【北海道】様似町 新鮮なウニ味わう催し
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http://www3.nhk.or.jp/sapporo-news/20180520/4752601.html
05月20日 15時27分
地元特産のとれたてのウニをその場で味わう催しが２０日、日高の様似町で開かれました。
この催しは、地元特産のウニを多くの人たちに味わってもらおうと町などが毎年開いているもので、様似町の海岸には地元はもとより、札幌などからおよそ４０００人が集まりました。
太平洋に面した様似町でとれるウニは例年この時期に旬を迎え、日高昆布をエサに成長することから甘みが強いのが特徴です。
集まった人たちはイベントが始まる３時間前の午前７時から長い列を作り、１０個あまりで１５００円のエゾバフンウニや１０個あまりで５００円のムラサキウニなどを次々と買い求めていました。
また、会場ではウニを殻ごと焼いて味わうことができる炭火も貸し出され、ウニを買った人たちはとれたての味を楽しんでいました。
札幌から来た女性は、「札幌ではなかなか食べられない甘いウニは美味しいです」と話していました。 >>1
■北海道中国会 [会長あいさつ]
私は1987年、国費留学生として北海道大学へ留学のため北海道に来て、娘も札幌に生まれました、北海道は私の第二の故郷となっています。
1996年にCIE株式会社を創立、北海道初めての中国専門貿易総合商社としての役割を果たし、今後も道内企業の中国・アジアビジネスに貢献したいと思います。
華僑華人組織の創始人の一人として、北海道で中華街設立の提案・企画、北海道の中国人留学生奨学金の創設等の有益な事業に力を尽くし、これからも北海道にいる華僑華人の発展と繁栄及び北海道地域発展に努めたいと思います。
「北海道中国会」は北海道に居る華僑華人及び北海道の中日交流に関心を持つ日本人のためにインタネットを通じて様々な有益情報を提し、また色々有益な日常活動を行います。このような活動によって、北海道地域と中国の友好交流、経済交流を益々の発展に貢献します。
http://www.h-kakyokajin.com/summary.php
ムラサキウニでもバフンウニでもいいから安くて沢山食える地域ないの？通販の価格とかぼったくりすぎやろ 15日に仕事で様似に居た
でも食べたのはセイコーマートのカツ丼だった >>4
下北半島は良心的な価格だと思う。次点で積丹半島。 このスレが伸びなかった原因はウニ
イクラなら少なくとも200はレスが付いてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
