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【高知】鶏肉の刺し身食べ…居酒屋で4人食中毒
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0001たんぽぽ ★
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2018/05/15(火) 18:37:30.24ID:CAP_USER9
http://www.sankei.com/smp/west/news/180515/wst1805150070-s1.html

 高知市は15日、市内の居酒屋「飲み食い処 せい和」で食事をした20〜40代の男性4人が下痢や発熱などの症状を訴え、全員から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。うち1人が入院したが、4人とも快方に向かっている。

 市によると、加熱用の鶏肉を生食用に提供したことが原因とみられる。4人は同じグループで、4月28日に鳥の刺し身などを食べた後、4月30日〜5月1日に発症した。市は15日から4日間、営業停止処分とした。
0952名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 12:10:24.80ID:nugVpQPd0
>>950
違わない、養殖は別の寄生虫が湧く。
冷凍が生食の条件。お前が無知なだけ。
0953名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 12:32:10.84ID:aBfBm2L10
>>952
で、その寄生虫って具体的に何?
0954名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 12:57:42.04ID:0DY7HQs80
カンピロなら70℃30秒以上〜熱湯だろ
ササミはこれやって酢〆で処理 腹下したことはないな
ま〜お店を選んではいるが・・スーパー物は論外

殻の割れた たまごも危険 火を通せよぉ
0955名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 15:29:37.55ID:Wl0RB9BG0
>>953
ググれタコw
0956名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 16:07:25.70ID:aBfBm2L10
>>955
問題になるようなもんはアニサキスぐらいしかなさそうだが?
逃げないで答えろタコ
0957名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 16:17:18.45ID:6P+hjnKi0
レバ刺しも鳥刺しもいらんけど
馬刺しだけはなくならないで欲しい(それも赤身だけあればいい)
0958名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 16:19:24.02ID:Kx42KZpf0
>>873
鶏は鍋とかうどんとかに入れたりとかで
ももんじ屋でなくても結構食べてるよ
鶏は四足じゃないから
0960名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 21:09:30.57ID:HcPWsSN30
鳥刺しといえば、パパゲーノだろう
0961名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 21:42:24.29ID:AQ23Yr8S0
>>952
馬鹿なの?
0962名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 21:47:22.51ID:vu/VUafH0
けつ穴に綿棒ぶち込まれる刑
0965名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:00:20.43ID:NTBylR4q0
>>961
白痴かおまえw
0967名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:21:46.27ID:65UtRtOf0
信州サーモンとか有名だな
寄生虫が見つかったことない
0968名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:25:42.28ID:lJqbTZyo0
俺は日常的に生肉を毎日300g以上食べてるけど、超健康なんだけど。何故?
0969名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:27:33.89ID:e8miq9Zu0
張飛は生で鶏を食べただろ
体温が高いから寄生虫はいないと
0971名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:41:47.15ID:AQ23Yr8S0
>>965
そういう煽りはいいから
0972名無しさん@1周年
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2018/05/18(金) 23:46:03.82ID:aBfBm2L10
>>965
早く別の寄生虫とやらのソース持ってこい白痴
0974名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 00:10:37.57ID:TifDt/HW0
空気に触れると死滅するカンピロバクターは新鮮な肉ほどヤバいが、
新鮮な生肉を安全だと謳って提供する焼き鳥屋とかあるから怖い
0975名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 03:20:48.69ID:ffpb1Zi+0
>>972
おまえ本物の糞馬鹿だなw
0977名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 04:42:29.08ID:SgVGF8gi0
>>975
もう煽るしかできなくなったの?糞馬鹿
0978名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 04:44:11.56ID:Bkkjd7aE0
沼津 ホルモン番長
 
0979名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 04:58:57.43ID:yH8sXTAK0
加熱用を生食用で提供ってうっかりでも済まされないのに、営業停止たった4日かよー
0980名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 08:47:49.12ID:sMt4yL5p0
>>952
何言ってんだこいつ
それルイベって言うんだよキチガイ
0981名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 10:09:15.11ID:dV3N0CQA0
かつおならなおさら。
0982名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 12:20:53.01ID:VkQcdQ0h0
>>979
ふつーに詐欺罪だよなあ
0983名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:08:42.54ID:2AUZ6MWe0
しばらく営業停止で!
0984名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:12:14.99ID:+9eDDZZG0
大半の鳥わさや鳥刺しを出してる飲食店が使ってるものは加熱用
0985名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:13:25.79ID:cYjwVOCV0
鳥と豚は生で食ったらダメだって小学生でも知ってるだろ
0986名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:18:54.91ID:2AUZ6MWe0
自業自得と言えよう。
0987名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:22:50.15ID:SOwyFFQP0
生はダメだっつってのにw 自業自得だわ
0988名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:28:40.08ID:2AUZ6MWe0
まあ反省しとけw
0990名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 13:34:40.87ID:2AUZ6MWe0
さてうめとくか?
0991名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 15:30:25.89ID:08+ovt2+0
宮崎地鶏は大丈夫か?
0993名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 16:11:01.69ID:EMGgOBXh0
四国と九州を混同する馬鹿
0994名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 16:23:12.54ID:8K9Dv6EN0
鳥刺し食いたいけどさすがにこれからの時期は避けるべきか
0995名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 17:13:48.15ID:tz/jVikt0
ブロイラーか地鶏かは関係なく
鹿児島県と宮崎県の生食用規制に則った屠殺場で生食用として処理され
同規制に則った飲食店のみ安全と言える
0996名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 17:51:41.50ID:N6FEDU4Z0
>>980
ルイベは凍ったまま食うんだよ
知恵遅れのカスw
0997名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 18:22:17.80ID:wnbt7TU+0
TVで前やってたのをみた。
いくら鮮度が高くても危険なんだと。鳥ってこえー
0998名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 18:26:02.05ID:tz/jVikt0
牛にもカンピロいるで
牛レバーが禁止された理由の一つ
0999名無しさん@1周年
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2018/05/19(土) 18:26:30.19ID:gh5GphO/0
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