5割から6割を炭水化物でとると、余分な糖質はいったん脂肪に変換される。
糖質のまま保持できるのはごくわずかなので、
糖質を取ることは、脂肪を摂取するのと変わらない。
むしろ、糖質を脂肪に帰る分、無駄が多く体に負担をかける。