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【外食】生ハンバーグって知ってる? 日本初、新感覚の専門店が横浜にオープン
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0001砂漠のマスカレード ★
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2018/08/21(火) 08:13:42.43ID:CAP_USER9
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/9/b/9b4b1_1315_94318edb17e6833b9cc206d57d9bb994.jpg

手焼き生ハンバーグ専門店「なまはん家」が2018年8月10日、神奈川・横浜関内にオープンしました。

お得なランチメニューも
「なまはん家」は、卓上の専用グリルコンロで好みの焼き加減にして食べる、日本初の生ハンバーグ専門店です。

厳選された黒毛和牛入りの国産牛を100%使用したハンバーグは、つなぎを一切使っていないこだわりよう。
毎日店内で挽いた粗挽き肉は表面だけ炙られたレアな状態で提供されるので、小さく1口サイズに切って焼肉のようにして焼くのを楽しめます。

オープン記念として、お得なランチメニューも提供中。
看板メニューの「なまはん」80グラムと日替わりサイドメニュー、おかわりし放題のご飯とみそ汁が付いて880円(税抜)の「ハマの『なまはん』SET」は、平日限定20食です。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/8/c8413_1315_2e7b6dcd74f49e36c79e2178e098cf34.jpg
https://tblg.k-img.com/resize/660x370c/restaurant/images/Rvw/90876/90876847.jpg
http://www.foodrink.co.jp/news/upimages/201808/nama2.jpg


http://news.livedoor.com/article/detail/15185105/
2018年8月20日 19時0分 東京バーゲンマニア
0003名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:14:11.92ID:Gp2rWvRZ0
食中毒
0006名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:14:43.27ID:rn0wx9YK0
焼き肉じゃん
0008名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:15:00.19ID:gk4/v2SO0
ピチピチ跳ねます
0010名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:15:15.71ID:SN+V35ng0
また死人が出るぞ
0015名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:16:18.26ID:SwGDxZfl0
「生」とつけると付加価値が出ると思ってるバカ
0016名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:16:35.32ID:cEqqOQZs0
○シンハンバーグか大好き
0020名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:17:22.79ID:tHLX1bso0
家のカーチャンがよく作ってくれた
外は焦げていて中は赤い奴w
0024名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:17:48.23ID:m2l1V/ZIO
あえてウェルダンで焼かせていただこう
何入ってるか解らないし
0025名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:18:04.21ID:uWhWpztk0
屑肉商売
0026名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:18:17.56ID:c4VE5hxl0
絶対腹壊す自信あるわ
中まで火通せないし、鉄板途中で冷めるだろ
0029名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:18:26.58ID:WT0m9PMn0
完璧な管理しないと食中毒起こしそう
0030名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:18:40.84ID:eOfaDQFg0
いやな予感が
0031名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:18:40.90ID:TnE7ct9UO
うまそうや。生肉ウマイねんな。食べる機会めっきり減ったでこりゃありがたいわ。
0034名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:01.58ID:4gA6VDpg0
コンタクトレンズの生レンズの「生」って、生中出しの「生」と同意だよな?
装着するもので、他に生感覚って表現ないもんな。
0035名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:05.86ID:nKOP0+8J0
客に焼かせる店ほんと嫌い
脂跳ねまくって髪や服がギトギトで臭くなる
焼きの技術も売りの一つだろ
美味しく焼くのはマジで難しい
0037名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:16.31ID:3NsV9FMF0
客が自分で焼こうが食中毒起こしたら店の責任になるよな?w
0038名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:17.57ID:89qzxxOn0
人口肛門になるのやだよ
0041名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:34.59ID:hPSkDZQ00
生〜
白〜

とか、他にも色々あるかもしれんが、全くそそられない。
0042名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:19:43.93ID:7js0bE460
びっくりドンキーでいいわ
0043名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:07.30ID:vHE9egGR0
死んだ牛の肉なのに生とは
0045名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:14.99ID:E8/WfiPQ0
挽き肉の生はあかんぞ
ステーキなら菌は表面だけだから炙ればいいけど、ハンバーグは菌が練り込まれてるから
0048名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:24.43ID:sllnu4dn0
焼いたハンバーグ程ジューシーさはなく生肉の舌触りや食感も味わえない
中途半端になってなければいいのだが…
0050名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:33.63ID:kYNso49f0
生ハンバーグウマイけどなあ
ビーフ100%なら全然大丈夫だぞ
お前ら日頃から駄菓子とか食ってるくせに変なとこ細かいんだよ
0051名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:41.61ID:VHhCVOfa0
最近、ハンバーグでステーキみたいなレア出すところ増えてきたけど大丈夫なんかな
保健所とかチェックしてんだろうか
0052名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:45.08ID:AOLkn4f60
近くの店が2年前から同じの出してるw食べにくいから普通に焼いてくれと思ったが
0053名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:20:49.35ID:n+1ypciX0
外は黒こげ、中は生焼け、旨いわけが無い。
0057(=ФωФ=)保健所愛護センター附属 犬猫惨殺ナチス施設は即時廃絶▼
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2018/08/21(火) 08:21:39.21ID:JL9HbfTiO
.
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する

我々は、生ハンバーグを知っているかと問われると、いわゆる青いハンバーグを想像する本心を率直に否定しません

●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く!!

【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か!!】

【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する!!!!
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
(゚Д゚)(゚Д゚)(゚Д゚)(゚Д゚)
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【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】
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0058名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:21:42.54ID:FuK3wIYQ0
生?韓国人じゃあるまいし
0059名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:21:45.81ID:xpZ036xT0
危険と判断します
0060名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:21:54.64ID:GTXNXNcj0
当たりますよーに
0061名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:22:12.24ID:YtpdMA2I0
>>36
そうか?
将来を予感させる意味でネタ的には良いかもしれないが、ビジネスとしては大問題だと思うぞw
0062名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:22:16.79ID:qdWUfT6w0
ゴムをつければ大丈夫
0065名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:22:39.40ID:r0bFZF8f0
>毎日店内で挽いた粗挽き肉
いやこれやばいだろ さわやかは工場でトリミングして成形したの使ってる
店内でトリミングして挽いた場合、衛生管理が甘いと食中毒になるぞ
0066名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:22:44.46ID:sS3Tx4CQ0
ドイツじゃ普通に豚の挽肉そのまま食べるんだろ?
何で日本じゃ食中毒起こすんだろう
0067名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:00.26ID:YLwHRM0l0
>>40
ユッケの新しい形
0069名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:11.55ID:dYwdbZ9C0
手抜き生ハンバーグに見えた
0070名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:12.06ID:ftqcusI00
とりあえず、イノベーターとかアーリーナンチャラに任せるわ
0071名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:12.70ID:aV4LXVZJ0
これは食いたくないな
0073名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:30.14ID:ogc2wlyX0
Mrビーンのタルタルステーキ思い出した
0075名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:23:50.19ID:/Nh2qoxw0
静岡のさわやかは昔から生ハンバーグ出してるけど
0078名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:01.27ID:GLKx9Plm0
おそらく違法
0079名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:06.01ID:J6yvrYxo0
生フィッシュってどうかな
0081名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:13.14ID:MCvAbyh50
>>45
これ。一度崩した肉を成型しているからそのうち死人出る。塊肉を厚切りしたステーキとはわけが違う。
0084名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:21.52ID:eYpXsufz0
食中毒
0086名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:33.49ID:SLpl03RA0
生半可?
0087名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:37.63ID:YZ7FbD4S0
>厳選された黒毛和牛入りの国産牛
これ何パーセント入ってるんだよ"厳選された黒毛和牛"?
0088名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:42.33ID:qaJxXGbv0
>>1            __,,,,_
           ,, '''"´  `ヽ、
         /         !
        /          .}
        j ヾヽ=_ノノニ.   |
       .{ ,,ヘ、;ゞヽ ,,へ,  ::|n
        | >ー-`) ソ"-ー,≪ ・.ノ|
       (, `゙(´_,,つ`´.、 ・ . |._
       .ノ /,,~-ー'';;''ヾ-)) j∪/
       ( /^~ ''" ̄ _、ヘ-ー" 〈
       / ̄`゙''ーーー''" /⌒ゝ @ ヽ
      ./ @   ∨/ (.ヘ \\   }
        南 快 楽 捨 幕 斎
      [なんかえらく すてまくさい]
 ( 江戸の狂歌師  生年不詳〜1754年 )
0089名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:24:59.71ID:92S/vc3w0
加工した肉を生で食べるの?バカなの?
0090名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:13.12ID:p4ypVYpS0
さわやか美味くはあったけど生っぽい挽肉の食感が駄目だったな
ネギトロは平気だし完全に食べちゃいけないという今までの教育が原因なんだけど
0091名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:13.74ID:OOh3g/5A0
さわやかのパクりだろw
0092名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:17.68ID:DdstwQ8b0
ハンバーグのレアって需要ががよくわからない
基本普通に中まで火を通しても柔らかいじゃん
0093名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:28.67ID:lcZXHIYV0
一体何を勘違いしたら、ミンチ肉で火を入れないなんて発想になるのか
0095名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:30.50ID:x7HgbOhM0
断言するが、食中毒おこして終わるなw
0096名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:25:47.71ID:RqmLuExi0
さ わ や か
0098名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:26:11.39ID:fwrEYIc20
普通の感覚だったら絶対にやらないだろ
生で食ったら当然リスキーハンバーグ
そこまでして食いたいと思うかね?
0099名無しさん@1周年
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2018/08/21(火) 08:26:15.32ID:DMqAe3Z30
>>1
腹壊すぞ
生肉だから添加物盛り盛りで胃腸が拒絶反応示す。一度それでお腹壊したら身体の癖になるから要注意
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