【ウイスキー】サントリー「白州12年」と「響17年」が販売停止。想定以上の需要拡大で原酒が不足し製造困難に★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180515-00000052-it_nlab-bus_all
サントリーホールディングス（HD）傘下のサントリースピリッツは、国産ウイスキーの主力商品
「白州12年」と「響17年」を6月以降に販売休止することを明らかにしました。
サントリーHD広報部によると販売休止の理由は、国内でウイスキー人気が高まったのに伴い、
両商品の需要が想定を超えて拡大してしまったため。「白州12年」は最低12年以上、「響17年」は
最低17年以上寝かせた原酒を使用する商品ですが、当時見込んでいた生産数量と実際の需要が
見合わなくなり、熟成させた原酒が不足して製造が困難になってしまったといいます。
販売休止は在庫がなくなり次第で、「白州12年」は6月頃から、「響17年」は9月頃からになる見通し。
再開時期は現時点では未定です。「白州18年」「響21年」など同じブランド内でより熟成した原酒を使った商品、
「角瓶」「ジムビーム」など他のウイスキー商品については販売休止の予定はありません。
サントリースピリッツではウイスキーの需要が今後も増えていくと予想しており、原酒を熟成する樽の
貯蔵能力を拡大するなど設備投資していく予定です。
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1526362630/
http://amd.c.yimg.jp/amd/20180515-00000052-it_nlab-000-1-view.jpg >>153
アサヒはニッカの所有者
キリンも富士山麓ってカスみたいなのしかないのに御殿場の蒸留所は盛況
乗っかってるよ >>155
シーグラムとの合弁はもう無いよ
キリンディスティラリーとか名乗ってる
御殿場の蒸留所行った時に色々有料試飲したんだけど一番美味しかったのはフォアローゼズのシングルカスクだった
キリンは作らなくていいから輸入だけしとけばいいんだよ >>158
試しに2000円くらいのスコッチとバーボンを飲み比べてみてよ、同じような味に感じるなら病院行った方がいいと思う。 >>154
まさか。3000万円じゃなくて3000円なら・・・ｗ >>153
ハイボールでもノンカロリーじゃないぞ？
人間が取り込んだ場合、エタノール1ｇあたり7kcal
25％甲類焼酎100ml エタノール25*0.789 = 140kcal弱ある これ関係のツイート見てたらvitaのソフトまで生産終了発表されてて
涙しか出ないいやマジで
まだ続編移植リメイクしてない作品いっぱいあるのに >>158
むしろ銘柄によって味に個性が出まくるのがウィスキーだが・・・
ビールだとスーパードライとかバドとか極端に個性的な味の銘柄以外は区別が付かんとか
焼酎でも、米・麦・芋とか大きなくくりまではわかってもその中の銘柄までは同じに感じるとかはありうるけど
ウィスキーでみんな同じ味に感じるのはかなり難しい 前スレで
レモンティーに果実を蒸留したブランデーを入れると
熟した果実の味がして凄い美味しくなる。
酒が飲めないので、入れすぎると体調が悪くなる。
ドンキホーテで一番安いＶ．Ｏ．だけど
って書いたら、ドンキホーテ青梅店でＶ．Ｏが売り切れてた。
同じＶ．Ｏでも値段が違ってドンキ安いもんね。 樽で１２年も寝かすとか効率の悪いことやってるからダメなんだよ。
醸造アルコールと焦がしたオークチップを適当にタンクで
撹拌しときゃウイスキーなんか簡単に無限に作れるだろ。
それに白州ってラベル貼っときゃいいんだって。
俺ならそうする。 >>167 化学分析が、分子レベルまでできるのだから、
そういう効果の粉末でも作って混ぜれば、それが可能になっておかしくはないよね。 スコッチのザ・グレンリベット12年が最高(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!! シングルモルトにどんだけの価値があるのやら。
そんなものは単なる宗教に過ぎない。
森の酵母だ乳酸菌だのブランディングに余念がないサントリーも
それにまんまと乗せられてる消費者もどっちもアホ。 日本のおいしい物がグローバル化すると
日本人が飲食できなくなる法則 >>170
サントリーでもトップブランドの響はブレンデット
スコッチでも王道たるジョニーのトップは青でやっぱブレンデットだわな
シングルモルト=こだわりがある
みたいな宣伝して引っかけるのもそりゃ商売だから。選ぶのは消費者だよ >>160
>>165
味の違いはあるだろうけど、値段や銘柄によるうまいまずいの差はないだろ
ただの苦みばしった強い酒だ ウィスキーって
ニッカの1番安いのしか飲んだことないけど
くぞまずい飲み物だと思ったけど
響とかだとやっぱ格別に美味いのか？ また、サントリーの品薄商法かよ
毎回、姑息な工作がバレて、叩かれるのに、学習しないなぁ ニッカとかならまだしも
サントリーだと、いつもの品薄商法にしか見えんわ サントリーがまた得意の品切れ商法で話題作りですか、サントリーのは何年も寝かせてるのか
疑いたくなるほど人工香料の匂い強いと知り合いのバーテンダーが言ってたし、ソムリエ級の
嗅覚を持ってるオレもそう感じる
サントリーは昔、安い甲類焼酎にカラメル入れてウイスキーもどき作って高く売ってた会社です >>1
ちょっと売れ行き良くなったからってすぐに投資するのはバカだって
ハーバードのビジネススクールでは教えられるのに、日本の財界のバカどもは・・・・ ブランデーは美味しいと思うけどウイスキーは匂いの時点でオエッてなる
バーボンなんてもってのほか
味覚がガキだからなのか酒弱いからなのか 今日はじめてラフロイグ飲んでみたけどなかなかきっついのな
そしてきついと思ったのに酔うと気にならなくなってきた ウィスキーは流石に品薄商法じゃないと思うが
サントリーは日頃の行いが悪いからそう思われても仕方ない罠
オオカミ少年 >>1
響の年代物なんてメルカリやヤフオクで30万とかの高値で売れるからな
10万円の限定品がメルカリで普通に30万で飛ぶように売れてる ザ・グレンリベットとマッカランは中々良いよ(・∀・)
バーボンならメーカーズマークが好き
ブランデーならポールジローが大好きwww >>178
響はうまいよ
もうほとんど手に入らないけどね
スタンダードまでプレミア価格だから マッカランの30年なんて50万円で転売されてるからな数十万円の儲けだわ >>186
ウィスキーは時間かかるからな
この辺の年数掛かるやつは元々そんなに量を用意してないだろ
これから数年は不足気味になると思うな ステンレスの樽に、焦がした木のチップ入れて作れば
２週間でウイスキーなんてできるだろ >>194
余程そのアイデアが気に入っているみたいねｗ 昨日から４回くらい言ってない？ｗ
けど、そう簡単にはいかんでしょ。モドキのモドキしかできんオカン。
第三のビールが色々製法を工夫してもビールに及ばんように。 >>194
お前だけその粗悪な密造酒飲んでろよｗｗｗ >>179
超絶有名な「反日企業」だからね
こいつら何だってやるさ >>194
ステンレス製だと金属成分が微量に溶け出すから無理だろ。
樽に詰めて大きな専用の倉庫で熟成させてようやく出来上がるんだよ。
周りの空気とか空気中に漂ってる酵母菌とかも関係してるらしいし >>178
そこまで行かなくても2000〜3000円くらいのやつでニッカクリアとは格段に違うのがわかる
まあ1000円くらいのハイニッカやスペシャルでもクリアとは全然違うけどね。 こんなもの一年や二年誤魔化して出荷しても誰も気が付かないだろうな。 国産ウィスキーって旨いけど意外に値が張るのよな。
最近は1000円台のバランタインとかカティとかのスコッチ系ばかり呑んでる。安くて旨いし。 >>15
同列ワラタ
なんでジャパニーズウイスキー売れるんだろうねw >>202
マッサンブームの前だったら逆だったんだがなぁ >>38
南朝鮮では犬は侮蔑用語なんだが。知らなすぎ。 ずっとおかしいと思ってたのよ、なんで潤沢に商品があるのって
売れて売れて品薄になったら、５年とか３年ものにラベルだけ貼っても
ほとんどの人は気付かないんじゃないの、とかね
このテのプレミアは、時々品切れになるぐらいが正常でしょう >>194
あの茶色って、木の樽から染み出てるの？ 山崎がどこにもない！外人に土産で持って行きたいのに 山崎は有名だったが
最近「知多」なるウイスキーが出ていてビックリ
わが愛知の知多半島やん、みたいな >>166
> 前スレで
> レモンティーに果実を蒸留したブランデーを入れると
> 熟した果実の味がして凄い美味しくなる。
> 酒が飲めないので、入れすぎると体調が悪くなる。
> ドンキホーテで一番安いＶ．Ｏ．だけど
>
> って書いたら、ドンキホーテ青梅店でＶ．Ｏが売り切れてた。
> 同じＶ．Ｏでも値段が違ってドンキ安いもんね。
紅茶にブランデーを入れるのは、ティー・ロワイヤルって言うらしい。
茶さじに角砂糖を入れてブランデーをしみこませ、
火をつけてアルコールを飛ばすらしい。
人工甘味料のレモンティーにそのままブランデーを微量入れたから、
