【地域】群馬県館林 館林ラーメン「たてラ」ブランド化へラーメン推し 20店がファンと意見交換 佐野系や独自系 連携
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「ラーメンのまち」として群馬県館林市を売り出そうと、市内の20店が動きだした。
「館林ラーメン」（通称・たてラ）のブランド化に向けて、24日に客との交流会を開き、ラーメンファンを巻き込んでムードを盛り上げる計画。
マップ作りも予定する。
店主たちは参加店舗を増やし、市や経済団体との連携を目指していて、「ラーメンで人を呼べる街にしたい」と意気込む。
◎ファン参加型で「らしさ」生みだす
同市は古くから小麦の生産が盛んで、粉食文化が根付いた地域だ。うどんが代表格として知られるが、市商業観光課によると、ラーメンを提供する店もおよそ100店ある。
隣接する栃木県佐野市の「佐野ラーメン」の系譜を継いだ青竹打ちの平麺が特徴の老舗とオリジナリティーを出した店が共存する。
スタートは昨年10月。ラーメンで街を盛り上げようと考えていた「ラーメン厨房（ちゅうぼう） ぽれぽれ」（館林市緑町）の店長の神藤幸●さん（51）や
市周辺地域のグルメや生活情報を発信するウェブサイト「館林くらし」を管理運営する中山墾（こん）さん（51）らが中心となり、初めて顔を合わせた。
会合を重ね、「ラーメンのまち」として売り出そうと動く中、課題になったのが各店の個性を尊重しながら“館林らしさ”をどう出すか。
その答えをラーメンファンと一緒に考えようと、24日に意見交換の場として「みんなの たてラ ミーティング」を計画した。意見をラーメンマップ作りにも役立てるつもりだ。
神藤さんは「自分たちは作るのはプロだけど、お客さんだからこそ分かる情報もある。
ファンの皆さんにヒントをもらい、一緒に盛り上げ、佐野のようにラーメンで人を呼べるような市にしたい」と夢を広げている。
地元住民の一人として協力する中山さんは「ファン参加型の新しい取り組みで先が楽しみ。
時間はかかるかもしれないが、力を合わせてブランド化したい」と意気込んでいる。
ミーティングは午後7時から、ぽれぽれで開催する。
※●はたつへん（立）に「紘」のつくり。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180822-00010001-jomo-l10
8/22(水) 6:06配信 暑さで負けたから次の手だな？
やるじゃないかー
キャッチコピーはこれでどうかな？
「ズルズル食おう暑いラーメン」 佐野ラーメンたべようと千葉からわざわざ行ったのに駅前のただのラーメン屋に入って食べただけ
だけどうまかったな 館林といえばとりせん
とりせんといえばイモフライ。 栃木県に住んでいたことがあるけど
館林がラーメンが名物とか１度も聞いたことがないわ >>172
ラーメン好きだけど
もと西武ライオンズの小関の実家の万里はうまかったね
佐野ラーメンを食べるならあそこがオススメだ ズルいくらい美味いラーメンって売り出せば良いのに。
反則的なズル美味さ！ 片栗粉いれて激熱で出して
日本一熱いとかやってろよもう
広東なんとかっていうとろみのあるスープのカップラーメン最近売ってねえな >>175
たいして暑くないのにズルして暑さ日本一とか言ってみたり
もはや嘘つき日本一だよな 館林で一番売上あるうどん屋って市役所近くの丸亀製麺らしい。 いいや、ズル林なんだから、「ズルラー」と名乗るのが筋だろ。
相変わらず ズルい村だな、ズル林。 >>50
やきそばには既に太田やきそばと命名されてます >>121
流石にそれはちょっと世間知らなすぎだろw 豚骨とか味噌とか醤油ラーメンの名物はあるけど塩ラーメンて聞かないよね
新しく作るなら是非美味しい塩ラーメンにして欲しいな ラーメンとかすさまじく健康に悪い食べ物を、行政が後押しするなよな。 >>188
「館林ラーメン」（通称・たてラ）よりは良いと思うぞｗ >>84
マジでこれ。上野村なんて飲食店午後３時に閉店だよ？
やる気あんの？ グンマーだけど北関東や上武が抜ける前はズル林なんて東京行くより遠い感覚だった
うどんなんて群馬県内ならどこでも美味しいからあえて食べることもなく平野屋支店でラーメンたべた グンマーでも高崎あたりの人間からすると館林って栃木のイメージ、訛りも栃木訛りだし >>204-205
でも館林民は自分たちは群馬でも一番東京に近いし、つかほぼ東京とか思ってるんだぞ
なお、訛ってる事には気が付いてない様子 館林のバクサイは館林を代表する名店2軒がバトルしてるんだぞ >>95
佐野ラーメンのスープにしてはけっこう濃い色なんだね。
食ってみたい。 (´・ω・)y-~
館林ラーメン
アスファルトを連想する黒色ドンブリ、スープの温度40度、飛ぶ鳥も焼けて落ちるので焼き鳥入り、たっぷりキャベツ。 新潟県三条市
「ぐんまー県ズル林市、こっちは４０．１℃だぞ。」 佐野ラーメンのパクリをしといて館林ラーメンなるブランドを作ろうとか
面の皮厚すぎて吐き気がしてくるわ
ズルさ加減だけは他を寄せ付けないな 館林で一番美味しかった魚介系ラーメン屋は潰れちゃったしな
並んでるところは飽きる味の所ばっかり >>216
お前の味覚で語ってんじゃねぇよ。
田舎者 無理にオリジナルラーメン作らなくていいから自販機文化続けてくれよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
