【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」 警視庁
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警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
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昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です!災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。20分待ち、液体ソースをからめて完成!注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ!
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた?
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦!麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ(驚)!試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」と感想が出ました!
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk カップヌードル塩を水でって一瞬バズったけど油溶けないから見た目きつい あさま山荘のとき現場で喜ばれたのは
差し入れのオニギリより
あったかいカップヌードル
これ豆な >>389
日本のライフハックネタって馬鹿みたいのばっか
見てて悲しくなってくる >>8
昔、ミスター味っ子で弁当を作って冷たいから石灰で出来たてみたいな温かい弁当を作り食わせる回があったな セブンの冷やし塩ラーメン(蛤の出汁)食べたけど味が薄かった
美味しかったけどね >>396
水が必要な時点で災害時には向いていないことをわかれ 水やガス代を気にする貧乏人はお湯を捨てるカップ焼きそば
は好まない。
災害豆知識としてはカップ焼きそばは適してないかも。 こんなもんより水かお湯で作れるご飯シリーズのが場所取らんでいいわ
カップ焼きそばは場所取りすぎる ものによるのかな
食った後のカップに白くなってへばりついた脂(@常温)見ると
水で作る気にならないんだが >>397
ほ〜
毒素をろ過する豆とかないのかな
水につけてればふやけて、それを食べれば水分補給になる、みたいな うん、確かに水も良いけど、災害時に食える「外来種」とかの情報とかも欲しいな
最近川沿いに菜の花に似た黄色い花を咲かせる雑草が全国的に繁殖しているが、これは
実は美味いので、食って駆除したい
鉄腕ダッシュのグリル厄介じゃないけど、この辺の日本で勝手に繁殖している雑草を食おうぜ 警察官は捜査会議などでラーメン出前を頼んでも時間通り食べられないから伸びたラーメンを食べるのが当たり前に成ってる
だから敢えてカップ焼きそばを水で作り伸びたカップ焼きそばを食べる>>1の内容が理にかなってる カップヌードルも水で作れるぞふやかす時間は長めになるけどね パスタもお湯で茹でずに水で作れるからな。
非常時にはアリなのかもしれんな。
一回やってみよう。 >>29
アルファ化米と水をジップロックに入れて空気を抜く
ご飯茶碗の白米ではなく圧縮されたオニギリだと割り切ればかなりイケる
ただし香りはほぼない お湯入れて3分待っている間に緊急出動がかかったら食べられない
仕事を終えて帰ってきたら麺はふやけて、しかもお湯でやっているから麺はボロボロ
水だったら緊急出動で数時間放置してしまっても伸びてしまわず、麺の硬さも一定内 >>318
モル数をきっちり合わせれば、おそらくは無害、だと思う まぁ麺が柔くなるまで時間は掛かるだろうが
味自体は悪くないだろ >>325
まあ、20代なら許されるかな
ただし、一見してデブならNGだ あれだ
やはりバゴォーンの販売を地域限定にしてしまったのが失敗なのだ >>11
ドッキリ企画でカップラーメンを最後に水で締めてて美味しそうだった カップ麺と警視庁には深い関係がある。
なにしろ、世間が日清のカップヌードを知るきっかけになったのが、警視庁だからな。
現場でもお湯を入れるだけで食える業務用食品として、警視庁が導入していた。
それを浅間山荘事件の現場の警察官に配られ、テレビが中継し続けた。 なんで飯のことまでお上に指図されなあかんの?( ゚Д゚) その待ってる20分で湯沸くと思うんだけどな
本当に非常時にしかやらんだろう そういえば以前、親からネグレクト(放置虐待)されて幼い兄妹が餓死した事件あったな。兄妹は電気ガス止められた家でカップ麺を水でふやかせて食べてたって...(-_-;) 防災食として買っておけということだよ
言わせんな恥ずかしい それにしても少なめというアバウトさがな・・・
実に公僕らしいお仕事だなw >>95
パスタはわからんがそうめんは練った小麦粉状態になる
台風で屋根瓦がずれて雨漏りしたばあちゃん家の台所から発見された、、 流しに落ちて一日放置されたパスタは食えそうな状態だったわ お湯でもまずいぺヤングを使って実験したのは評価する 安いうどんやソーメンで解決だろ
どんなメンタルしてんだよw >>17
昔、捨てずにスープセットのあったよな
と思ったら
>>211
まだ売ってるのか >>443
水がたくさん要るし味付けどうすんだよ
手軽なパンやおにぎりは日持ちしないけどカップ麺なら半年は持つからな スーパーで売ってる20円くらいの安い袋うどんを軽く水洗いしてから水切りし、醤油とゴマ油をかけ回したモノこそ至高。 カップ麺や袋麺て保存きくけど
何カ月も経ったやつは明らかに不味い
やっぱ買ってすぐ食うほうが確実に美味い >>288
自転車で走り出せる余裕があればパンク位は直せるだろ なんだって水でできるよ
コメだって水につけときゃいい >>445
東北信越で売ってるそうだ
80〜90年代には全国で売ってたのにな カップ焼きそば自体がまずい
ラーメンは進化し続けてるのに ガス電気がないからお湯が作れないってのがおかしい
非常時なら焚き火すればいい
特に寒い時期の災害なら暖をとるためにも火は必要
燃料は瓦礫から木材取り出せばいくらでも手に入る
東北の震災でも避難してるひとが焚き火してるのは普通に見られた
大災害でいつ来るか分からない救援来るまで何もしないって馬鹿だろ >>458
ラーメンもチキンラーメンみたいな古いのがロングセラーで残ってる 水で作っても美味いなら、災害時は重宝しそうだな
今度どっかで災害が起きたら、カップ焼きそばでも差し入れてみるか 警視庁て国家公務員資格が必要なのに募集が年20人くらい
東大、京大の中の選りすぐりしか入れない
あの超絶キャリア軍団の警視庁? >>453
そうそう
鍋でコメを炊いてるやつはわかると思うが
最初にしっかり給水させると失敗しらず
米を水で戻し加熱したものがごはんだ 災害時にどうぞ!って話なのはわかるけど
水でカップ麺作って遊んでるヒマがあるなら、さっさと泥棒や人殺しを捕まえろよ、と思う >>459
火事が起こるからろうそくなどの裸火も使わないでください 警視庁 乾麺は加熱済みのものだが
米は未加熱では?
さすがに火を入れないと無理でしょ ラーメンは水分を使いすぎるから、カップ焼きそばがベストなんだろう
そして、ペヤングは箱型の形状だからスペースも取らない
理想的な防災食だな
ゴキ焼きそばと流布していた連中って、日本人じゃねえな >>469
暇が限界に達してると人間はバカなこと始めるんだよw >>469
湯を入れたら緊急出動で帰ってきたら冷え冷えだったけど
喰ったら旨かったというそこらの刑事の話を折角だから採用したというオチだろう >>437
災害時にお湯を多く使うカップ焼きそばを?
バカ過ぎると思わないw 警視庁災害対策課 の豆知識シリーズ、結構好き
なかなか役に立つ情報が満載 >>470
売れてないキャンガルの一日署長も止めて欲しい
そんな時間あるなら捜査に出ろよ >>468
俺は鍋でメシ炊けるのを知ったおかげで、炊飯器を断捨離できた
米は炊飯器がないとどうにもならんと思ってた
もしくは火を使うなら、子供の頃のボーイスカウトで飯ごうでやってたから、飯ごう買わないといけないと思ってた
ネット見てフライパンで飯炊いてみたらマジで出来た時はビビった >>468
長粒米は沸騰した鍋に米は水で戻さず袋からダイレクトインだけどな
程よく煮立ったら余分なお湯を捨てて追加熱して残った水気を飛ばす
こうしないとうまく炊けない
大量に炊く場合はもっと簡単
災害用としては長粒米は優秀だと思うw 冷たい→味を感じにくい→ソース全部ぶち込む→塩分過多で喉が渇く→水がぶ飲み→水がなくなって死ぬ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています