【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」 警視庁
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
https://twitter.com/MPD_bousai/status/1012154906709405696
https://pbs.twimg.com/media/Dgvk3L9U8AArt6d.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Dgvk4CPV4AAZjH0.jpg
昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です!災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。20分待ち、液体ソースをからめて完成!注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ!
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた?
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦!麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ(驚)!試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」と感想が出ました!
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk ペヤング通の間での最近の流行はやっぱり
赤と白の大盛り、これだね
普通のソース全部入れて
辛口ソースは2割程度
で、それにマヨネーズ
これ最強。
しかしこれをすると、稀に辛口ソースが全部入って
次の日お尻が熱くなると言う危険を伴う
もろ刃の剣
素人にはお勧め出来ない。 >>837
お前の貧困な想像力からひねり出した稚拙な理屈は全て誤り。
フォローしてやったぞw 本当の豆知識な、これをソースじゃなくて市販の冷やし中華のタレやドレッシングでやるとましになる。
冬場に突然冷やし中華が食いたいときの非常手段でもある。まあ俺はお湯で作って冷水で冷やすけど。 >>608
べヤングの超町長大盛よくスーパーで山積みで売られてるけど
さすがに話題性だけで売れるとも思えんがな。需要が思いつかん。
一人であんだけ食うなら、どうせなら複数の種類食うだろ。
別皿に分けて複数人数で食うのでは、皿を使わせる時点でカップ麺失格だ。 まあ、物流が途絶えたときの保存食だよね
平時はたべないよ
100円でもカップめんよりも健康的でうまいものが
工夫次第でたべられるしね >>838
してるだろ
チンカス無能ゴキブリ歯糞膿栓野郎 飢えて死ぬより食って死ね。
って考えて食えば大概美味い。ソースは被災した時の俺。
腹減ってるとホント鬱々とするからな。まずは食おうぜ。 >>26
災害時には警察も動く
しかし食料関係では動かないぞ いっそのこと
水入れて美味しく作れて食べられる
冷やし中華とか冷やしたぬきうどんとかもりそばとか
メーカーで発売してくれればいいんだよなー コレはいい、光熱費の節約になるし
何よりステンレスの流しにお湯捨てる時の「ボコン!!」って音を聞かなくて済むのがいい
あの音は何回聞いても慣れない、必ずビクッ!っとなる
わんこも必ずビクッとして振り返り、反応して吠える
水流しながらしてればならないと言うけど、よっぽどの勢いでジャージャー出さない限り無駄
音が少し小さくなるだけ、僅かとはいえ水道代ももったいないし ふーん、と思ってスレタイ読んでたら警視庁でワロタw >>853
もともとフライしてあるだろ
ノンフライも過熱処理してる 表示すべき賞味期限の設定
>各社の商品の特性
及び流通事情等を考慮し、5の「保存試験の結果得られた賞味期間」に
対し0.8以上1未満の安全係数をかけて得られた期間を表示すべき賞味
期限とする。なお、協会は安全係数として0.8を使用することを推奨する。
http://www.instantramen.or.jp/dictionary/date.html
>>859
商品の特性が「熱を加えて調理する」みたいになってたら駄目だよね 品質表示について
2015年4月に公布された食品表示基準により、以下の内容は
今後変更される予定です。即席めんの表示に関する公正競争
規約が決まり次第改訂致します。以下は2015年3月までの情報です。
パッケージには何が表示されているの?
インスタントラーメンのパッケージには、加工食品品質表示基準、
即席めん品質表示基準及び即席めんの表示に関する公正競争規約等
に従って、【名称】、【原材料名】、【内容量】、【賞味期限】、
【保存方法】、【製造者・販売者・輸入者】、
>【調理方法及び使用上の注意】が表示されています。
一括表示枠外の表示例
調理方法(カップめん)の表示例
調理方法
(1)ふたを半分まではがして熱湯を内側の線まで注ぐ
(2)ふたをして3分待つ
(3)ふたを完全にはがしてよくかき混ぜて出来上がり
使用上の注意の表示例
やけどに注意
http://www.instantramen.or.jp/dictionary/rules_01.html これはいい事聞いた
てっきり熱湯じゃないと喰えないと思ってたわ クソ不味くて食えたもんじゃなかったぞ、おいバカ舌警察! >>831
初期は冗談でも次第にマジになってくるバカがいるから
どんぐりでも口に詰め込んでやろうか、縄文文化なめんな お湯を入れるのは誰? (12)
ttps://plaza.rakuten.co.jp/koalaoyaji/diary/200611120001/
なんか法律ってめんどくさいらしいね カップラーメンは賞味期限が短いからなぁ・・・
政府が防災に力を入れるっていうんなら、非常食になりうる食品の
賞味期限を上げるようにさせないと。
あるいは企業に協力してもらって、カップラーメン、真空パック入りの具材、
チョコーレートなど、一部の商品を防災対応品として、
開発してもらう・・
防災考えるなら、まずここからやらなきゃ。 >>865
だから馬鹿もいるんだから馬鹿にも配慮しなきゃダメなんだってw 食べられるけど
アルファ化してないからおいしくないと思う
チコちゃんが言ってた >>1
被災してペヤング出されるくらいならヤマパンの人を待つわ 後輩へのしごきに使うんだろうな
カップ麺そのまま食わす防衛大よりマシか >>864
じゃあカレー飯ならどうだ?水だと30分くらいかかるけど。
あっちは冷めたおじやだから、普通に食えると思うが。 >>869
賞味期限は美味しく食べられる保証期間みたいなものだから、
未開封なら多少過ぎたところで、安心して食べられる。
って事かと。 >>840
昔そういうカップ焼きそばが実際にあってな
お湯を捨てないのが売り 普通に調理すれば美味しいものを態々特異な調理方法を用いて冒険することないのにw >>869
賞味期限はメーカーが想定するベストな味わいを確実に保持する期間であって
食べられなくなる期間ではない、それでさえも余裕をもってつけられているので
期限切れ後も味はなかなか劣化しない、インスタント麺なら冷暗低湿度で
保管すれば3年くらいは余裕でいける しいて言えば、長持ちさせたければ市販の真空バッグ2重にかければかなり違う >>823
なませっかいじゃなくて生石灰(酸化カルシウムCaO)
生石灰は水分と反応して激しく発熱して消石灰(水酸化カルシウムCa(OH)2)になる
カーバイドは炭化カルシウムCaC2 というまた別の物質 >>1
水で作ると腹を壊すとかウワサを信じてたから
災害時に水で作れるのは本当に助かる >>879
今でもあるぞ
UFOのあんかけ焼きそばは湯切りなしだ 災害時の非常食代わりに役立つ知識としても
焼きそばの場合被災時に貴重な水を捨てるので
そばやうどんのほうが良いのでは?
(もともと冷やしがあるから違和感もない)
実は昨日カップ天そばを水で食ったが
全く違和感なかったwww UFOの照り焼き風味2個買って不味かったから
2個目はブルドックとんかつソースとマヨネーズで食べたらおいしかったw >>883
「せいせっかい」という読みを与えてやらんとあかんのと違うか >>782
別に悪意もないたわいのないツッコミに
過剰反応するお前の底意地の悪さの方が怖いわw >>889
もうさ、缶詰でよくないか?
ラーメン缶やパスタ缶あるでしょ >>8
マントルまで掘ればいくらでもお湯作れるだろ ドリップコーヒーで作ったら美味いぞ。
苦味とソースが合う。 浅間山荘以来、警察はカップ麺のオーソリティーなのか。 これをヒントにペヤングから冷やし中華はじめましたとか出そうだな。 警視総監がテレビでうまそうにペヤングを啜るまで信じない 311経験した仙台民だけど、ここまで必要ないわー
電気は直ぐに回復するしね >>900
それはその時はたまたま電気の復旧が早かっただけ
それに計画停電はしばらく続いただろ? >>900
すぐとかいうと普通の停電と一緒で数時間程度で復旧すると
勘違いする >>904
9119台風(リンゴ台風)は世間に知られてまだ記憶に残ってる人は多いかも知れないけど
9019台風(890hPaをたたき出したバケモノ)の直撃を喰らった者とすれば
停電復旧の技術はすげえって思うのよ関東じゃまず喰らわない台風でも
速攻停電回復するからマジすげえ(秒単位で回復しやがる)
ただ超弩級台風にはさすがにかなわなかった……雨粒が斜め上にカッ飛んでくとかトンデモねえ
伊○湾台風や東南海地震喰らってる地域なのだが
(大本営に情報握りつぶされてどんな津波が来たかよー分からん)
あんなところ(リアスだぜリアス)に原発作ろうとしてた○部電力は正気の沙汰ではない
と3.11以前から懸念しており
その遥か以前に県知事が白紙撤回したのには喝采した >>900
仙台だと311金曜午後に起きた地震による停電からの復旧は
・県庁市役所周辺など市街地中心部 … 翌土曜
・大病院が集中してる地区 … 日曜午後
・それ以外 … 日曜夜〜月曜
・荒浜や蒲生など臨海部 … 多分かなりかかったと思う
都市ガスに比べれば確かにすぐだけど、言うほどすぐではなかったよ >>846
「だよね」「ね」ってことは、お前個人だけでなく広く一般の人も、平時に食わないと認識してるって事だな?
店で大量に売られてるカップ麺のほとんどが、食われずに廃棄されてるとでも思ってるのか。
少しは外歩けよ。 >>879
それはお湯を捨てないという調理方法に対応して作られたカップ焼きそばだぞ >>823
カーバイドに水掛けたら出てくるのはアセチレンだぞ >>906
都合よく解釈するのが多いからね
最近あった九州の台風による大規模停電とか
地震並みに電柱事態がやられて長期化したしね 合う合わないがある
そばは具に注意。
塩味は普通にいける(シーフードも)。
坦々麺みたいに溶けにくいタイプは駄目。 >>830
おまえ天才だな
高い確率でおまえはこの夏の俺の家計を救ったぞ >>5
警視庁の防災担当者と富山県警に何の関係があるんだよ阿呆無能 そりゃ災害の時なら大抵のものは美味しく感じる。
そうじゃない時は一応食えるが何だこれっていうレベル。 >>916
地震の時にも売れ残った辛ラーメンと言ふ物が >>871
びびっと生きてますね。チコちゃん可愛いよね そのうち、食べられるきのこ、食べられる山野草とか言い出して
他人の山に入って荒らして栽培してるたけのこわさびしいたけ根こそぎ持っていかれるねw >>922
たけのこは、季節あるし
手間かかるから災害中に
そんなことするあほはおらんだろw
転売するにしても物流が滞っているし
被災地じゃ売れない 液体ソースの中には油が入っているから
麺が冷たいと上手くからまらないんじゃないのか 災害時はきれいな水が手に入りにくい、
チョト工夫すればお湯が作れるだろうが、
災害時にお腹を壊してもしょうがない。
この警察官はテロを起こしたいのか、 >>3
やっぱそこだよなw
でも災害対策の一環と考えれば有り得るかもしれない >>928
ベビースターでなくても可能
問題は水分補給 日航機墜落事故の時期だったかな?
アルキメンデスっていうカップ麺を捜索隊が食ってる映像を見た記憶がある。
それはお湯がいらないってヤツで、
あん掛け焼きそばみたいな感じだったけど、
速攻で消えた。 チキンラーメンでいいな、のどが渇くかもしれんが
なんでやきそば 袋ラーメンをバリバリ食うやついたけど、
数時間後には腹痛を訴えるんだよな。
これも同じじゃね レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。