポテトと同じ添え物
たまに食べたい時に1号か2号買ってきて炊くくらいの感覚がいいんじゃないか >>981
白質脳症なんて原因もよく分かってない病気持ちだしてさも食生活が原因みたいなこと言うのはやっぱりバカ丸出しとしいいようがないねw 掲示板でいろいろ反論されて草を生やしているよりは、外出て運動した方がいいよ。
運動後に口に運ぶサンドイッチやおにぎりは、医師の指導受けてなければ、決して悪者じゃない。 運動しなきゃ体重維持できない時点で病的だよ
運動しなくなったらまた太るんだからさ >>985
いろいろ反論されてって、オマエ何ひとつまともに反論なんかしてねえだろ！w
無知なのにただ糖質制限批判ありきで愚にもつかない妄想を撒き散らしてるだけ
外でて運動する前にオマエはちょっとは勉強しろ低脳www >>984
彼は主治医から、生活習慣が原因で循環器系がかなり危なかったと脅されたそうだが。
救急搬送される時に付添い人でつれていかれたので、彼の親類家族来るまでいろいろ聞かれた。
多くは「知らない」と答えたが。 >>985
糖質制限の是非を論じてる時にサンドイッチやおにぎりは毒じゃないなんて一般論述べることになんか意味があると思ってるの？w >>1 のお医者さんはインスリン抵抗性をまったく知らない感じだな
脳に糖があっても取り込めないことが問題なのに >>989
循環器系って白質脳症と関係ないじゃんw
そうやっていろんな話をごっちゃにして都合のいいように繋ぎ合わせるからダメなんだよ
あんたは知識を得たとしても主観的に解釈しすぎてなんの役にも立てられないタイプだねw >>992
だったらなんなんだよw
そんなことどうでもいいからまともな反論してみろゴミがwwwwwwwwwwww >>993
末梢から何からプラークで詰まってたんだと。
主治医からどうやってバイパスするかと脅されたらしい。
そういうのを事後、親類からも話されるし。 とにかくアンチ糖質制限のバカには知りもしないものは批判出来ないんだとしか言いようがないなw
このスレ通じて糖質制限を理解した上で批判してるやつが1人もいなかったじゃん
なんでも食べるのがいちばん的なカビの生えた食養生を信じ込んでるだけのバカだけwww 糖質制限に異議を唱えてる人の意見一貫性ないよな。
これがだめなら今度はこれだ！って攻め続けてネタがなくなったから原点に戻ったような古い知識を記事にしてしまった感。
後のいい比較材料になるから、炭水化物は毒じゃないと言うなら食べててくださいな。 >>995
だからその話が白質脳症とどう関係して、それがどう糖質制限に関係してくるんだよw
あんたの言ってることは自分の知り合いに不健康な人がいたってだけなんだよ
まったく議論になってないの分からないのかなw このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1日 0時間 36分 41秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
