【素朴な疑問】「そうめん」と「ひやむぎ」 どう違う？

[0462 名無しさん＠１周年 2018/08/10(金) 20:58:57.54 ID:dlOdiZQU0]

>>447
油を使ってないのが素麺だな。
素麺でも、機械で押し出して作るのと、手延べの二種類がある。

ちなみに、戦後に素麺を作る機械で中華麺を作ったのが棒ラーメン。