【ウイスキー】サントリー「白州12年」と「響17年」が販売停止。想定以上の需要拡大で原酒が不足し製造困難に★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180515-00000052-it_nlab-bus_all
サントリーホールディングス(HD)傘下のサントリースピリッツは、国産ウイスキーの主力商品
「白州12年」と「響17年」を6月以降に販売休止することを明らかにしました。
サントリーHD広報部によると販売休止の理由は、国内でウイスキー人気が高まったのに伴い、
両商品の需要が想定を超えて拡大してしまったため。「白州12年」は最低12年以上、「響17年」は
最低17年以上寝かせた原酒を使用する商品ですが、当時見込んでいた生産数量と実際の需要が
見合わなくなり、熟成させた原酒が不足して製造が困難になってしまったといいます。
販売休止は在庫がなくなり次第で、「白州12年」は6月頃から、「響17年」は9月頃からになる見通し。
再開時期は現時点では未定です。「白州18年」「響21年」など同じブランド内でより熟成した原酒を使った商品、
「角瓶」「ジムビーム」など他のウイスキー商品については販売休止の予定はありません。
サントリースピリッツではウイスキーの需要が今後も増えていくと予想しており、原酒を熟成する樽の
貯蔵能力を拡大するなど設備投資していく予定です。
前スレhttp://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1526362630/
http://amd.c.yimg.jp/amd/20180515-00000052-it_nlab-000-1-view.jpg うまいんだけど微妙に高いんだよなぁ
スコッチでいいやってなる 新宿とかのキャバクラに行けば品切れなんて絶対無いぞ
まあ、中身が本物かどうかは知らないけど 高いよねぇ
俺もマッカランでいいやって思ってしまう >>194
できるけど、世の中(品評会)はそれをウイスキーとみとめない
ウイスキーみたいな何かしら 英国や米国にはウイスキーの製法に関する法律があるから
法律的にウイスキーを名乗ることが出来なくなるおそれがある。 >>194
そういう材料売ってるから自分で作ればいい
昔のウイスキーモドキも似たり寄ったりだけどな かなり昔だが、サントリーにニュー スピリッツ?とか言うのが有ったな
ウイスキーのようでウイスキーじゃないやつ >>224
コーヒーでやるとカフェ ロワイヤル
蛇足ですた。 >>230
品評会狙う銘柄は今まで通り保護するだろね
今回の件だって名の通っている山崎を守るためのことだし 焼酎で結構、ロック レモン割り 炭酸割り お湯割り 梅割り、
蕎麦 麦 芋 黒糖ござれ、 >>232
平成元年の酒税法の改正で等級ごとの税金がなくなって、従来、特級にされてた輸入ウイスキーは値下がり
する一方で、ウイスキー2級の商品は結果的に増税になったことから、ウイスキー2級の代わりになるウイス
キーではない、原酒の比率が8パーセント以下というウイスキーもどきがニュースピリッツというジャンル。
ビールに対する発泡酒や第三のビールみたいな節税商品であって、なにか品質を上げようとか守ろうとかの
動機で作られたわけではない。酒税法の再改正でウイスキーが減税になったことからスピリッツを逃げ道に
する必要がなくなって、廃盤。
ウイスキーと混同しないように色まで規制されてた。 >>173
その通り
エイジ物が二、三千で買える
サントリーのは馬鹿げた値段 >>210
>ずっとおかしいと思ってたのよ、なんで潤沢に商品があるのって
潤沢にあったほうが儲かるものはいっぱい出す。品薄煽ったほうが儲かるものは出荷を絞る。
オールドの出荷数、当時はウイスキー特級だったわけだけど、1970年に100万ケースだったのが1980年には
1000万ケース、1982年には1200万ケース以上を出荷している。
10年で生産数を10倍にできるような原酒の仕込みを、サントリーがやると思う?
実際は原酒を輸入して山崎峡()で生産した自称グレンウイスキーを混ぜて出荷してた。
原酒は大麦が原料のモルト原酒と穀物が原料のグレン原酒があるけど、サントリーは産地が山崎峡だから
渓谷のグレンです、とか言って工業的に生産したアルコールを、日本の法律では樽熟成年数の規定がない
ことを抜け道にしてウイスキーと言い張った。
もちろん、樽熟成していないから無色透明なので、輸入したモルト原酒と混ぜても色が薄くなるから、カルメラ
をぶっ込んで着色した。ちなカルメラは日光にあたると脱色するんで、透明な角瓶とかだと店に並べてるだけ
で色が薄くなってクレームになったけど「店舗の扱いが悪い」と責任転嫁してた。
このカルメラは、オールドの更に倍の値段で売ってたリザーブからも検出されている。
結局、成分分析でカルメラが出てサントリーが謝ることになったけど。
サントリーのやり口酷すぎて、あそこの酒を飲んでありがたがって薀蓄垂れるとかマジに池沼のレベルだから。 確証はないが、多量のカラメル・香料入りとおぼしきモノは何十年も経つと味に出てくる傾向あり
明らかにウイスキー本来の味とは別のモノ 好みがあるだろうが、これらより美味いシングルモルトは山ほどあるからなぁ、全く困らない >>202
逆に安いスコッチが旨くてなんでこの値段なんだろうと不思議。 ちょっとシリウスまで光速で旅行してくれば、
一瞬で地球上では17年以上経過してるぜ
今仕込んだウイスキーが17年物になってる 新しい蒸留所の建設ラッシュだから、ベンチャーウイスキーみたいな企業が出てくる。
http://www.barrel365.com/japanese/ >>239
1万も超えるようなの飲んだことないけど俺もそう思う
昔は1万超えてた海外モノがまさに今2,3千円で買えるわけだし サントリーと日清食品の「売れすぎて販売中止」は詐欺だろ
本当だったら担当の人間をクビにしろよ
機会損失を起こして会社に損害を与えてるんだから チケットにしてもウイスキーにしても
人工的にプレミアム化したものは
猫跨ぎするが吉。猫が関心がないものを華麗に跨いでいくように。 >>224
若いブランデーは本当に全く楽しめないからね
加工が鉄板
それってバニラの香りのウイスキーでも美味しいんだよ
ウイスキーは若くのは若い荒々しさがあって楽しめる
この違い サントリーの味はサントリーにしか出せないからね
金賞なんてとったら需要が沸騰するに決まってる
これについては品薄商法なんてないわ。ウイスキーのこと知らなすぎ
高くしても売れるのは、買う人がいるという単純な事実をみなさいよ 記事にある売れない時代に飲みまくっていたならともかくなw >サントリーの味はサントリーにしか出せないからね
ここの酒に対する姿勢は聞いてるだけで酒が不味くなるようなゲスっぷりだからな。
そりゃサントリーにしかだせないわ。
>金賞なんてとったら需要が沸騰するに決まってる
毎年、どっかの酒が金賞とってたわけだけど。
それで他所の醸造所の酒が何千万円にもなってたわけ?
>これについては品薄商法なんてないわ。ウイスキーのこと知らなすぎ
>高くしても売れるのは、買う人がいるという単純な事実をみなさいよ
サントリーのことを知らなさすぎ。物が売れるかどうかは、品質ではなく宣伝と言ってる企業なのに。 >>255
>17年の国産ウイスキー出荷量は約14万キロリットルに上り、過去数十年で最低だった07年の2倍を超えた。
>サントリーは「10年以上前に、現在ほど需要が伸びると想定していなかった」と話す。
サントリーは、1970年に100万ケースだったオールドを、1980年に1000万ケース売ってる。
10年で10倍を過去にやってるのに、10年で2倍に対応できない。
2倍に対応できないのが嘘なのか、10倍が嘘なのか。
2倍に対応できないのがニッカも同じで真実というならば、10倍に増やしたオールドの異様な増産は、国産でもなければウイスキーでもない手法によるものということだな。 >>38
晴らせると思える猿の脳みそがチョンちゃん達(´・ω・`)
🧠🐒 2年前はニッカが在庫払底してたな
同じくノンエイジが空っぽに >>267
酵素分解の一種らしい
>食品中にはタンパク質、脂質、繊維、糖質などが含まれるが、これらが酵素により、ゆっくりと変化し、
>各種の味や香りの成分を出し、組織を軟化させるなどする。
あと全てのウィスキーが美味くなるわけではなく、多くは12年ほどで打ち止めになるそうだ
12年を超えて美味くなるウィスキーは少なく、価格も高価になる
美味くなり続ける理由は複雑な要因が関わってるらしい >>266
過去には超高額の初期投資をしたんだろ
需要が伸び続ける予測があったんじゃないか
ここ10年は、もう輸入関税の影響も無く外国産12年ものウィスキーが2000円くらいで帰る
国産ウィスキーが伸びるとは考え難く
初期投資をしなかったんだろう。途中で伸びると判っても
工場の増設、品質の安定など直ぐにできるわけがない 俺、シーバスリーガルしか飲まないんだ。
毎週、2瓶飲んでる。
バランタイン12年も好きだけど。 界王様が界王拳は2倍までって言ってた意味がわかった >>15
竹鶴12、17、21Yウチにあるで
2000円、4200円、9900円で買ったけど
今、いくらするんやろな。
普段飲みにFTBはええやろ。 東海表記を頑なにやめないサントリーを買う日本人いるの? >>280
気にしているほうが変なことに気づかないのか? 国際的に決まっている名称を勝手に変えるのは遺憾わな >>180
昭和50年代のときなんかジョニクロはなかなか手が出ない高級酒だったんだぜ! マッサンのせいで需要と供給が読めなくなったか
10年単位で見積もらないといけないから大変だな >>1
チョントリーお得意の品切れ&品薄商法www 1000円のウイスキーも10000円のウイスキーも
たいして味は変わらないと思う
自分は缶チューハイ派だ 久しぶりに
サントリーニュースピリッツカスタムが飲みたいね
松方弘樹が宣伝していた >>292
12年ものになるだけで角がとれてすごく飲みやすくなるよ
しかもハイボールでも違いがでるんだよな >>292
ある意味羨ましいわ、普通の味覚なら高いの飲むと安いので満足できなくなるからなあ。 男だった、こういう感じで、戦場で散ろう
さっきのが日本語じゃなかったんで
こっちを貼ります
https://www.youtube.com/watch?v=R4xVMdxNjOc >>252
マジレスすると
日本のウイスキーが世界で売れる時代が来るとは
誰も予想できなかった
http://biz-journal.jp/2018/01/post_22127_2.html
10年間で10倍以上 250 名無しさん@1周年 sage New! 2015/04/18(土) 07:20:20.59 ID:B5rnEBvZ0
サントリーの販売休止リスト
2002年Gokuri
2004年伊右衛門
2005年バブルマン
2010年角瓶、オールフリー
2013年プレミアムモルツ
2014年澄みわたる梅酒
2015年レモンジーナ 、ヨーグルト味天然水
いい加減にしろよ。公取は取り締まれよ
30 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2015/04/19(日) 07:00:00.00 ID:fTBtGptA0
■サントリーの胡散臭い品切れ商法の黒歴史
2015年4月 レモンジーナ【今ココ】
2014年4月 澄みわたる梅酒 販売を一時休止
2013年10月 期間限定「プレミアムモルツ」売れすぎて一般向け販売休止
2010年8月 ビール風味飲料オールフリー品薄で販売を一時休止
2010年7月 ウイスキー角瓶が品薄で出荷制限
2010年1月 麦酒プレミアムモルツ売れすぎて品薄→近所のドンキでフツーに買えるだがね
2005年9月 提携して作っていたチルドコーヒー、スタバのミラノエスプレッソが一時生産・出荷を中止
2005年7月 炭酸飲料バブルマン・ソーダジェットが生産追いつかず一時出荷休止→即近所のドンキで投げ売りしているの目撃、数ヶ月後商品自体が消滅
2004年3月 お茶伊右衛門500mlペット、売れすぎて一時販売休止→フツーにそこらのコンビニで買えました
2002年11月 清涼飲料水ゴクリグレープフルーツ 商品が売れすぎて来年春まで製造中止→単に冬季だから生産止めただけじゃねの? サントリーの胡散臭い品切れ商法の黒歴史
2015年4月 レモンジーナ【今ココ】
2014年4月 澄みわたる梅酒 販売を一時休止
2013年10月 期間限定「プレミアムモルツ」売れすぎて一般向け販売休止
2010年8月 ビール風味飲料オールフリー品薄で販売を一時休止
2010年7月 ウイスキー角瓶が品薄で出荷制限
2010年1月 麦酒プレミアムモルツ売れすぎて品薄→近所のドンキでフツーに買えるだがね
2005年9月 提携して作っていたチルドコーヒー、スタバのミラノエスプレッソが一時生産・出荷を中止
2005年7月 炭酸飲料バブルマン・ソーダジェットが生産追いつかず一時出荷休止→即近所のドンキで投げ売りしているの目撃、数ヶ月後商品自体が消滅
2004年3月 お茶伊右衛門500mlペット、売れすぎて一時販売休止→フツーにそこらのコンビニで買えました
2002年11月 清涼飲料水ゴクリグレープフルーツ 商品が売れすぎて来年春まで製造中止→単に冬季だから生産止めただけじゃねの?
他にも過去に ccレモンが売れすぎたとか はちみつレモンがとか多数 日本海を東海と表記するチョントリーの
いつもの品薄商売 >>304
ネトウヨの逆神ぶりがすごいわw
サントリー
山崎が世界一のスコッチに認定
サントリーHDの1―6月期、営業最高益 2017年
積水ハウス
本社ビルの梅田スカイビルが「世界を代表する20の建造物」に選定される
積水ハウス【1928】、今期経常を2%上方修正・最高益予想を上乗せ 2017年9月7日
東レ
ボーイングから1兆円の炭素繊維受注
オリックス
絶好調の関空の営業権を取得
伊藤忠
2016年3月期に三菱を抜いて総合商社利益トップ
2017年3月期もトップは逃したが自己最高益
花王
2016年上半期の予想650億から800億へ上方修正
イオンモール
3〜11月経常最高益、シネコン好調で7%増
ロート製薬
国内外の業績が想定よりも好調に推移
http://news830.com/archives/18713
ロート製薬の「スライム型」目薬 好評で増産決定
https://irorio.jp/wp-content/images/uploads/2017/05/hako-1-646x710.jpg こういうウイスキーは熟成させる期間が長いから1年に出荷できる量が決まってるんだろ またかよ。サントリーってこればっかやってない?需要なんか減ってるでしょ。 >>303
オレンジーナも品薄だと報道されてたけどスーパーで山積みだったし。もうマスコミは報道しなくていいのに。 まあいいやサントリーじゃねえけど富士山麓安くしろ、たけえよ >>1
原酒から造れる以上の量が流通している事がバレたから? 爺さんの遺品で50年くらい前のジョニ黒が未開封のまま部屋にかざってあるんだけど
これって飲めるん・・・? >>266
> サントリーは、1970年に100万ケースだったオールドを、1980年に1000万ケース売ってる。
> 10年で10倍を過去にやってるのに、10年で2倍に対応できない。
そりゃマーケットが拡大すると予測する根拠の違いだろ
70年から80年の景気拡大は確実に予測できたし、円高も予測できたから量産もしなければならなかった >>319
昔は飲み会で最初はビールで程なくウィスキーの水割りだったんだけど、最近は全く水割りなんて見なくなったな。
サントリーのあの黒い丸いウイスキーも見なくなったし。
平成に入ってからウイスキーておじさんの飲み物てことで縮小に次ぐ縮小でしょ。
それでやけくそで社内の反対を押し切ってハイボールの専用サーバーを作ったらこれが大当たり。
大当たしたから増産しようとしてもウイスキーなんて簡単に増産できないからな。 昨日白州の工場見学いってたけど、場内の売店も売り切れやった マッサンの影響で竹鶴飲んだら予想外に旨かった
ウイスキー=苦いという先入観をくつがえす口当たりの良さ
それから時々飲むようになったけど最近見当たらないね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています