【土用の丑】記録的不漁、絶滅危惧種 それでもウナギを食べますか?
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減るウナギ
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土用の丑(うし)の日が近づき、ウナギのかば焼きが恋しい季節です。が、近年、養殖用の稚魚、シラスウナギは記録的な不漁で、半世紀前の約10分の1にまで減少。取りすぎによる資源枯渇が心配されています。そもそもニホンウナギは絶滅危惧種。おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?
■取れた稚魚 たった3匹
「この冬は不漁すぎて、シラスウナギをヤミに流す人もいなかった」
鹿児島県のある漁協組合長はそう語りました。
昨年から今年にかけての漁期で…残り:4421文字/全文:4632文字
2018年7月2日05時20分
朝日新聞デジタル ※全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.asahi.com/articles/ASL6T65HQL6TULZU00Q.html
関連スレ
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1501139551/ ウナギ嫌いのワイ高見の見物wwwwwwwwwwwwwww
魚厨ざまぁあああああああああああああああああああ スーパーとかで当たり前のように買えるのが異常だと思う
昔は鰻とか専門店でしか食えなかったし高級で滅多に食えるようなものじゃなかった
行き過ぎた経済で天然資源は枯渇するんじゃないのかな 高いからそもそもずっと食ってねえわ。
これ買うなら他のものでも良いやと思ってしまう。 煽ってるマスゴミが悪い
放置してる政府が悪い
胃袋しかない馬鹿が食いつく スーパーで大量に売れ残ってて可哀想だから買うんだよ
売りたくないなら売るなよ 土用の丑の日は絶対ウナギと煽るメディアと、まんまと乗せられてまるで義務のように食いまくる老害が滅ぼす >おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?
おいしく食べ続けるためにの条件ならば
土曜の丑の日には食べない。冬に年に一度くらい食べる。 そりゃジャップは食うでしょ、「絶滅しそうだから今のうちに食おう」って発想だもん >>1
なんで鰻食べるのが日本人だけみたいな事になってるんだ?
乱獲してるのは、支那人、中国人なんだぞ そら不漁にもなるだろう
日本向けに中国がアレだけ乱獲した後
更に中国人まで好んで食い始めたんだから
どっちにしても輸入物が溢れるだけだよ
スーパーなんか中国産が殆どだろ ワイがガキの頃(バブルぐらいの時期)はうなぎなんておいそれと口に出来るものじゃなかったと記憶してるけどな
昔の生活水準を受け入れられれば別に不自由に感じることは無いと思うが。 数年前のニュース番組で、今回と同様の質問内容の
街頭インタビューがあって糞みたいな70代のババアが
「少し高くても食べるわよ。だって美味しいもの食べたいじゃない?」
と居直ってクズ丸出しでムカついた >>1
マスコミがうなぎ!うなぎ!って騒ぎすぎるから
土用の丑の日は、絶対にうなぎを食べなければいけない!みたいな事になってる
本来のうのつく物や黒い物を食べる風習が異端扱いされてる コンビニやスーパーで買うような層は代用魚というか
食感さえ似てりゃ魚ですらなくてもタレでどうとでもなると思うんだよね うなぎって異様に国産アピールするけど、産地偽装+ぼったくりで全く信用ないもんな。 >>21
日本人のせい
日本人が悪い
安倍が悪い
ってやってれば喜んでくれる層が読者だからな朝日は。 まあ高いしそれほどおいしいわけでもないし
食べてないから種の保存に貢献してるかな >>24
あの頃、国産でも一本980円だぞ?
スーパーで千円を超えるものは売れにくいから
その値段設定で抑えてた
専門店で2000円くらいだった せっかくだから鰻を絶滅させようぜ
それが自然の摂理だ そりゃ食べるよ、習慣だもん
何よりウナギが美味いのがわるいw >>31
国産偽装しても、まずかったらそのメーカーのうなぎは二度と食べないよ 色々言われてるけどウナギ業界の自業自得
増やす手段も無いのに市場規模を戦前の50倍近くにしてるんだからそりゃ破綻する >>25
今の年寄りから少しでも搾り取るスタイルは必要
なにしろ国民の資産の6割は65歳以上が持ってるんだから。 食べて応援しろとか訳のわからないこと言ってなかったっけ?まあ本気で絶滅しそうなんでしばらく食べてなかったが最後に食っとくか >>5
昔は川で簡単に捕れたから庶民の食べ物だったらしいよ >>44
>>>25
>今の年寄りから少しでも搾り取るスタイルは必要
>なにしろ国民の資産の6割は65歳以上が持ってるんだから。
国内の一般金融資産が1800兆円
うち、老齢者の持つ資産は1500兆円な
6割と言うのは、預貯金、つまり現金だけの話 どう考えたって、蒲焼きは蒸し工程有りの関東式の方が美味しい 無いなら、食わない。
特に、鰻を食わずともどーという事も無いのだから。 >>36
あの頃の980円は1日分の食費としても高額な部類でない? >>56
でも今以上に庶民は稼げてたからな
単に消費者マインドで
鰻は高級品という意識があっただけだな 釣りにいってくる。
釣れなかったら今年はウナギなし! >>59
長生き過ぎてな
死んでも相続する側が、また溜め込んで出さない世代になってる
困ったもんだよ本当 そもそも土用丑の日は『う』の付くもん食べなさいって話なんだから、
金がない奴ぁ梅干しでも喰ってろってのが江戸っ子だった訳でw
見栄はってその時代から高級品だった鰻を食べに行くのが粋だった訳だよな >>63
こいつらの廃棄に大税金かけるべきだな
買い散らかしして無茶苦茶してる >>24
高くて急に安くなってスーパーでボンボン売り出されて
絶滅がああとテレビで聞いてそれでもスーパーで売られててまた高くなったイメージ このあいだ久しぶりに鰻屋に入ろうとしたんだけど、以前は梅だったショボいお重が竹になっていた(もちろん値段は竹!)ので、バカバカしくなってやめた。 >おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?
食べないという選択肢はないのかw 最近はフェイクでもそこそこ旨い
100%うなぎの味ではないけどな ヨーロッパウナギも壊滅させたからなぁ
代替ウナギも食いつくすだろう 早く卵から育てて出荷できる仕組み作れよ
ボンクラどもが 私たち消費者にできることは、池入れ量をチェックすることだろう >>76
金は若いうちに持たなきゃ意味はない
下世話な話、チンボ立たなくなってから
数千万、数億貰っても意味はない
極端な話だけどね 毎日スーパーで半額でも手にも取られず
廃棄されていく蒲焼きさん達が可愛そう はっきり言って
ウナギなんかより美味い魚はいくらでもある
てか、もっとはっきり言えば
ウナギってそんなに美味くないよねw イオンみたいにパンガシウスの蒲焼きでいいだろ、『う』も付いてるし オレなんか騙されてサンマの蒲焼食わされたもんな。
気が付かなかったよ。 ジャップを絶滅させたほうが地球のためだとつくづく思う
ジャップは存在してはならない種なんだよ 流通大手が廃棄前提で買占めてるしな
コンビニオーナーに卸した時点で売上計上出来るし
日本の大企業はクズしかいない スーパーの蒲焼程度しか食った事ないから,
特に食わんでもええや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています