【企業】くら寿司、客離れが深刻な事態に…サイドメニューの魅力低下、騒動連発でイメージ悪化
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無添くら寿司の客離れが止まらない。
6月の既存店客数は、前年同月比1.2％減だった。
前年割れは12カ月連続だ。2016年10月期までは3年連続で前年を上回っていたが、17年10月期から変調をきたし、前年同月を下回る月が目立つようになった。
さらに悪いことに、その下落幅は決して小さくない。
17年10月期が1.6％減、17年11月?18年4月期が2.3％減だった。
5月は5.7％減と激減し、6月は1.2％減った。なお、本稿執筆時点では7月の客数は発表されていない。
他の大手回転ずしチェーンの状況はどうだろうか。
業界最大手のスシローは絶好調だ。
客数は7月まで5カ月連続で前年同月を上回った。上
げ幅は大きく、たとえば7月は7.8％増、6月は8.6％増、5月が3.5％増となっている。さらに、客単価も上昇が続いている。
客数と客単価が好調のため売上高もうなぎ上りで、7月まで9カ月連続で増収を達成している。
客離れに苦しんでいたかっぱ寿司も、近ごろは光明が見えている。
客数は今年5月まで31カ月連続で前年同月を下回るなど惨状を極めていたが、6月にようやく前年を上回った。
6月の客数は1.1％増で客単価も大きく伸びたため、売上高は7.0％増と大幅な増収を達成している。
なお、7月は苦戦し、客数が6.6％減、売上高が1.8％減だった。
客離れに終止符を打つことができた6月は、サイドメニューが充実していた印象がある。
かっぱ寿司は5月上旬から「白いスープカレーラーメン」を販売した。
それに続く格好で6月下旬には「えびそば一幻監修 海老ラーメン」を発売している。
白いスープカレーラーメンは発売3週間で10万食、海老ラーメンは発売10日間で10万食を売り上げるほど好評だったという。
かっぱ寿司では、すしの売り上げが約70％を占める。
そうしたなか、ラーメンの売り上げ構成比は約7％にもなり、非すしメニューのなかでは群を抜く人気を誇っている。
6月はラーメン以外のサイドメニューや魚介以外のすしが充実していたのも特徴的だった。
5月下旬から夏季限定で「ラムネ氷パフェ」と「いちごみるく氷パフェ」を販売した。
6月下旬からはフェアを開催し、「極上生うに」や「鹿児島県産 活〆かんぱち」といった魚介ずしのほか、
「牛Kingのサーロイン直火炙り」や「トンポーロー（豚角煮）」といった肉ずしを売り出している。
こういったサイドメニューや非魚介ずしを充実させたため、6月は前年同月を上回ることに成功した。
このように客数でみると、スシローが絶好調で、かっぱ寿司も復調の兆しを見せている一方、くら寿司は厳しい状況が続いている
なお、回転ずし大手4社（スシロー、はま寿司、くら寿司、かっぱ寿司）のひとつであるはま寿司は、情報を開示していないので詳細は不明だ。
続きはこちらで
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24478.html
2018.08.21 ていうか、くら寿司どこにあるの？
うちの周辺、30分程度で行けるスシローが3軒もあるのに
くら寿司ないもん かっぱは最悪のゴミ
くらはかっぱよりマシ程度シャリ、ネタ共に小さくなっていった
スシローとはまは行ったことねえええええ >>760
たまにしか行かないとそうだよね
近くにあるのがたまたまはま寿司でその店舗は空いてるし安いし綺麗だし、で他の店舗よりはいいなってだけだな
くら寿司は子供がガチャガチャに惹かれるかと 新卒内定者を研修で社訓を制限時間以内に早口で暗唱できないという理由で内定取り消しにして訴えられていたよね。
あの裁判はどうなったんだろ。 >>786
解雇なんてそんな生易しいと思うのか・・・・
あそこは一生飼い殺しor逆らうカッパは見せしめで殺されるんだよ。。。 >>773
別に韓国嫌いという訳じゃねーよ
誰だって糞入り海苔やキムチや牡蠣は
食べたくね―だろ？w >>793
あそこは回転しないし・・・・それに回転ずしより儲かってないと思うよ
近所のはつぶれたわ 近所のケンタとミスドは客離れる
揚げ物がまずくなる
さらに離れるで最悪だったｗ >>782
無添加じゃないから無添とか、とんちかよwっていうね とにかく不味い。何食べてもまずかった。二度と行ってない。
客離れ当然。 >>29
だって不味くなったと思うよ
前行った川口は酷かった 韓国資本は何処だっけ？嫌らしい宣伝してるとこだろ？ >>791
ほら、カッパさんたちの真の声だお(´・ω・｀)
はじめまして。昔カッパ寿司で働いていたことのあるカッパです。
やばい職場みたいにネットでは誇張されて書かれてますが、そんなことないですよ。
くつうを与える電気ショックもサボった子だけで、無意味にビリビリされたりはしないです。
たべものはキュウリ以外にもたくさんもらえて、毎日おなかいっぱいでした。
すてきな仲間とともに成長しあえるやりがいのある明るい職場で、
けっこうみんな楽しんでいましたよ
にげだす子もいないです。ちょっと体調を崩してた子は、翌日には保養所に入れてもらえます。
きっちり体を治したあとは元の店にはもどらず、べつのお店に異動になるシステムなのでもう会えませんが、
てんぞくになるともらえるきゅうりも増えるそうなので、みんな目を輝かせて働いていましたよ！ スシロー、くらはネタが臭くて無理
回転ならがってんなら行ける ／＼
／::::::＼
／:::＜◎＞:::＼
／::::::::::::::::::::＼
株価を上げて、好景気を偽装し(一部の好景気の部分を全体を現しているかのようにプロパガンダを行い)、
愚民を騙して、 安倍に憲法を改正させて、日本を中国と核戦争出来る国にさせるユダー
★日本円での貯金はもはや自殺行為。必ず来るインフレが「老人の国」日本を殺す★
https://www.mag2.com/p/money/482942
★平成30年２月の賃金・消費 実質マイナス 物価上昇で★
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29079310W8A400C1EAF000/
★景気がよくなっているのに飲食業の倒産が増えている！★
https://newswitch.jp/p/11682
★コンビニエンスストア／4月の既存店4か月連続増なのに客数26か月連続減★
https://www.ryutsuu.biz/sales/k052123.html
★9月の実質賃金0.1％減、4カ月連続マイナス★
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO23178360X01C17A1EAF000/
★実質賃金過去１０年で最低★
http://kyujokowasuna.com/?p=2838
★生活保護費、増える低所得者にあわせて見直し★
http://www.huffingtonpost.jp/2017/12/22/welfare_a_23315559/
★峠の下り坂を暴走するバス！アベノミクスの嘘構★
http://mahoroba19.com/archives/9908
★ 安倍政権の「ＧＤＰかさ上げ疑惑」★
]http://www.kinyobi.co.jp/kinyobinews/2017/11/04/keizai-22/
★ 改憲して核武装させようとする安部自民党★
防衛省のHPには現憲法下では攻撃的兵器(巡航ミサイル含む)が保有できないことが明記されている。
憲法改正すると弾道ミサイルや敵基地攻撃目的の巡航ミサイルが持てるようになる。安部自民ほか憲法改正派は国民を騙して憲法改正を行おうとしている。
http://www.mod.go.jp/j/approach/agenda/seisaku/kihon02.html
http://hiovverio.yamanoha.com/s1.htm
http://hiovverio.yamanoha.com/s2.htm
－０－０ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) くら寿司は大体満席だから待つのが嫌でスシロー行ってたけど完全に逆転したな
最近はかっぱ寿司でさえ満席の時があるのに >>775
無添という単語はないから
くら寿司の造語
「添加物使っているから無添」というのが
くら寿司の主張だけど
悪徳詐欺集団しか使わない理由だし
創業時から裁判起こしてまで指摘する
勇気ある人が出てくるまで
ずっと世間をなんとなくだませていたのは
凄いな >>782
納得いかないだろねｗ
別に添加物にそこまで、そこまで拘ってるわけでもないてとこよく分かるｗ
だけどなんでなん？てなるよなｗ >>793
昔からシャリがはみ出るぐらいネタちっさいねｗ ★実は国民経済がボロボロの太平洋戦争中でも上がっていた日本の株価★
https://www.mag2.com/p/money/221229/2
今後、株価は、戦争終了時のように、一旦大きく下落し(切っ掛けは大天災になるだろう)、
そして、その後、ハイパーインフレととも(日銀券の発行量の急激な増大とともに)に大きく上昇することだろう。
だが、その下落から上昇へと転じる転換点を掴むのが難しい。なぜなら、黒幕がメディアを
通してフェイクニュースを流し、大衆を混乱させるだろうからである。最近では仮想通貨の暴騰と暴落のような感じで。「これからもっと暴落するぞ！」とメディアに大声を上げさせ、大衆が株の購入を躊躇してる間に一気に株価は暴騰することだろう。
ただ、株を保有することで資産防衛を行うにも限度がある。先のハイパーインフレ時では物価が約100倍なのに対し株価は10倍程度にしか上昇しなかった。
結局、ハイパーインフレ政策で得をするのは外国資本だけ。99%の日本人は損をする。高齢者の需要は無くなり、
若者の需要も減少するから、日本の実質的な経済規模は半減するはず。インフレ政策で社会保障や財政問題を解決しようとしている
自民議員は実は何もわかっていない大馬鹿。知らないのに知っていると思い込んでいる無知、一番性質の悪い無知。
インフラもまともに維持できなくなるはず。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>750
同じ店利用者だったり
俺が行っている店舗は車椅子を押して入ろうとすると店員が飛んで来てドア開けのフォローをしてくれるが
一応堺の端っこの店 >>796
うちの近所もだいぶ前に潰れてしまった
結構長いこと頑張っていたけどな ★自民の推し進める経済成長は国民が豊かにならない経済成長★
例えば、
①カジノ
利用者→(100万円)→胴元
対価：100万円
生み出された付加価値：100万円分のどきどきワクワク感
100兆円分のどきどきワクワク感を生み出したとしても資産として残らないからちっとも国民は豊かにならない。
胴元が100兆円儲けているじゃないかというアホもいるかもしれないが、利用者の100兆円の支払い(損失)が一方で存在するため、国民経済上はプラマイ0。
しかも、どきどきわくわく感というのはその享受者を優れた者にするどころか劣った者にする。全くの悪いもの。
②効用や付加価値の上昇の伴わない物価上昇
牛丼並み盛280円→350円
これも国民はちっとも豊かになっていないのに統計上は経済成長として現れる。
自民党のやろうとしている経済成長はすべてこの類、インチキ、ペテン、
戦後国民が貯めた財産をすべて企業(資本家、国際資本)に移転させようとするのが自民党の成長戦略。 >>806
客が減る ネタが古くなる 不味くなる 客が減る
悪循環 皿10枚入れると始まるガラポンが
なにげにお気に入りなんよ ★ 悪い冗談？日本が「観光立国」を目指すのは間違っている深い理由★
外国人を対象にした観光業というのは発展途上国で盛んなことからも明らかなように、それが盛んになった国は国家が弱体化したことの証左。
外国人を対象にした観光業は工業や科学技術で競争力が無くなった国家が生業とする業種。
安部自民の推し進める観光立国化は、実は日本と日本人を安く売り叩き、「おもてなし」精神で日本人を外国人の奴隷化させようとするもの。
アメリカの推し進める同化政策を保守を声高に叫ぶ政党が推し進めるという皮肉。
日本の文化の程度は明らかに欧米に比べて低い(欧米以上なら欧米の文芸など入ってこない)。
その文化の低い国に外国人が大量に来れば、どちらの人間がより感化(同化)されるかは明らか。
https://www.mag2.com/p/news/365943
安部自民が進める政策のほとんどが日本人を害するもの。安部自民ががんばればがんばるほど日本人は不幸になる。
≪例≫
・ 異次元緩和→ハイパーインフレ
・ 増税延期→社会保障崩壊、ハイパーインフレ
・ カジノ→外国資本や一部の企業への富の移転、国民の愚劣化
・ 観光立国→欧米への同化、日本人の奴隷化、ステルス移民(旅行者から移民へ)の増加
・ 憲法改正→核武装、中国との(核)戦争を可能にする
・ 安保法制→アメリカの北攻撃に日本の支援を可能とさせ、有事を誘発
・ TPP→日本人の富を貿易を通じて海外へ移転
・ 水道民営化→水道利権を海外資本へ譲渡、日本人の健康(生殺与奪)を外国へ依存
・ 一億層活躍→日本人を過重な労働に従事させ思考力を殺ぎ全体主義化、少子化促進
・ 大学無償化→できるだけ多くの女性を大学に行かせ少子化を促進、大学を統制化に置き全体主義化を促す。適性のない人間へ高等教育を施すために研究開発ための資金も減る。
・ 残業代0→ハイパーインフレで国民すべてが残業代0になる。
・ 2016年の年金法案→ハイパーインフレで年金破綻(急激なインフレなのに給付額変わらず)
ぽ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) くら寿司は厨房か皿のガッシャンガッシャンいう音が聞こえてきてうるさい
よくあんなの放置してるよな ネタが小さくてマズい
あんな小さなエビはどこにあったんだと 注文マグロの場合スジがある部位をおしつけてくるけどあれやめろよ >>790
新人をある程度はゆっくり
大目に見る気のさらさらない、
パワハラ気質を感じるなあ
怒号飛び交う疲れる職場だと思う 安物買いの銭失い
寿司食うなら銚子丸は高いだけあってさすがにほかよりはいいぞ そもそも、くら寿司は添加物使ってることCMで大々的に言ってるよね
https://youtu.be/EnaZehahGVM ギャラクシィエスナインっエスナインプラスっ
って、甲高い声の寿司屋だっけ？ 店内の音楽が宗教音楽っぽくなった。前はゆうせんだったはずなのに >>824
銚子丸も平目を産地偽装して韓国産食わして
腹痛騒ぎ起こしてるんだが >>824
値段の割に・・・って言ってる人もいるぞ それに寿司ネタには旬があるから
行く時期で味も違うし それわかってないで意見言ってる人もいるから
いまいち情報の信用性が薄いんだよな 無添加じゃないのに無添を名乗ってる件だっけ？
こういうのは敏感で知識ある奴がうじゃうじゃいるから誤解を招く宣伝はしない方がよかったね。 スシローはバンバンフェアを出していってるのに
くら寿司はなんか企画が少ない感じ >>777
そんなに高くないよ
普通のまぐろや甘えびとかで180円だったかな
240円、300円あたりが豊富
乗ってるネタを比べたら、むしろ安いと感じるくらい
逆に、くら寿司は100円でも高いと思うようなのばかり
近いから年1回くらいはくら寿司行くけど、この前いったら
マグロ系のに全部”熟成”？とか書かれててびっくりした
ただの赤身に”熟成”って… >>832
ムスリムの皆さんに心地よく食事していただきたい 寿司不味いしネタいつも同じだからくら寿司にはいかない。 くら行くやつなんサイドメニュー目当てなんだから
寿司辞めてサイドメニュー強化したら？ｗ 北大路欣也とかいうじいさんが美味しいと言ってるところか >>764
まあ昼時外した客入りの少ない時間帯のテコ入りイベントだからな
俺はどうせ値段分食えないからやらないけど このあいだ行ったけど、シャリは縦に細長くすぐネタが落ちるわ、
不味いわ、注文のシステムもうんこ過ぎて二度と行かないと思った
良くあれに上のやつはGOを出すわ
拘りもないんだろうねぇ
マジで行けは分かる
不味い 鯛もヒラメもアナゴも殆どの魚が謎のアマゾンの魚だろ？ ねらーを訴えたか？IP開示要求だか？してたんだよな
味噌付け過ぎ ネットを敵に回した罪は重い 平日一皿９０円のはま寿司に行ってるよ。
俺の馬鹿舌には丁度良い。 そんな騒動気にする/知っている人間なんてほとんど居ないだろう イメージだけで商売してきた会社がイメージ悪くなったら終わりやん 添加物の入ってない寿司を持って来てくださいと店員に頼む 一時期スシローがまずくなって、スシローの客がくら寿司に移動した。
最近スシローが元の雰囲気を取り戻して、くら寿司の売上が減った。
別にくら寿司の努力も失敗も存在しないよ
スシローに振り回されてるだけ。 注文システムは、ニ～三個選ぶと、それ以上は選べないし、
細かいところが全く駄目だ。
スシローのシステムをパクれと…
行けば分かる わりとくら寿司好きなんだけどね
客層が小さい子供連れ多いからひっきりなしに奇声があがってる状況
昼にいくのはいいけど夜は行けないや 近くのすしえもんはネタでかいから八個ぐらいでお腹いっぱい >>858
俺の嫁がくら寿司はもう二度と行かないと怒ったくらい不味かった なんでソネットを訴えたんだろ
ソニー法務部に勝てる気がしたんだろうか もしかして近所のスーパーが作ってる防腐剤無添加の寿司パックの方がマシだったり？ >>852
俺の高級舌は、はま寿司の150円の皿で身も心も溶ける。たまに90円でも溶ける。 >>29
スーパーみたいに全原材料表示したら良いんじゃないかね
4大添加物以外の添加物って何だろう～ >>858
スシローが不味くなってから1回も行ってないな くら寿司は原価の高いネタを売り切れ表示にして廃棄処分の近いネタをおすすめしてくるからな
レギュラーメニューならまだしも期間限定メニューでそれやったら終わりだよ。
はま寿司にも質で負けてるしね。
かっぱは不味いけど原価の高いネタや店内切り付けメニューは翌日分や他店から持って来たりして極力対応しているけどね。統括本部の違いなのか店長の意欲の違いなのかは分からんけど くら
皿の客にやらせる回収がうるさい
ガチャガチャがある
蓋がついてる
目新しいことやろうと必死
かっぱ
個性がない
食べ放題の客がなんか怖い
客足はあまり戻っていない気がする
人目を避けたい、混んでないところがいい人にはおすすめ
はま
店が古い、ボロい
ペッパーくん
謎の声優押し
いくつかのしょうゆ選べるのはわりと好き
スシロー
店新しい、明るい雰囲気
新しいこともそれなりにやってバランスがいいのかも くら寿司、ネット予約を優先しすぎなんだよねー
週末、寿司の気分になってお店行っても、２時間待ちとか、それじゃあ行気なくすよ
その点、スシローは待っててもなんとか許せるレベル 回転寿司なんかファミレスなんだからサイドメニューでスイーツが頼めるようにしとけよ 客離れ、小さい、まずい、行かない
とか書かれても現実世界のくら寿司はどの時間帯に行っても大混雑なんだけどな。
お前らは一体どこの世界に住んでるんだ？ あーーー
俺散々くら寿司の文句言ってたが、不味いのはま寿司だったわ
くら寿司は行ったことねぇ
名前似すぎ 生鮮食品もやばいものはやばいけど
チェーン外食産業はやばいどころか危険だと思ってるから滅多に利用しないわ… うちの近くのくら寿司は、平日でも夜混んでて入れないw くら寿司は、味は二の次にしても
レーンを使って味噌汁を出してくるのがダメ。
大抵、その頼んだ味噌汁が他の客に盗られて、味噌汁が届かない。
味噌汁が届かないことをクレームをいうと「シフトが悪くてすみません」と言われた。
味噌汁が届かないのは、シフトが悪いのでなく、客に理解されないレーンで運んでくるシステムが悪いのにな。
それ以来、くら寿司には絶対に行かない。 寿司って大量の砂糖がつかってあるから全然ヘルシーじゃないんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
