【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」 警視庁
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警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
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昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です！災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。２０分待ち、液体ソースをからめて完成！注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ！
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた？
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦！麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ（驚）！試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」と感想が出ました！
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk 出来るまで20分以上とかなげーよ！
店でメシ出るよりなげーじゃん
今食べたいのに即席インスタントの意味ねー 水で戻すなら、ソース味でなくて塩味のカップ焼きそばの方が美味しそうかも。 メーカーが水で作れるカップ麺を開発すればいいのにね。
そうすればスーパーで買ったのを持参して外出中にどこでも食べられるし。 >>168
普段は洗剤に使ってる重曹を水に溶かしてカップ麺に使うのか
うーん、やめとく 袋麺の方の日清焼そばはインスタントのくせに高度な調理技術が必要なんだよな
麺が戻るタイミングと水分を飛ばすタイミングを絶妙に合わせる火入れ技術が必要になる
日清焼そばで鍛えられたおかげで生米からピラフ作るのが上手くなったわ つまりだ、
水をいれて１５分で水切りをしてソースを入れて
電子レンジで１分チンすると
お湯を沸かして作るより電気代は安くなる。 20分も待つなら冷ましても良くないか？
湯を沸かす時間を考えると違ってくるが ポットに熱いお湯が入ってると思って注いだ後にぬるま湯だったことに気付いたことなら何度もある(´・ω・｀) >>21
その映像のおかげで爆発的にカップヌードルが売れたんだっけ >>171
ほらほらw
図星指されて、
禿げ頭をテッペンまで真っ赤にして
勢い込んでキーを叩いてきたよw
禿げチビデブの低脳キムチ９cmが
身長１８０cmを越える俺に絡むなってw 米を特殊加工して、水で戻せるのを開発すればいいのに。
そうすれば普段でも具を勝手に混ぜられるから、冷凍食品とかの変わりになる。 警察は災害時にどうやって自分らが犯罪者にカツ丼食わせるかでも考えとけ >>180
正解
>>181
それだと普通の中華麺も食べられないな 東京で初めて食べたペヤングは不味くて捨てた
普通はUFOか一平ちゃん喰うだろ
あんな残飯食って喜んでるようじゃダメだな レトルトのパックのすみの方におかずを入れてくれればいいのに。
そうすればレンジでチンで弁当代わりになる。 >>178
一時期、カップヌードルに氷を入れて食うやり方がＣＭにもなってたが、
夏場の暑い時期でも冷やし素麺感覚で食べられるカップ麺っていうのは
平常時の商品としてもアリかもしれんな。
ペットボトルの冷水で作ったりして。 >>197
戦国時代の干し飯は水で戻してたんじゃなかったっけ
「徳川家康」に出てくる干し飯と焼き味噌が美味そうだった >>17
無理無理
だが、マルちゃんの焼きそば弁当ならいけるかもしれん？ カップラーメンならまだしもカップ焼きそば食うやつは正直みくだしてる 水で戻したパスタもわりといけるらしいな
仕上げにちょっと炒めると美味いらしい >>17
つまりだ、
バーゴーン一択、わかめスープにすればい。 >>131
お湯を沸かす手段が無い前提で水でも食べられますよって話に「ガスコンロあれば大丈夫」って発想がバカ過ぎるんだよな 大黒の「冷したぬきそば」美味めーよ。
http://dimple-review.info/wp-content/uploads/2015/02/IMG_1115.jpg
基本はカップ焼きそばだけど、お湯切って、「水入れて捨ててx2回」が最後に入る。
多分>>1の味はこれに似た感じなんだろう。
カップ麺の冷やしシリーズはドンキとかで89円ぐらいで売ってるので試してみ。 >>203
「『干し飯』をお題に歌詠んだらみんな涙目で干し飯がふやけてしまったわーいやーつれーわー」なんて物語もあったな。
伊勢物語だっけ。 >>7
そのまま焼いてもダマになる。油を入れたら全部吸ってギトギトになる
おとなしく中華麺買ってきた方がいい 警視庁3分クッキング
ペレレッペぺぺぺ♪
水だと15分もかかるのか
ペヤングを大量に備蓄しとけば、災害時でも水さえありゃ飢えを凌げるってことか
なるほどね スーパーのフードコートとかは熱湯がない場合が結構多い。
水はあるから待てさえすればカップ麺も食べられるね。
ただ、ラーメンは熱湯じゃないと油が固まって汁がまずそう。 スレタイコピペミスったのかと思ったら本当に警視庁だった 誰かが間違えてボタン押して節電状態だったポットからぬるい湯入れても
とてつもなくまずいのに、うまいわけないじゃん
食えるってんなら生でかじっても食えるんだから、馬鹿じゃねえのってだけじゃね 警視庁て
アホ>>1のスレタイミスかと思ったらマジ警視庁だたwww >>201
ご飯パックのこと？
あれどうして具材やオカズも入れないのかね
保存性のいい具材なら大丈夫だろうにね >>213
カップ焼そばと水しかない状況なんて容易には想像できんが 災害時に水しか無いっての想定してるんだろうが、流れ着いた無人島じゃないんだから、水ありゃお湯くらい沸かせるだろ
そこら中に燃えるものいっぱいあるんだし、火種もライターくらい探しゃ見つかるだろ
つーか、そのまま粉ふって食え >>194
そそ。しかも日清がほぼ原価で警察に提供したらしい。 みんないつもはあれが体に悪いこれが体に悪い言ってるのに
カップ焼きそばは平気なんだな 災害時にキレイな水
3日我慢しろってのならイケるだろけど
7日は無理やろ >>200
UFOは昔のはともかく、今のは不味くて食えたもんじゃない
一平ちゃんは安いので食うけど、ペヤングが一番 >>35
災害時にはさっさと逃げる作戦だから問題ない
なんで被災地に留まって冷えた焼きそば食うのか理解できん
大震災でも自転車で２時間も走ればインフラ正常地帯に到達できる。
そこで自宅のインフラが復旧するまでビジホでヌクヌク逗留すりゃいい
新幹線が急に止まったときにまずやるべきことは？
ワゴンか７号車の補充庫目指して弁当と飲み物を確保する。
こういうのを役立つ生きた知識つーんだよ ガソリンは半分くらいへったら給与しましょうって教えてくれた >>215
から衣きつつなれにしつましあればはるばるきぬるたびをしぞ思ふ
お題は「かきつばた」な
伊勢物語 >>8
塩酸と水酸化ナトリウムの中和熱で温まる汁とか
塩味も付くけど、危ないw >>227
なんでだよ
災害時は普通にあり得るだろ >>238
おお、そうだった、カキツバタだった。サンクス >>221
パパラッパッパパパ♪じゃねえの？
地方によって違う音楽なのかな 焼きそばはやったことないなぁ。どん兵衛なら夏にうどんコロや蕎麦コロ
にしたことはあるが20何年も前の話。時間がかかりすぎるのよ。普通に作るのが一番 >>121
記憶おぼろげだが南極料理人でやってたな >>243
そっちのが文字の表現としては合ってるなw カップ焼きそば食ってる最中に仕事頼まれて冷えきった焼きそばを食う事はたまにあるがあんなもんなのかな、それなら普通に食えるが >>181
重曹って普通に食品に使われてるものだから全く問題ないぞ こういう情報は大事。
だいたい試すと失敗するから
目安の時間くらい知っていたほうがい。
災害時はカップ麺すらない。 >>225
災害対策課はたまに災害時のお役立ち情報を流す
たぶん大阪で地震があったからこのｔｗｅｅｔを流す気になったんだろう 昨日初めてギガマックス見たけど、思ったより大きくなくて拍子抜けした >>181
ベーキングパウダーとかほとんど重曹
掃除用のやつも料理用のとほとんど変わらなかったりするけど
お値段はかなり違ったりする 実際食えるのか？
今の現場お湯がないから試してみようかなと思う >>240
あえてカップ焼そば選んでるならまああり得なくはないってくらいじゃねえの
せめてチキンラーメン選ぼ >>239
学校の化学室に閉じ込められたとかじゃないなら、薬品が無いな。
希硫酸なら何とかなるだろうが。 >>5
カップヌードルが爆発的に普及したきっかけは
あさま山荘事件で警視庁の機動隊が食ってた様子が報道されたこと
警視庁がカップヤキソバを研究するのは何らおかしなことではなく
むしろ、伝統と言える >>35
記憶容量が足りない場合、保管データは厳選しないとダメなんだぞ。 >>8
岩谷のカセットコンロ
キャンプ用のマルチ燃料バーナー 最悪そのままでもたべれるからw
ベビースターのようなものさ >>267
安藤百福「素直にチキンラーメンを食え！」 >>203
干し飯はもっと宣伝したり美味く食べる工夫をする価値があると思う。
焼き味噌の方は気をつけないと違うものを食わされる危険があるかと。
ババ引かされると言うか、タヌキに化かされると言うか…。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
