【うなぎ食べましたか？】うな丼のウナギ抜き！大学生協「土用のたれめし」（198円）食べてみた 正直、タレと山椒があれば十分
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「蒲焼さん太郎」が付いて198円
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今夏の土用の丑の日は7月20日と8月1日、この日が近づくとスーパーや牛丼チェーン店などにも「ウナギ」の文字が並びだす。しかし、絶滅危惧種のウナギを食べるのは後ろめたい、という人もいるだろう。
そんな中、話題になっているのが「土用のたれめし（蒲焼のたれ味）」。関東大学生協で販売される、甘いタレをかけたごはんだ。つまりうな丼のウナギ抜きが198円で食べられるというのだ。茨大生協購買部のツイッターによると、
「『土用の丑の日にうなぎの販売を行わない』という決断をした大学生協です。絶滅危惧種うんぬんは関係なく、単純に価格の問題です。代わりにこちらをご利用ください」
とのことだ。キャリコネニュース編集部も食べてみた。
■白米に塗られたウナギのタレ、山椒をかけるとうな丼感がアップ
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筆者が購入したのは電気通信大学の生協。朝10時、開店してすぐにも関わらず、3人ほどの学生が購入していた。電通大では駄菓子「蒲焼さん太郎」（12円）が付いて198円となっていた。ありがたい限りだ。
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パックの中には、タレがかかった茶色い飯が詰められている。レンジで温めると甘く香ばしいタレの匂いが漂い、食欲が刺激される。これに「蒲焼さん太郎」を乗せたが、米の上に駄菓子が1枚だけ乗っている姿を見ると気持ちまで貧相になる。
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せめてと思い、事前に調達していた「蒲焼さん太郎」を2枚追加すると、少しうな丼っぽくなった。なんとなく気持ちも満たされるので、「蒲焼さん太郎」は奮発して3枚用意するのがベターだろう。
まず米から食べてみると、敷いた白米の上にタレが塗られている。タレを満遍なく絡ませたい筆者としては少し残念に思えた。しかし醤油・砂糖・みりんなどで作られたタレは甘さとしょっぱさの塩梅が絶妙だ。山椒をかけると「うな丼感」が一気にアップした。
■蒲焼さん太郎と食べるとジャンキーさマシマシ！
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残念ながら、「蒲焼さん太郎」と一緒に食べると、うな丼を食べている感は減る。しかし「蒲焼さん太郎」は味付けが濃いためジャンキーなごはんとして、これはこれでアリなのでは、という気になる。さらにマヨネーズをかけてもいいかもしれない。
正直、筆者はうな丼をここ数年食べておらず、もうウナギの味はうろ覚えだ。ただ実家で暮らしていたときは、ウナギよりタレが好きだった。一杯食べ終わると、必ず白米をおかわりしてタレをかけて食べていた。
この「土用のたれめし」は実家への郷愁と、タレと山椒さえあればいいということを思い出させてくれた。ウナギがレッドリストから削除されるまで、たれめしで凌ぐのもまったくもってやぶさかではない。
「土用の丑の日にうなぎの販売を行わない」という決断をした大学生協です。絶滅危惧種うんぬんは関係なく、単純に価格の問題です。代わりにこちらをご利用ください。
「土用のたれめし」+「蒲焼さん太郎」2枚 = 222円で蒲焼き丼が何となく楽しめます。
? 茨大生協水戸購買部 島田 (@Mito_SB) 2018年7月17日
https://twitter.com/Mito_SB/status/1019068350649909248
2018.7.20
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=56934 >>878
廃棄が増えているのは、消費期限改ざん問題の影響がでかそうである >>880
半額までのシールしかない
だから半額になったらガンガン皆買うよ。朝からそれ狙いなんだから ずいぶん、ゴミの人たちは
うなぎが食いづらくなってる国民が
愉快でしょうがないっぽいね 別にスーパーで売ってるような養殖だかチャイナ産だか分からんのは問題ないやろ いくら金積まれようが、ショパンの弾く、リスト編のタンホイザーなんかつまらんと思うぜ？
一見、歴史的価値ありそうだけどな。価値とか全くないよ。 >>884
最初から半額で売ることを前提に定価をつけているんだろうな。
それでも売れ残っているけど。 >>891
それはライバルがいない場合かと
客が減っては意味がない 逆逆、ご飯がおまけだろ
教授はたまにはうなぎでも食わせに連れてってやれよ 鰻を夏に食う非合理は否定されるべき。
タレと山椒は他に使い道は無数にある。 >>1
貧乏人過ぎる
年に一回の食事にたった3000円も出せないとか >>884
売り場に客いなかったよ
半額になる時間は誰も知らないのだから
半額になったと客が来るはずがない
売れ残って廃棄したんだよ ミーハーならば、
ショパンの弾く、モーツァルト40番の２楽章の録音が残ってるんですけどいかがなものか？
の方がポチするだろ。
ショパンの権力への意志。なんかどうでも良いんだよｗ >>824
うまそう。薬味に工夫があれば鰻より旨いと思う。 >>749
割引は無いかも知れないが、利用は可能。俺の知る限り。 たれめしは論外だが
さすがに最近はウナギが高すぎる
と言う事でサンマの蒲焼を食いました スーパーでパックの鰻を加熱してたけど、鰻屋とは別物のマズそうな臭いが漂ってた。
タレが化学調味料だらけなんだろうけど。 >>1
はんぺんに海苔とこのたれで何となくそれっぽくなる 正月に毎年浜田がやってる番組あるだろ
目隠ししてどっちが高級てやつ
あれ見りゃ人間の五感なんぞ当てにならんことがよく分かる スーパーの鰻は付いてるタレを洗い流した方がいい、ってテレビであった 昨日、母ちゃんと妹がうな丼を食べてたぞ(´・ω・｀) 豚バラの蒲焼き売ってた。
夏場はこっちの方がいいなと思って買った。
うまいうなぎは冬に食べよっと。 >>904
廃棄なんかしないって
コンビニじゃないんだからｗ
そんなことしたら店潰れると思わんの？？？ >>917
視覚と嗅覚が大きなウエイト締めてるみたいね、味覚なんかより 三倍濃縮こんぶつゆを熱々ご飯にかけるとたれ風味になる
目玉焼き丼で使ってる あいつは、ベートーヴェンをやたら嫌う割には、
それを土台にして自分風に書き換えてたからなｗ
まあ、赦せんのも分かるが。 サンマの蒲焼と言っても缶詰じゃないですよ
ちゃんとした一匹ものです
これにタレと山椒をかけるとウナギにはなりませんが
美味しく食べられます うのつくものならなんでもいいんだよね
うなぎ高過ぎるからうどん食べたよ… うな丼のウナギ抜き
「ちくわ」 とか何か載せたほうがいいと思う。
吸い物と、キャベツの千切りをドーンと添えたら ￥２９８ で。 >>900
そんな貧乏人貯金なしの世帯3割超えてんだぞ
終わってるよなこの国 牛丼チェーン店のゴムみたいなうなぎ食べるならごはんだけのでいいわ 日本産の大豆で、消泡剤を使ってない高い豆腐買ってきて
半分にスライスして2時間位重石かけて丁寧に水抜きする。
それに串打ってオーブンで蒲焼き風にする。中国産の安物の
うなぎなんかより遥かに旨いぞｗ 精進料理などだと湯葉を
上に巻いて焼き色付けて「鰻の蒲焼風」に仕上げるの。
精進料理は宗教絡みだから。ツユとかタレにも動物性のもの
とか生き物を使えないんだわ。かつおだしとかいりこだし、
うなぎの骨を焼いたものを使ったタレだと旨いぞ？ 何も
坊主とか弔事ではないから精進料理に完全に寄せる必要はない。
千円ほど出せばなかなかのものが作れるぞｗ 高い湯葉は
単体でも十分旨い。タンパク質なので豆腐とくっつけられるんだ。
外国人に接待で食わせたら大喜びしてたｗ 豆腐（tofu）サイコー
だってさ。湯葉ってのを教えたらすごく感心してたよ。土産に
買って帰ってた。 実際ベートーヴェンのハ短調に絶対的に悲しいのは一切ないからなｗ
葬送行進曲。なんか、メンデルスゾーンのと大差ないレヴェル。 >>931
ベジタリアンとか贅沢で好き嫌いは死ねってのがねらーの総意です >>803
だったらまずは給料を上げろ
一般社員の人件費は安いほうがいいという風潮こそ諸悪の根源 あれでも、彼にとって変イ長調は悲しいのは本能的に分かってたんだろうから、
最期のソナタでなんとかしようと企んでたのは分かるが、イマイチだな。
２楽章のハ長調の方が、通じてる感じ。 鰻のタレって他の魚にももっと使えばいいのにｗ
あれタレのうまさが半分以上だろ >>929
いまや韓国にすら賃金で負けてるからな
そのくせ役員給与と企業利益だけは一丁前
明らかに経団連と中小企業が日本を悪くした スーパーで1500円のウナ丼が半額シールを貼られても大量に売れ残っていた
時間が来たら廃棄になるのだろう
あるいは店員の夕食か 高いから、ちやほやされているけど、
うなぎってタレがなければ、まずい魚だよ、
特に一番高い天然国産は、固くてくえたもんじゃーない。
油がのっててやわらかいのは、安い中国産。 >>939
おはようコロちゃん！密漁したのが余ってるよ！クソ高値で売られてるよ！ お兄さん
うなぎがいつでも食べられるようになりなよ うな次郎食ってみたが、さすがにウナギではないな
まあ、頑張ってる感は認めてやる >>944
賞味期限切れをまって店員が持ち帰り、
さらにもちかえり、それでも残れば廃棄。
土曜の丑とか、売り手のパフォーマンスでしかない。
一番高い時にかってどうする。 >>946
（； ﾟДﾟ）おはようございます！
密漁･･･それが余ってて高い･･･
カオス･･･ 2000円も出せば国産かば焼き1尾買えるんだから
公務員や大企業の従業員と家族は
ウナギたらふく食っただろ >>949
塩とかつかってるじゃん。
調味料なしなら、まずくてくえないよ。 近所のスーパー行ったら売れ残って半額になってたｗ
１匹まるごと食ったわ >>136
かまぼこか白身魚で
雰囲気をさらにグレードアップできないだろうか？
かにかまのように、本物とは違っていても、
それはそれで良いもの、みたいな感じに
ニュータイプとして異常発達してくれるとうれしい。 >>939
国産は固くてまずい。食べてみればわかる。
高級うなぎ屋のは、板前が相当苦労しておいしくしている。 いや実際ウナギの白焼き食うぐらいなら他の白身魚食ったほうがいい 養殖の方が柔らかくて油がのっていよ。
運動していないからね。
まあ、油を好むのは日本人くらいらしいけど。 タレかけごはん、高いよ
タマゴかけごはんの方が栄養有ると思うが 今年はうなぎの売れ行き半減って感じだった
一匹3000円とかシャレにならんもん
社員ノルマで２匹買ったけど
来年はさらに値上がるだろうから、１匹が限界だろうな 子供の頃それを居酒屋で頼んだらしっかり鰻重料金とられた
もう潰れた >>952
安い奴は密漁した稚魚をゴニョゴニョなところで育てた養殖なのでワンコインは(ピー) >>962
でかい醤油指しにタレだけスーパーで１００円。
まあ、おいしい醤油とおもえばいい。 >>958
（； ﾟДﾟ）マジですか!?
国産うなぎ単体をありがたがるんじゃなくて、板前の人の苦労をありがたがるべきなのか･･･ >>966
料亭のは、板前の技術だよ。
食材としては、たいしたしろものではない。
希少ではあるけど。 うなぎのたれ、おいしいよ
魚嫌いな上、小さい頃骨が痛かった記憶かうなぎ本体は食べたいと思わない >>960
なおニホンウナギはチューゴク含む日本近海で取れるの全てっす
以前チューゴクで養殖してたヨロパウナギもアメリコウナギも絶滅危惧種ヒャッハー
高価でも完全養殖の食うた方がまだ研究費に還元されるカモ？ 平賀源内は電通 のせられやがって。
恵方巻きでこりてないのか >>969
テレビでやってたけど、田園調布の奥様たちに、
３０００円のカレーと８９円のレトルトカレーを同じようにもって、
どっちがおいしいかたずねたら、全員８９円を選んだ。 >>965
（； ﾟДﾟ）雰囲気だけ味わうなら、夏に1回ワンコインうな丼で充分なのかな 日本人がこのむのは、中国産の養殖うなぎだよ。
柔らかくて油がのったやつな。
天然国産は固くてばさばさだよ。
スーパーの天然ははっいりいってまずい。
料亭のは板前の技術。 >>968
というかウナギが柔らかいのは江戸前の技法で蒸らして柔らかくしたのから始まってて
高級店のは板前さんの腕でとってもやわらかひ >>975
ボンカレーは実は意外といい線いってるんだよな >>975
( ・ω・)リアルな代用品が出来たらエエのにな アナゴを同じように味付けすれば、
多分９割はきがつかないぞ。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
