レジで現金出してチャージしてるんだから、現金決済と事実上変わらんぞ

トライアルみたいに精算機を用意して、レジを通した後に客に勝手にやってもらうか
ラ・ムーみたいに、ババアが財布から金を出してる間にも次の客のレジ作業をガンガンやるか
にした方が、時間のロスは少ないだろ