【社会】知られざる「危険なお菓子」リスト公開 チョコの“くちどけ”の正体、あの“魔法の粉”も…★2
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デイリー新潮 2018年5月27日 8時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14774648/
うまみ調味料として知られるグルタミン酸及びグルタミン酸ナトリウムは、多くのインスタント麺に使用され、我々の食事にお馴染みの存在だ。だが、
「マウス実験では神経への影響があることが判明しており、アメリカなどではこれを摂取しないようにする風潮が広まっている」
と解説するのは、『なにを食べたらいいの?』(新潮文庫)の著者で「加工食品診断士協会」代表理事の安部司氏だ。この万能調味料は菓子類に使用されることも多く、例えば、「ハッピーターン」にまぶされている「ハッピーパウダー」なる粉は、
「グルタミン酸ナトリウム、食塩、たん白加水分解物に砂糖を加えたものです。グルタミン酸ナトリウムと食塩とたん白加水分解物は食品にうまみを加える“黄金トリオ”で、鶏がらスープの素などにも使用されています」(同)
たん白加水分解物は味覚障害を引き起こすとされ、グルタミン酸ナトリウムがアメリカで消費者から“敬遠”されていることは前述した。さらに冠動脈疾患のリスクを高めることが分かっているトランス脂肪酸についても日本とアメリカで対応に「温度差」がある。
(全文は配信先で読んでください)
1がたった日時2018/05/27(日) 11:27:37.82
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1527388057/ こういうのちゃんと消費者団体はリスト化してよ
ハッピーターンのあの粉がやばかったなんて知らんかったぞおい! どうせ毎日バケツ一杯分食わないと影響がないとかそんなんだろ? カロリーゼロ食品ばかりとってた知人が味覚障害になりかけてるらしい
怖いね〜 昔インドだったかどこか忘れたけど味の素が輸出されまくって
現地の人がご飯の上に味の素をどっさりかけて食べてる写真を見たわ
うえーーーてなった グルソーを「白い粉」呼ばわりして不安を煽るアホ。
何が危険なのか一切書いてない。 毎日コカ・コーラゼロノンカフェイン1.5Lを一本飲んでるワイは? どれほど健康や食事を考えて生きても
人間の致死率は100l 味の素ですな 出汁の素も良くないよ
マーガリンな 心臓病や脳卒中の原因 >>8
ハッピーターンの「ヤバイ粉やべぇ〜w」ってよく言われてるの知らないの? あたかもアメリカ人が食や健康に敏感かのような記事だなw 懐かしいな
10年くらい前かもだが本屋で暇潰しに棚を見てたら日本の菓子、インスタントラーメンなど名前有りで成分などから危ない理由を一つ一つ書かれてる雑誌を読んだことあるw
着色料とか人工甘味料やらまで考えたら結局は諦めるか一切口にしないかだもんなw >>24
健康に気を使う奴らは、ポテトフライは野菜なのでモリモリ食べて
「ヘルシー」とご満悦です。 マーガリンが悪いなんて言ってるのはアメリカだけだぞ
マーガリンの需要が増えたためバターの消費量が減ったのでアメリカの酪農団体がぎゃあぎゃあ言ってるだけの話
トランス脂肪酸はよく「プラスチック」に例えられるが、あれも石油生成物のプラスチックという意味ではなく単なる可塑材っていう意味だからな >>25
そういう類の本は摂取濃度を無視している。
生体内半減期から微分方程式立てて許容摂取量計算する問題高3の数学であったろ?
醤油だって一気飲みしたら死ぬ。 「アミノ酸」もダメだぞ。味付け科学調味料の事だ。つまり味の素。ハイミーの類。
これがアトピーの原因だ。 >>24
以前、アメリカでうま味調味料(グルタミン酸ナトリウム)が原因じゃないかとされる中毒事件があって社会問題になったのよ 3大「指がうめぇ」食べ物
ケンタッキーフライドチキン
ハッピーターン >>16
ジャンクラーメン屋のほとんどが入れてるよ。 >『なにを食べたらいいの?』(新潮文庫)の著者で
んで、なにを食べたらいいのかも書けよボケ >>6
みたらしだんごアイスが激ウマだった。高いけど >>34
米国人って程々ってのが分からない阿呆がいるからな。
リステリンみたいな味のキャンディーとかあるし、味覚はダメな連中 加工食品診断士協会
へーこんなのあるんだ
過剰に危機を煽らないと存在価値ないし商売商売 アメリカ人が日本に来てグルソー山盛りのラーメンを旨そうに食っている件。 健康に良いと思って
毎朝、小便飲んでるやつとか
毎朝、ザー汁のんでる外人女とかと変わんねーw どんな食いもんにも毒が入ってる
毒が入ってない食いもんはない
食品の安全はその毒の量で決まる
つまり、その毒の量で食っていいかいけないかが決まるワケ
底辺になるとな、その毒の量なんか
気になんかかけられなくなるワケ >>33
このレベルのやつが>>1みたいな事言ってる
信憑性なんてあったもんじゃねえ アセスルファムカリウム
アスパルテーム
スクラロース
を使用禁止にしろや 食品添加物だの公害だので育って来た団塊が
別に早死にしそうだったり疾患まみれだったりしないところを見れば
大した影響はない模様 最近でてる透明な飲料はやめといた方がいいよ買う方がアホ そういえば現代人は50歳くらいで死ぬって本があったなw
あの本書いたインチキ科学者とっくにry >>52
化学科の元担当教授とか、有害なベンゼンを水のように使って
有機合成やりまくってたのに80過ぎでピンピンしとるわ。 >>50
俺の体で実証済み。「アミノ酸」を徹底的に避けたらアトピーボロボロの肌が綺麗に治った。
アトピーの奴等は一度でいいから試してみ?1週間で効果てきめんだぞ。
アトピーの原因は「食」だ。 砂糖だって食塩だってとある化学物質の結晶なのに
なんで旨味だけがダメなのかの理由がわからんねぇ。
砂糖取りすぎて糖尿病に!
食塩取りすぎて腎臓病に!
と変わらんと思うけど。 外国のお菓子はたいてい甘すぎだよね
同じ名前の日本で売っているやつと砂糖の量が極端に違う グルタミン酸ナトリウムって味の素の主原料やん
ラーメン屋でもスープ入れる前に丼にスプーン一杯入れてる店がある グルタミン酸を大量摂取してきた中国人と韓国人が異常者だらけなのは認める >>51
そこらへんの人工甘味料って変に舌に残ってクソ不味いからほんとに消えて欲しい 長寿とかしゃなくて、頭が痛い、腹が痛い、人と居たくない、性欲がない、生きるのが面倒とか、そういうのに影響が出るんだよ添加物は。
日本のキチガイの多さを見たら分かるだろ。変な物食べ過ぎって。 >>52
DDTにまみれ、サッカリンで味覚を破壊され、光化学オキシダントを去って育った連中だ こういうことを気にして気にして
病気になっても謎のあめ玉で治そうとかになるんだろ?
嫌だよ >>54
アレをラベル剥がして
ミネラルウォーターだと言って
渡して飲ませたら
見事に吐いてたw
つまりね、頭で飲んでるってことだw >>57
強いステロイド塗って、全力でかゆいの我慢したら3日で直るわ。
掻くから悪化するだけの単純な病気。 過剰摂取と摂取もみかたによっては毒だが
摂取自体を控えたほうがいい毒とは別問題だからな 出汁がALSの進行促進する可能性があるって聞いたことあるけど、信じてなかったわ どうでもいい記事だが、身内にこういうのに影響されやすい人いると
めんどくさそう >>60
中華おたまの端ですくって入れてるのを見たことがある
あれはスプーン山盛り一杯ではきかない量だと思って見てた(笑) まぁ、チョコレートの主成分が植物油脂じゃないような知識しかないバカが書いた本なんて、
暇つぶしにもなりゃしない。 >>49
あと少しで終わりそうだが、日本はまだ底辺でも自炊すれば問題ないよ
TPPでどうなるか、というところか >>32
微分方程式は20年以上前に高校の教育課程から姿を消している >>70
DHMOなる毒劇物が自然界には豊富にあるよねえ >>68
それダメ。治ったつもりなだけでブリ返すぞ。脱ステしろ無能。
お前はサイコーのカモだ。
俺の治し方はかゆければ好きなだけ掻いても治るわw キャンディーや氷アイス、ビスケット、
最近どこにでも入ってるね、アセスルファムkとか。
普通に砂糖じゃダメなの? >>32
すべて商品名ありで危険点を書いてるパターンだったから立ち読みじゃなく買えば良かった
ポテトで辛い系のも危険性書かれてたなぁってのが今でも印象深い
昭和生まれがガキ時代に食べてた駄菓子も書かれてたなぁ
着色料とか俺知らんかったしなガキ時代w >>76
今はもう自炊が出来たら女ですら底辺には入らん 人口甘味料 3兄弟!!
アセスルファムカリウム アスパルテーム スクラロース
人口甘味料は悪魔だ
色々な飲料や食品に添加される糖類ゼロにさせるが味が悪くなる悪魔
売り文句のカロリーゼロという健康志向を勘違いさせる激マズなスパイス 確かにグルタミン酸は旨味だから安全と盲信してる部分は日本にあると思う
だって旨いんだから仕方ないで済ましてしまう >>57
お前一体何食ってんの?
ほとんどの食品にアミノ酸は含まれてんだが >>80
脱ステのほうが胡散臭い民間療法だらけでカモ。
もう三日で直したから用はないw 塩分を摂りすぎると病気に成りますってアレだな(笑)
塩分摂らなくても病気になるけど。 >>73
続くなら、いいよ
でも、そういうやつって続かないんだよな
次に会うと、また変わってる
バカかとw フライドポテトはイモだから野菜、ケチャップはトマトだから野菜
フライドポテトにケチャップかけたらヘルシーw
そらオバマ嫁キレるわ アホだよな
閾値を知らないアホが書いた危険だって記事をアホが信じ込む
大体、塩化ナトリウム(塩)自体が毒。水だって致死量があり危険なんだよ。 だから、この手の200%宣伝記事はやめとけって
この「加工食品診断士協会」って、
このおっさんが勝手に作ってるだけ
おまけに、情報商材屋さんも一枚かんでるし >>90
つづくのもうざいぞ
母親がハマって、子供たち巻き込んでるのとかうざいだろ? >>80
なあ…お前はそれで治ったんだからいいじゃんか。
他人がそれと同じで治ると思うのはやめとけよ。
なんの科学的根拠もねえだろ。 >>84
人工を人口と書かれてると頭悪そうにしか見えない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています