【たべもの】北九州のソウルフード「資さんうどん」、ついに全国展開へ。投資ファンドが買収
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180410-00010000-qbiz-bus_all
投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」（東京）が、「資（すけ）さんうどん」の店名で北九州市を中心に
42店舗を運営するうどんチェーン「資さん」（北九州市）の全株式を取得したことが分かった。
取得日は3月30日、金額は非公表。今後、本州や海外での店舗展開に乗り出すとみられる。
関係者によると、資さんは故大西章資氏が1980年に設立。24時間営業や豊富で安価なメニューにより
北九州地区でソウルフードとして人気を集め、福岡市周辺にも店舗を拡大した。
2016年8月期の売上高は69億5千万円。
数年前、後継者問題を背景に、福岡銀行などが出資する福岡キャピタルパートナーズ（福岡市）が株式を取得。
新たな運営企業を探していた。
譲渡先のユニゾン・キャピタルは、回転ずしチェーン「あきんどスシロー」などの企業再生や業績改善を
成功させた実績がある。ユニゾン側は「外食の投資で培ったノウハウを活用し、今後店舗を拡大させる」としている。 >>466
松山でトンカツが乗った味噌ラーメン、岡山でトンカツが乗った醤油ラーメン、群馬でトンカツが乗ったミートソーススパを食ったことがある
カツ乗せは日本全国どこにでもなんでもありそう これって儲かっているようにみせかけて
投資の対象にして、その時がきたら逃げるだけやろ スープも薄いし大して美味しくないのに何故か持ち上げられてんだよな
正直ウエストのほうが美味しいよ うどんといえば讃岐みたいなのはなんとかしてほしいわ 「ソウルフード」
正直キムチ臭がして好きになれぬ言葉だ… カウンターが向かい合わせになってるからとろろ昆布が奥にあったら面倒くさいんだよな うどん発祥の地の本物は美味しいぞ。大学時代に香川から九州に渡り4年間食べまくった。讃岐なんて食べられなくなる。香川かわいそう。
肉ゴボ天がとにかくうまい！ 資さんうどん自体、先代がクソまずで今のオーナーが買い取ってデカくしたからね
スープやら麺やら先代が教えてあげるのを断って自力で今の味にしたし
歴史は繰り返されるとはホントやな 北九州の某製鉄会社に2泊の出張で行って東京に帰る日
工場長にここを勧められて行ったんだけど
午後の3時ころうどんとおでんで酒飲んでたら
離れた席のジジババの集団が
若いのに昼間っから酒飲んでどうのと聞こえるように言って来て萎えた。
一切無視してたら、今の若いもんはが始まった。
てなわけで美味かったは美味かったけどちょっと高いしいい印象はない店。 >>446
鳴門うどんは大分な。
知ってる限りでは、コスパ最強のうどん店ｗ 値段相応でおいしいけど、カレーは全然不合格ね。
おそこはおはきとうどんを食べる店。 >>483
24時間操業の工業地帯だから
24時間飲み屋開いてる地域なのに
ウチの爺婆共がイヤな思いさせちゃってスマンね >>486
丼とおはぎ、おにぎり、いなりがメインだろふざけんな >>476
キムチといえば、福岡の唐人町にある「天ぷらうどん」ってお店に食べ放題のキムチ置いてあって、うどんに大量に投入してる客がけっこういるよ 普段は讃岐うどんしか食ったことなかったので
すけさんうどんの ふにゃふにゃな麺にたまげたわｗ
麺が やわらかすぎだろ >>488
資さんでうどんを挙げない知障・味障ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!! >>195
軽薄な感じ全くしないだろ
言葉の生まれ考えると 西鉄の市内電車が走っていた頃は、都内からよく乗りに行きました。
宿は中央町の会館上階にあったホテルレインボー、
晩食晩酌はすぐ横の資さんが定番でしたね。
最近行ったら看板に○号店と書いてないみたい。 今日
westでうどんとカツ丼を食った
まずい
富士そばのカツ丼の方が
美味しい >>483
行った場所が悪かったんだよｗ
北九州は昼どころか、角打ちって朝から酒を飲む場所もいっぱいある。 福岡市に引越してからあんまり食べられなかったから嬉しいわ
24時間いつでも美味しいわ
カツ丼やもつ鍋うどん好き >>82
便利な言葉だからなあ
ほかに言い換える言葉が思い浮かばない
ふるさとの味、でもいいけど古臭いイメージがするのがね >>490
あそこのキムチ旨いよな、まさに日本人の舌にぴったり。本場のキムチよりうまいよ、
海外の文化を取り入れてより進化させる日本人の得意技だな 。でも経営者が変わって
うどんの味が落ちてしまって以来もう行ってないな。あのおばちゃん達どこに行ったのかな?
今は部下を叱り飛ばしてるおじさんしかいないもんな。 ユニキャピキャピが手を出したか
店舗ごとの教育に乱れが出るな >>493
おいしんぼみた連中の世代がマスコミとかに入って使い始めた感あるよね
単なる地元の美味しい料理でいい
B級グルメとかと一緒で言葉遊び 格安スマホ業界に激震！ iPhone SEが39800円 10万円のAndroidより高性能
https://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1505257493/l10
2019年からNHKがスマホ強制徴収へ！ SIMフリーiPhoneなら払わないで済む
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1498537612/l5
いま騒がれている格安SIM、MVNOをご存知でしょうか？
日本はドコモ、AU、SoftBankといった3大キャリアが携帯電話サービスを事実上、独占して
きましたが、ここにきて「第3のビール」発泡酒みたいな通信サービスが雨後のタケノコのように
登場したのです。
上記の3大キャリアのネットワーク網を借り受けて、それを低速度などの条件付きながら
多数のユーザーで分割して利用することで、月額1000円ぐらいというとんでもない安さで携帯電話を
利用できるようになったのです。
カテゴリ別ドコモMVNO比較
http://www.infraeye.com/study2/smartphone18.html
http://smartmobilewithasim.blogspot.jp/p/mvno.html
とりわけ、ドコモのネットワークを利用したMVNOが格安で安定、エリアも広く速度も出るといった強みが
あるようです。ポケモンGOなどのゲームでもエリアが広いドコモ回線がだんぜん有利ですね！
MVNOでは、スマホを自分で用意する必要がありますが、ドコモ系のMVNOならドコモのスマホがそのまま
使えますので大変おとくと言えるでしょう。
ちっとも安くない、競争を起こさなかったAUやSoftBankの存在意義はなくなりました。
これからはドコモ系のMVNO、をキーワードに安い電話サービスを探しましょう。
みんながどんどん加入して増え続けているMVNO契約数の推移
http://internet.watch.impress.co.jp/img/iw/docs/748/590/mic03.png
MM総研、国内MVNOの利用状況に関する調査結果を発表。利用者の満足度は62.7％、
推奨意向は67.9％で、「価格が高くても大手キャリアの方がよかった」は少数にとどまった。
http://www.itmedia.co.jp/mobile/articles/1606/29/news133.html
ラウンドワン社長「若者が格安スマホで浮いた金で遊びに来る」
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1510357693/l50 >>498
白頭山とかね
そういえば小倉Ａ級(ストリップ劇場)の近くの白頭山のメニューに肉うどんがあるらしいよ 資さんうどんは北九州では知らんもんおらんくらい有名やろ >>424
ガキの頃、鳥栖のうどん好きだったわー
10円だか器代払うと汽車に持ち込めたんだよな すけさんの店員の制服は胸元が空いている。美人の店員なら角度しだいで、ありがい、しゃぶりつきたくなるような、きれいなおっぱいを見れるチャンスがあるぞ！
特に、うどんをテーブルに置くときな！ 牛すじ値上げから足離れた。
黒ラベルと同価格でヱビス飲めた時期があったような｡｡｡
買収から味落ちたのが分かって、そこから年1回も行ってないな。 >>479
福岡にもあったよ那珂川に…て調べたら閉店してた >>155
一枝の寂れた感じなのに、一号なんだよね。カーブで発見できんかったし(笑)
もともとは九工大の寮生で大ヒット。
で、オモスケで一人暮らしの九工大生ゲット。
まさかあんななりの本店が全国展開するどころか、到津のような立派な店構えることすら想像できんかった。 >>397
あそこまでくったくただとなぁー。
食感は本当に病院食みたいだし。
世の中讃岐基準になってんだろうね。
名古屋の味噌煮込みうどんはもっと無理だが。 >>510
ドキュメント72で取材されてたところか これは嬉しい、東京にも進出してほしい
下関に出張に行くと小倉まで足を伸ばして食べに行ってるくらい好き
下関にあるのは知ってるけど自家用車じゃないと行けないような場所なので、駅から近い資さんがある小倉まで行く それにしても北九州はうどん熱高いよね
資さん、かしわうどん、天盛りうどん、豊前裏打ち系、焼きうどん、そしてドギ系(ヨモギ含む)うどん・・・ >>521
そうそこ
つり革につかまったホモが背後から乳首攻めされてる絵の看板がイカしてる名画座(僕たちの情報発信基地)もすぐ近くにある チェーンでは美味いが
こういうのの後に大体味を落としていくんだよな >>527
そういや東京チカラめしってなんだったんだろうなw >>454
あそこうまいよ。空港に用事がなくてもよく行く >>476
ソウルを魂と翻訳しないとかどんだけ韓国気にしてるんだか
本当は韓国大好きなんじゃないの >>15
関東にあるウエストは東京味だよー。九州の味じゃない。 >ソウルフード
これ使うやつ馬鹿
黒人の料理だろうが。ソウルミュージックと同じ語源。 創業40年程度でソールフードもないだろw
店舗数もそんなにないし。
過剰広告にもほどがある。 >>529
製粉技術ってのは水車を利用した石臼の事ですから
五島にそれが残ってたら大発見ですね 資さんはおはぎ、牧のはかしわを食べるところでうどんはサブ
そしてウエストは焼肉屋 おはぎではない
ぼた餅だ
かしわ汁うどんはおいしい 橋本環奈も大好きの牧のうどん
東京きて全国チェーンじゃないってことに驚いたって言ってた まあ資さんうどんはローカル臭が強い店ではあるよな
肉体労働向けのメニューだからそこらへんのチェーンよりは食べ応えもあるし新鮮味もあると思うわ 我が大分は資さんうどんから大資うどんに名前が変わったが美味さに変更はない。 >>445
若松区って、橋を渡っていくから離島ってイメージ メニューみたけど、完全にファミリー向けっぽいな
二玉とかの文言も見当たらないし >>528
あそこは最初からコメがまずかったからね 頼むからおばちゃんを全員配置しろよあの雰囲気大事だから 週末なら夜中の2時3時でも糞混んでる
東京でも夜中なんてほとんど人いないからカルチャーショックを受けた >>549
若松区にはなぜか九州で唯一の山岡家がある
熊本にできたのは即死した 日本三大うどん
牧のうどん
資さんうどん
ウエスト そんな事より麺が出汁を吸って膨張する速度が食べる速度を上回る、無限うどんでおなじみ牧のうどんを食べたい
あるいはウエストのかき揚げ丼セット >>470
あれ美味いけど高いし別に地元のグルメでもないし・・・ 宗像の英ちゃんうどんの方が量が多くて満足。
資さんは丼物と一緒に頼まないと。 地元民だけど資さんはマジでいいよ
値段が手ごろで気軽に寄れる
うどん版の吉野家みたいな感じかな
うどんもいいけどおでんがおすすめだね、うどんのダシっぽい味でおいしい うまいけど九州みたいに安く真面目に働くパートは確保できないぞ、その点分かってるのか？
とはいえとても嬉しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
