0001ガーディス ★
2018/05/19(土) 07:39:40.18ID:CAP_USER9花芽にはアスパラガスのような食感と甘みがあり、今月上旬の出荷分は既に売り切れた。農家は追加の出荷準備に追われている。
福岡市の天ぷら専門店でも提供されており、揚げて良く、肉などと炒めても美味。町担当者は「大きな花芽は、でかにんにくと同じく、食卓に笑顔の大輪を咲かせます」。
=2018/05/19付 西日本新聞朝刊=
https://www.nishinippon.co.jp/sp/nnp/national/article/417543/
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