【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」 警視庁
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警視庁警備部災害対策課 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
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昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です!災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。20分待ち、液体ソースをからめて完成!注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ!
■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた?
カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。
いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。
■用意したのはペヤング。
麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。
とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。
焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。
「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」
「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」
「うーん、温かいほうが好き」
■※昨年の警視庁 カップ麺ツイート
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18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
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災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦!麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ(驚)!試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり!」と感想が出ました!
2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk >>928
ベビースターでなくても可能
問題は水分補給 日航機墜落事故の時期だったかな?
アルキメンデスっていうカップ麺を捜索隊が食ってる映像を見た記憶がある。
それはお湯がいらないってヤツで、
あん掛け焼きそばみたいな感じだったけど、
速攻で消えた。 チキンラーメンでいいな、のどが渇くかもしれんが
なんでやきそば 袋ラーメンをバリバリ食うやついたけど、
数時間後には腹痛を訴えるんだよな。
これも同じじゃね >>29
おまえの記憶チップの中身を公開してくれ
俺も知りたいんだ人生に役立つ知識 >>927
震災経験すれば分かるけどガスの復旧が一番時間がかかる
カセットコンロや電気ポットがあればいいけどない時の為の知恵って事だろ 普通に作って、20分放置すれば、冷たくなってるだろ。 >>940
記憶チップの容量が少ないんだ
察して差し上げろ 一番うまいのは、お湯で作った後にレンチン2分。
これ焼きそばみたいな風味になって最強。 試さずに文句をいうのは良くないから試してきたぞ
…
お湯で作ったのを100点とすると、水で作ったものは60点ぐらい。
災害時なら食べられるかもしれないね。
あまりに不味くて半分捨てた。 >>670
そりゃー世界一人気のフランス料理だからね?美食家のルイ14世はよく日本の醤油は不味いけど九州の甘い醤油は中国の甘い醤油よりも旨いってよく気づいたと思うよ(笑)九州の甘い醤油は歴史的にフランス料理の隠し味にかなり貢献したと思う お前ら警察の言うこと何でも信用しすぎ
こんなの不味いよ 水で作ってもおいしいよ
みんな大好きさっ
ぺヤングごきぶりそば >>229
もともとその頃までは消防署とかでの備え付け食品としてなんとか、というレベルの扱いでなんとか営業できてたみたいだね >>42
ぺヤングは30秒から10分まで多彩な味を楽しめるプレイヤー たしかにふやければいいんだもんな・・・・
逆に、ヌルめのお湯で、ふやけ方が足りないときは、ヤバイ腹痛もありえるからカップメンなめんな >>42
聞いたことないわw
おれははやめに食って硬めだったら後悔するから
十分にお湯をすわせてから捨てる
それでまずいとか思ったことないな インスタント焼きそばの中なら日清の袋焼きそばがメタクソ旨しよ カップ焼きそば見たいに無駄にお湯を使う食べ物が
防災食に適してるはず無いだろ。
水で戻すなんてアホなことするくらいなら乾燥のまま食べて
水は水として飲むよ。
災害時にこんなふざけたことするなんて想像出来ない。
カップラーメンの場合は問題ないかも知れないけどね。 >>957
災害時に自宅にあった買い置きのインスタント焼きそばを、
湯を使わずに食べるための小技として覚えておいても損は無いじゃん。 ソースじゃなくてマヨネーズとかドレッシングかけてたべればおいいしい これ結構重要な情報だよな
ガス電気が使えなくても水さえあれば食料もなんとかなると。
カップ麺ならば常備&期限が近付いたら食うこともできるし、
災害がなくても一応キープしておくことができる。 >>1
カップヌードルが流行ったのも警察が浅間山荘で食ってた映像が
全国にライブ中継されたからやしな 災害時に、20分も水で戻すなら、
別に、そのままバリボリ食って、水を適当に飲むんでもいいと思うの。 >>962
子供や年寄りがいなくて、大人だけならそれでもいいだろうけどね >>941
サラダオイルとティッシュペーパーと空き缶で簡単にコンロが出来る。
それでお湯をわかせれる >>964
その材料でどうやるとコンロができるの? >>962
即席麺は水をとおさないと、消化に負担がかかる NG行動
水の供給が十分でない状況のチキンラーメンとか最悪 >>574
無料でやったら わいろ っていわれるがな
民間との癒着とか
これが公務員の厳しいところだね >>395
なお、駅弁屋にいくと
本当に石灰を利用して暖めるタイプの駅弁がおいてある 確かにお湯がないと作れないという先入観があったわ。
今度試してみよ。 >>791
油揚げ麺はOK
素麺や蕎麦は小麦粉が加熱されてないってから腹壊す
ということだと思われます 今朝試してみたが、戻るのにバラツキがあって
20分のとこを30分まで延長したが
水切りが悪くてソースが薄くなるし記事で言うほど良くはなく
恵まれた環境で食うには微妙だった
災害時などやむを得ない時なら、まあ食べられるけど
キャベツはどうすれば良かったのか
水を入れる前に麺の下に敷いたが >>954
そんなんねぇよ思い込み
製造段階で加熱して小麦グルテンがアルファ化してるから消化可能になってるよ
乾麺のまま食っても平気だわ >>957
適してるとは言ってないんだなぁ
お湯沸かせない、ガス節約したい時でも、そこにあるカップ焼きそばをあきらめなくてもいいよ
ってだけの話 昔、アルキ麺デスとか言う揚げ麺に中華餡をかけて食べるインスタント麺があったなあ。 水道水で作ると、特に雨天時には
塩素の雑味が加わって、美味しく
ならない。
湯冷ましや、災害備蓄用天然水を
使うと少しは、食べられない事も
ないが、正直言って不味い感想。 2,000キロカロリーの焼きそばなんて食ったら死ぬわとか思ってたけど
よく考えたら月イチで二郎食ってた
まあ大丈夫だ 被災したら、まず温かいものを食べなきゃ
心がどんどん落ち込んでいくよ。
面倒でもお湯を沸かすようにしなきゃ駄目。 >>6
水入れるために10秒サボっただけで左翼クレーマーが嫉妬して通報して懲戒処分になるよ 工場の外人は休憩短いし
わざとお湯いれて放置して1時間後とかに10分休憩で急いで食べてたw >>1
油を流さないから、
身体にはあまり良くない。 確かに
お湯で作ったあとに
水で冷やしたほうがいいな・・・・
どう考えてもふやけた味になる。 なんで警視庁?と思ったが、雑学を載せているのかいw ソース掛けないでツナとトマトの冷製パスタ風にしたら美味しそう >>996
いやいや東京都警は警視庁を皮肉った呼称だから存在しないw
ほぼ同じ場所にあるのは警察庁(の入ってる合同庁舎)でしょ 東京都警察は観念的にのみ存在して、その実体は警視庁と呼ばれる、ってだけだろ。
別個に存在するわけではない。 >>998
東京都警察本部は確かに観念的に存在するが
現実にある警視庁は東京都警察本部だけではない存在であって東京都警察本部を内包する このスレッドは1000を超えました。
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