【富山】富山湾ホタルイカ大物が続々 生後1年超の個体か 「ことしのホタルイカは何か変」
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ことし県内で水揚げされるホタルイカが例年より大きいと、漁業関係者や研究者の間で話題になっている。例年、漁期前半の3〜4月は小型がほとんどだが、今季は、腕を除いた胴の部分の長さが6センチを超える大物が交じる。悪天候の日に網に入るなど、これまであまりなかったケースもある。25年以上、ホタルイカを研究している道之前(みちのまえ)允直(まさなお)甲南大名誉教授(72)=兵庫=は「年を取った個体が多い集団が湾内を巡っているのではないか」とみている。(新川支社編集部・松下奈々)
県内では3月から6月にかけ、産卵のために沿岸に寄ってくる雌を定置網で捕獲している。雄はほとんどいない。産卵のピークは春で、寿命は約1年。胴の部分(外套(がいとう)膜)の長さは4〜7センチで、6センチ超の大物は例年5〜6月に増える。
県水産研究所(滑川市高塚)には、3月の解禁後間もなく漁業者から「いつもより大きい」という声が寄せられた。魚津沖で取れたホタルイカを毎日運び入れている魚津水族館(魚津市三ケ)でも、外套膜が6センチ超の大きな個体が多い。3〜4月のホタルイカは小さくて幅がふっくらとしている特徴があるが、同館では今月中旬、長くて細い個体が見つかった。
研究のため同館を訪れた道之前名誉教授によると、産卵後の雌の可能性が高く、生後1年以上たっている可能性もある。「産卵を終えるとすぐ死ぬはずなのに元気に泳いでいた。こんな個体を見るのは初めて。1年という寿命を考え直さなくてはならない可能性もある」と驚く。
滑川市沖の定置網では、水の濁りを嫌うとされているのに雨が降った翌日に網に入ったり、逆に好条件の晴れた日に入らなかったりと、これまでの傾向に当てはまらないケースが見られる。滑川春網定置漁業組合の池田文也組合長(61)は「ことしのホタルイカは何か変。気まぐれですね」と不思議がる。
漁業関係者が原因の一つとみるのが、湾内で大漁となっているマイワシだ。池田組合長は「マイワシの大群を恐れて沿岸に近寄れず、産卵ぎりぎりまで沖合をさまよっているのかもしれない」と話す。
魚津市など県東部では漁期後半の5〜6月に漁獲量が増えるとされているが、魚津漁協の油本憲太郎組合長(65)は「昔からの傾向が当てはまらないのでことしは心配。連休明けに群れが来てほしい」とやきもきしている。
道之前名誉教授は「今後も今シーズンのホタルイカの大きさや漁獲量のデータを集め、傾向を分析したい」と話している。
■店頭ではやや高値
ことしの県産ホタルイカの出荷量は安定せず、県内スーパーの店頭では昨年よりやや少なく高値になっている。
アルビス(射水市)では、昨年より入荷量が2割少なく、値段は2割高となっている。
大阪屋ショップ(富山市)では、3月は県産がほとんどなかったが、4月から県産が中心になった。ただ日によって量にむらがあり、値段が7倍近く変動することもある。鮮魚担当の押田吉弘さん(47)は「安定して入ってこない。今年は本当に分かりません」と話した。
2018年04月24日 05:00
北日本新聞
http://webun.jp/item/7455898 なんから我が家最近毎日ホタルイカが、夕飯にでてくると思ったら 温度が上がって生きやすくなったのか、捕食者が減ってるからなのか
面白いもんだねぇ エチゼンクラゲと同じで、大陸の方からおかしな栄養がたっぷり流れてくるからだろ 名器オタクが嫁に数の子入れてそこに入れるんだが
ホタルイカもいいかもな 何、安倍糞アンコン大嘘だってのは皆知ってたけど
日本海側まで逝っちゃったわけ? テレビでよく生のホタルイカ食ってるやつあるけど、虫だらけなのによくやるよな…といつも思う 成体が数年にわたって毎年卵を生むのにとれるダケ摂っちゃうからなぁ
日本の漁業政策だってひどいものだよ ずっと前から注意喚起されてるのにまだ浸透してないみたいだけど
ホタルイカって寄生虫いる可能性あるから、
内臓ごと生とか踊り食いとかは止めとけよ? 干しホタルイカ大好き
プチサイズのワタごとスルメ姿も愛らしい >>37
あれ、目玉で歯を持っていかれるかと思ったわ
カチーンって何よ 北の核実験による海洋汚染
韓国は核廃棄物を日本のEEZに捨ててる ホタルイカは辛子酢味噌が無いと食えない
というか辛子酢味噌なんてホタルイカを食べるときしか使わない ホタルイカの沖漬は絶品
こんな美味いものあったのかと 一年しか生きられないと思われてたのは一年で狩り尽してたせいか? そらお前、豊富なタンパク源がたくさん流れてたんだろーよ ホタルイカとサクラエビは有名だけど あんま美味しくないよね ノギスで計測したところ、今年のホタルイカは韓国人のベニス(勃起時)よりも大きいようだな >>41
フクシマで大津波が2万人を一瞬で殺した時、
ホタルイカにとっては正義の味方が親の仇討った気分だったろうな なお、イカタコエビカニ魚豚肉はユダヤ系は食べられない
不浄な生き物 >>43
目玉が硬い場合とか、歯ごたえが嫌な場合には、
普通なら目玉外して食うんだよ〜 >>67
横からスマンが止めてくれ
俺は清掃と名目で遺体探ししたんだ >>72
富山は他にいくらでも美味いもんがありそうだしな
白エビとか一度食べてみたいわ >>72
何気に貰ったり回ってきたりがあるので喰わない訳じゃないけどな
金出してまでは食わないってだけの話だと思う ホタルイカは海に網ですくいに行って
とれとれのやつを茹でて食べる
うまいよ ホタルイカってあんまりうまくない
うまいホタルイカを食べたことがないからそう思うだけなのかな 普段見られないような深海魚が上がってきたり
魚が一度に大量に打ち上げられたりするのは地震津波の前兆の事もあるけど
陸上の植物や海中の魚が大型化すると言うのはだいたいアレだね。原発から出る温排水や放射能
若狭湾原発14人衆あたりでお漏らししたんじゃ無いの。まあ福島以前の柏崎原発事故
時みたいな大気中に放射性ガスプルームが大量に出る様子は確認しないけど
今日等西日本から雨が多めに降ったからモニタリングポストの値も地球を周回してる
汚染物質を含んで落すから変動し上がっても不思議無いけども、天気の良い安定した
日々観測してても値が高いのは福島周辺と関東くらいかな、それぞれずっと安定して高目
今年になって上下で高い時間があるのは宮城県。多分福一の地下でメルトスルーデブリが
また暴れてるんだろう。もう一個は神戸。関東よりやや高めで平常値よかやや高い程度でずーっと
安定するよになった。これもずーっと安定だから東大阪みたいな瓦礫燃やし影響では無さそう
近所の工場の影響かな。 以上放射能モニター関係情報。 ホタルイカを食うと頭痛がするわ。
その他のイカは好きだが、ホタルイカのイカ臭さは気分が悪くなる。 >>25
