【名物料理】スウェーデン名物のミートボール、実はトルコ料理だった 国王カール１２世が１８世紀初頭にトルコから持ち帰る
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2018.05.04 Fri posted at 11:41 JST
（ＣＮＮ） スウェーデンの家具大手イケアの名物メニューとして世界中で親しまれているスウェーデンミートボール。ところが実はトルコが発祥だったという真実がスウェーデンの公式ツイッターアカウントで明かされ、ファンに衝撃を与えている。
「スウェーデンミートボールは実は、国王カール１２世が１８世紀初頭にトルコから持ち帰ったレシピに基づいている」。スウェーデンは公式アカウントでそう指摘、「事実に目を向けよう」とツイートした。
この発表に対しファンの間には衝撃が走った。「私の人生全てがうそだった」と落胆した様子のユーザーに対し、スウェーデンの公式アカウントは「あまり自分を責めないで。時は今から始まる！」と慰めの言葉をかけている。事実に落胆したり面白がったりする内容のコメントも殺到している。
過去の歴史を振り返って、カール１２世の時代にはまだ国家としてのトルコは存在していなかったと指摘する声や、「事実を教えてくれてありがとう！ トルコのもの大好き」という声も。
スウェーデンミートボールはブラウンソースにマッシュポテトやコケモモのジャムを添えて食べるのが一般的。
国王カール１２世は１６９７年に１５歳で即位し、当時オスマン帝国（後のトルコ）の支配下にあったベンデル（現在のモルドバ共和国ベンデルイ）に数年間滞在。１７１５年にスウェーデンに帰国した際に、ミートボールのレシピを持ち帰ったとされる。
トルコ国営アナトリア通信によれば、カール１２世はコーヒー豆やロールキャベツも持ち帰ったという。
スウェーデンの家具大手イケアの名物メニューとして親しまれているスウェーデンミートボールが・・・
https://www.cnn.co.jp/storage/2018/05/04/caad7991b3ea2af1745b3b0d85309be6/t/320/179/d/ikea-advert-swedish-meatballs-exlarge-169.jpg こういう起源や発祥には各国こだわりがありそうだよな いしい君がほしい！ ミートボールがほしい！ ジャンケンポン！ ミートボールポン！ 「カール」が別の言語のフランスだと「シャルル」で英語だと「チャールズ」だっけ？？
「エンリケ」が「ヘンリー」で、「ゲオルグ」が「ジョージ」やら「ジョルジ」で、
「フィリップ」が「フェリペ」で
なんか違うような気もするが気にしねえ IKEAの冷凍ミートボールは安くて美味しいよ
貧乏人は買えよ >>12
義理の弟がイタリア人で聖人から名を取りダビデ君なのだが
英読みだとデイビットだとさ 伝統的ベルギーチョコは日本人にも大人気
現地でカカオ豆は栽培してないんだけどね >>19
なんかすげえ！かっけえええ！
だが部屋をこっそり除くと彫像みたいに全裸でうっとり立ってるような カール12世とは、生涯童貞の戦争の天才「北方の流星王」だったと思う >>20
アントワープはダイヤモンド加工で有名だが、どっちもアフリカから持ってきた物が名産になってるな。 日本家庭料理の座に治まってる『肉じゃが』も、元は西洋から船乗りが持ち込んだ料理。
なので日本の南方のフィリピンにもアドボって名前のフィリピン風肉じゃががある。
ニンニクが入ったり味付けが日本と違うが、日本人ならアドボは最初からすんなり食べれる味。
おいしいし、ルーツが同じってのを実感できる。 >>29
…ちゃ…ちゃうわ！ほ、包茎ちゃうわ！
と流暢な日本語の西日本のイントネーションで叫ぶ姿まで見えたッ！ 起源主張をしてるって話ならともかく、食い物は美味きゃいいんだよ。
どうして豆腐はTOFU、餃子はGYOZAが世界標準なのか考えてみればいいw >>33
瞳の中ハート型なんだよなあの像
包茎で全裸でハート型とか芸術の極みだね >>30
東郷平八郎がアイリッシュシチューを参考に作った よく考えたら、ミートボールとハンバーグって、形が違うだけの気がしてきた。
あと、つくねも。 >>35
豆腐は知らんが餃子なんて別に世界標準じゃないだろ
ユーラシア大陸だけでも各国に死ぬほど同じようなのあるぞ
だいたい外れない料理として旅行で行ったら食べるし >>42
なんの為に英語表記したか、考えてみたか？ >>41
肉の形を変えて加工しようとする過程は同じなんだろうな
味付けや調理方法が違うだけで >>44
勝手にGYOZAなんて名乗るな気持ち悪い
世界標準なんて聞いたこともないぞ 国王カール１２世「♪それにつけてもおやつは石井のおべんとくんミートボール」
側近「おらがの里にも…心の中にも木枯らし吹いただ…」 >>42
ユーラシアって、粉モノ大陸だよな。
シルクロードに沿って分布する、麺系とﾋﾟｻﾞ系の
バリエーションの豊かさと言ったらもう…（涎）。 トルコがわざわざ起源を主張しないのは普通のことなのに
偉く思えてしまうのはどうしてだろう？ >>54
一部の「世界」を制圧した歴史があるか
常に制圧されっぱなしだった歴史しかないのか
その差 >>30>>39
肉じゃがは東郷平八郎がどうとかはともかく、シチューがルーツだろうね。
それに対してアドボはマリネがルーツだから根っこは違う。 焼肉は韓国起源みたいに発狂してる馬鹿がいるけど
何で焼肉みたいなもんを韓国みたいな国の起源にしたがるのやらｗ >>12
マイケルとミハエルとミケーレとミシェルみたいなもんか
サンクトペテルベルグもセントピーターズバーグっていうとなんだか響きが・・・・ だいたい料理の起源なんて言い出したらエジプト、メソポタミア、アンデスに大抵行き着く >>51
ミェンとパスタは同じようなもん(テケトー)
日本だけが「麺類」として独立させている気がする(それが悪いとは言わない) >>52
GYOZAなんてごく一部が主張してるだけじゃねえか
起源主張なんて日本人の感覚じゃねえぞ気持ち悪いって言ってるんだよ
あんなもんユーラシア大陸に死ぬほどある民族料理だぞ ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーらミートボールだよ
| ω |
し ⌒Ｊ >>63
誰も主張とかしてない。
英語名がGYOZAだってだけだ。
お前、無知過ぎて話してることの意味が分かってないだろ？ >>9
結婚が3ｶ月後の女に言われた…そりゃするわな 産業革命以前は欧州よりイスラムの方が生活水準が高かったんじゃなかろうか >>70
ググったら、ソースにジャムを入れるのがミソなのか…。
味が想像できんw
>>62
言われてみれば、パスタはネジネジのやつとかあるもんね。 >>2
違うぞ
名前をパクっただけオランダに元になる料理はないぞ。中国料理に起源はありそう >>75
一番なじみのあるパスタはスパゲティよりマカロニじゃないのかと思うことがある >>67
で中国人に「へーこれGYOZAっていうんだ！日本語でどんな字？」
っていわれて大恥かくわけだ >>29
ヨーロピアンは包茎多いんじゃなかったか？
逆に包茎じゃないとユダヤ人と思われるとかで。
ナチスとかチンコみて収容所送りにしてたって聞いたことあるぞ。 ／ ミ
／｀ヽ _ ﾐ
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｀`,ﾍi|l|i|l|i|l|l|i|r''`''"´ i ,
（＿~｀^~"ﾞ'ヾ ﾉ ／ ,
ト─' ﾉ ／ ／i それ以外の料理はベルナドットがフランスから持ち込んだ >>56
肉じゃがはカレーの代用品として作られた。
トルコだとガラタ橋の鯖サンドが好きだな。 実はカレーはインド、ラメーンは中国が発祥だったんだよ！！！ てか、ミートボールなんてどこにでもあるだろ
つくねだってミートボールだ 中国人は餃子ぐらいなら俺らのものって気持ちらしいけど
ラーメンに関しては中華料理と言われても混乱するらしいな >>81
ちゅーか人類は基本的にほーけーなので
あっちーとこだとそのままじゃアレなんで割礼っつーのが以下略
豚肉食うなと一緒かも >>67
英語だとdumplingしか見たことはないな
お前どこにどんだけ行ったことがあってそんなデマ吹いているんだ？ >>90
中国人は 中華料理 という括りにも困惑するそうだ
地域によって全然違うから >>80
中国でも日式餃子が流行ってきてるから、日本に来たりする様な層は知ってるよw >>92
80ヵ国ちょいだなw
お前が言ってるのは、Chinese restaurant の英語メニューの話だろ。 これ変なソースのミートボールだな。
アメリカでもステーキにブルーベリーとか変なソース掛けたりするが止めて欲しいな。 >>95
おまえの知識がネット頼りなのは分かった
中国どんだけ広いか理解してないだろ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
