【ウナギ高騰】不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」 輸入物が9割 老舗のかば焼き店も外国産に切替え
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「不漁のはずのウナギが実は売れずに余っている」と河野俊嗣・宮崎県知事に説明する県養鰻(ようまん)漁協のメンバー=2018年7月、宮崎県庁
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20180712000047_comm.jpg
土用の丑(うし)の日(20日)を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻(ようまん)漁業者に言わせると、「実はウナギが売れずに余っている」らしい。
生産量全国3位の宮崎県内では、今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」の出荷が6月末、全国に先駆けて始まった。当初は「需要に対して出荷数が足りなくなる」と見込まれていた。県水産政策課のまとめでは、今期(2017年12月11日〜18年3月25日)のシラスウナギの漁獲量は99・4キロ。前期(16年11月24日〜17年3月8日)の412キロに比べ、4分の1に減ったからだ。
でも、ふたを開けると、国産が売れずにだぶついているようだ。養殖業者の一人は「前年の1割程度の出荷量にもかかわらず、買い手がつかずに、多くのウナギが余る異常事態だ」と話す。
県養鰻漁業協同組合は、稚魚の不漁によって値段が高騰した国内産の需要が、値段の安い外国産に移ったためだ、と分析している。数年前から、老舗のかば焼き店を含む外食店の多くが、仕入れを外国産に切り替え始めていた。今年になってその傾向がより顕著になり、輸入物が市場の9割近くを占めるようになったという。
大森龍太郎・漁協副理事長(4… 残り:317文字/全文:859文字
2018年7月12日11時32分
朝日新聞デジタル
https://www.asahi.com/articles/ASL7C5W4XL7CTNAB01C.html
関連スレ
【7月20日はうなぎ】「土用の丑」前にウナギ輸入ピーク 昨年より25%高値 「例年通りふっくらしておいしい」
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1531352095/ 日本のはタレが甘すぎるんだよ。
うな丼は元祖韓国風に限るね。 ニシン取りつくしてウナギ取りつくしてサンマも死にそう
いい加減資源管理覚えろよこの国の漁師 店で焼きたて食べるんだと、中国産でもおいしく食べられる
焼いて冷たくなったのを店頭で売ってるのは、高級国産であっても高くて買う気にならん >>37
中国産は、病気を防いだり、早く大きく成長させるために使っちゃいけない薬剤を使ってるリスクが高い。
毎日、抗日ドラマを中国国営放送が流してる日常で、
どうせ日本人が食べるアルよ 消費者が本当に国産か分からないものに高い金を出さなくなったのではないか
中国産を仕入れて日本で加工したら国産とかOKなんでしょ
馬鹿みたいじゃん 中国の乱獲は確かだが、同業他社の養鰻池に毒を入れるわけよ
それで品薄で高価なの
乱獲して資源が減り、毒の投げ合いで商品が減る悪循環
中国の養鰻を禁止するしか方法は無いね >>420
日本人から見たら中国も台湾も区別付かないし
日本人の書き込みとは思えないわ
中国も台湾もうなぎの稚魚を乱獲している事実は変わらないし
自国で消費するならまだしも日本に輸出するとか >>438
突然関係ない話が出てくるあたりがいかにも分裂病ネトウヨ 国産とかいうだけで倍は吹っかけてくるからな
そんなモンいらんわサッサと絶滅しろ 今年は中国産が国産みたいな価格になってるからな
さすがに高過ぎて食う気にならん 絶滅の危機だから、ウナギを食べるのを控えているんじゃないの?
食い尽くすつもりなのか 赤字で売るしかねーんじゃねーの?
