【ウナギ高騰】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」　輸入物が９割老舗のかば焼き店も外国産に切替え

**ばーど ★** · 2018/07/12(木) 13:55:42.69

「不漁のはずのウナギが実は売れずに余っている」と河野俊嗣・宮崎県知事に説明する県養鰻（ようまん）漁協のメンバー＝２０１８年７月、宮崎県庁
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180712000047_comm.jpg

土用の丑（うし）の日（２０日）を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻（ようまん）漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。

　生産量全国３位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔（しんこ）ウナギ」の出荷が６月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期（２０１７年１２月１１日～１８年３月２５日）のシラスウナギの漁獲量は９９・４キロ。前期（１６年１１月２４日～１７年３月８日）の４１２キロに比べ、４分の１に減ったからだ。

　でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の１割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。

　県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の９割近くを占めるようになったという。

　大森龍太郎・漁協副理事長（４…　　残り：317文字／全文：859文字

2018年7月12日11時32分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html

関連スレ
【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク　昨年より２５％高値　「例年通りふっくらしておいしい」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1531352095/

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:02:09.73

うな重4000円とか、逆に食欲なくすわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:02:13.24

ぶっちゃけ、あのタレさえ有れば
ウナギじゃなくても全然問題無い

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:02:17.19

春に稚魚が全然いないヤバイというスレ建ってた気がするが余ってるのか意外

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:02:46.69

そもそも庶民な低級食材なのに高級みたいな扱いして食い散らかす東朝鮮土人国

チョンがいきり出して更に名誉白人気取りの意味不明し出してからこの方は基地害化が凄まじいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:02:59.86

>>26
ちげーよバカ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:03:09.58

絶滅危惧種をスーパー大量に並べんなや
天然記念物のオオサンショウウオの蒲焼きよりも
気持ち悪いわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:03:34.05

>>22
牛丼→ぎゅうどんみたいに鰻丼→まんどんと呼べばいいのにな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:03:57.18

コックさんと言われても疑うだろ。
お前、パートのおばちゃんやろ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:04:01.33

一匹2000円とかそうそう食えるかいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:04:46.60

ウナギ減ってるから食べないとか言ってる人は、マグロはもちろん鯖やホッケも食べちゃダメなんだからな。
こっちも資源枯渇真っしぐらなんだから。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:05:29.89

狭いビニールハウスで養殖された国産より、広い養殖池で養殖された中国産のほうが既に質も上回ってる事実

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:05:40.02

東朝鮮自らではなく
東南アジアシナ人に取りまくらせそれを買いあさればいいだけ

ウリは取ってないニダ
売ってるから買ってるだけニダァｗｗｗｗｗｗｗ

ヴァカじゃねって話

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:06:04.23

そりゃ外国産と味変わらないもんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:06:23.10

今年は海外産うなぎにしては結構安いからな
そりゃ高い国産はいらないってなるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:06:27.39

>>36
とっくに和食なんてやめてるよ。資源にも財布にも優しい韓国料理最高っす

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:06:47.26

平然と中国産を食わせんなよ外食産業。
せめて中国産ってかいとけよ
なんでだまそうとすんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:07:17.87

>>3
安い求人しかないのに人手不足ってのを思い出すな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:07:33.69

>>41
消えろよトンスラー

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:07:49.95

>>15
国産天然物を食ったことない奴はだいたいそう言うな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:08:10.63

中国産のほうが安いから売れる
国内産は高いから売れない

国内産外が安い中国産に駆逐されていくっていつか見た光景だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:08:14.81

近くの創業300年以上の鰻屋でも特上セットで4000円だぞ
当然国産、なお並なら半値以下

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:08:45.85

うなぎってその辺の汚い川で取れるぐらいには珍しい魚じゃないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:10.00

中国産のが身が大きく脂がのって旨い、しかも安い

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:12.63

そのうちウナギだけでなく豚肉、牛肉もそうなるぞ。
国産が売れず外国産だけになり、国内生産者は絶滅していく。
これが新自由主義だ。。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:22.83

「中国産ウナギ使用」

と明記させないからこうなるんだよ
政治の責任

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:29.91

>>28
代用に茄子を使ってるところもあるしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:53.66

もっと言うと国内産を買えない日本人が大半という事

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:09:55.44

うなぎ好きなんだけどこの頃のシラスウナギの漁獲量激減を聞いて食べるの控えてる
そんな事気にもせず私の働いてる店は和食屋だけどアホみたいに鰻だしてて罪悪感がある
こりゃこのままいけば将来食べられなくなるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:10:17.01

>>1
高騰したから売れないんならたくさんとれたんだから安くしろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:10:33.62

鰻も蒲焼きが発明されなければここまで乱獲されることもなかっただろうに
鰻ゼリーとか鰻の串焼きとか糞不味いからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:10:34.66

去年は土用丑の日に一尾1280円だった鹿児島産ウナギが、さっき見たら2380円だった
まだ土用丑の日じゃないっていうのに……

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:10:41.06

うな次郎でいいや

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:10:57.01

俺の股間のウナギも買い手がつきません

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:13.09

もう14年間食べてない
偽装、外国産でやめたわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:15.76

マジでコイツら、何かの罪で逮捕しろよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:22.46

余ってるなら安くするか獲るのやめろよ
常識で考えられないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:26.93

知らんよ。
需要が消えるほど、値段上げ過ぎた自業自得

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:35.79

高騰するなら、しばらく取らなきゃいいだろ。別に日本人が頻繁に鰻を食わなくても
別段問題は無い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:45.70

まあ老舗ですら外国産出してやっていけるんだから
味は変わらないと言う事

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:47.24

中国産はなぁ…
ホルモン剤使わなければ安全だと思うよ
昔15尾サイズとか訳わからんデカさのまであったからな
そりゃ促成養殖にはホルモン剤使った方が早いけどさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:49.33

>>49
中国産はホルモン剤大量に使ってるからブヨブヨしてまずいし脂ものってない

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:11:52.81

海産物系は国産より外国産の方が安全な気がする。

福一の地下水って今どうなってんだ。凍土壁は上手くいってないみたいだし。全然報道しなくなってるが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:02.01

>>45
安上がりでお得だろう？w
贅沢覚えちゃった人は大変だね

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:06.55

出荷しないで増やすことに専念しろよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:29.88

>>57
高すぎて売れない
これは需給のギャップのせいだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:49.35

ウナギなんかわざわざ食べなくても蒲焼さん太郎があるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:54.69

もしかして捨てちゃうのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:12:58.89

日本は中国の１／１０しか人口もない小島だから漁獲量は１／１０にすべきだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:08.97

国産は安売りの時でも2000円するからなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:10.16

いつものさんまの蒲焼きでいいやと思ったら、二尾で298円だったのが、398円になってたｗ

>>59
シラスウナギごと絶滅しても良いのよ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:14.52

誰かがボロ儲けしてるな！
食わなきゃいいんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:23.79

もうウナギなんて前回いつ食ったかも覚えていないくらい食っていない。
でも、今日も元気に生きている。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:28.97

>>65
老舗も生き残りのために何でもするんだな
供給責任とかなにかとかかな
何処の老舗なんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:35.77

心配すんな、外国産も余ってるわ
絶滅危惧種を食いたいなんて発想がキチガイだし、ウナギの育成状態を知った上で食べようなんてのはガチキチすぎる

まずもって、土用の丑の日にウナギを食うのは夏バテ防止だぜ？
このご時世にウナギ食わなきゃ夏バテするような奴いるか？

ウナギみたいなもんは、一部の金持ち味音痴用に昔ながらの高値で売ってたら良いんだよ
貧乏人に食わせてもタレが美味しいとしか言わんだろ
それを外国産な仕入れるから、金持ちは離れるわ、貧乏人の馬鹿舌でも臭さ解るわの現状になってるんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:13:46.06

スーパーで安いうなぎ売るの1年くらいやめろって

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:05.69

業務スーパーでは中国産冷凍うなぎ中型蒲焼が1匹で千円程度だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:21.37

売れないなら値段下げるしかないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:23.66

>>1
和牛よりも高いうなぎw

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:25.35

>>75
国産って言っても空輸して３日泳がせたらあら不思議
国産鰻に早変わりなんだっけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:28.14

公開で漁業をしようが中国の勝手でしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:14:36.22

>>15
可哀想に、本物のうなぎを食べたことがないんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:06.64

高けりゃ買わないそれだけのこと

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:09.53

裏ルートでウナギ買うけどやっぱ国産以外は食えん

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:12.17

公海で漁業をしようが中国の勝手でしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:15.62

なぁに10連ガチャ1回と思えば安いのかもよ？

そう考えるといかにガチャが高いか分かるなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:36.56

>>22
幼女＋まんこ＝幼まん

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:58.13

うなぎのタレの原材料見ると大概ウナギエキスって書いてある

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:15:59.67

鰻饅

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:00.25

パイにしてくれ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:00.95

平賀源内も鰻滅ぼした極悪人として名前残るのかな
食べたのは自分だちだけど
数年土用丑の日ウナギの日を封印したらいいのにな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:15.20

じゃあ無理してでも買えよって話？

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:15.24

サンマを規制するならクジラを規制するべきだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:24.51

>>80
うなぎ好きは秋口から冬ウナギを食う
今競って買う奴は馬鹿

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:24.57

スーパーのチラシに特大一匹1200円とあったので、
買いに行ったらやたら小さかったから買うのやめたわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:30.67

イオンではおからで作ったうなぎ蒲焼風まがい物が売ってた

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:41.75

殺して廃棄する糞みたいな国

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:45.29

平賀源内のステマに従う理由はない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:48.78

タレが旨ければ正直国産じゃなくてもごまかせるからな
天然は別格だが高すぎて食えないし

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:53.56

メイドイン中国の500円くらいで売られてる安物で十分

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:16:55.41

>>91
ガチャはデータは残るけど、ウナギは食べたらおしまいじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:03.72

魚業関係者なんてキチガイだらけなのに日本人の魚業者だけは別だ！って
擁護し続けたのが悪い。あいつら乱獲の歴史ばかりのチンピラだぞ
政府も野放しだし国外に文句言う前に国内の規制やれよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:18.97

絶滅だのウナギ食うなだのと煽ったからだろ
こーなるに決まってる。ばかかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:25.28

回転すしでも２カン１００円なんて幻だろ
１カン１８０円になってたわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:31.16

>>96
平賀源内曰く、「う」の付くモノなら何でも良いらしいし。
うどんでも食ってろって話だよね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:32.46

中国産は食べると胃もたれするんだよなぁ
あれなんだろうね、食べさせてる餌がヤバいんじゃないかと想ってる
国産はそんなことないのにね

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:35.37

この前うなぎ食いに行ったけど
店内の客全員頭悪そうだったわｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:48.79

絶滅危惧種だって言ってるのに食べないよ
今でも鰻鰻ってうるさいのは自分の寿命のほうが先に尽きそうな年寄りくらいだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:17:59.66

>>1
高い値段で胡座描いてるからだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:18:04.33

大体この時期のウナギあんまし美味くないし

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:18:12.39

>>107
ハタハタ保護した実績あるのにな
土用丑の日のパワーワードが強すぎて

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:18:41.76

うさぎ食いたいからうさぎ入荷してくれよ
歌にもなるくらいだから確実にうまいだろう

うさぎおいしいかの山

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:18:42.79

外国産つかうなら値下げしろ、ナメてんのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:18:44.06

旬でもないうなぎ食い尽くす悪習もコレで終わりだな
豚でもナスでもなまずでも好きなの食べればいいんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:05.45

こんなイベントみたいな日をなくせばいいのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:13.35

何というか便乗値上げした結果じゃないかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:16.77

「商売がヘタクソでーす」って言ってるようなもんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:37.31

>>117
そのボケも絶滅危惧種

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:40.47

>>71
　　　　　　　　　　∧∧　　　　∫
　　　　　　　　／　支＼　　 ∬
　　　　　　　⊂（　｀ハ´）つ━･　　　　自由取引が需給を均衡させる、アダム・スミスの代名詞
　　　　　／／/　　 /／／｜　　　　　ともいえるのが　「神の見えざる手」　という言葉アルよ。
　　　　　 |∴|/⊂ヽノ |∴|／」
　　　／￣￣旦￣￣￣／|　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜これ、豆知識アル！
　　／＿＿＿＿＿＿／ |_|
　　|_|-----------|_|

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:46.12

普段の３倍にもなった養殖うなぎを買う馬鹿な業者はいない

**名無しさん＠１周年** · 2018/07/12(木) 14:19:53.16

今じゃ国産も中国産も品質に差がないってことだろ
昔は中国産の品質が悪かったのかも知れんが、そんなもん企業努力でどうにでもなるわけで
国内でシラスウナギが獲れるならともかく、台湾あたりから輸入する事態となれば
そりゃ太刀打ちできなくなるわな