【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」 警視庁
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警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
https://twitter.com/MPD_bousai/status/1012154906709405696
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昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です!災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。20分待ち、液体ソースをからめて完成!注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ!
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた?
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦!麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ(驚)!試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」と感想が出ました!
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk >>35
災害時にはさっさと逃げる作戦だから問題ない
なんで被災地に留まって冷えた焼きそば食うのか理解できん
大震災でも自転車で2時間も走ればインフラ正常地帯に到達できる。
そこで自宅のインフラが復旧するまでビジホでヌクヌク逗留すりゃいい
新幹線が急に止まったときにまずやるべきことは?
ワゴンか7号車の補充庫目指して弁当と飲み物を確保する。
こういうのを役立つ生きた知識つーんだよ ガソリンは半分くらいへったら給与しましょうって教えてくれた >>215
から衣きつつなれにしつましあればはるばるきぬるたびをしぞ思ふ
お題は「かきつばた」な
伊勢物語 >>8
塩酸と水酸化ナトリウムの中和熱で温まる汁とか
塩味も付くけど、危ないw >>227
なんでだよ
災害時は普通にあり得るだろ >>238
おお、そうだった、カキツバタだった。サンクス >>221
パパラッパッパパパ♪じゃねえの?
地方によって違う音楽なのかな 焼きそばはやったことないなぁ。どん兵衛なら夏にうどんコロや蕎麦コロ
にしたことはあるが20何年も前の話。時間がかかりすぎるのよ。普通に作るのが一番 >>121
記憶おぼろげだが南極料理人でやってたな >>243
そっちのが文字の表現としては合ってるなw カップ焼きそば食ってる最中に仕事頼まれて冷えきった焼きそばを食う事はたまにあるがあんなもんなのかな、それなら普通に食えるが >>181
重曹って普通に食品に使われてるものだから全く問題ないぞ こういう情報は大事。
だいたい試すと失敗するから
目安の時間くらい知っていたほうがい。
災害時はカップ麺すらない。 >>225
災害対策課はたまに災害時のお役立ち情報を流す
たぶん大阪で地震があったからこのtweetを流す気になったんだろう 昨日初めてギガマックス見たけど、思ったより大きくなくて拍子抜けした >>181
ベーキングパウダーとかほとんど重曹
掃除用のやつも料理用のとほとんど変わらなかったりするけど
お値段はかなり違ったりする 実際食えるのか?
今の現場お湯がないから試してみようかなと思う >>240
あえてカップ焼そば選んでるならまああり得なくはないってくらいじゃねえの
せめてチキンラーメン選ぼ >>239
学校の化学室に閉じ込められたとかじゃないなら、薬品が無いな。
希硫酸なら何とかなるだろうが。 >>5
カップヌードルが爆発的に普及したきっかけは
あさま山荘事件で警視庁の機動隊が食ってた様子が報道されたこと
警視庁がカップヤキソバを研究するのは何らおかしなことではなく
むしろ、伝統と言える >>35
記憶容量が足りない場合、保管データは厳選しないとダメなんだぞ。 >>8
岩谷のカセットコンロ
キャンプ用のマルチ燃料バーナー 最悪そのままでもたべれるからw
ベビースターのようなものさ >>267
安藤百福「素直にチキンラーメンを食え!」 >>203
干し飯はもっと宣伝したり美味く食べる工夫をする価値があると思う。
焼き味噌の方は気をつけないと違うものを食わされる危険があるかと。
ババ引かされると言うか、タヌキに化かされると言うか…。 >>8
ヒートパックってやつでお湯は沸かせる
飲むためじゃなくレトルトや缶詰を温める用だけど インスタントの焼きソバって食った事無いな
あとこれカップじゃなくて袋とかも同じ様にできるのかね >>74
1、2時間でもだいぶ戻るよ。
もっちりが美味しいね。 >>223
災害対策課だからな
他に水で作る袋麺も紹介されてる お湯も沸かせないような状況なら水って超貴重品だと思うんだが
カップ麺を水で食べる方法より水を使わずに食べられる食料を備蓄するように啓蒙すべきでは? 脂が入ってる系のカップラーメンは水では激マズになる
塩系が一番マシかな
豚骨系は脂が白いまま浮くからうまく感じない >>5
警視庁は東京の他県で言えば県警にあたる組織な >>271
玄米が原料のシリアル食品ってのも
備蓄可能なら普段使いで良いのかもしれん。 >>279
うるせーな
ガタガタ言うんじゃねーよ。 >>272
砂漠に出兵したイタリア軍「そやな、戦場でもパスタは兵料に必需品やな」 >>235
自転車がパンクしたら終了の計画とかなんなん
大地震で道が壊れて走れるとは限らないし
水害じゃ自転車で泳げないし まあ腹減ってどうしようも無くなったら考えるわ
普段はお湯入れるわ >>280
より美味しくってことだし、カップ麺はそのままたべられるんじゃん?とりあえずは 災害時は、乾物と水のろ過&浄化セットがあれば確かに十分だ
アルファ化米の非常食を三か月分用意しているが、最近は小魚ゴマ鰹節海苔などで作った振りかけと、
小麦粉とごま油があればなんとかなるんじゃね?って思っている
フライパンにごま油引いて、水で溶いた小麦粉に適当に振りかけとその辺に生えている食べられる草
(クローバーとか癖が無くて美味しいよ)を混ぜて焼くだけ
これで一週間同じメニューでも行ける へえ。今度やってみようかなあ
でもこういうのって大概まずい
赤いきつね炊き込みご飯も不味かった >>205
焼きそば弁当は
スープ水で作るの嫌だー >>258
それは旨いよな、昔ながらのチープな味が
それかこれが袋焼きそばのロングセラー
https://i.imgur.com/PY31hmX.jpg チキンラーメンならそのまま食えるから災害時おすすめ。 >>82
だよな。俺もカップヌードルシリーズ、夏はたまに水で作る。
水入れてから三十分で食える >>3
災害対策ならおかしくは
いやでも警視庁はおかしいなw
消防とかさ 追加で水飲まなくてもいい塩気が少ない手軽なもの紹介しろよ >>170
PETとか放射性治療中患者の流した放射性物質たっぷりの水を飲んでるってこと?ひい
東京人も似たようなもんだろうけど
>>275
できそうだね
今度やってみるか 水でカップ麺はよくやったな
車のボンネットに置いとくやり方で >>306
0.5%ぐらいの重曹入りの水で戻したスパゲッティのパスタ
うどんやラーメン、そばなどは全部塩分が入っているが、パスタは成分表見ればわかる通り
塩分ゼロだよ >>282
都警察なんだが
都警察だけじゃないから警視庁 とーほぐの地震のときに捨てる水がもったいないって思った
といってる人がいた >>286
まあ、火災で燃え尽きれば一部損壊が全壊判定になってゴニョゴニョ 一平ちゃんの塩味が好きなんだけど
あれはタレに油が多いから加熱しないと気持ち悪くなりそうだな >>239
飲みたくねえw
混ぜてからの時間とかキッチリやれば完全に中和して塩水になったりするもんなんだろうか? 湯切りとか言ってるが
ちゃんと残り湯もコップに戻して飲むんだぞ んな時は、水飲みながらチキンラーメン、ボリボリ齧るよ
パスタソースもパックからそのまま食って >>306
レトルト白粥
3.11の時にバーさんに非常食になるよって大量に箱買いして持ってったら
旨い旨いと常食し二週間で食いつくされた 沖縄に行った時、旅館の女将さんに
「冷やしアカン言うてはる人ぎょうさんおるが、めっさ誤解してはるさかい!」言われたわ。
自分も誤解してたが、冷やし焼きそばも美味い。 災害時のメニューの最強はレンジであたためるご飯をあたためないで食べるやつだと思う
いくら何でもなと思いながら黙々と食べる >>318
同じ物質量なら純粋な食塩水になる
反応は混ぜたら一瞬で終わる >>314
災害対策課やんけ
公安とか警察の区別できひんやろ >>324
嘘つくな
沖縄で旅館の女将そんな言葉は使わない >>213
お湯沸かせない想定ができてるんなら、沸かせるようにしとけよ
バカ杉んだろお前 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています