【経済】国産スルメイカ不漁 おつまみにも影、原料高が利益圧迫
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国産スルメイカの不漁がおつまみにも影を落としている。おつまみ大手のなとりの２０１８年３月期決算は、主力のイカ製品の原料高が響き、営業利益が前年比３５．０％減の１２億円となった。
農林水産省が４月に発表した１７年のスルメイカの生産量は、記録的な不漁だった１６年からさらに１３％減り、過去最低の水準だった。なとりは売り上げの約４分の１をイカを原料とする製品が占めているため、原料高が利益を圧迫した。
１９年３月期もイカの不漁を見込むが、容量を見直したり、チーズやビーフジャーキーの売り上げを伸ばしたりして、営業利益は前年比１６．５％増の１５億円を目指す。（久保田侑暉）
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180509004086_comm.jpg
http://www.asahi.com/sp/articles/ASL595DFKL59PLFA00S.html タコも高くなってる
タコも外人が食べだしたからな
日本やアジアくらいでしか食べられてなかったけど >>6
もう宗教みたく世界に広めるしかないな。
烏賊はヤバいと 近所のスーパーにはフライが一箱￥398で
山積みになってるが… 歯が悪いからスルメ噛めないから知ったこっちゃないわ 採ってばかりじゃな
いなくなるのは当たり前田のクラッカー １００円おつまみの量が減りすぎて最近はカイヒモでガマンしてる 粉モン屋だけど、タコは6~7年前の倍以上の原価になってる。
サイズや産地、購入先によってはたこ焼き1個あたりタコだけの原価でも10円前後。
スルメイカも高騰どころか手に入りにくい場合もあるからお好み焼きの原価も粉やソース、持ち帰り容器だのとにかく原価上がっていない物は無いくらい。
更にキャベツの不作なんて事になってキャベツが一昨年みたいにべらぼうに高騰したら粉モンなんて時価じゃなきゃやっていけんレベルだわ。 先日、よっちゃんイカを食べたのですが
タラばっかりでした デフレ様「おめーら散々俺悪者にしたんだから、値上げ喜べよな！」 あいかわらず日本の乱獲はひどいな
ホッケなんかここ15年で78パーセントも漁獲量が減った
これ資源の回復が難しい可能性がある状況
危険な状況だ
ニシンの道まっしぐら TPPでチーズやビーフジャーキー安くなるしな。イカなんぞいらん
イワシが豊漁みたいだしね。イカの代わりにイワシが増えるなら結構なこと 酒のつまみって昆虫類でまかなえそうだよな
ミルワームとかカイコとかイナゴとか >>17
やった事無い素人に偉そうに講釈垂れられる筋合いねえんだよマヌケw スルメイカの不漁って北朝鮮の船が日本の海域で勝手にスルメイカ漁で大量にとり過ぎてるのも大きな問題らしいな。 においだけならいくらでもタダで手に入るのに買えないんだよな 最近ローソンのピリ辛の奴が2枚から1枚に減ったのはこれのせいか >>27 でもチーズを最近一斉値上げしてたよね。国産なんだろうけど。
価格差で、もうじき一気に国産チーズは負けるかもね。 スルメイカってイカの種類だったのか
おつまみのりゃくしょうかと思った >>32
外国でならイカはシーフードとして炒めたりするけど、日本人は生で食べるからイカはイカでもスルメやヤリイカやコウイカやシロイカはそれぞれ旨味や食感もちがうからスルメイカがなければヤリイカでっていうものでもないんだよ >>30
なぜロシアのように違法操業に対して厳正な対応が出来ないのかと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
