涼味満点 島原市でそうめん流し

http://www3.nhk.or.jp/lnews/nagasaki/20180427/5030000523.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

島原市で、この時期恒例のそうめん流しの店がオープンし、
訪れた客は一足早く冷たい夏の味覚を楽しみました。

そうめん流しの店は島原市中尾町に、毎年大型連休前のこの時期にオープンしています。
店では地下70メートルからくみ上げた冷たい湧き水が使われ、初日の26日は
家族連れなどが訪れて、そうめん流しの台を流れるそうめんに箸を伸ばし、
冷たいのどごしを味わっていました。

また、まぶしい新緑や鮮やかなつつじの花、それに池を泳ぐニジマスを眺めながら、
ゆったりとした時間を楽しんでいました。

訪れた地元の人は「水のせせらぎが涼しげで良い」とか、
「島原らしい雰囲気の中で地元のそうめんを味わい、夏を先取りできました」
などと話していました。

店主の本村歌子さんは
「冷たい水がここの魅力なので、『自宅で食べるよりおいしい』と喜んで帰ってもらいたい」
と話していました。

営業は9月末までだということです。

04/27 11:54