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【WHO】食品の「トランス脂肪酸」を2023年までに一掃 段階的な戦略を発表
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0001ニライカナイφ ★
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2018/05/22(火) 08:04:44.02ID:CAP_USER9
◆食品のトランス脂肪酸、23年までの根絶を呼びかけ WHO

世界保健機関(WHO)が、マーガリンなどに含まれる「トランス脂肪酸」を2023年までに世界の食品から一掃することを目指し、段階的な戦略を発表した。
WHOがこのほど開始したキャンペーン「リプレース」では、各国が人工のトランス脂肪酸を食品から排除し、世界的な根絶につなげるための手順を紹介している。

人工のトランス脂肪酸は、植物油を固形化する際の「水素添加」と呼ばれる製造工程で生成される。
そうした水素添加された油脂は、揚げ物やスナック、パンや焼き菓子などの製造に使われ、ショートニングやマーガリン、コーヒー用クリームなどに含まれる。

他の油脂に比べて腐りにくい一方で、悪玉LDLコレステロールを増加させたり、心疾患や脳卒中、2型糖尿病といった疾患のリスクを高めたりするなど、健康への悪影響も指摘されている。
WHOの専門家によると、特に南アジア諸国ではトランス脂肪酸の摂取量が多く、心疾患リスクが極めて高い。

一方、中南米にも摂取量が多い国があるものの、既に対策に着手しているといい、南アフリカでは法律が制定された。
リプレースのキャンペーンでは、食品供給源の見直し、健康的な油脂の利用促進、法制化、啓発活動、対策の徹底などを呼びかける。

日常生活の中で非伝染性疾患の原因となる要素の排除をWHOが呼びかけるのは今回が初めて。
米疾病対策センター(CDC)の前局長トム・フリーデン氏は、2002〜09年にかけて、米ニューヨーク市でレストランからトランス脂肪酸を一掃させる取り組みを主導した。
同氏が代表を務める公衆衛生団体はWHOと連携して、リプレースに基づいてトランス脂肪酸の一掃を目指す各国の取り組みを支援する。

人工トランス脂肪酸は簡単に入れ替えられると同氏は言う。

「味もコストも食品の入手しやすさも変わらない。心臓のみが違いを認識する。
2023年までにトランス脂肪酸の一掃を呼びかける運動が大切な理由はそこにある」

米国では食品医薬品局(FDA)が、トランス脂肪酸の主な摂取源である半硬化油について「安全と見なすことはできなくなった」と判断。
2015年には食品会社に対し、3年以内にトランス脂肪酸を含む半硬化油を加工食品から一掃するよう指示した。

トランス脂肪酸を法律で規制している国は米国だけではない。
デンマークは2004年、世界で初めて特定の食品に含まれる人工トランス脂肪酸に規制をかけ、同国の食品供給網からほぼ一掃した。

2015年の医学誌に発表された論文によると、同法の施行から3年後、デンマークで心臓血管系の疾患により死亡した人は、1年間に10万人あたり14.2人の割合で減少した。
WHOは不飽和脂肪酸の代替として、大豆油やヒマワリ油といった不飽和脂肪の使用を奨励している。

写真:https://www.cnn.co.jp/storage/2018/05/21/b61656dfe3f0206e9c6e6ff72d341b34/t/640/360/d/french-fries-fat.jpg

CNNニュース 2018.05.21 19:02
https://www.cnn.co.jp/fringe/35119489.html
0002名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:05:27.91ID:n7MtE3Tz0
そんなことよりアフリカの食料事情の改善にでも努めろよ
0004名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:07:40.04ID:dJevLhzJ0
日本マクドナルドのポテト揚げてる油がこれなんだっけ?
米は使ってないのに日本だけ毒油とかなんとか
0006名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:08:20.80ID:dxKeF/y50
日本じゃスポンサーが力持つから報道されません
0007名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:08:30.65ID:odqlXCj80
トランス脂肪酸をがっつり使ってた時代の方が飯うまかったよな
トランス脂肪酸を復活させるべきだと思うわ
0008名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:11:21.24ID:YOgTwUOu0
トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、
むしろ、とりすぎた場合の健康への悪影響が注目されています。
具体的には、トランス脂肪酸をとる量が多いと、
血液中の脂質の一種であるLDLコレステロール(いわゆる悪玉コレステロール)が増えて、
一方、HDLコレステロール(いわゆる善玉コレステロール)が減ることが報告されています。
日常的にトランス脂肪酸を多くとりすぎている場合には、
少ない場合と比較して心臓病のリスクが高まることが示されています。

トランス脂肪酸による健康への悪影響を示す研究の多くは、
トランス脂肪酸をとる量が多い欧米人を対象としたものであり、
日本人の場合にも同じ影響があるのかどうかは明らかではありません。

油脂の加工でできるトランス脂肪酸と
天然にあるトランス脂肪酸では、健康に及ぼす影響に違いがあるのかどうか、
また、たくさんの種類があるトランス脂肪酸の中で、
どのトランス脂肪酸が健康に悪影響を及ぼすのかについては、十分な証拠がありません。
0009名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:12:20.16ID:ummfkNex0
ヤマザキっ!
0010名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:12:54.64ID:sez0agtj0
かつてバターが悪でマーガリンが善だった。
でもよく考えてみるとマーガリンって食用のグリースみたいなもんだよな。
0012名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:15:58.21ID:gvqRiVwJ0
オリーブ油でおk
0013名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:16:22.81ID:aVVNVNSF0
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職(むしょく)の私を見て親は混乱、動揺(どうよう)、狼狽(ろうばい)した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。

医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かってスカートをまくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。

普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。

●奇声の田舎娘

金持ちの悪口を言う側の女たちだ。
東京女にもいろいろいて、そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの東京女たちだ。
彼女たちなら、そのまま金持ちの悪口を言って媚びて、不良の心をわしづかみで、その悪口男と結婚する。

そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの田舎娘たちには、間違っている娘たちが多かった。
お金持ちの悪口を言う人々の輪の中心で、お金持ちと露骨に結婚したがっていた。
(これを私が人に言うと、幻覚で片付けられ、私は叩かれ大損する。以降、口をつぐむ。)

問題児の田舎娘たちは、不良に媚びへつらい、不良よりも強い筋肉金持ちを避け、モヤシ金持ちを探していた。
モヤシ金持ちに噛み付いて、濡れ衣で大損させ無職破滅させ、弱ったところで求婚して、相手モヤシに断られる。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

モヤシに濡れ衣を着せ、女側からモヤシに求婚すると同時に、悪口不良の輪の中でモヤシから求婚されることも待っていた。
女から軽く頼まれた程度でも、不良の縄張りにいる女とのセックスはしっぺ返しリスクが高すぎて、交尾は無理だ。
問題児の田舎娘たちは、お金持ちへ気配り気づかいで、チンコにゴムつけてしゃぶるタイプか?それはしなかった。

私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。
https://youtu.be/oT_GEDKEWLM#t=2m47s https://youtu.be/Yk9KqKe5i2s
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1502705160/4-

●彼女たちは私に損させて振り向かせ、私に求婚する。それは未熟な誤算のサイコパス行動だ。
彼女たちは、私が彼女たちと不良になじんで、彼女と結婚するよう仕向ける。バイオ大学は利害関係が複雑だ。
男は、軋轢を生んでも、家族が怒る程度の証拠を取って家族に助けを求めるのが、私はいいと思う。
0014名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:16:31.69ID:iSuD+PGL0
マーガリン入りレーズンロール大好きです
0015sage
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2018/05/22(火) 08:16:58.70ID:/izFR8Ap0
コンビニ食全部アウト
0016名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:19:32.61ID:mgW1zp9+0
医療費削減できるからすぐ撤去するべきなのに全力スルーだな
0018名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:20:12.98ID:T3I0rStd0
>>7
うまい飯は健康にとっては危険だからな
時々体が欲しがる物を食べるのが一番健康とか、オカルト染みたことを言うやつがいるが、とっとと糖尿病にでもなって欲しいw
0019名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:21:45.00ID:F1mLDP/o0
スーパーで見たらシヨートニング使っているの多過ぎ
ビスコなんか添加物の1番目(小麦粉の次)
0020名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:23:22.60ID:5xbYvh6f0
上越名物、小竹製菓のサンドパンが食べられなくなるのか・・・。

残念だ。

トランス脂肪酸があるからあの味になるのに。
0021名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:23:26.01ID:nB8FULY60
これは幅広く使われてるからかな
ガンにつながるリン酸塩とキンタマに悪いといわれているステビアだけ意識して避けてる
数が多すぎて絞らないとキツイ
0023名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:27:12.92ID:YRlPJZ/j0
>>5
アスベストも先進国で一番対応が遅かった

業界側の御用学者が
エビデンス、エビデンスと言い張って
0024名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:28:19.14ID:gmWoZKke0
マーガリンだめだっていわれたりバターよりいいっていわれたりドッチなんだよ
0025名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:30:20.25ID:w2YCUI0HO
去年アメリカでマーガリン販売禁止になったよね?

あと添加物の認可も
アメリカの方が厳しいと聞いたけど
0027名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:33:32.14ID:jYN/+QrK0
やめたところでガンだらけだよ
0028名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:34:15.50ID:997U9QVP0
日本だけ野放しってのもみっともないな、規制がかからんうちに使うだけ使っとけやみたいなあさましい根性
0029名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:34:23.13ID:KnwTktyG0
50過ぎたらもう美味いものなら体に悪くても摂取していいだろ
その自由はあるはず
0030名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:35:51.56ID:ESAIr7920
>>6
     .彡彡彳从入入
     彡彳彳从川川从
    川川乂乂乂从从从
    ミ川丿 \    /ヽ     誇らしい ニダ!!!
   彡ミ     ,  、   .)
    ソ ::    ,( 。 。)  |
     |::: \   __   /
    .|:    、_/_ヽ_,丿
    |     ヽ 二ノ /
        ` ー── ’丶
0031名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:35:52.94ID:dJevLhzJ0
>>29
逆だろ
50からこそ毒素排出能力の低下に見合った健康的な物を食べないと
0033名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:39:12.61ID:V6iC9nZk0
もう、これ以上世界中が高齢化社会に向かっていかないでいいよ
今まで体に悪いからって言ってたもの全部好きなだけ摂取を推奨して世界中を少し若返らせた方がいい
0034名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:39:42.09ID:E46cfvxi0
WHOはそんなことやってる暇があるなら貧困国の健康対策をすべき
金にならない貧困国は相手にしないのがWHO
0037名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:42:47.34ID:K2mNTW440
でも日本人のほうが長生きじゃん
0038名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:45:12.70ID:tfnrz2TJ0
ショートニング使ってるクッキーとかの菓子はクソまずい
花粉症になるやつとかそういうのを山盛り食ってそう
0039名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:46:00.93ID:YsEt5v920
バターのほうが美味しいから、マーガリンは絶滅しても問題ない。
0040名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:46:50.94ID:SGyFeALH0
ビスケットとかスコーンとかサクサク感ある小麦食品はショートニング山盛りですもんね
自分で作ってみるとわかるけどスコーンなんて薄力粉300グラムにショートニング100グラムも使う
もちろんバターで作ったほうが美味しいけどコスト跳ね上がっちまう
0041名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:48:03.04ID:UZVwMdax0
>>37
親の年金搾取する子どもがゾンビみたいなった親を生命維持装置につないで無理矢理いかしてるからな
0042名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:48:58.85ID:KnwTktyG0
>>40
でもビスケットとかスコーンとかサクサク感のある小麦食品なんて食ってる奴が
健康を語るのはちゃんちゃらおかしいんだけどね
0043名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 08:52:30.26ID:XFojp7PF0
そんな脂肪酸なんか、摂らんす
0046名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:01:44.02ID:BxqJuSve0
昔はバターよりマーガリンの方が健康に良いとかさんざん言ってたのに、今じゃ食べる
プラスチック呼ばわりかよ
どんだけ毒油を食わされて来たんだか
0047名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:03:11.07ID:SO3J7kzK0
数十年後には研究も進んで、今よりも健康には良いけどクソまずいメシが当たり前になるんだろうな。
0048名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:04:09.93ID:dTwXUhy40
マドンナと娘の「わき毛」に注目集まる。セレブに学ぶ、自分の身体を「選択」することの意味
http://hawbmk.provisms.com/201805222_5.jpg
0049名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:06:19.16ID:BxqJuSve0
>>24
どっちも食い過ぎたらいかんよ
んでバター減らしたらホルモンの原料不足になるから動物性脂肪をもっと摂れって、
どんちなんだかなー
何やっても健康に悪いんじゃないの
早く死のうっと開き直ったほうが長生きしそう
0052名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:08:22.41ID:TIn/3C8E0
マーガリンはトランス脂肪酸のせいで不当に敬遠されてると思うから
その対策じゃない?
0054名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:29:12.75ID:xL376MxZ0
>>37
日本人とアメリカ人の油脂摂取量がダンチだから

日本人なら含有率制限しなくても摂取量の絶対値が少ないから問題ない
0055名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:37:35.89ID:xbWcdz6F0
マーガリンが食べられなくなったら困るな
バターは高価だから簡単に買えないし
0056名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:42:09.51ID:3pBO4Wbg0
日本の厚労省は国民の健康より食品メーカーが大事なのでガン無視します
0058名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:52:57.97ID:xEXS9Jn30
マーガリンの7分の1ぐらい、マヨネーズに含まれているの知っているか?
バターとかマーガリンの10%ぐらいだ、

大量につけて食うのでなければ特に気にする必要ないだろ
マヨラーならマヨネーズに気をつけろ
0060名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 09:57:36.13ID:VKkOsOP00
ヨーロッパはバターが安いんでバカスカ使って、そのせいで健康に害が出てるらしいが
特にフランス
0061名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:01:06.78ID:5Jlft39O0
トランス脂肪酸たっぷりのホイップクリームが大好物なんだが
0062名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:06:11.10ID:LwyO53x60
>>5
これも利権。
日本がバターなどに高率の関税をかけて輸入を制限しているから、
お菓子、パン、ケーキ、加工食品などが
人工トランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニングだらけになっている。

日本人はマーガリン入りの体に悪いパンもどきを食べさせられている。
0063名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:07:29.64ID:Dz9VfELK0
>>1
その害を及ばず量が毎日一キロ接種した場合とか、どこの気違いだよそんな食い方するのは
0064名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:09:30.26ID:hlWJR1sI0
マーガリンはトランス脂肪酸の対策されてるだろ
おまえら成分表とか見ないのか頭悪いのか
0065名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:10:41.17ID:LwyO53x60
>>19
日本のお菓子、ほんとひどいよな

お菓子とかはヨーロッパの輸入品が安くて安全。
ショートニングやマーガリン入ってるのはほとんどない。
0066名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:12:24.64ID:/hPAYYhKO
向こうの人達は牛とかに成長ホルモン与えて売ってるのは何とも思わないの?
0067名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:15:08.34ID:LwyO53x60
>>25
日本は異常すぎる。
ヨーロッパで禁止されているタール色素入りの食品も日本にはたくさんある。
赤色〇号、青色〇号、黄色〇号という添加物、発がん性あり。
0068名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:16:57.40ID:LwyO53x60
>>24
どちらも悪いが、少量でも悪影響が大きいのは人工トランス脂肪酸。

バターは動物性の飽和脂肪酸が体に悪いが取りすぎなければリスクは大きくない。
0069名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:22:41.31ID:vSvSL1iT0
>>24
今はバターよりトランス脂肪酸が少ないマガーリンがあるので
それと比較したりバターの方が危ない
0070名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:23:10.41ID:LwyO53x60
>>40
ヨーロッパのビスケット、クッキーはショートニング入ってないから
輸入品ばかり買ってる。グラム単価も輸入品のが安いし

関税のせいでバター高すぎだな
バター高いから人工油つかってガン患者増やしてるアホな国が日本
0071名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:24:35.93ID:46e77OXZ0
日本では規制しないな
ただでさえ禁止添加物を使いまくってる土人国家だし
0072名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:28:02.18ID:LwyO53x60
>>64
理解してないのはそっち
少量ならトランス脂肪酸ゼロの表記ができるという
とんでもないルールができあがってしまった。

人工トランス脂肪酸は少量であっても極めて体に悪いということがわかり
ヨーロッパやアメリカで全面規制の流れになっている。

日本は「取りすぎなければ問題ない」と嘘を流した挙句に
少量ならトランス脂肪酸ゼロ表記を許すというバカみたいな状況になった。
0074名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:38:43.67ID:xEXS9Jn30
トランス脂肪酸で体内の活性酸素が増えるの防止したいなら、

そんなの出来合いの揚げ物が酸化油の塊で恐ろしく体に悪いことに気がつけ、
から揚げにレモン添えてあって激怒する馬鹿はどんだけ体に悪いか理解していない

外食で一番体に悪いのはトランス脂肪酸ではない、1年中交換しないで継ぎ足しの
酸化に強い(常温のときのみ)を高熱で酸化が極限まで進んでいる黒く変色した揚げ物油
で揚げた、スーパーやらお弁当やら、てんぷら、カツ、ファミレスなどのそれ、弁当、
出来合いの揚げ物、それらを食っているお前らんの食生活が一番危険だ、
危険な活性酸素の発生を減らすレモン嫌うとかいうぐらいなら
マーガリンつけて食べたほうがはるかに安全な。
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:40:14.59ID:X6g2+y670
取り組みをするのは勝手だが、またしても厚労省の官僚様の
新たな天下り先が出来るんじゃねーだろうな・・・
0076名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:41:30.59ID:hn/C9nL90
>WHOは不飽和脂肪酸の代替として、大豆油やヒマワリ油といった不飽和脂肪の使用を奨励している。
バカだなあ
0077名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:42:10.30ID:LwyO53x60
>>73 >>3
写真みて勘違いしてる人多いけど
トランス脂肪酸添加した油つかわなくてもフライドポテトは作れるよ
0078名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:42:34.82ID:mAPG5ooC0
トランス脂肪酸入りのパンはすごく軽いんだよね
海外では殆ど見たことがない
0079名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:46:03.00ID:F1mLDP/o0
トランス脂肪酸フリーのパンがローソンから出ている
スーパーとかでパン見ればシヨートニング添加したのが大半
特にメロンパンとかパリッとした食感を出す為にシヨートニング添加が殆ど
0080名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 10:47:22.56ID:xEXS9Jn30
>>77
大手のマクドナルドなどフライドポテトから油つかわない状態になったらそういう意見を言ってくれ。
どこにある?1件でも具体的に油をつかわないポテト販売のジャンクフード屋を知っている
ならいいが1件もないだろ
0081名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:49:38.94ID:1NrTN+uF0
まずはデブを痩せさせろよw
0082名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:54:59.25ID:HNLXL7UC0
トランス脂肪酸規制国
アメリカ、カナダ、デンマーク、スイス、オーストリア

酪農国ばかりw
バターやら牛乳やらにもたっぷり含まれてるのに何故か天然の物はお咎め無しw
分かりやすいのうw
0083名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:55:42.33ID:srwCWEwA0
人は[うまい]を求め過ぎてる
味気なくってもいいんじゃないかな
               
0084名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:57:29.50ID:ta53u1jb0
そもそもアメリカ人は食い過ぎなんだよな。
0085名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:57:33.63ID:xEXS9Jn30
>>81
それはもっとも無理、いちどデブになると絶食とかやって痩せてもリバウンドするだけ、
リバウンドしないという説は2年以下の短期の話だけをみている、
4年とか6年かけて前よりはるかに太る、
これは食事量が戻ったわけじゃなく、カロリー摂取低いのが原因だ、
バランスとれといわれも、個人の知識でバランスはとれないし栄養士いても
平均はとれても必要な栄養の秩序を保てない、生活習慣や体質に沿った
ゆがんだ栄養バランスのほうが、真のバランスであって栄養士じゃどうにもならんのが現実

太ったやつは依存症患者に似ていて、同じカロリーでも効率よく脂肪に変えてゆく摂取方法に陥る
デブが痩せろというのは無理、必要なのはストレスの激減な、ストレスが皆無ほど減れば
自然に体重は減少してゆく。デブは痩せろという社会的状況がさらにデブにデブを回避できない
状況へと誘導する。
0086名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:59:40.68ID:46e77OXZ0
>>74
それマジでヤバイよな
どっかの飲み屋の揚げ物食ったら胃がすげえ調子悪くなって、吐きまくったわ
ちなみに酒のんでない
0087名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 10:59:41.05ID:LmLU51py0
ロッテのπの実

トランス脂肪酸を食いたいならこれが最凶
0088名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 11:01:25.37ID:LwyO53x60
>>79
具体的にどのパンなのか不明だけど
そのパンにマーガリン、ショートニングが入っているなら
人工トランス脂肪酸フリーではないよ

ある量まではトランス脂肪酸ゼロと書いていいよというトンデモルールが
できてしまったのでそれを悪用してショートニング入りの健康に悪い食品を
さも健康に良いかのようにアピールする詐欺商品が増えてる。
0089名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 11:04:08.74ID:qJArELiZ0
欧米に比べてトランス脂肪酸だらけの日本が世界一長寿で健康で肥満率が低いのは何故だ
0090名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 11:04:11.80ID:HNLXL7UC0
何で天然のトランス脂肪酸はお咎め無しなのかなー?

http://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/health_promotion/trans_fatty_acid/pdf/syokuhin79.pdf
■米国食品医薬品庁(FDA)による科学的知見の検討(2003 年)
・トランス脂肪酸の摂取はLDLコレステロールを増加させ、虚血性心疾患のリスクを増大させる。

・反すう動物の脂肪由来のトランス脂肪酸と水素添加植物油由来のトランス脂肪酸とで
LDLコレステロールや HDLコレステロールへの影響に違いがあるか否か解明するのは不可能である。
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:06:59.14ID:LwyO53x60
>>80
油つかわないフライドポテトなんてあるわけないだろ
トランス脂肪酸添加した油の話だ

添加が規制されてる国ではトランス脂肪酸添加なしでフライドポテトも
販売されている。
天ぷらでもフライドポテトでもトランス脂肪酸添加しないまともな油で
あげればふつうに作れる。
0092名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 11:08:35.73ID:LwyO53x60
>>82
体に極めて悪いのは人工トランス脂肪酸と明らかになったからだよ。
だから規制対象はトランス脂肪酸ではなく、人工トランス脂肪酸。
0093名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:10:40.83ID:HNLXL7UC0
これって要するに人口の物は摂取量が多いから問題だってだけの事だよな
なら最近のトランス脂肪酸抑えられてるマーガリンの方が、減らしようのない天然のバターより安全じゃん

http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_eikyou/trans_eikyou.html
・トランス脂肪酸に関するWHOの最新の科学的知見(2009)
反すう動物由来のトランス脂肪酸は食品から完全に除くことはできないが
それらの摂取はほとんどの集団において少なく、これまで通常の摂取量において
虚血性心疾患リスクとの関連を支持する決定的な証拠はない。
0094名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:13:08.07ID:xEXS9Jn30
>>91
>油つかわないフライドポテトなんてあるわけないだろ

世の中には油を使わない揚げ物製造機というものがある、
油を使わずに揚げものができないというレッテルは自分の無知をさらしているだけになるから
訂正したほうがいいよ。
キーワードはあげておく「ノンフライヤー」でググレ
0095名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:15:47.73ID:HnIPCqi30
厚生労働省なんて企業や海外には弱くて国民には高圧的。  官僚の悪い性格だわ。
0097名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:21:42.27ID:A+4CMSwP0
日本のコンビニにはトランス脂肪酸だらけだよw
0100名無しさん@1周年
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2018/05/22(火) 11:26:42.91ID:LwyO53x60
>>96
食の安全で後進国の日本のサイトを信用するなww

「量が少なければ大丈夫だろ」っていう日本の考えは
研究の結果間違いだったとわかったわけ。
それで先進国では添加禁止の流れになってる。

一方日本ではトランス脂肪酸含有の原材料使っていても
トランス脂肪酸フリーの表示ができるように改悪している。
バターが不足しようが高率の関税をかけて人工油の利用を推奨し
ガンやアレルギー疾患、心臓病の患者を増やしている。
0101名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:27:49.99ID:8IT5bMwW0
餡子マーガリンが好きなんだけど
0103名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:31:09.81ID:ogEvPiRsO
>>89
和食が基本的に草食だから。
統計的にどんどん食の欧米化が進んで癌罹患率が増加してる。
0105名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:33:27.23ID:4jlb0qGy0
>>1
>デンマークで心臓血管系の疾患により死亡した人は、1年間に10万人あたり14.2人の
>割合で減少した。
元々10万人に何人が心疾患で死んでるのかわからんな
日本だと全国平均157人らしいが。まぁ10%下がるなら気にしてもいいかってレベル
でも、県でえらい違うのな。高知だと245人、沖縄107人。これ見るとトランス脂肪酸気にしても
しょうがないレベルの変動w
0107名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 11:44:46.26ID:xEXS9Jn30
>>103
和食中心の世代は比較的年齢の高い世代に分布している、
食生活の好みつまり習慣は若いときの食生活に依存する傾向があり
和食が多いといってっも、その摂取量や素材選びは同じ和食の質や量で恐ろしく違ってくる
日本のそれで体系とか、癌の発生率とか一概に和食がなんたらで説明はつかない。
同じ和食で、漬物を1つとっても、昭和のはじめのそれと現代の漬物では
まったく別物、名前と味が近似しているだけ、酵素は殺菌と過熱でなくなり50℃で消える、
漬物独特の菌類は昔のように口からはいらない、最近は調理と味付けだけで漬物と
しているものが主流になっている。現実に漬けてすらいない漬物。
食べ方やら食べ合わせ、素材の作り方やら、偏見による良し悪し
過去の和食と同一とはいえないな。
0109名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 12:01:09.32ID:LwyO53x60
>>102
天然トランス脂肪酸と人工トランス脂肪酸は違う。
人工トランス脂肪酸はヤバい
詳しいことは図書館なりで本を探して読んでくれ
0110名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 12:29:23.88ID:vYl80Q/70
日本の官僚クンは先輩天下りに忖度してだんまり
0111名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 12:37:34.76ID:MjHrTeqv0
牛脂とかの天然なトランス脂肪酸が対象外なのは、おかしい。
だったら、反芻動物由来のバターやチーズも一掃しろよ。
0114名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 13:14:40.19ID:eR+ZWewU0
宇宙船レッドドワーフ号なら300万年後に猫がヒューマノイドに進化する。
0115名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 13:23:07.54ID:+JXxO+MT0
後の研究でリスクに有意な差はなかったって言ってなかった?
0116名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 13:30:58.80ID:K2Kvag3v0
>>109
毒の強さ10強のうちトップ9はすべて天然毒
10位に金正男殺害で有名になったVX
天然だからと言って安全とは限らない
0117名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:07:35.31ID:fYwRKBvS0
入院食もいまだにパンとマーガリン
害になる量じゃないとか何とか
0118名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:11:26.92ID:n3w3t4TY0
日本は企業のために国民を犠牲にする国
0120名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:13:43.96ID:BldjMOar0
トランス脂肪酸に取り組むと言っておきながらマーガリン使用したパンが結構売れててグヌヌ状態になってるセブンイレブンとかどうすんだこれ
0121名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:14:09.72ID:hiMzT8u30
ラードを使えば良いんだよ。
俺が働いているパン屋では、バターとラードを混ぜて使っている。
一々、ラードを使っているだなんて書いていないから、中東の人も買って行くよ。
今更、「ラードを使っています」だなんて言えないわな。
0122名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:15:39.23ID:lfD2LU0u0
日本て食品業界に甘くてこう言う規制て後手後手になるよな
0123名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:18:49.64ID:z8cpBCGC0
ヤマ◯キ終了?
0124名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:24:51.41ID:pZdSkFkW0
バターロールって言う商品名で、マーガリン入りのパンを売ってるヤマザキに殺意が湧く。
0127名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 14:38:48.44ID:hiMzT8u30
俺、家では業務用ラードを使ってるよ。
ご飯にラードを少し入れて醤油をかけて混ぜる。
そこに、ネギと天かすを載せて食う。
俺のヘルシー天かす丼。
お前らも試す。
今すぐやれ。
そして食え。
なまらうめーぜ。
舌が試されるぜ。
0129名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 15:13:07.56ID:e+nWhHC10
食いたくない奴が食わなきゃいい話じゃん
なんで禁止にすんだよ。マーガリン大好きだよ
0130名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 15:14:25.32ID:hiMzT8u30
>>128
マーガリンもショートニングも要らない。
街のパン屋は大抵ラードを使ってるよ。

工場のパンは値段が上がるかもな。
0133名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 18:12:33.82ID:LwyO53x60
>>124
ヤマザキも不誠実だけど、最も大きな理由は関税高すぎて
バターが妥当な価格で手に入らないこと。

日本はマーガリンとショートニングだらけで病気が増えるのわかってるのに
いつも日本は「食べ過ぎなければ問題ない」で片づけようとする。
0134名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 18:17:40.43ID:LwyO53x60
>>121
マーガリン使ってないだけ良心的かも。
ラードなんて入れたら豚肉くさくならないの?

どこかの大手メーカーのフランスパンもラードはいってたな
マーガリン嫌だからフランスパン買おうとしたのにラード入ってて止めた。
0135名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 18:33:05.34ID:71iXIjNe0
日本が規制されてないのは、日本人のトランス脂肪酸摂取量がとんでもなく少ないから
平均摂取量はもちろん、特にトランス脂肪酸を多く摂取している上位5%の平均でさえWHOの推奨量を下回っている
しかもこの調査はマーガリンにトランス脂肪酸が多かった時代の話で
以降メーカーがキチガイみたいにトランス脂肪酸減らしてほぼゼロになった今はさらに摂取量が減っている

アメリカみたいに平均摂取量でWHO推奨量の数倍とかいう国とは話が全然違う
0136名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 18:34:34.92ID:ZKs8QOGs0
>>8
悪玉コレステロールが少ないって言われた俺はフライドポテト食べればいいのか
0137名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 20:38:23.14ID:EMXPADrd0
>>18
そういう奴等は身体が欲しがるものと頭(欲)が欲しがるものを混同してる
あえて混同しているのか、そもそも感覚の違いを理解してないのか、どちらなのかは分からないが
0139名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:30:23.73ID:Dz9VfELK0
マツコのバター大量に食ってる人よりマーガリン毎日一スプーン食ってる方が健康的だと思うわ
0140名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:34:04.92ID:K/oGCvSa0
原理的に「削減」しか出来ないのにどうして「排除」って表現になってるんだ?
0141名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:36:02.53ID:ZRN42B7E0
はようバターを自由化しろ。 チーズ、クリームもな! 酪農の保護は必要なし
0142名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:37:52.03ID:bqWQLkZG0
今、マーガリンのパッケージ見ると
減らしているのがわかるよ。
0143名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:43:02.29ID:K/oGCvSa0
>>91 >>100
トランス脂肪酸と硬化油を混同しているだろ。
不飽和脂肪酸と水素を反応させて飽和脂肪酸に変えるときに勝手に出来てしまうのがトランス脂肪酸だ。
それ以外に高温の調理でもトランス脂肪酸は発生する。
人工のトランス脂肪酸をゼロにしようと思ったら猿人の時代にまで戻らないと不可能だし、そうする意味もない。
0146名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:47:12.68ID:tgjXOvJH0
マーガリンが苦手だったから元々入ってたら見なくとも判る
店でオムレツたべたら判る
だから頼まない
0147名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/22(火) 22:55:47.84ID:JmkaenIB0
エコナって入ってたっけ?
0149名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 06:14:53.05ID:V6nPj9zS0
日本のパンほとんどダメ
ショートニングやマーガリンふんだんに使われてる
0151名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 06:45:11.22ID:NCgr59ie0
>>143
143は間違いだらけ。ほぼ全部間違ってる。

液体の油を半固体、固体に変化させると「必ず」人工トランス脂肪酸ができる。
現代化以前には人工のトランス脂肪酸は存在していない。製造する技術がなかった。
0152名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 08:27:18.83ID:YOaS8i940
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職(むしょく)の私を見て親は混乱、動揺(どうよう)、狼狽(ろうばい)した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。

医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かってスカートをまくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。

普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。

●奇声の田舎娘

金持ちの悪口を言う側の女たちだ。
東京女にもいろいろいて、そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの東京女たちだ。
彼女たちなら、そのまま金持ちの悪口を言って媚びて、不良の心をわしづかみで、その悪口男と結婚する。

そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの田舎娘たちには、間違っている娘たちが多かった。
お金持ちの悪口を言う人々の輪の中心で、お金持ちと露骨に結婚したがっていた。
(これを私が人に言うと、幻覚で片付けられ、私は叩かれ大損する。以降、口をつぐむ。)

問題児の田舎娘たちは、不良に媚びへつらい、不良よりも強い筋肉金持ちを避け、モヤシ金持ちを探していた。
モヤシ金持ちに噛み付いて、濡れ衣で大損させ無職破滅させ、弱ったところで求婚して、相手モヤシに断られる。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

モヤシに濡れ衣を着せ、女側からモヤシに求婚すると同時に、悪口不良の輪の中でモヤシから求婚されることも待っていた。
女から軽く頼まれた程度でも、不良の縄張りにいる女とのセックスはしっぺ返しリスクが高すぎて、交尾は無理だ。
問題児の田舎娘たちは、お金持ちへ気配り気づかいで、チンコにゴムつけてしゃぶるタイプか?それはしなかった。

私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。
https://youtu.be/oT_GEDKEWLM#t=2m47s https://youtu.be/Yk9KqKe5i2s
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1502705160/4-

●彼女たちは私に損させて振り向かせ、私に求婚する。それは未熟な誤算のサイコパス行動だ。
彼女たちは、私が彼女たちと不良になじんで、彼女と結婚するよう仕向ける。バイオ大学は利害関係が複雑だ。
男は、軋轢を生んでも、家族が怒る程度の証拠を取って家族に助けを求めるのが、私はいいと思う。

たちつてと
0153名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 15:49:46.48ID:82WD1+kz0
>>133
バターはそれ以前に
チーズは余ってるから買ってくれ
でもバターはうちも足りないと酪農国が
0154名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 15:52:44.63ID:Z5HHzH6R0
>>5
日本は業界に配慮してほんとに遅い
中国バカにしてる場合じゃない
0155名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 15:53:11.41ID:Z5HHzH6R0
>>7
いまでもがっつり使われてるわ
0156名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 15:55:08.03ID:Z5HHzH6R0
>>68
そもそも人工トランス脂肪酸って少量採れないでしょ
意図してたくさんいれてるんだから
0157名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 15:59:54.55ID:Smo6+f4g0
マーガリン危険なんだな
若い頃はヤマザキで売ってたソフトフレッシュばかり食べていた
0158名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:01:29.45ID:Z5HHzH6R0
トランス脂肪酸たっぷりの板チョコを売る
ロッテのガーナ
偽物のチョコのくせにあまつさえ原産国のガーナを名乗る図々しさ
そして消費者も明治より安いロッテの板チョコを選んだ
結果、明治も板チョコにトランス脂肪酸をいれた
0159名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:05:39.61ID:ZBZHsf4H0
どれくらいが適正量なのか、とりあえずは示してほしい
暫定でもいいから

ひと月でマーガリン2箱消費は食いすぎなのか?
0160名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:07:23.01ID:Ja+Jh/KH0
高級食パンブームだけど、結構高いくせにショートニング使ってるとこも多いね
0161名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:09:40.79ID:sksiz7mF0
また日本国民だまされてたの?
0162名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:22:10.43ID:G+fJTgKL0
>>1
昨日 最新の健康常識って話で、「卵 一日2個以上食うとコレステロールがー」って説は、
「コレステロールは、実は食物に影響されない」ってことで、今は無関係だとわかったとか言ってたんですけど・・・

トランス脂肪酸は、影響するんですか?
0163名無しさん@1周年
垢版 |
2018/05/23(水) 16:31:51.94ID:oKDEcg6x0
>>162
コレステロールは食物に影響されないんじゃなくて
血中コレステロール量は食品に含まれるコレステロールの量には影響されないな
食い物の種類と量で増減することは可能

低脂質ヴィーガン:LDL、HDL共に低下
ω6:同上

飽和脂肪酸:LDL、HDL共に上昇
糖質制限:減量期にLDL上昇、安定期はLDL正常になる人も、HDL上昇
断食:LDL上昇、HDLは知らない
0164名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 16:45:12.43ID:FITCsb2R0
ブルボンやばいな
0165名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 17:04:16.01ID:hWMAWRda0
10万人に14.2人って誤差の範囲にしか思えないんだけど、そんなに有意義な人数差なのか?
0166名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 17:25:09.73ID:H8RNZjQQ0
安倍は国民の健康より経団連のほうが重要だから規制なし
0167名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 17:26:46.34ID:IVcfWcqn0
世界保健機関(WHO)

^^^^^^^^ ムダな組織だろう 各国で考えてするよ ! 
0168名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 17:36:33.41ID:sut/xZKn0
明治スプレッタブルバターの新しいおいしさはバターをメーンに、クリームチーズ、菜種油、塩の4つの素材だけで作られたスプレッド

てのを買ってるけどこれはマーガリンじゃなくてバター扱いでええの?混ぜ物だからマーガリン?
0169名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 17:38:21.97ID:Qs+SjWOR0
業界だけじゃない

ポテチがやばい、コーヒーがやばい
なんてスレが立つと、たちまち反対者が殺到
0170名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 19:38:19.84ID:sZfpTPIF0
東洋の某島国(自称先進国)は、まるっきりやる気なし。
0171名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 19:40:53.35ID:qV8qa1p60
1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
 ↓
乳製品業界「にせバター死ね!規制しろ!税金かけろ!」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
 ↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ!」
お客さん「マーガリンください」
 ↓
マーガリン屋「これからは国産(アメリカ産)の植物油を使うよ!油売って!」
綿花農家「ありがてえwww」
大豆農家「ありがてえwww」
 ↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
 ↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒!マーガリンは毒!プラスチック!」
 ↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」
0172名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 19:41:10.95ID:TkmjBqXE0
相手にするな
どこぞの国による世界飢餓化政策だから
少子化政策と相まって戦わずしての大勝利って寸法だよ
WHOを信用するな
0173名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 19:56:33.43ID:tyAaO5lh0
>>151
高校で有機化学を習わなかった人?
不飽和結合とかシス・トランス異性体とか何のことか分かる?

大量のトランス脂肪酸を狙って作るには確かに現代の技術が必要だけど、
少量なら高温調理でも勝手に出来てしまう。
それと、マーガリンやショートニングもトランス脂肪酸を意図的に入れているわけじゃないよ。
作りたいものは飽和脂肪酸で、そのときに未反応の不飽和脂肪酸の一部がトランス型になる。
0174名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 21:45:28.83ID:EGd8pk1K0
日本のマーガリンは極めて優秀
品質が悪い本物のバターよりトランス脂肪酸が少ない

ポテトチップスはどうなんだろ
0175名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 22:18:29.33ID:UWHBPail0
医療用医薬品で高脂血症の薬で魚由来の医薬品にエパデールというのがある。
イコサペンタエン酸エチルというのが一般名で今は後発品(ジェネリック)も沢山
販売されているんだが、原料が悪いとこれにトランス脂肪酸が結構含まれている。
トリグリセリドから熱をかけて処理するもんだからもういい加減に作った原料は
トランス体の宝庫でもう高脂血症を治しているんだか、帰って高脂血症に拍車をかけているんだか
わからん状態になる。薬はしっかり良いものを選ぼう
0176名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 22:50:55.82ID:cI2gBSiz0
1日に,マーガリンを220グラム以上食わないと,
WHOの水準に達しないが・・・・
0177名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 22:54:32.83ID:oKDEcg6x0
ねずみ実験だと硬化油よりリノール酸の方がインスリン抵抗性上がってるんだよな
0178名無しさん@1周年
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2018/05/23(水) 23:05:20.40ID:I6sLsOj80
デンマークで心臓血管系の疾患により死亡した人は、1年間に10万人あたり14.2人の割合で減少した。


日本でいえば 16000人くらいたすかるってのはすごいかも。

米だと42000人くらい/年

ある意味 銃乱射4200回分 日米政府もよく考えていろいろやるといいかも

でも栄養不足もあるかも
0179名無しさん@1周年
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2018/05/25(金) 00:48:18.21ID:z7ZPEK3M0
>>176
マーガリンは、クッキーやビスケット、ケーキ、プリン等の洋菓子の原材料に使われてるぞ。
バターが値上がりしたから、代用品としてマーガリンが多用されている。
0180名無しさん@1周年
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2018/05/25(金) 00:51:42.83ID:/TeFwEOb0
マーガリン\(^o^)/オワタ
0184名無しさん@1周年
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2018/05/25(金) 09:41:54.60ID:pDdeV5Uo0
マクドナルドはフライヤーの油はショートニングとラードが6:4、
パティーを焼くプレートはラードのみとどっかで見たけど、
他の店はどうなのかな?
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