国産うなぎ業界は数年で壊滅するよ いい加減土用の丑の日なんて下らないことしてないでちゃんと旬に食わせろ
味を知らない馬鹿が美味くないだの高すぎだの頭悪いことしか言わねーじゃねーか もうその値段じゃ殆どの人間に限界なんだよ
あれ? 好景気の筈なんだけど…… >>393
店員やバイトに持って帰らせればいいのにな。
ルールはさておき、そういう時は。
バイトで古くなった松茸、美味しゅうございました 標準米とコシヒカリの違いが分からない麻布のばばあに国産外国産が見分けられる? 絶滅しそうなんだから獲るなって消費者からのメッセージだよ 老舗の3000円の鰻重とすき家のうな丼、たいして味は変わらんよ。
国産かどうかなんて味に関係ない。味は店によりけり。うまい店はマジでうまいが、国産じゃなかったりする。 養殖はまだしも、国産なら旬は冬にかけてなんたから、ちゃんと時節に合わせて宣伝すれば? >>456
金塊密輸と同じにアナルに仕込んで密輸するのが出てくるかもなw 俺が年に四回は食うから貧乏人はイオンの代用ナマズで済ませなさい >>446
は?
自分が食べるものでもなく、
憎き日本人と日々国営放送で洗脳されてる中国人が、日本人向けの輸出品にモラルを保てるかって話だよ。
頭悪いのか? 串刺して「蒸し」まで終わってる海外産輸入しても、加熱するだけで日本産名乗れるのが日本の法律 スーパーで高値をつけて山積みで余ってる
頭悪すぎるだろ 鰻は不思議に安売りしないんだ。
なにか悪の組織が介入している >>464
抗日ドラマなんて中国人も半笑いで見てるぞw 国産偽装で悪貨が良貨を駆逐した
どうせ中国産なんでしょ?でウナギ自体食わなくなったもん ジャップどもは嘘つきだから
外国産養殖を国産天然として売るんだろ?
外国産の方がうまいからなwww 程よく売り切れる程度に値段を調整すればいいのにアホなんか? スーパーでうなぎ見たら1匹2800円だった
そりゃ、うなぎ屋で外食するのと比べればまだ安くつくけど
庶民には中々手が出せないよね
コンピニやお惣菜コーナーのうなぎ弁当は小さくて薄くて食べた気がしないし
宝くじ当てていっぱい食べたいw 日本は安くて美味しいものたくさんあるんだからおかしな値段なままな食材は値段見直せよ >>279
>>433
なるほど。綺麗な池にどんくらい入れて置いておけるかがカギなんだな 「不漁でも 国産ウナギ 余ってる」
川柳かよwwwwwww 絶滅危惧種を喰うな。
さっさと完全養殖を実用化しろや。 輸入ウナギのくせに
高いまま。
輸入ウナギのくせに
高いまま。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>478
人件費等経費が捻出できないんだろう
正直もう無理な時期なんじゃないかと思ってる 絶滅危惧種を大量に採って売れないから余るとか
基地外かよ 高いしたまに食うと美味いけど常食するタイプの味でもないしな 余ってるっていうか需要<供給でしょ。
売れない分は採らずに養殖池に泳がせとくだけじゃねーの? そう言えば、ウナギのタレも高くてびびったわ
あのよくみる蓋が赤い容器のやつが1000円だった
なんか特殊な液でも使ってるのかあれは? お金持ちの絶対数が少ないんじゃ仕方がない
胃袋の数は限られておるのですわ
逆に蒲焼き2万円とかすればよろしい
え?高くて買ってくれない?
案外お金持ちってケチなのですかねえW 余ってるって高い鰻を買ったら店屋だって利益を出さなきゃならないし高い価格で提供するわな
売れなきゃ丸損は店だもんな 給料あげろというのに値上げには厳しいってうなぎ業者はブラックでも構わんというのか
こういうとこがダブスタ過ぎるんだよなぁ 魚って回遊してるんでどこ産なんて意味ないよ
日本産だと安心でロシア産や中国産だと汚染されてるってのは非論理的
自分は今日もヤオコーで韓国産めかぶと中国産のかば焼きどや顔で買いました >>365
国産か外国産かなんか解らんよな。同じウナギだし 一流の老舗鰻料理店も質量値段が安定してる海外養殖に切り替えてる 国産がうまいというのは神話。
国産の多くは成長促進剤漬けで眠らせずに育てた
ブヨブヨ肉で、養殖ウナギとしても低ランク。 >>1
浜松産は、台湾の稚魚だよね。
知人が、それですごく儲けてる。
四万十産のウナギは、おいしいが
中国産のは味付け濃くしないと食えないよね。
吉池で買うが、昔は安かったんだよね。
今は2000円の週に2回しか食えないわ。
昔は週に5回は食えたのに。 >>1 今年取れた稚魚が成長し、皮が薄く身がふっくらとした半年物「新仔(しんこ)ウナギ」
この辺りが中国人には理解不能だったようで、
連中は一時期、
大きいウナギの方が売れるだろうと、逆に大きく育て過ぎちゃったもんだから、
中国産ウナギは骨がデカくて硬くて、とても食えたもんじゃなかったな。 中国産は安くても買わないし、国産は高いから買わない 昨日は100匹しか売れなかったから、今日は100匹だけ採ろう。
みたいにやるんじゃないの?
売れようが売れまいが1000匹取って900匹廃棄、なんてやらんよね? 食べて応援とかいってだだ余りさせて大量廃棄
ジャップさぁ >>299
記事を読んだら国産は高くて買わない人が増えたってことだろ。
アベノミクスでウハウハな人が多いなら高くても国産に飛び付くだろ。 >>1
【大阪】ケースワーカー、生活保護受給者の女性にわいせつ行為繰り返す 大阪狭山市職員を懲戒免職
生活保護を受給している女性に対して、ケースワーカーの立場を利用してわいせつな行為を繰り返していたとして、
大阪府の大阪狭山市は男性職員を懲戒免職処分にしました。
懲戒免職の処分を受けたのは、大阪狭山市の40代の男性職員です。
市によりますと、この職員は生活援護グループのケースワーカーだったことし3月、生活保護を受給している女性の自宅を訪問した際、
体を触るなどしたほか、担当を外れた4月にも勤務時間外に女性と会って、複数回、わいせつな行為を行ったということです。
女性の知人からの申告で発覚したということで、市の調べに対してこの職員は「同意の上だと思っていた」と話しているということです。
市は生活保護の受給の決定に関わる立場を利用した行為で、
市の信用を失墜させたとして、この職員を先月30日付けで懲戒免職の処分にしました。
以下ソース:NHK
07月11日 20時17分
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20180711/0003944.html 国産うなぎと外国産うなぎ
それぞれにあった調理法で食べてみなよ
そうそう区別できるもんじゃないよ >>26
それは人類なら白でも黒でも黄色でも、ましてやハゲててもハゲてなくても同じって…いや同じか >>505
良く分からないけど、そういうのって「台湾死ね!」って思わない?
乱獲した稚魚を日本に輸出してボロ儲けしてるだけでしょ?
(根拠が意味不明なんだけど)台湾は親日だから〜許されるの? と言うかウナギって値段ほど旨いもんでもないよね
実際タレの味しかしないし
ツミレなんかのすり身製品を薄く切って
タレまみれにしてご飯に乗せて食えば同じ味 高い国産 1:9 安い外国産
このくらいで丁度いいんじゃないのか 高いのはダメ。消費者は別の商品に逃げてしまうし、
逃げた消費者の多くは戻ってこない。 ウナギ、そこまで好きではない。確かに美味いよ、でも夏は冷麺食いたい。 わろた、日本産ウナギ売れ残るのか
元気になる度合いが2倍3倍なら買ってもいいだろうけど
どこのウナギ食っても変わらんし
当てが外れた感じかな、養鰻業界大丈夫か? 最近はもっぱらアナゴのかば焼き食ってるな
国産が安定して大量に取れてしかも安い
サンマやイワシのかば焼きはなんか違う1枚100円とかで安いけど 最初は警戒してたけど外国産も見慣れてきたし国産も安いのはいい加減なのわかった
長生きするつもりもないから今年は外国産の一匹2000円とかのでいいわ サカナはもういらんのや
肉を食わせろ
コレも馬鹿高い国産はいらんからな うなぎ、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…
馬鹿の象徴w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています