【食品】海外では当たり前の食中毒対策「放射線照射」…日本ではなぜ使えないのか
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愛媛県今治市で７月下旬、ウナギのかば焼きを食べた約２００人がサルモネラによる食中毒となった。暑い夏は、サルモネラだけでなく、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７やカンピロバクターなど細菌による食中毒が増える。
海外では食品への放射線照射が食中毒予防に効果を上げているが、日本ではこれが禁止されている。ＷＨＯ（世界保健機関）も認める技術なのに、利用できないのはおかしいとの声が上がっている。
■米・加は牛肉に使用
放射線照射は、放射線の透過力の強さと、生物のＤＮＡが放射線に弱いことを利用した処理技術。温度を上げずにＤＮＡに作用して細胞分裂を止め、殺菌や殺虫、芽止めができる。食品への照射は、海外では農産物の保存や食中毒防止、植物検疫などを目的として使われている。
日本原子力産業協会によると、２０１３年の世界における食品照射の処理量は推定で年間約１００万トン。食中毒防止に効果があるのは、食品内部の細菌もしっかり殺菌できるためだ。
米国では１９９３年に加熱不十分のハンバーガーが原因で７００人以上がＯ１５７による食中毒を発症、４人が死亡した事件をきっかけに、２０００年から牛肉への照射が始まった。
ハンバーグなどのひき肉料理は中まで十分に加熱されているか分かりにくいが、照射処理されたひき肉を使えば、多少生焼けだったとしても安全に食べられるわけだ。
また、カナダでも牛ひき肉の大腸菌汚染をきっかけに２０１７年に規制を改正、冷凍・冷蔵牛ひき肉への照射をできるようにした。
■認可のための禁止
ひるがえって日本では昭和４７年、ジャガイモの芽止めを目的とした照射が許可された。このとき厚生省（当時）は、一般食品への照射を禁止する大臣告示を出している。
当時の報道によると、まだ照射の安全性が分からないためで、安全と分かれば順次許可していく方針だったという。しかし、ジャガイモ以降、他の食品への照射が検討されることなく今日に至っている。
量子科学技術研究開発機構・高崎量子応用研究所（群馬県高崎市）放射線生物応用研究部の小林泰彦部長は「日本でも生肉や加熱不十分な肉料理が原因で死者が出る食中毒は繰り返されている。
照射はこうした食中毒を防ぐための有効な技術で、先進国の多くが国民の命を守るために利用しているが、日本では食品衛生法で禁止されたままで検討もされていないのが現状」と指摘する。
照射は冷蔵・冷凍のまま新鮮な状態で処理でき、色や香り、栄養素が高品質に保たれることから、海外ではスパイスやハーブの殺菌に使われることが多い。日本でも平成１２年、全日本スパイス協会が殺菌目的で香辛料への照射の許可を厚生省（当時）に要請した。
また、厚生労働省は２２年、審議会で照射について検討し、科学的知見の収集と消費者の理解を進めることを今後の課題とした。いずれも、その後の進展はなく、照射の許可の前提となる内閣府食品安全委員会のリスク評価もいまだに実施されていない。
ただ、農産物を海外に売り込みたい農林水産省は今年度、検疫処理のための照射技術の研究に初めて予算を付けた。桃やブドウなどの高級果実を高い品質のまま輸出するのに役立つ可能性が期待されるからだ。
■照射判明なら廃棄
照射によって安全性を保っている海外の食品も、日本では禁止のため輸入時に厳しくチェックされ、照射が判明した場合は回収し廃棄される。
これまでに、中国やドイツ、ブラジルなどから輸入された冷凍シャコや乾燥シイタケ、パプリカ、唐辛子、健康食品などで照射が分かり、回収・廃棄などの措置が取られた。
照射が判明したときの回収・廃棄コストは企業負担だが、回り回って価格に転嫁されるなら消費者が負担しているともいえる。照射の有無を調べる検査も税金で行われている。
食品照射をテーマに学習会を行ってきた消費者団体「食のコミュニケーション円卓会議」代表の市川まりこさんは「適切に照射された安全な食品が廃棄されるのはもったいない。
また、照射によって、スパイスは豊かな香りを保ったまま、南国のフルーツはフレッシュのまま輸入ができ、照射は消費者にとってもメリットがある」とした上で、
「海外では照射食品にマークをつけ消費者が選んで買えるようになっている。日本でも選びたい消費者が選択できるよう、照射を原則禁止した食品衛生法を見直してほしい」と話している。
全文はリンク先にて
2018.8.19 16:00 産経新聞
https://www.sankei.com/premium/news/180819/prm1808190009-n1.html
世界で利用されている食品への放射線照射（２０１３年）
https://www.sankei.com/images/news/180819/prm1808190009-p1.jpg その代わり福島から大量の放射性物質を撒き散らしているだろ 適度の放射線には殺菌作用があるし人体にも有効なんだが
聞く耳持たない人が大杉て。 広島長崎に福島ときて、放射線を極端に忌み嫌う国民性だからねえ 海外で当たり前ってチェコやボリビア、ウガンダじゃどうなんだよ ドイツの科学力は世界一ィィィィ！
とか言いながら紫外線照射装置使えばいいのに (´・ω・`) 放射線商社「ベクテル、ベクテル、マーグナーァァ・ビィィ・エス・ピィィィ」 海外には天然の放射線が売りの保養地もあるし
皮膚病や結核の治療にも有効。
賢く利用しろよ。 >>8
なのに、ゲノム編集は嫌いで
ガンマ線当てて適当に変異するの期待するのは許容するんだよな
ふしぎ 優秀な人が原子力関連に就職しないのがまた問題を拗らせてる
ま、自分の子供に胸張れない職には就きたくないよなぁ >>6
ごめんね
ラジウム温泉は子供の頃よく入ってたけど
最近は髪が抜けそうな気がして入らなくて… >>21
子どもが生まれるかどうか、生まれても親の仕事がわかる知能があるかわからない あれ？
ミニ野菜って種に放射線照射して
丈低くするんじゃなかったっけ
前にサラダ牛蒡とかの種子で騒いでた記憶が ベクレてるの、海外ではあたりまえらしいぞ？
山本？ さすがに今はもういないけど、20年位前にはバーコードリーダーの光は放射線って信じ込んでいた連中がいたな 放射線照射で放射能を帯びると思ってるアホが多いからな 放射線は適切に使えば良いものなんだけど、なかなか難しいね。心理的なものが。 政府「これを導入するにはまず新たな協会(利権及び天下り団体)を設立して・・・」 輸血用血液は放射線照射されてるけど
輸血が必要なときに拒否したりするのかね 放射線照射したら食肉の遺伝子レベルで変異が起こるはず。遺伝子組み換え肉を食いたいと思わない。人間の体内に取り込まれて発癌あるぞ。 >>1
愚民が放射能と放射性物質と放射線の違いを理解してないから >>1
外国の税金システムの真似だけは光速導入だからな(´・ω・｀)しねよ政治屋 情弱放射脳の所為に決まってる。
強電磁殺菌ってどうなんだろうね
昔何かで読んだんだけど、電力要るからだめなのか？ >>9
>先進国の多くが国民の命を守るために利用しているが、日本では食品衛生法で禁止されたままで検討もされていないのが現状」
記事に書かれてるだろ、放射脳さんにも困った事だ、生レバーとかユッケとか食べる人にも朗報だろう？
私は生肉は嫌いだけど、刺身でアニサキスに効果があれば良いな コショーとか放射線で殺菌してんちゃうの？
知らんけど。 ジャップは世界の鄒勢から2周半遅れた野蛮な後進国だからね。
ネトウヨのたわ言を相手している場合じゃない。 かわりにあるんだろうな
保存料とかじゃないか知らんけど 動物用の飼料はガンマ線殺菌のやつがあるな。問題は、放射線がらみの法律だろうな。
大量の食品を処理するとなると大きな施設が必要だし、そのために管理区域を設けてとかお役所はやりたくないんだと思う。
福島以降、さらに法律が厳しくなってる。 ｓ４８年生まれ
ベビーフードに放射線あてて殺菌してたとかでかーちゃんが全部手作り
食に替えたらしい
こういう認識だったみたいだが 赤外線やマイクロ波も放射線の一つなのに、どうして別扱いなんだろうか？ とはいえ米国で2000年から、カナダに至っては2017年からだっていうから、案外最近じゃん。
日本での解禁も時間の問題なのでは？ ポテイトオオオオ
といおうと思ったら>>1に書いてあったかｗ
そう、ジャガイモだけは放射線照射が認められているんですなあ
と、いうことを今はなき渋谷の電力館で学んだ記憶があるがｗ
こんなことも今のヤングは知るまいよｗｗｗ
ｳﾘは原発ネタなんかは概ね批判的だが
それでも東電が結構力入れてたパビリオン（とはいわないかｗ）は
なかなかに面白かったよ >>58
赤外線やマイクロ波はさすがに放射線とは言いがたい。
おぬしが言いたいのはたぶん、電磁波だ。 >>58
非電離線（赤外）と電離線（放射線）はお役所の管轄が違うから。 産経新聞社を福島原発内に移転することから始めよう
社員記者は福島の危険区域外に出るのは禁止 ユッケとか、放射線を使えば生でも安全に食べられるじゃん。 日本で認めたらいい加減古くなった刺身に当てまくって売りそう >>70
医療と放射線の話するならまずはＸ線からだよねｗ
Ｘ線は少なからぬ診療所や歯医者なんかにもあるからなあ
>>69
貂蝉が糞？
董卓乙ｗｗｗ >>55
六ヶ所やもんじゅ、福島で日本人に原子力を扱うのは無理だってわかったからな 北海道で1つだけジャガイモ芽止め認可されているんだよね。
表示して売ることが義務づけされている。
30年前から、放射線の基準は「暫定」だね。
たぶん今後も同様。
意味のある基準を決めるほど危険性が高くないことの裏返し。
ほかの要因と切り分けも難しい。
人体実験できないから。
だから、責任取らせる立場になると、みんな、何も決めない。
唯一の戦争被爆国で、決めて、責任取らされそうになったときに、まともな説明できなきゃ、当然責任あり、になってしまう。
だから、本質は、唯一の戦争被爆国であることと、意味があるほど危険じゃないけど実験ができないこと。
戦争被爆国がもう一つくらいできたら、前者はなくなるけどさ。 さしみや寿司が安心して食べられる時代がすぐそこに
牛の生レバーもいけるのか？ 日本人は夜になると目が光るくらいに放射性物質を食わされてるからな
今さら、食品に照射する必要は無いからな
余りやり過ぎると安倍晋三のような種無しになるからな 牛の生レバー
食中毒、安心の「放射線照射」
とか表示されるのか？ 放射脳のいる限り認可はない
まあそれでいいじゃん
食中毒のほうがマシって判断もアリだ 放射線照射したら放射線を出すようになると思ってるバカは、紫外線を当てたら紫外線を出すようになるって言ってるのと同じだと気づけよ。 放射脳は昔からアレだったという、歴史的資料だな。
CTで被爆して、ガンが見つかりゃγ線で焼けるほど被爆する癖に、こっちは未だに拒絶するんだよなぁ。
ちなみに、献血で集められた血液、あれも放射線照射されてから輸血に使われてるから、放射脳は輸血を拒否しないとといけないねぇ。
エホバみたいに。 放射能で食糧危機が解決！
って、特大のお化け野菜を作るって話が
少年マンガに乗っていたらしい。
鉄腕アトムの時代だそうだ。ウランちゃん、コバルトだからｗ
夢のエネルギーだったんだな 熱も与えず、食品を真空パックしたまま殺菌できる大変優れた方式
医療用のプラスチック器具もパックして殺菌（金属者が難点） >>95
実際、種子にガンマ線放射して、変異を起こさせて品種改良やってたんだよ
要は適当にDNA傷つけて都合よく変化したのを栽培してた
今はゲノム編集で狙ったところを変異させられるんだが、消費者団体（）はお気に召さないらしい 世界では当たり前と言ってるけど中国以外たいしてやってない 似非保守で金主の経団連の狗のアベノミクス様に業界はまず入金しないと話を進めてもらえるわけがない >>92
一応放射化という現象はある
東海村臨海事故の時は被爆者の体内のナトリウムが被爆して放射性ナトリウムとなったため
皮膚移植を試みても新しい皮膚が被爆してしまうことになったらしい >>102
ガンマ線なら放射化はほとんど起こらないはず >>102
8MeVとかいうお化けみたいなエネルギーのX線ぶち込まんといけんけどな 放射線ったってただのガンマ線だからな
なんも影響はない
放射脳が反対したせいで
食中毒で命が奪われている >>106 放射線を当てるとまったくいなくなる。あと、被爆の危険性がでてくる。コストのみを追求している。 人類の未来に向けてこれは必要な技術だよ
分かってるやつは分かってる 海外では普通に流通してる品質のモノを廃棄とかそういうお役所仕事するなよ
税金泥棒が こう言い換えてみようか。
海外の中上流クラスの食べ物にも使われてない殺菌方法を
今更日本に使わせようとするその意図はなんだ？ 2011年以降、無知な政治家によってじゃがいもへの
照射が自粛することになった。おかげで国産の
じゃがいもは長期保存に向かなくなった。
結果、輸入じゃがいもの流通が促進されている。 >>109
安価ミスってね？多分俺に対してのレスじゃないでしょ 放射線処理の有無はどう判定してるの？放射性カリウムが自然界の量より多いとか？ >>102
東海村臨海事故何て特殊すぎるわ
滅菌用なんてx線かガンマ線だし >>74
エックス線は滅菌できるの？ガンマー線は出来るの知ってるけど >>121
ガンマ線源は コバルト60を置いとくだけだけど、X線源は適当なのが無いんじゃない？ いいかお前ら
グローバルマンセーの
産経新聞だからな >>125
放射能（放射性物質）には何処だって過敏に決まってるだろ
放射性物質が崩壊した時の放射線を当てた所で、放射性物質として伝染る訳じゃないし ,,､,､､,,,';i;'i,}､,､
ヾ､'i,';||i !｝ 'i, ﾞ〃
ﾞ､';|i,! 'i i"i, ､__人_从_人__/し､_人＿入
`､||i |i i l|, ､_）
',||i }i | ;,〃,, _） 汚物は消毒だ〜っ！！
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,＜.}||| il／,‐'liヾ;;ミ '´⌒V＾'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
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{ く；ｧｿ '';;,;'' ﾞ};;彡ﾐ
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''''' ,r'~ `V ヽニニニ二､-'{ 十 ）＿＿;;;;/ >>14
日本の温泉もそうだろ。
ラジウム泉、ラドン泉等々 >>129
鉄に中性子線あてると、放射性コバルトに核種変換が起きるよ
つまり、放射線は伝染する事もある >>1
海外で当たり前という割に肉とスパイスと果実ばかり
量も日本のジャガイモとそんなに変わらない この記事の話が盛られてなければアメリカとカナダの食中毒発生割合は異常なくらい下がってそうだけど、やってますってだけで結果どうなんかは書かれてないね 生レバーを食いたいバカのために放射線照射で食中毒菌が死滅しないか実験してみたら、
菌は死んでも放射線焼けして食えたものじゃなかった、という話を聞いた。 >>44
アニーには効かないだろ
菌やウイルスではなくて虫に近いサイズだから >>137
結局そこよ
味がガタ落ちするから売れないの一言に尽きる そんな事言ってたら身近に使ってる花崗岩はどうするんだって感じだが
結構キッチントップになってるんだぞ
大理石の代わりに >>137
放射線で味変わる線量とか想像できないんだけどマジで言ってんのそれ？ パソコンスマホの電子部品とか内部をX線で検査してるものが普通にあるんだけどな じゃがいも、芽止めしてあるんだ？
でも芽生えて来るよね
発芽を遅くするってこと？ 欧米で長期に渡って人体実験を繰り返してくれてるから、もう少し待ってから判断すればいい。 >>143
7キログレイと聞いた。これがどのくらいの線量なのかはｼﾛｰﾄだから知らない。 >>148
それは半端ない
装置の出力が頭おかしい 日本にはレントゲンすら危険視する放射線アレルギーが多いから >>20
殺菌用途だと高速のガンマ線、X線を照射する
そうすると食品中のナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リンが放射化して同位体に変わる
RI自体は元々含まれてるんだけど、照射前後で含有量が明らかに変わるんでシンチレータで検出できる
極微量のRIと食中毒で死亡するリスクを天秤に掛けると、明らかに食中毒のが危険で死亡率も高いというだけ >>152
照射してRIの含有量が変わることも人体には良くないの？ >>152
高速のγ線とかいう面白ワードの話は置いといて
γ線で放射化する事はありえない。
加速器使った高エネルギーX線でなら放射化はありえるけど滅菌用の照射にそんなエネルギーは使わない >>149
半端ないの意味が分からないが、WHOはX線のエネルギー量10MeVを上限としてる
照射線量は通常3Mrad/30kGy程度
10MeV未満のエネルギー量であれば、食品中の誘導放射能は無視できる
生成された核種も流通段階で崩壊してしまう
問題は、金属片が混入していた場合の放射化（特に純度の低いアルミ）、作業中の被曝事故、こちらが厄介 >>147
長期の影響みるなら、２世代(25年 *2)は様子見してもイイな、今の科学では判らん事もあるかも？ 映画を見てれば分かるだろ
だいたいそういうものを当てると
手に負えない何かになっちゃうんですよ >>156
ガイドラインで規制されてる話じゃなくて
装置の性能の話、7000Gyとか装置の冷却間に合うんだろうかとか加速管持つのかなとか、フィラメントの限界ってどのくらいなんだろうとかそういう話。 賢い人、教えて
この放射線てα線β線γ線のうちどれ？ >>154
良い悪いの前に、放射性毒性ってのは化学毒性と違って体重nKg当たり幾らってのが全く分かってないのね
高エネルギーを多量に浴びると良くないのは分かってるが、そのしきい値が不明と
食品中の元素では、鉄の56Feは3時間、食品中で最も長い（と思われる）スズの117Snでも190日
蓄積するか？と言われればしないし、グリシンやソルビン酸Kのが余程蓄積すると思われる
また、食中毒を引き起こす菌類は様々あるが、発症してしまったら数百日も持たずに死んでしまうし、寛解しても人工透析が欠かせなくなる場合もある >>1
世界中でやっているというような記事だけど添付画像を見るかぎり
積極的にやってるのは中、米、ベトナムくらいじゃないか、産経はすぐ話を盛るな 日本の官僚は本当に無能だな、いつまで昭和の感覚で生きとんや >>160
賢くはないけども、現在でもCo60/Cs137を線源に用いるガンマ線照射が多い
近年はX線（電子線）を使うよ
真空管で電子を放出させて、コイル状に巻いた強磁場の加速器で一定速（10MeV以下）まで加速
その電子が細菌の核にぶつかると細菌は死滅する >>162
けれども食品ロスで生じる廃棄とその環境負荷も考えておくれ
ケミカル的な防護措置なしに、密封するだけで長期保存が可能になる >>139
放射線はむしろ大きな生物ほど効きやすい。人間の致死量が一桁Gyに対し、菌の場合はkGyになる。 >>165
官僚がやりたいと言っても世論が支持しなきゃできないだろこの件に関しては特に 食品内の油脂が酸化してヤバいことに…
紫外線よりキツいだろ。 加熱万能
５０００℃で３０分も加熱すればたいがいの毒は無効化される 社会実験として２年くらい許可してみればいいのに。
カキとか。
その年だけ、明らかにノロウィルス患者が少なくなったりすれば、もう誰も不許可に戻せとは
言わないと思う。 日本はそこら中でベクれてるんだから、わざわざ農作物に照射する必要ないだろ。 >>167
産地偽装、賞味期限張り替え、なんでもござれの食品業界に任せられるかよ
上限無しで照射しかねんわ 放射線って聞いただけで泡吹いてわめきちらすキチガイが沢山いるから仕方ないね。 福島の天然の放射線で殺菌されたお肉だよ(´･ω･) そんなに放射線が嫌いならいっそレントゲンもCTも禁止にしてみたらどうだろうか。 >>1
メディアが放射線と放射能をごっちゃにして反原発を煽ったせいだろ >>3
活性酸素はその通り。
ガンマ線照射の分には放射化は無い。
菌が死ぬほどの放射線当てるとそれなりに痛んだ(酸化の進んだ)
匂いがする。そういった状態で本当に健康に害がないと言えるのか？
というのがまずは争点。
ちなみに食品照射反対してる団体でも、放射化を問題にしているところは
まずない。
2chで彷徨ってるような放射脳は暴走しすぎて行き場をなくしている。 >>183
レントゲン、CTは、X線なんだよね。
電子由来。
ガンマ線は、原子核由来。
医療は放射線科みたいに混ぜてるけどさ。
物理的原因は全然違う。
光子のエネルギーもね。 >>184
放射能って4つ意味がある、とどこかの本にあった。
放射線を放出できる能力（例：放射能がある）
その能力の強さ、時間当たりの線量（例：放射能は○○ベクレル）
放射性物質（例：放射線漏れ）
放射線（例：放射能が検出）
こうだったとおもうが。
イスカンダルでもらってくる放射能除去装置は、たぶん3番目。
原子力船むつの放射能漏れも、三番目。
このあたりを、放射性物質、と言うだけで混乱は防げるね。
あと、単位がわかりにくい。 まぁ、こうやって煽ってくるってのは後ろに何かある
きっとEUあたりで大規模に規制されるという事前情報が出回ってきてるんだろう
それで売り上げが落ちると困るから、今のうちに日本に食わせてしまえという話しなんだと思うな
最近の流れがだんだん読めてきた
こうやって煽り始めた時は逆方向に何かある これ、照射したところで、対象物が放射性物質になるわけじゃ
ないでしょ。
食品工場に放射線技師を置くのはハードル高いと思うけど。 >>7
定年退職するまで何事もありませんようにありませんようにと過ごすのが公務員だから 大化の改新があって、ソビエト朝鮮共産党蘇我入鹿近代李氏朝鮮内の
ロシアオカルト帝国からフランス共産党カルトクック料理呪術術医魔術マルクス黒魔術悪魔
との契約がロシアオカルトニコライ２世帝国やシベリアに入り
ロシア革命が起こったのが１９世紀ロシアオカルトユダヤ魔女魔女ブラバッキ―婦人の
仏教インドオカルト古代インダスヒンズー教系、それが１９００年初めで１００年以上たって
徐々に仏教密教インド社会主義ノマハトマガンジーやネルー王朝の期限切れになり
徐々にインド仏教ヒンズー教方イスラム教との習合のインド仏教ヒンズー教イスラム教との混合になり
イスラム教のインド人戦闘軍団黒魔術白魔術のターバンの魔法呪術使いが多くなった
２０世紀初頭の仏教密教ヒンズー教の国際インターナショナルキブツ系ユダヤ社会主義の避暑地は
攻撃されるようになり、インド仏教ヒンズー教がイスラム教化して変わってきている
それも東西教皇庁で西方ローマ教会が地下冥界に潜り共産化しているために
東方教会イスラム教との集合のイスタンブールの東方教会英国国教会アメリカも
ＩＳＩＳのようなイスラム教系過激派に変わってきてる
黄金黄金の夜朝鮮蘇我共産党「稲目＝ソビエトの歯車を通る稲と１つ目フランス人権
プロビデンスの目やホルス神の１つ目人権フランス革命山岳党も含む危険がある）から
蘇我馬子蝦夷入鹿イルカの世代でやっとキリスト教海洋鯨イルカキリストの魚軍団と
みなされて仏教や神道系日本の海洋人工地震人工津波やアジアモンスーンや
人工津波人工地震にかこつけた原発テロ攻撃と戦ってるんだが
２００５年日本への「宇宙戦争」で細菌や微生物の入った水の乗ったユダヤ教葉脈のおかげで
日本への宇宙ソビエト帰ってきた火星人「１９８４」大英帝国私的黒魔術文化人類学の呪術から逃れたのだから
そんな葉脈や微生物細菌を殺す放射線照射には反対 生の食べ物や発酵食品には酵素があって、その酵素までも、殺しちゃうからじゃねえの。
欧米には無さそうな概念だもんな。 福島大嫌い放射脳の連中が聞いたら噴飯ものだろうなｗ これが普通に使えるようになれば、レバ刺しもユッケも食べられるのにな >>1
エチレンオキサイドガス滅菌ですべて解決や。 果物や穀類は照射して種が第三国に流出するのを防止出来そう >>176
上限なしで照射できる機械なんかねーわ
照射するほど効果出るものじゃない
滅菌できたらそれ以上は電気代の無駄
むしろ照射不足がないように注意ひつようなくらおだ >>191
放射脳は科学に弱いので
放射線と聞いただけで暴れるから 放射線でウイルスが突然変異し、パンデミックが起こるという映画が作れそう。 これさ、関税の代わりに機能させてんじゃねえの？
日本向けだけは滅菌用にコストかけさせる事が可能じゃん >>210
伊達に放射線が多い朝鮮豚してねーなｗｗｗ 世界中で流通しているコショーのほぼ全ては
放射線で殺菌してるだろ？
お前らも何十年も前から食ってるから安心しろ。 でも国内で流通してる野菜の種は全部放射線で種無しにしてんだろ 日本人は食品添加物悪玉説に簡単に踊らされるようなアホばかりだから放射性物質と放射能と放射線の区別なんてできない 放射脳は私学文系
高校物理0点, 数学0点の知恵遅れだから仕方がない >>200
レバーは放射線で殺菌すると変な臭いがするみたいで難航してた 日本はそんな事しなくても、北関東東北に行けば年中放射線照射してる 肉類は照射すると味が落ちると聞いたけど、その辺はどうなんだろ？ >>224
肉の殺菌ができる線量は素人が考えている以上に大きくて
そうすると肉に臭みが出るし色調も落ちるしで
まず売り物にならないレベル
放射線照射でうまくいくならとっくにアメリカがやってるよ >>198
殺菌レベルの放射線照射で何が変質するん？ >>227
肉の場合は脂質が酸化する、いわゆる油焼け
放射線が肉の成分に衝突するとフリーラジカルという一群の物質ができる
これは連鎖的にDNA分子と反応する性質があって、反応したDNA分子は正常な分子構造ではなくなる
その結果として菌が増殖できなくなるというのが殺菌のしくみ
フリーラジカルは脂質とも反応しやすくて次々と脂質を酸化させてしまう
1分子2分子ならまだいいが、連鎖反応なのでフリーラジカル1分子で数万〜数十万分子の脂質が酸化される
肉100gでべらぼうな量の脂質分子が酸化される結果、酸敗臭が出るし黄色っぽくなる >>168
そしたら歯医者の先生たまに指でフィルムみたいの押さえてるけど指、大ダメージやんけ
俺らはたまにだけど、先生は毎日のことだろ
過酷な仕事なんだな >>230
普通の歯科医は、患者自身に指で押さえてもらうよ 歯科用のx線ってめちゃくちゃ弱いからな。
あんなんじゃ殺菌なんて無理。
普通の胸部とかのやつも無理。 そもそもウイルスにはあまり効果無いしな
焼けるレベルで照射するなら別だが >>230
歯科助手のおねーたんが
「ここ、こうやって、ちゃんと持って！」って言い放って
逃げるように外に出て撮影してるけど・・・ 放射線は宗教とか穢れの思想みたいなもんだわなぁ、日本人にとっては。
鉄腕アトムよりゴジラの方が強いもんな、興行的にも。 >>228
じゃがいもの発芽防止目的の照射も味が落ちるって話を以前聞いたわ。 >>237
時間かけるとおめーの指が動くからだよ
数ミリズレだけでも写真として失敗する時あるからあれ >>1
全然当たり前じゃないじゃんなに見てこの記事書いてんの？
隣国のタイトルみたいで驚いたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
