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【缶詰市場】サバ缶、マグロ缶抜き初の首位
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0001ばーど ★
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2018/05/21(月) 12:00:43.13ID:CAP_USER9
　魚介類の缶詰市場でサバの缶詰（サバ缶）が初めて売上高で首位になった。不漁で魚価が上がったカツオで作るツナ缶が値上がりし、割安で品ぞろえも豊富なサバ缶に需要が集まった。骨や皮ごと調理し、魚が含む栄養を手軽にとれることも人気を支えている。

　業界推計によると、2017年10月〜18年３月の魚介缶詰の売上高は400億円前後。サバ缶のシェアは２割程度から３割前後に伸び、首位だったマグロ缶を上回った。

　缶詰…

2018/5/21 11:40
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https://www.nikkei.com/article/DGXMZO30750190R20C18A5MM0000/
0002名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:01:59.01ID:kguEMa8i0
DHA入ってるからな
0005名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:02:56.63ID:IP+P+Mqo0
マドンナと娘の「わき毛」に注目集まる。セレブに学ぶ、自分の身体を「選択」することの意味
http://jsaet.sminted.com/20180021_2.jpg
0006名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:03:25.15ID:UT+yj2360
まだまだメディアに踊らされる人が多いのがわかるな
0008名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:04:18.50ID:lgvnTADf0
虫混入しても謝りも回収もせず、なのに下請けには賠償請求するはごろもさんは悪くない
0009名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:05:13.68ID:ZqF0PI2jO
マグロ缶？ツナ？と思ったらカツオって書いてあるしほんとに１位だったの？ｗ
0012名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:06:00.28ID:4l51b3q90
鯖は魚の中で一番好きなのに鯖缶は好きになれない
もちろん比較してまずいということじゃなく
鯖缶ならではの美味しい食べ方にたどり着けない
0014名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:08:37.17ID:v7debWXd0
>>9
シーチキンは、Lがマグロで、マイルドがカツオ
0015名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:08:40.24ID:aYBIuFEn0
マグロ缶っていうとツナ缶？はごろも煮？
0016名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:08:45.74ID:NrK8R1fX0
猫缶高騰のよかん
0017名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:09:53.06ID:i1YkL3gl0
マグロ缶なんて初耳
シーチキンのこと？
0019名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:10:20.16ID:3Cp6nl7d0
旧来のサバ缶ファンにとっては品薄の心配もあって喜べないニュースだな
0022名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:11:43.24ID:VM2R/l360
鯖缶の方が使い道があるからね
水ゆでとかで汁を作るとうまい
0024名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:11:57.38ID:8wnPuW3K0
少し流行るとそちらへ全員が殺到する、
0025名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:12:00.42ID:Vu3T8npi0
地獄でもいい！

安倍のいない世界に行きたい！
0027名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:12:52.61ID:YzbcOjnR0
缶詰にするようなマグロの幼魚とるの禁止にしろよ
0029名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:13:06.44ID:VM2R/l360
>>7
汁なら水煮の方がいいと思う旨味が強い
まぁ味噌煮はそのままおかずにもなるという利点もあるが
0030名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:13:17.18ID:0S0x9bgV0
サンマはまだまだって事か。しかし、最近缶詰増えて楽しいよね、便利だし。
0031名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:13:18.04ID:i1YkL3gl0
>>25
メキシコあたりどう？
0032名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:13:32.09ID:VkeOOE+gO
ぶっちゃけ猫缶の方が美味い
0033名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:14:19.58ID:zbaF7kkt0
鯖管かと思った
0035名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:14:35.99ID:OYBt3wHg0
少なからず、アニキサスは大丈夫
もとい、アニサキスでした
0037名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:15:30.44ID:v7debWXd0
>>23
世界的に見ると、オイルサーディンのあるイワシの圧勝かもね
0038名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:15:38.40ID:5pS4CUNB0
サバの水煮缶は生臭かったので敬遠してたけど
BIGAで売ってるちようしたのはうまかったわ
0039名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:15:40.53ID:VM2R/l360
家じゃあそこまで骨を煮こむのは難しいからな
0040名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:15:40.57ID:Xcbn6pBAO
サバ好きだけど缶詰は皮がぐにゅぐにゅだからイヤ。塩焼きにしてほしい
0041名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:16:34.50ID:Vv5UOWPy0
>>32
禿同
0045名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:17:47.05ID:Dx+nPDr+0
カスゴミに釣られてジワジワとヒスタミンを摂り込み続ける無知な大衆であった
0049名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:18:49.03ID:JM5Qekrh0
スーパー行くとよく売れてるのが分かる
あとパック御飯の安いやつも
自分はどちらも買ったことないけど
0050名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:19:16.80ID:DB+e6XNs0
　　　　 　∧,,∧　
　　　　　( ´･ω･）　　シーチキンマヨむすびおいしいのぉ
　　　　　(っ▲ ｏ)
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
0051名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:19:19.47ID:VM2R/l360
>>44
安いし栄養も有ってうまいよ
0052名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:19:27.23ID:t3kL7nwq0
缶詰は高くて手が出せない
0054名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:08.23ID:sAMX3E9w0
去年ぐらいまで190g缶が100円前後で買えたのに
今100円前後だと160ｇ〜150gのしか見当たらなくなった
0056名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:26.33ID:LpxrUlww0
サバとマグロ、混ぜたらうまくない？
0058名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:39.29ID:VM2R/l360
>>52
９８円だけど…
コレより安いのってあるか？
0059名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:41.86ID:jnOshSzc0
缶詰はたまに食べるとおいしいけど何度か食べてると気持ち悪くなるんだよな
311のときに大量に買った缶詰の大半は賞味期限切れで捨てたわ
0060名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:48.73ID:i1YkL3gl0
>>53
サバカレーか
なんか昔そんなドラマあったな
0061名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:21:50.12ID:T2gcxqaS0
にわかが買うようになって基本品薄で安売りされなくなった
0062名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:22:07.61ID:5/ID3LVD0
骨まで食べれる鯖の味噌煮缶は幼心に衝撃だった
今でも美味しいと思うけど水煮缶は調理前提でそのままだと生臭いのがな
イワシもオイルサーディンは凄いと思う
0063名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:22:23.78ID:09YpoxYe0
>>3
俺は評価するぜ？
0064名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:22:30.98ID:v8aijOKD0
>>4
まぐろフレーク
こだわりのまぐろ：猫のエサ
はころも煮まぐろフレーク
まぐろ味付
etc.
0065名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:22:51.82ID:NrK8R1fX0
>>53
サバの生臭さ消してくれそう
0066名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:23:16.98ID:LpxrUlww0
>>17
パッカン開けると性反応しない女が横たわってるの。
0068名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:23:51.02ID:jvQPMqk00
裁判所「裁かん」
公正取引委員会「僕は何を思えばいいんだろう」
0069名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:24:17.74ID:VM2R/l360
水煮を刻みしょうがと醤油を少し垂らして食うとうまいよ
生くさいけど
0071名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:25:04.13ID:5V/l4sgF0
巷ではマスコミが「サバ缶を食べるとやせるホルモンが大量に出る可能性がある」と報道したのがキッカケで「サバ缶ブーム」が起きているようですが、これはサバのステマ（ステルスマーケティング）の可能性が高いと私は見ています。
サバ缶に使用されているサバの多くは日本近海の物で、放射能汚染されている可能性が高いです。

実際、色々な放射能汚染測定情報を見ていると、日本近海のサバからは放射性セシウムが相次いで検出されています。
そのため、福島原発事故で売れなくなったサバを売りさばくために、マスコミにこのような報道をしてもらうように頼んだのでは？と考えられるのです。

未だに多くの方が、マスコミのこのような情報を鵜呑みにしている現実にため息が出てしまいますね。彼らが賢くならない限りは、日本の現状が大きく変化することはないのかもしれません。



https://i.imgur.com/yv52Ebc.jpg
0073名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:25:18.17ID:v7debWXd0
>>54
サバは韓国人の大好物で、中国と一緒に
日本近海で乱獲しまくってるからな

その上にサバ缶ブームだから、今後は
シーチキン缶のサイズになっても驚かない
0074名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:25:24.15ID:VM2R/l360
>>67
通は　はごろも煮だろｗ
0075名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:26:07.09ID:rnx9xB9x0
サバ缶カレーがまじでうまい
普通のカレー作るより時間かからんし
0077名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:26:13.31ID:KBceSsG50
>>24
バカなんだよな
昔、午後は◯◯おもいっきりテレビだったかみのもんたの番組でココアは体に良いってやったら翌日全国のスーパーからココアが消えたそうなwww
当時のみのもんたの人気が凄かったってのもあるんだろうがバカだなぁって思ったわwww
0078名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:26:18.43ID:SyJhAGjR0
いわしとさんまとさば、中性脂肪を下げたくて食べるならどれ？魚嫌いなんだけども…
0079名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:26:35.43ID:mfBG4h6E0
貧乏人の話
0081名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:27:02.81ID:jQXN3CRZ0
うそくせえな
0082名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:27:08.45ID:u9KzA5vZ0
韓国産のサバｗｗ

鯖水煮（国産）　←？
0084名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:27:28.66ID:hAkk60iv0
>>73
日本もサバを乱獲しているから同じ穴のムジナ
缶詰にしかならない小さいサイズも捕りまくっている

スーパーで売っている大きなサバの開きは欧州産
0085名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:27:34.99ID:5V/l4sgF0
【放射能】一番ヤバい魚は、サバ？（鯖のセシウム放射能汚染）
URL　http://d.hatena.ne.jp/rakkochan+zaiseihatan/20110906/p1
引用：
【サンデー毎日「放射能と食」】

サンデー毎日９月４日号は、もっとも放射能に気を付けた方がいい魚として、鯖（サバ）の名前を挙げています。（p.139）

７月２０日、福島県の沖のマサバから１キロ１１７ベクレルのセシウムが検出された、という内容がサンデー毎日に掲載されました。


【サバは福島県沖で過ごしている】

サンデー毎日の記事によると、サバは、３月〜６月まで福島県沖から茨城県沖で過ごし、その後青森県沖に北上。そして１１月〜１２月には再び福島・茨城の沖に戻ってくるというのです。このルート、かなりヤバそうです。
：引用終了
0087名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:28:05.39ID:NrK8R1fX0
>>70
イワシのレモン煮の缶詰見たことあるわー
0088名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:28:08.53ID:HcFhJaX50
はごろも煮は旨いんだがまんまネコ缶ってのがなぁ
となってサバの味噌煮缶に落ち着く
0089名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:28:55.80ID:XOVGQl1a0
ギョムで190g98円だった宝幸の鯖缶が今では118円だよ
本当にインフレしてないのか？
0090名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:29:09.05ID:JVOT5FGs0
さんま蒲焼き缶が一番好き
0093名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:29:57.53ID:hAkk60iv0
>>85
旧ソ連は日本海のど真ん中に、老朽化した原子力潜水艦から原子炉を取り出して、燃料棒ごと投棄したから豪快だったなｗ
汚染水なんぞ捨て放題ｗ

日本海産の海産物は放射能まみれだって言われていたネ
0094名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:30:23.84ID:qnNIELrw0
韓国は知らんが中国は8割養殖魚食ってるからな。乱獲してるのは日本だよ。ちなみに日本の養殖魚は2割程度。韓国はそんなに魚食わん
0095名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:31:05.20ID:bmEmPURQ0
新玉ねぎの薄切りに鯖水煮缶とマヨネーズ少しで最高のつまみ。
一味や七味かけてもいいし、タバスコかけてみてもいいし、オリーブオイルや柚子胡椒も合う。
0096名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:31:09.88ID:mf7Ur2LB0
>>94
韓国のこと知らんのか食わんのかはっきりしろよチョン
0098名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:32:01.96ID:VM2R/l360
>>88
おれあれ１缶で２合ぐらい食えるよ
確かに味付き猫缶だな　あれは
0099名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:32:13.50ID:HcFhJaX50
>>97
魚自体が高いんだろう
0100名無しさん＠１周年
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2018/05/21(月) 12:32:45.55ID:qnNIELrw0
>>96
乱獲してるかは知らんということ
そんなに魚食わんのは知ってる
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