美味しかったけど、酒の飲めない私は具合が悪くなったんだろう。 うまいんだけど微妙に高いんだよなぁ
スコッチでいいやってなる 新宿とかのキャバクラに行けば品切れなんて絶対無いぞ
まあ、中身が本物かどうかは知らないけど 高いよねぇ
俺もマッカランでいいやって思ってしまう >>194
できるけど、世の中（品評会）はそれをウイスキーとみとめない
ウイスキーみたいな何かしら 英国や米国にはウイスキーの製法に関する法律があるから
法律的にウイスキーを名乗ることが出来なくなるおそれがある。 >>194
そういう材料売ってるから自分で作ればいい
昔のウイスキーモドキも似たり寄ったりだけどな かなり昔だが、サントリーにニュー スピリッツ？とか言うのが有ったな
ウイスキーのようでウイスキーじゃないやつ >>224
コーヒーでやるとカフェ ロワイヤル
蛇足ですた。 >>230
品評会狙う銘柄は今まで通り保護するだろね
今回の件だって名の通っている山崎を守るためのことだし 焼酎で結構、ロック レモン割り 炭酸割り お湯割り 梅割り、
蕎麦 麦 芋 黒糖ござれ、 >>232
平成元年の酒税法の改正で等級ごとの税金がなくなって、従来、特級にされてた輸入ウイスキーは値下がり
する一方で、ウイスキー2級の商品は結果的に増税になったことから、ウイスキー2級の代わりになるウイス
キーではない、原酒の比率が8パーセント以下というウイスキーもどきがニュースピリッツというジャンル。
ビールに対する発泡酒や第三のビールみたいな節税商品であって、なにか品質を上げようとか守ろうとかの
動機で作られたわけではない。酒税法の再改正でウイスキーが減税になったことからスピリッツを逃げ道に
する必要がなくなって、廃盤。
ウイスキーと混同しないように色まで規制されてた。 >>173
その通り
エイジ物が二、三千で買える
サントリーのは馬鹿げた値段 >>210
＞ずっとおかしいと思ってたのよ、なんで潤沢に商品があるのって
潤沢にあったほうが儲かるものはいっぱい出す。品薄煽ったほうが儲かるものは出荷を絞る。
オールドの出荷数、当時はウイスキー特級だったわけだけど、1970年に100万ケースだったのが1980年には
1000万ケース、1982年には1200万ケース以上を出荷している。
10年で生産数を10倍にできるような原酒の仕込みを、サントリーがやると思う？
実際は原酒を輸入して山崎峡（）で生産した自称グレンウイスキーを混ぜて出荷してた。
原酒は大麦が原料のモルト原酒と穀物が原料のグレン原酒があるけど、サントリーは産地が山崎峡だから
渓谷のグレンです、とか言って工業的に生産したアルコールを、日本の法律では樽熟成年数の規定がない
ことを抜け道にしてウイスキーと言い張った。
もちろん、樽熟成していないから無色透明なので、輸入したモルト原酒と混ぜても色が薄くなるから、カルメラ
をぶっ込んで着色した。ちなカルメラは日光にあたると脱色するんで、透明な角瓶とかだと店に並べてるだけ
で色が薄くなってクレームになったけど「店舗の扱いが悪い」と責任転嫁してた。
このカルメラは、オールドの更に倍の値段で売ってたリザーブからも検出されている。
結局、成分分析でカルメラが出てサントリーが謝ることになったけど。
サントリーのやり口酷すぎて、あそこの酒を飲んでありがたがって薀蓄垂れるとかマジに池沼のレベルだから。 確証はないが、多量のカラメル・香料入りとおぼしきモノは何十年も経つと味に出てくる傾向あり
明らかにウイスキー本来の味とは別のモノ 好みがあるだろうが、これらより美味いシングルモルトは山ほどあるからなぁ、全く困らない >>202
逆に安いスコッチが旨くてなんでこの値段なんだろうと不思議。 ちょっとシリウスまで光速で旅行してくれば、
一瞬で地球上では17年以上経過してるぜ
今仕込んだウイスキーが17年物になってる 新しい蒸留所の建設ラッシュだから、ベンチャーウイスキーみたいな企業が出てくる。
http://www.barrel365.com/japanese/ >>239
1万も超えるようなの飲んだことないけど俺もそう思う
昔は1万超えてた海外モノがまさに今２，３千円で買えるわけだし サントリーと日清食品の「売れすぎて販売中止」は詐欺だろ
本当だったら担当の人間をクビにしろよ
機会損失を起こして会社に損害を与えてるんだから チケットにしてもウイスキーにしても
人工的にプレミアム化したものは
猫跨ぎするが吉。猫が関心がないものを華麗に跨いでいくように。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