イカの黒作りとか超ウマイのに、ホタルイカって別に美味くないなあ。
>>47
ウマい。
普通の塩辛から、生臭さを減らして、旨味を増幅させた感じ。 いかとかの死滅回遊系の生き物って北上しすぎてえさがなくなると死んじゃうけど条件が良くてえさにありつければ翌年の生きてるらしいね >>91
そんでね夜に網で掬うとこんなに光るのかってくらい光るの
初めてのひとはびっくりするよ うち、きになってることがあるん。
ほたるん、イカくさいのん。 ホタルイカはニンニクと唐辛子で炒めてパスタにするとうんめぇ〜。 >>72
滑川市民だけど普通に美味しく食べてますが
塩茹でしたのを即食べるのが一番好き >>95
港というより海岸沿いだね
産卵期に上がってくるのがそのまま打ち上げられるのを拾う(よく言う"身投げ") >>113
ちゃんとした店行けば目玉と軟骨とってあるよ 今ちょうどEテレでほたるいか料理やってる
下ごしらえ超めんどくさそう イルカとクジラも今湾に来てるしイワシが大漁だそうだ 魚が捕れるとか取れないとかの話題って
全部、海流の変化の話に集約されると思うんだが
これも海流の変化で食うもんがかわったんだろ 昔の人が考えた未来は巨大なイカが陸上生活するってね。
実現しつつあるのか ホタルイカ好きで今年はよく食べてる
富山のは本当に身がプリプリでワタも濃厚 A HUGE BATTLESHIP
Atomic Hotaruika
IS APPROACHING FAST. >>1
ホタルイカ 「昨年から今年にかけて日本海のエサが豊富だったもので」(^^) 韓国で海に捨てられた劇薬や注射針や菓子袋などを食べて
まるまる太ったホタルイカ…召し上がれ♪ WARNING!
A HUGE SQUID
NEO LIGHT ILLUSION
IS APPROACHING FAST. 来年になったら春は来るだろう。だけど夏はわからん、秋はもっともっとわからん。みんな逃げろ、早く逃げろ! まあ、311から何年も経って、
日本海側にもベクれたホタルイカが回遊してきた、
って事じゃね? 大漁旗掲げて獲れるだけ獲るのは船や網の質が悪かった時は良いけど、今やったら根こそぎ取って卵も残らなそうだな >>85
見投げのいかは不味い
築地市場にいくのは沖で捕れたやつ ホタルイカくらいの大きさのヤリイカの寿司が好きなんだけど最近見ない
どこ行けば食えるの? 知ってるか?
ホタルイカは富山県以外でも獲れるんだぜ?
やっぱりホタルイカは築地に限る >>31
あれ、今日ネットニュースかなんかで寿命が一年とかみたような
俺が違う生き物と勘違いしてるのか >>47
アチアチの白いご飯にホタルイカの黒作りをドカッと乗っけてワシワシ食う…
最高にジャップな瞬間を味わえるで ホタルイカ旨い
網で焼いて少し醤油垂らしてもいいし
煮て酢味噌和えでもうまい こりゃ地震くるわ
イカがおかしいのは地震の前触れ 3.11の時も熊本の時もそうだったげそ! >>148
近所の激安系(?)スーパーに小さめのヤリイカ4杯分を胴体4貫、足(腕?)4貫の合計8貫の握りにして税別350円で売られてる
ヤリイカは確かベトナム産だった様な記憶。 全国的に気温も変だし、海流でも異常が起きてるかもだけど
その異常の原因を考えはじめると恐ろしいわな ホタルイカって茹でたやつしか売ってないけど
生で食べられないの? >>1
今年のホタルイカは美味いよ
もう100は超えて食ってる
いちいち目玉 軟骨的な所 口を取るのが面倒くさいけどマジで美味い >>169
目玉は取るんやで
茹でたらポロポロ取れる 立山連峰のミネラル豊富な水が富山湾に流れこんでどうのこうの 南海トラフから色んな海洋生物が日本海側に避難して来てるから
餌が豊富なんじゃ? このノギス欲しい。なんでも好きなもの測れる(´・ω・`) 天ぷらと焼けた石の上での焼き好きだな
生というか踊り食いも >>50
辛子酢味噌はこんにゃくにも合うよ
キリリと冷えた日本酒と一緒にどうぞ ここしばらく、生ホタルイカ(解凍モノ)を出す店をみなくなった気が酢 最近の大豊漁 異常
ニシン 噴火湾 地元民奇跡と発言
シラス 静岡
鰆 兵庫
富山 ホタルイカ 今季は、腕を除いた胴の部分の長さが6センチを超える大物が交じる。悪天候の日に網に入るなど、これまであまりなかったケースもある。
一部を表示 1/23 草津白根山噴火
2/9 霧島連山御鉢 噴火警報レベル2
3/1緊急地震速報西表島震度5
3/1 霧島山新燃七年ぶり爆発的噴火
3/3 阿蘇山孤立型微動急増 再規制
3/19薩摩硫黄島噴火警戒レベル2
4/9緊急地震速報島根震度5強
4/14緊急地震速報 北海道震度5
4/16 トカラ群発地震 トカラの法則発動
4/19 えびの高原硫黄山250年ぶり噴火
4/22 草津白根山噴火警戒レベル2
4/22 新島・神津島近海群発地震
トカラの法則継続中
極めてやばい状況だ
1ケ月以内大地震大噴火 発生確率99.9999%
本命 アウターライズM9 阿蘇山
対抗 琉球海溝M9 有珠山
大穴 元禄型関東大震災M8.5 秋田駒ケ岳
番外 千島海溝M9 浅間山
想定内 日向灘M8 大山三瓶山
想定外 MTL M8 富士山 今は昔、魚津の天米で踊り食いが出てきてウマかったなあ。
アニサキスも問題なかったお。
40年前だけど。 >>195
ホタルイカも変だけどマッコウクジラが来たんだよ
日本海側で発見したのは過去に二例のみなんだってさ イカの仲間には一年で寿命を終えるものが多いみたいだけど、生息域によっては2年以上生きるものもいるからねえ。
素人考えでは産卵を終えた頃にいる水域の水温が影響している気がする。 釜山の古里原発の垂れ流しとか、韓国の重金属や、
韓国の養殖所で危険な成長促進剤大量に使ったとか >>200に追記
でもホタルイカの場合は>>1にあるような感じで富山湾に入る前に大きくなっちゃったというのが当たっていると思う。
日本海側では富山湾以外でもホタルイカが採れるけど西へ行くほど(取れる時期が遅れるほど)大きくなっていたはず。 >>174
それそれそういうの
ベトナム産でも全然いい ヒント、
放射能wwwwww、去年、スーパーに並んだキュウリが2倍はでかかくて当然不買。久しぶりにとグリーンカーテンも兼ねて家庭菜園でキュウリ植えたが、フクシマ産みたいにでかくなって、食わずに廃棄。早取りした2本だけ食っちまったけど・・・ 茹でたホタルイカってグロいよね
食わず嫌いだけど見た目でダメ >>207
それ採り損ねただけだろ
すぐ成長するから裏側までチェックしないととんでもないキュウリが隠れてたりする 韓国の原発から流される放射性物質だよ。
危ないから止めときな。 ホタルイカを研究している
これ、世界学会とか日本で開かれてるんだよな
小学校の教室くらいの広さの会場にぎっちり40人くらい集まって
論文発表とかしてるの。
世界は、広いなと思ったよ ちょっと大き目のホタルイカ、
実は光る新種のスルメイカだった!
