俺のかーちゃんもこの前、作ったカレーを台所に放置してた。
俺が冷蔵庫に入れようとすると入れるな!って言う。熱々だったから冷ましてたらしい。
けど緩慢冷却になるから無視して冷蔵庫に入れた。食品会社では緩慢冷却はご法度