【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」 警視庁
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警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
https://twitter.com/MPD_bousai/status/1012154906709405696
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昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です！災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。２０分待ち、液体ソースをからめて完成！注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ！
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた？
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦！麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ（驚）！試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」と感想が出ました！
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk シマダヤ「流水メン、わすれないで
史上最速の梅雨明けの今年はとくに欠かせないよな」 冷たいソース味はちょっと抵抗あるな。
塩系のなら美味しいかも・・・。 ジョークで言っただけなのに
お前らマジレスすんなよｗ 「20分待つくらいなら普通にお湯で作って水で冷やしてからソースを入れれば」って言ったやつは消された 今年の夏は水でカップ麺試してみたい
もし美味しいと思えたら非常食に追加したい ちょうどカップ焼きそばあったんで20分水に漬けて
水を捨てた後に電子レンジで2分熱してから食べたけど普通に食う方が美味いわ 温度でも味覚は変わる
食えたとしても旨いかどうかは 昔お湯を少なめにして作るの失敗したら親父に
「掛けるお湯の量も読めぬとは我が家もワシの代で終わりだ」って嘆かれた
それ以来カップ焼そばは作っていない チキンラーメンは戻さず食えるから
水で戻しても食えるだろう
バリバリ食った方が早いが 流す水の量が気になるなら湯切りのお湯を次のカップに注いでそのまた次へと繰り返し使い回せ インスタント麺はそのまま食っても以外と食えるから水無くてもいける >>727
水入れて40分で出来るそうな
どん兵衛あったんで今試してる
あと30分 さっきやってみた
食えるわ
むしろ暑い中汗だくになって食わなくて済む分ありがてえ >>778
察しはおまエラ在チョンのお里だろ
お前が在チョンなのはバレバレだよ、日本のゴキブリ（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ ペヤングなんてどう作っても不味いじゃねーか。フェイクニュースかよ 粉末ソースは塊になり美味くない
カップラーメンもスープが溶けにくい
結果、水で食えるカップ麺は液体ソース焼きそば
麺が細く液体スープの即席カップ素麺があるといいのにな アホな想定してないで、カップめんはお湯のあるところで食べな >>8
昔日清が販売しようとしてたよ
水入れて沸騰させるカップヌードル
安全性に問題があって発売されなかった レンジで加熱してモチモチ麺になるやつを実験したかったんだよ
お湯を作る分の光熱費節約できるかなと思ってさ 非常時でもないのに冷たいカップ焼きそばなんて旨かねえよ。
これだから警察は狂っているって言われるんだよ。 案外カップ麺なら何でも水で20分いけるってことかな？
災害時に水とカップ麺くらいならなんとかなるだろうしな >>775
ナマ石灰って何？
カーバイドに水かければいいんでなかった？ 災害時にこんな喉渇きそうな食わんやろ
水も飲み水として確保しときたい >>1
警察官殺されて拳銃奪われて民間人が射殺されてる時に何呑気なツイートしてんの？
何それ？ >>100
これ、ググっても出てこなかったんだけど
「度数切れ」って、テレホンカードの度数切れが使えないことから
「使えないやつ」という意味の流行語だよね？
ね？
ね？ >>259
器が簡単に用意できない場合も覆いから袋麺は× ペヤング一個あれば、その後は袋麺の中身をペヤングの殻でふやかせるじゃないか！ 「ラーメンは日本のものでは？」という意見への反論
ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連があるものに
関してよく「日本で独自の発展をした」とか「支那のものとは別物」
とか撹乱工作を行う者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。
仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。
なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか？
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理はもはや誰も喰っていない。
ラーメン喰いは例外なく反日朝鮮人。
見かけたら容赦なく殴ろう。奴らは憎悪すべき敵だ。 >>829
チキンラーメンは完全密封されてるから蛇口が入る程度に隙間開けて水入れればオケ
他は大概漏れる >>816
捨て台詞吐いて逃げる負け犬の典型だなwww つか、非常時を想定しての話なら汁まで全部飲めるやつにしようよ 作ってみたけど非常食としてなら食えるけど
普通に作った方が4割うまい。 水だろうと湯だろうと混ぜ続ければ水もしくは湯を捨てる必要が無い黄金比が有る筈だ
その際当然ソースも予め混ぜる事で麺がソースを吸い更に美味くなるのは想像に容易い
後は任せたｗ ペヤング通の間での最近の流行はやっぱり
赤と白の大盛り、これだね
普通のソース全部入れて
辛口ソースは2割程度
で、それにマヨネーズ
これ最強。
しかしこれをすると、稀に辛口ソースが全部入って
次の日お尻が熱くなると言う危険を伴う
もろ刃の剣
素人にはお勧め出来ない。 >>837
お前の貧困な想像力からひねり出した稚拙な理屈は全て誤り。
フォローしてやったぞｗ 本当の豆知識な、これをソースじゃなくて市販の冷やし中華のタレやドレッシングでやるとましになる。
冬場に突然冷やし中華が食いたいときの非常手段でもある。まあ俺はお湯で作って冷水で冷やすけど。 >>608
べヤングの超町長大盛よくスーパーで山積みで売られてるけど
さすがに話題性だけで売れるとも思えんがな。需要が思いつかん。
一人であんだけ食うなら、どうせなら複数の種類食うだろ。
別皿に分けて複数人数で食うのでは、皿を使わせる時点でカップ麺失格だ。 まあ、物流が途絶えたときの保存食だよね
平時はたべないよ
100円でもカップめんよりも健康的でうまいものが
工夫次第でたべられるしね >>838
してるだろ
チンカス無能ゴキブリ歯糞膿栓野郎 飢えて死ぬより食って死ね。
って考えて食えば大概美味い。ソースは被災した時の俺。
腹減ってるとホント鬱々とするからな。まずは食おうぜ。 >>26
災害時には警察も動く
しかし食料関係では動かないぞ いっそのこと
水入れて美味しく作れて食べられる
冷やし中華とか冷やしたぬきうどんとかもりそばとか
メーカーで発売してくれればいいんだよなー コレはいい、光熱費の節約になるし
何よりステンレスの流しにお湯捨てる時の「ボコン！！」って音を聞かなくて済むのがいい
あの音は何回聞いても慣れない、必ずビクッ！っとなる
わんこも必ずビクッとして振り返り、反応して吠える
水流しながらしてればならないと言うけど、よっぽどの勢いでジャージャー出さない限り無駄
音が少し小さくなるだけ、僅かとはいえ水道代ももったいないし ふーん、と思ってスレタイ読んでたら警視庁でﾜﾛﾀｗ >>853
もともとフライしてあるだろ
ノンフライも過熱処理してる 表示すべき賞味期限の設定
＞各社の商品の特性
及び流通事情等を考慮し、5の「保存試験の結果得られた賞味期間」に
対し0.8以上1未満の安全係数をかけて得られた期間を表示すべき賞味
期限とする。なお、協会は安全係数として0.8を使用することを推奨する。
http://www.instantramen.or.jp/dictionary/date.html
>>859
商品の特性が「熱を加えて調理する」みたいになってたら駄目だよね 品質表示について
2015年4月に公布された食品表示基準により、以下の内容は
今後変更される予定です。即席めんの表示に関する公正競争
規約が決まり次第改訂致します。以下は2015年3月までの情報です。
パッケージには何が表示されているの？
インスタントラーメンのパッケージには、加工食品品質表示基準、
即席めん品質表示基準及び即席めんの表示に関する公正競争規約等
に従って、【名称】、【原材料名】、【内容量】、【賞味期限】、
【保存方法】、【製造者・販売者・輸入者】、
＞【調理方法及び使用上の注意】が表示されています。
一括表示枠外の表示例
調理方法（カップめん）の表示例
調理方法
（１）ふたを半分まではがして熱湯を内側の線まで注ぐ
（２）ふたをして3分待つ
（３）ふたを完全にはがしてよくかき混ぜて出来上がり
使用上の注意の表示例
やけどに注意
http://www.instantramen.or.jp/dictionary/rules_01.html これはいい事聞いた
てっきり熱湯じゃないと喰えないと思ってたわ クソ不味くて食えたもんじゃなかったぞ、おいバカ舌警察！ >>831
初期は冗談でも次第にマジになってくるバカがいるから
どんぐりでも口に詰め込んでやろうか、縄文文化なめんな お湯を入れるのは誰？ (12)
ttps://plaza.rakuten.co.jp/koalaoyaji/diary/200611120001/
なんか法律ってめんどくさいらしいね カップラーメンは賞味期限が短いからなぁ・・・
政府が防災に力を入れるっていうんなら、非常食になりうる食品の
賞味期限を上げるようにさせないと。
あるいは企業に協力してもらって、カップラーメン、真空パック入りの具材、
チョコーレートなど、一部の商品を防災対応品として、
開発してもらう・・
防災考えるなら、まずここからやらなきゃ。 >>865
だから馬鹿もいるんだから馬鹿にも配慮しなきゃダメなんだってｗ 食べられるけど
アルファ化してないからおいしくないと思う
チコちゃんが言ってた >>1
被災してペヤング出されるくらいならヤマパンの人を待つわ 後輩へのしごきに使うんだろうな
カップ麺そのまま食わす防衛大よりマシか >>864
じゃあカレー飯ならどうだ？水だと30分くらいかかるけど。
あっちは冷めたおじやだから、普通に食えると思うが。 >>869
賞味期限は美味しく食べられる保証期間みたいなものだから、
未開封なら多少過ぎたところで、安心して食べられる。
って事かと。 >>840
昔そういうカップ焼きそばが実際にあってな
お湯を捨てないのが売り 普通に調理すれば美味しいものを態々特異な調理方法を用いて冒険することないのにｗ >>869
賞味期限はメーカーが想定するベストな味わいを確実に保持する期間であって
食べられなくなる期間ではない、それでさえも余裕をもってつけられているので
期限切れ後も味はなかなか劣化しない、インスタント麺なら冷暗低湿度で
保管すれば３年くらいは余裕でいける しいて言えば、長持ちさせたければ市販の真空バッグ２重にかければかなり違う >>823
なませっかいじゃなくて生石灰(酸化カルシウムCaO)
生石灰は水分と反応して激しく発熱して消石灰(水酸化カルシウムCa(OH)2)になる
カーバイドは炭化カルシウムCaC2 というまた別の物質 >>1
水で作ると腹を壊すとかウワサを信じてたから
災害時に水で作れるのは本当に助かる >>879
今でもあるぞ
UFOのあんかけ焼きそばは湯切りなしだ 災害時の非常食代わりに役立つ知識としても
焼きそばの場合被災時に貴重な水を捨てるので
そばやうどんのほうが良いのでは？
（もともと冷やしがあるから違和感もない）
実は昨日カップ天そばを水で食ったが
全く違和感なかったｗｗｗ ＵＦＯの照り焼き風味２個買って不味かったから
２個目はブルドックとんかつソースとマヨネーズで食べたらおいしかったｗ >>883
「せいせっかい」という読みを与えてやらんとあかんのと違うか >>782
別に悪意もないたわいのないツッコミに
過剰反応するお前の底意地の悪さの方が怖いわｗ >>889
もうさ、缶詰でよくないか？
ラーメン缶やパスタ缶あるでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