ってならないかな。 >>217
広い世界が日本の教室にぎゅっと詰まってんのか
夢がある…かも? 天変地異の前触れ
富山湾を震源としたM8の地震とか ツマミによく兵庫産のを買ってるが、季節的にそろそろ終わりだね とれたてをすぐ釜茹でにしたやつは堪らん美味さなんだろうな 実はタルイカだったりして
「今年のタルイカ、超ちっせ!」とか ホタルイカを沖漬けで評価してはいけない。通は酢味噌で食うもんだ。 極めて重要な進化の一ページに遭遇しているわけだ、
烏賊が別な生き物に突然変異するはずだ。 美味しいけれど、目玉と軟骨とるのが面倒くさくてなかなか手を出せない。 仕事が丁寧な寿司屋のホタルイカ沖漬けを食ってるから、目玉を取ってないとか有り得ない 実はホタルイカの水揚量が日本一なのは兵庫県だったりする。 まぁそんな大騒ぎするほどうまいものでもないんだけど一応な おいおいホタルイカの目玉を取らないで食べるなんてありえないな。
目玉を取るだけで食感がよくなっておいしさ4割増しになるというのに。
大して手間もかからないから目玉だけはしっかり取ってから食え。 いつもと違うってホラーだからね。
ホタルイカのふりをした別の何かじゃないの? >>1
2枚目
♪えーざきーの
さーきーイカー
いちいち >>238
スーパーで見るのは富山産、福井産、兵庫産
石川産がないのは何故だろう >>202例年だと湾内、富山湾で肥えるけど栄養状態が良かったのかねえ。
湾内物の沖漬け、日本酒にもご飯にも最高。 ホタルイカの目玉と背骨?軟骨?をつけたまま出す寿司屋には二度と行かない
自分で食べて邪魔だと思わないのか?って 富山で食べたホタルイカのお刺身としゃぶしゃぶ美味しかったなあ
酢味噌で食べるのも大好き 富山に住んでた時、散々食ったけど
たいしてうまいもんじゃないな イカは食感グルメだわな
味や風味は別に舌鼓を打つほどのものはない
スルメを刺身で出す馬鹿な店が増えたのは如何なもんかと思う はま寿司で食った漬けホタルイカが意外とうまかったぞ あれが今度は特大になって食えるなんてムネアツ 県民から言うと沖漬けと黒づくりはガチ
お土産にしてまず間違いないモノ
酢味噌で食うのは多分、一番美味しく無い食べ方 >>262
流石は地元!酢味噌がダメってよりホタルイカの美味さまで消してしまう。
沖漬けと黒造り、今出されたら禁酒を破ってしまいそうw
>>259の言うとおりでイカは食感が大事。個人的な好みだと
スルメは味薄いし固いから鹿の子入れて噛み切り易く
また空気に触れる事で甘味を引き出すとか。
アオリイカは甘味抜群だけど緩むの早いから
〆て半日位で刺身、ゲソと縁ペラこそお宝。 >>1
あー、アピタで見た見た。
こんなん大きかったら一口で食えんから買う気なくしたわ。
ふと思ったんだけど、チリメンモンスターって普通に異物混入だよね?
食品メーカーは謝罪と賠償をするべきでは?
食物アレルギーの障害持ちだったら下手すると死ぬよね? ようやく富山産が食えるか
富山産食べると兵庫産は食べてて悲しくなる >>273
網に一緒に入りそのまま一緒に調理された混入されたままの魚介類
エビ カニ タコ イカ等が多い >>279
子供の頃は「タコだー」とか言ってむしろ喜んで食べていたんだが近年はそれがヒョウモンダコだったら…とか思うと怖くて食べられなくなった
まぁヒョウモンダコの毒は成長に伴って身体に蓄積されていくものだから小さいうちは大丈夫とかって言うけど… 北朝鮮からの漂流漁船の遺体で海の栄養素が富んでいるんだろう。 >>285
関東人は気にしなくてもいいだろ
気にするのはすまいのほうあ >>284
そうは言うけどさ、本来入ってるべきで無いものが入っているのはよろしくないよね ホタルイカには必ずと言って良いほどアニサキスちゃん居着いてるってホンマ?
刺身食べてみたいのに >>292
神奈川民だが20年くらい前は普通にスーパーで生のが刺身用で売られてて(薄い平ぺったいプラスチックのザルみたいなのに1匹ずつ綺麗に並べられてた)それ買って生のを丸ごと食べてた
結構食べたが大丈夫だった。
この前イワシの刺身を買って食べたら20分後ぐらいに急に腹が痛くなってトイレでもがいてたんだが下痢も出なくて30分くらいしたら腹が痛いのは治った。その後蕁麻疹が出たんだがあれはアニーだったのだろうか? ホタルイカの塩辛ご飯にのせてくいてえええええーーーー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています