【うなぎ食べましたか?】うな丼のウナギ抜き!大学生協「土用のたれめし」(198円)食べてみた 正直、タレと山椒があれば十分
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「蒲焼さん太郎」が付いて198円
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180720trms1.jpg
今夏の土用の丑の日は7月20日と8月1日、この日が近づくとスーパーや牛丼チェーン店などにも「ウナギ」の文字が並びだす。しかし、絶滅危惧種のウナギを食べるのは後ろめたい、という人もいるだろう。
そんな中、話題になっているのが「土用のたれめし(蒲焼のたれ味)」。関東大学生協で販売される、甘いタレをかけたごはんだ。つまりうな丼のウナギ抜きが198円で食べられるというのだ。茨大生協購買部のツイッターによると、
「『土用の丑の日にうなぎの販売を行わない』という決断をした大学生協です。絶滅危惧種うんぬんは関係なく、単純に価格の問題です。代わりにこちらをご利用ください」
とのことだ。キャリコネニュース編集部も食べてみた。
■白米に塗られたウナギのタレ、山椒をかけるとうな丼感がアップ
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180720trms2.jpg
筆者が購入したのは電気通信大学の生協。朝10時、開店してすぐにも関わらず、3人ほどの学生が購入していた。電通大では駄菓子「蒲焼さん太郎」(12円)が付いて198円となっていた。ありがたい限りだ。
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180720trms3.jpg
パックの中には、タレがかかった茶色い飯が詰められている。レンジで温めると甘く香ばしいタレの匂いが漂い、食欲が刺激される。これに「蒲焼さん太郎」を乗せたが、米の上に駄菓子が1枚だけ乗っている姿を見ると気持ちまで貧相になる。
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180720trms3.jpg
せめてと思い、事前に調達していた「蒲焼さん太郎」を2枚追加すると、少しうな丼っぽくなった。なんとなく気持ちも満たされるので、「蒲焼さん太郎」は奮発して3枚用意するのがベターだろう。
まず米から食べてみると、敷いた白米の上にタレが塗られている。タレを満遍なく絡ませたい筆者としては少し残念に思えた。しかし醤油・砂糖・みりんなどで作られたタレは甘さとしょっぱさの塩梅が絶妙だ。山椒をかけると「うな丼感」が一気にアップした。
■蒲焼さん太郎と食べるとジャンキーさマシマシ!
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180720trms5.jpg
残念ながら、「蒲焼さん太郎」と一緒に食べると、うな丼を食べている感は減る。しかし「蒲焼さん太郎」は味付けが濃いためジャンキーなごはんとして、これはこれでアリなのでは、という気になる。さらにマヨネーズをかけてもいいかもしれない。
正直、筆者はうな丼をここ数年食べておらず、もうウナギの味はうろ覚えだ。ただ実家で暮らしていたときは、ウナギよりタレが好きだった。一杯食べ終わると、必ず白米をおかわりしてタレをかけて食べていた。
この「土用のたれめし」は実家への郷愁と、タレと山椒さえあればいいということを思い出させてくれた。ウナギがレッドリストから削除されるまで、たれめしで凌ぐのもまったくもってやぶさかではない。
「土用の丑の日にうなぎの販売を行わない」という決断をした大学生協です。絶滅危惧種うんぬんは関係なく、単純に価格の問題です。代わりにこちらをご利用ください。
「土用のたれめし」+「蒲焼さん太郎」2枚 = 222円で蒲焼き丼が何となく楽しめます。
? 茨大生協水戸購買部 島田 (@Mito_SB) 2018年7月17日
https://twitter.com/Mito_SB/status/1019068350649909248
2018.7.20
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=56934 >>182
そうなの?
俺が専門店で食った記憶は数年前だからなあ
最近は、すき家 ウナギとか一生食わなくても問題ない。
脂舐めてるみたいで嫌いだ。 ねこまんま。
削り節ふりかけて醤油垂らして食べる。 鰻は昔はよく食ったがそんなに旨いもんでもなかったな
価格が上がった今はもう食わん
鰻を茄子で代用して商売してる奴いるしなw 吉野家だのガストだののうな重、恐ろしく小さいウナギだな
あんなショボいうなぎを変なニュースサイトとかがホルホルしてて泣ける
一昔前は倍のデカさのウナギ、スーパーで498円くらいで買えたろ せめてウナギ風に味付けした小さいアナゴくらい乗せればいいのに
飯とタレだけじゃ栄養が取れないよw 学生ごときが、国産うなぎとか10年早いからなw
まぁこれで十分だろw
俺も、しょうゆマヨネーズごはん とは普通に食ってたしなぁ >>182
都会はそうらしいな
うちの地元では鰻1匹使った鰻重のセット頼んでも4000円未満 >>207
手を使わずに食べるんだぞ? (´・ω・`) 人間の尊厳なくなるけどな
まぁマジレスするつもりもないけど
シャレにしてはボッタクリだろ
学食でカレー食える値段じゃねえか >>1
うなぎが食べたくなったじゃん
土用の日過ぎてうなぎが売れきれる頃に
スレ立てんな 2000円も出してスーパーの鰻なんて買いたかねーよ 食感が似てる安い何かの魚にうなぎにタレかければほぼ再現できると思う >>114
鰻を開いたような形になってるのが何とも…
あくまで白身魚を鰻重タレで食う、という商品にしとけよ スーパーのたれの原材料見たら醤油みりん砂糖だけだぞw
店で何年もつぎ足して使ってるやつじゃないと美味しくないんじゃないの >>218
おまそれ高確率で騙されてんぞ? (´・ω・`)
中国産の味との差がわからん
安いし身も詰まってて家族多いし国産なんて高いわ食べ盛りいるから買えたもんじゃない 白焼きに酢味噌で喰うの旨いからうなぎは専門店限定にして欲しい >>233
国産した食べたこと無いんでわかりませんね うなぎのタレとフカヒレのスープは本体無くても問題ないからな スーパーに並んでいる国産の鰻重と中国産の鰻重の味の違いは良く分からないけれど
うなぎ抜きのタレご飯と、うなぎと一緒に食べるタレご飯は全然違う >>228
うなぎから出る脂を刷毛が吸い取って
それがタレに還元されるからな
うなぎ屋のタレならそれだけで十分美味いだろうな それなりに美味い鰻ならタレ掛けないほうがよっぽどうまかったりする
特にわさびちょっと着けて食うと引き立つ たれってウナギがないとできないと聞いたんだけど
今時は化学調味料で作れちゃうんだろうね >>228
いつぞや高校生が自由研究で計算してたぞ。
条件にもよるが、ほぼ半年でオリジナルのタレ成分は計測限界値未満になる。 >>202
塩味おにぎりは、あまり貧乏臭く感じないのに、
塩掛けご飯は、凄まじい貧乏臭がするのは何故だろうか?w 4000円ぐらいの宮崎のウナギ食べたが正直焼き方しだいだな
表面がパリッと少し焦げた感じで水分が飛んでないと不味い >>237
春雨で増量しても 全く分からないからなw フカヒレw
ウナギのタレ売ってるしね。
ご飯を炊いて、タレで食うと、僅か100円でお腹イッパイになる幸せ感。
金が尽きた時の救世主、マヨネーズめし・ケチャップめしもあるよ。 皮がニューってなるとか何時の時代から書き込んでるんだろ
電子レンジない時代かよ タレ付きの鰻なら
カニもどきのカニカマみたいに、
鰻に似せたなにかで代用できそうだけどな。 まあでもうなぎ抜きだとみたらし団子のタレと変わらんぜ? >>160
ネコはカニカマに食いつきいいよな
本家越えはあながち間違いではないかもw 夏のうなぎは旬じゃないらしいぞ
この週間はやめるべき 日本のGDPを1円でも下げる為、記念の日はノー消費デーと決めている 今度牛丼の牛抜き頼んでみるわ(´・ω・`)うまいやろか そりゃ牛肉だってタレや塩あれば十分っていうかないと旨くないだろ >>246
なのに腹空いてると「うめぇ」って気になる究極の一品が塩かけご飯 >>235
個人的には、ウマヅラハギの肝>メバルの煮付け>鰻重>雲丹の軍艦寿司ですね >>244
鰻の残った部分とか骨。鰻の肉骨粉を混ぜる。
ところで、一説には中国産の鰻の養殖で投入された化学物質は骨に一番たくさん残留するそうな… >>255
なのに、スタミナ付くなどという迷信を撒き散らして販売してる有様。
普通に不当表示ですんr >>236
俺も基本国産しか無いけど
よそで出された時に妙に脂っぽくて臭くて皮が硬くてぐにゅっとした感触で箸で切れないやつ
たぶんあれが中国産
国産食べなれてると食べなくて箸入れただけで違和感あるよ あれ照り焼きのタレでしょ
鳥の照り焼きも、ブリの照り焼きも
豚のしょうが焼きの生姜の入ってないのも全部一緒だよ
焼き鳥でもいいじゃん 大学生協がする話題じゃないわ
やるやつは勝手にしてる >>252
うな次郎ってカマボコが既にあるよ。そのうち回転寿司のネタで出現しそうな感じの味。 サヨ記者が生協(共産が運営)の宣伝をするステマ記事 くったけどうまくないからもう買わないわ3000円とか
もっとうまいもの食えるわ これ、腹もちの割に精製白米プラス塩分プラス砂糖だから
最低の不健康食だぞ、死ぬ食事筆頭 >>213学生はそれで十分に同意だわ
学生自分はチャーハンライス食ってる奴もいたからな
因みにチャーハンと大盛りライスを交互に食べるのとライスの上にチャーハンおかずに食べる行為 ウナギ食ったけど 普段となんも変わらん (´・ω・`) ホントに精力剤になってるのこれ?
>>266
山椒も入ってるんで同じようで違うものかと タレは好きだけど鰻はねちょねちょしてて好きじゃないや
あなごの方が好き 回転寿司のうなぎとかあなごの甘いたれ貝類にかけても美味しい うなぎ苦手だわ
なんか泥くさいし小骨も多いし
タレは好きだけどね >>257
ネギダクダクという裏メニューがあったりはするらしい。
暇な時間に頼めばタマネギと汁だけってやってくれるのかも。タマネギにも汁にもたっぷり牛肉の旨味がしみこんじゃってるけどね。 まあテレビCM見て来たんだろうけどさ、すき家で
このウナギの産地はどこかね?って聞くのはやめてくれ
解るように言おうか?それを言っちゃあおしめえよ 菜っ葉のぬか漬けにウナギのタレかけて美味い!と言いながら食べてた父と娘がいたけど2人とも死んだわ
ウナギのタレなんて体に悪いんやであれ 白焼きは再現できねえだろうが
ウナギが絶滅するというのなら、絶滅する前に食べるべき うな次郎というすり身で作った偽うなぎが残り少なかった
うなぎはたくさん残ってた
すり身の割には高く見えたんだが うなぎとか松茸って有り難がるけど味はそれほどじゃね? >>274
夏ばて防止の精力剤ならエビオスの方が効果あると思いますよ スシローで食ってきた。
やらかくてうまかったけど、
サバ缶でも似た味が出せそう、とも思った。 生揚げ(ちょっと柔らかい薄揚げ)をタレ焼きして丼ご飯にやってみ
やってみ 実家の近所のおじさんが竹カゴ使って川で捕ってた
冬が脂がのって美味いと思うが、
養殖だとそこまで差はでない
白焼きと肝串に冷酒 かぁー 蓋を開けると項垂れてしまう俗にいうウナダレ丼ですね ステーキを食べたくなったのでステーキの話を書きますが、
とある日僕が気づいた革命的な事実とは、僕はステーキにステーキソースをかけて食べるのではなく、
ステーキソースでステーキを食べているという点です。
それ以来、ステーキより高いステーキソースを買ってきて、
いやそれはさすがに嘘ですけど安いステーキをおいしく食べておりました。
しかし!ようやく今日気づいたのです!
もしかしてステーキは牛じゃなくてもいいのでは!?
ということで、豚肉でステーキ。
結果から言えば牛となんら変わりませんでしたYO!
万歳!やっぱ僕ソースの味しかわかってない!!
と、盛り上がったところで本題に行きます。
もしかしてステーキソースさえあれば、そもそも本体は肉である必要すらないんじゃ…?
ってことで、次に豚肉ではなく鮭肉でステーキ。ちょっと新ワードですが。
で、食べる!うわーこれもうまい!!
やっぱりそうだ、確信した!僕の好きな食べ物は、ステーキソースだ!! 淀川の河口近くでウナギ釣りのおっさんを見かけるけど、
釣ったウナギは高級料亭とかに行くんやろうなあ。 >>287
自分はうなぎが一番の好物だし松茸も好きなやついるんじゃね 白焼きをタレで煮て食べて残ったタレをご飯にかけて食べてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています