【調査】納豆のタレ、いつ入れる? 「かき混ぜる前」が当たり前だと思ってたけど...★2
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納豆のパックについてくる、タレ。宮城県出身の筆者は、幼い頃からかき混ぜる前にタレを入れ、かき混ぜている。
読者の方々はタレをかき混ぜる前に入れるか、混ぜた後に入れるだろうか。Jタウン研究所では、「納豆のタレ、かき混ぜる前に入れる?後に入れる?」という質問で、2018年4月3日から6月26日まで読者アンケートを行った(総得票数1169)。「かき混ぜる前に入れるのが当たり前」と思っていた筆者は、果たして多数派だったのだろうか――。
全国的に見ると、かき混ぜる前が56.5%と、かき混ぜた後の43.5%を上回った。だが筆者は「意外にもかき混ぜた後に入れる人が多いのだな」という印象を抱いた。
地元・宮城県ではかき混ぜる前の人が多数派だが、ほかの東北5県ではかき混ぜた後が主流だ。また、関東でも千葉、埼玉、神奈川、群馬はかき混ぜた後に入れる人が多い。
納豆の生産地で有名な茨城県では「かき混ぜる前」が多数派だったが、「かき混ぜた後」との差はわずか0.8%と、わずかだった。
北海道、三重、奈良、和歌山では拮抗しているというのも興味深い結果となっている。
ちなみに、Jタウンネットでは「納豆支出額トップが『水戸市』じゃなくて『福島市』な理由は...」を18年6月24日に配信している。総務省統計局の家計調査で、福島市が水戸市を押さえて納豆平均支出額で全国1位だった理由を探ったものだ。こちらも合わせて読むと、納豆への理解が深まるかも――?
2018年6月29日 6時0分 Jタウンネット
http://news.livedoor.com/article/detail/14935475/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/e/2/e270e_1460_5e06f17660725696401a43fb7fcd8e13.jpg
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/1/d160b_1460_ca8816e76d109259f9dbacaac168151c.jpg
関連記事
納豆支出額トップが「水戸市」じゃなくて「福島市」な理由は...
http://news.livedoor.com/article/detail/14911387/
★1:2018/06/29(金) 19:19:19.02
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1530267559/ ときにはかき混ぜる前、ときにはかき混ぜた後。
気にしてないもん。 ウォシュレットした後に拭くか
拭いた後にウォシュレットするかぐらいどうでもいい。 正しいのは後入れなのは知ってる
でも素の納豆は混ぜ始めが固くてめんどいのでつい先にタレを入れちゃう あれ?
パックの蓋をくっつける前じゃないの?
他にどのタイミングで入れられる? 初参加だが・・
一般には、かき混ぜた後だと、テレビ等でたびたび言われてるとおもうんだが。
しかし、経験上、先にいれたほうがいいと思ってる。
でも先入れ理論はきいたことがない。 >>4 そうか 安倍ちゃんの話題はネバるぜ
◇国内政治関連記事 /経済&政治のページ
http://keizai1money2.web.fc2.com/jpol0.html
◇公明党 安倍切りに動くか ポスト安倍は石破か岸田で!?
◇そうか】創価学会内のドロドロの権力闘争【がっかり
◇加速する改憲 自衛隊明記賛成 過半数
◇いじめ通報で公明市議が忖度か? 森友値引き査定も国交が提案 わし、母親埼玉、父親千葉出身の神奈川県民。
かき混ぜた後カラシ、タレ、あればネギだの青海苔だの。 かき混ぜると糸を引いて食べづらいし不味くなるし
いいこと何にもない 良くかき混ぜてからに決まってるんだろ
法律で・・・ キテレツ大百科ではタレ前に13回、タレ後にさらに13回掻き回すと美味しいとブタゴリラの親父が説明していた
これを知らずにお前らは今までどうやって生きてこれたか俺には謎過ぎる >>6
それは白菜を収穫する前に下肥やるか、収穫した後にやるかぐらい違う。 混ぜてからタレ入れたら
もう一回混ぜなきゃならねえだろ
そんなにヒマじゃねえんだよ タレを染み込ませるためにと思って混ぜる前に入れてるけど駄目なのか 納豆のたれ、入れるのは混ぜる前か、後か 「孤独のグルメ」で激論再燃 : J-CASTニュース
なんだ、やっぱり「混ぜる前」が多数派なんじゃないか――と思いきや、あの「美味しんぼ」の主人公・山岡士郎は作中でこう熱弁している。
「納豆にいきなり醤油をかけてどうするんです! まずよくこねて、白い糸が全体をくるむようになって、初めて醤油を入れる。いきなり醤油をかけちゃったら、納豆のうまさなんか出ませんよ」
たれを入れずに混ぜてみると、先ほどとは明らかに手ごたえが違う。力を入れてやはり30秒ほど混ぜ続けると、よりネバネバが強く、球状に固まった納豆が出来上がった。
味の方も、確かに「混ぜた後」の方が、納豆らしいうまみは強い気がする。
https://www.j-cast.com/2017/04/18295825.html?p=all 最近はゆかりと白ゴマを入れてる。
シソと白ゴマの香りでちょっと上品なお味になるよ。 ためしてガッテン辺りで実験してたね
150回くらいかき混ぜてからタレを入れる、だっけ >>21
キテレツのいうことなら信用できるが
ブタゴリラのいうことは信用できん >>11
書き込む時に参加宣言するのか。
いっそ「やーやー我こそは」って名乗れ。 タレの塩分で栄養の何かが云々なので出来るだけ食べる直前に掛けましょうって言うのを見た気がする
常温で放置してる間や混ぜてる時に何かしらの栄養素が増えて、塩分はその妨げになるからって
本当かどうかは知らんけど ・かき混ぜた後派
・かき混ぜる前派
・付属のタレなんか使わない派
・マヨネーズ・砂糖等キワモノ派
・そもそも納豆は食べない派 選択肢にどっちでもよくね?を入れておけば9割の支持を得ていただろう 混ぜた後にかけるけど
ご飯にはかけずにおかずとして食べる >>42
その場合はたれを全部使っちゃうと塩分過多なので数滴だけにしましょうって説明を聞いたな そうめんの納豆入れるときもそうだけどネバネバが水分吸い取るよね?
ぱっさぱさして食べにくくなる 辛子が入っていれば辛子かけてかき混ぜてタレを投入なんだけど
辛子が無いとついかき混ぜる前にタレを投入してしまう アホか
福島が一位とか出したら本物の風評被害が起きるだろうが 我々、日本人はいつまで腐った豆も食い続けなければいけないんだ!
日本は先の敗戦から立ち直り豊かな国になったのではないのか!?
先人たちはいったい何のために死んでいったのだ! 飯の上に納豆乗っけて、その上からチョロチョロとタレをかけるんだよ ちな
納豆のネバネバを落とすには酢水を使うといいらしいぞ
靴擦れな
もとい
豆な 東北関東の納豆人ではないので
納豆にそこまで思い入れは無いからやり易い方で良い
今でもあんなくっさい食べ物無理やって人もおるんや >>27
あの漫画でそう言ってるならタレ入れてからかき混ぜるのが正解に思えるのだがw 納豆なんか人間が喰う物として何もかもが間違ってるだろ
異常に臭いしネバネタした糸ひいて鬱陶しいし
タレとお好みにより刻んだネギを入れてグリグリ掻き混ぜて
炊き立てほかほかごはんの真ん中にちょっと凹みを作って
その凹みに流し込むように入れてさらに掻き混ぜて
わしわしハフハフ喉に詰まる勢いでかっこんで喰うとか
およそ人間のすることじゃない 自分が美味しいと思うやり方で、好きに食べればよい。 >>58
全卵はアウト
黄身だけならギリギリセーフ >>30
魯山人が書いてたやつ
これ見て以来、後入れ派になった 蓋を開けたらまず中身を生ゴミ入れに捨てる
次に容器を素早く洗い臭いが出ないように包装材のゴミ箱に棄てる
これだけ
タレなんか入れる必要ないんだよ >>61
性格には生の白身が良くないんだよね
なので俺は殻割って黄身だけ納豆に入れて余った卵白はチンして後からご飯に混ぜる 九州行った時にホテルで納豆食べたら
タレが超甘かった
納豆に砂糖を掛けるってのはホントなんだな 最近シソ入りタレ付きがあまり売ってなくて残念に思ってたんだが 今日チューブになった青じそが売ってた
納豆もだが冷やっことかにも使えて凄くいいぞ >>66
あの手のって賞味期限を気にすると使い切れない事多いよなぁ
ポッカのレモンのやつとか開封後2週間じゃまず無理 オレは納豆1パックに全卵2個
タレと醤油と味の素タップリ入れて、飲むように食う 8割りがたかき混ぜた後にタレを投入して、さらに混ぜる かき混ぜないし、たれもかけない。
納豆本来の味を楽しむことが肝要。 rasi
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー
この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索
★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 納豆食べる奴って健康なんだろうな
糖尿病なんていないんだろうな 混ぜた後じゃ表面だけにしかつかないじゃん
多分、頭の悪い人だわ
どうせかき混ぜるんだからタレ入れてからかき混ぜればいいだろ >>76
血がさらさらになるとか
甘納豆じゃダメなのかな かき混ぜた後に入れた方がネバリも出るし糸も引くと言うが、
納豆にそんなもの求めてないので事前に入れる。 てめーらまた食べ物かよ。ニートと会社でいばる怠け者どもは乞食でくせーんだよ 豆が好きなのかタレが好きなのか
先入れはタレが好きなだけ
豆好きならパックは買わない
納豆好きならパックの販促スレに便乗しない 後入れでもあまりかき混ぜないなら変わらない
良くかき混ぜて後入れだと(納豆自体が)大分美味しい 前でも後でもどちらにも利点や好みがある
どっちでもいいだろ かきまぜてタレはかけるだけ?
かき混ぜた後にいれてまた混ぜるの? >>42
>その場合はたれを全部使っちゃうと塩分過多なので数滴だけにしましょうって説明を聞いたな
その場合でも、あの場合でも、どんな食べ方しようと一緒だろ。 >>1宮崎県だけ白だけど、なんだ?かき混ぜることなく口の中に両方入れて食うとかかな >>88
素材の味
素材の味素材の味
素材の味素材の味素材の味 >>64 全くもって邪道
殻だけ入れて中身は捨てるのが本気の玉子道 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています