【企業】＜悲報＞ 助けて！ケンタッキーフライドチキンが大赤字なの… ★１４
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◆ケンタッキーフライドチキン、底なしの連続大幅客減少で赤字転落…復活は困難か
ケンタッキーフライドチキン（KFC）が売り上げの減少で苦しんでいる。
全店売上高は7月こそ大幅減だった前年同月の反動で大きく上回ることができたが、6月まで9カ月連続で前年割れを起こしていた。
直近では、6月が3.1％減、5月が4.9％減、4月が6.3％減と大幅な減収だった。
2018年3月期は前年比1.7％減、17年3月期が0.9％減となっており、売上高の減少が止まらない状況にある。
KFCの18年3月末時点の店舗数は1153店だが、そのうちの約3割が直営店で、残りの約7割がフランチャイズ（FC）店だ。
このうち直営店に関しては既存店の客数を公表しており、それを確認してみると、近年、客離れが起きていることがわかる。
これが全店売上高を押し下げる要因となっている。
全店売上高同様、直営既存店客数は7月こそ前年同月を上回ったものの、6月まで9カ月連続で前年割れとなっている。
6月が5.5％減、5月が8.1％減、4月が8.5％減と大幅な減少となった。
18年3月期は前年比4.2％減、17年3月期が2.5％減となっており、客離れが長らく続いている状況だ。
運営会社の業績も厳しい。
8月8日に発表された日本KFCホールディングスの18年4?6月期連結決算は、売上高が前年同期比18.7％減の154億円、本業の儲けを示す営業損益は5.1億円の赤字（前年同期は1億円の赤字）だった。
最終的な儲けを示す純損益は、3.2億円の赤字（同6.3億円の黒字）となっている。
約370店を展開していたピザハット事業を昨年6月12日に売却したことが減収の大きな要因となったが、それに加えKFC事業の不振も影響した。
KFC事業の不振は減益要因にもなっている。
同社はピザハット事業を1991年から始めたが、経営は困難を極めた。
変則決算や事業セグメントの変更などがあるが、この10年でセグメント利益が黒字だったのは2回だけだ。
不振が長らく続き、収益の改善が見込めないことから売却に踏み切ったとみられる。
ピザハット事業を売却したことで事業の柱がひとつなくなってしまったわけだが、それに代わる事業が別にあれば、ことさら騒ぐ必要はなかった。
しかし、KFC事業とピザハット事業以外には手が回らず、第3の事業を育てることができていなかった。
2大事業のひとつがなくなった今、経営の不安定さが増している。
とはいえ、まったく何もしていなかったわけでもなかった。
バル形式のKFCの店舗展開を16年3月から始めたほか、同年11月からはサンドイッチなどの食事メニューが加わったKFCの新業態店「KFC plus」を、17年8月からは鶏総菜専門店「THE TABLE by KFC」を始めるなど、新たな試みを行ってはいる。
ただ、どれも店舗数が限定的で業績への貢献は小さい。
第1の事業であるKFC事業も安泰ではない。
店舗数は長らく1100店台で推移し、伸びが見られない。
飽和状態にあるといえるだろう。
KFC事業の売上高はここ数年、600億円台と概ね横ばいで推移しており、売上高も伸び悩みを見せている。
同事業のセグメント利益の低下も致命的だ。
11年3月期には、事業売上高に占める割合が10％超にもなる74.9億円の利益を稼ぎ出していたが、その後は縮小傾向を示し、18年3月期は4.9億円の赤字に陥っている。
競争が激化したほか人件費などのコストがかさみ、利益を圧迫していった。
国内ではKFCの規模を現状以上に拡大させることは難しいだろう。
もし拡大させるのであれば、KFCの競争力を今以上に高める必要がある。
主力商品のフライドチキンはハンバーガーなどと違い、アレンジがしづらい商材のため付加価値をつけづらく、競争力を高めることが難しい。
そのため、KFC plusのようにフライドチキン以外の食事メニューを開発するといった斬新な施策が必要だろう。
KFC plusを増やしていくことも十分考慮の余地がある。
※続きはソースでご覧ください。
ビジネスジャーナル 2018.08.26
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24540.html
■前スレ（1が立った日時：2018/08/29(水) 16:44:32.44）
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535609214/ >>93
んじゃその安くてうまいの教えてくよ？まさかマクナルとか言うなよｗ そういや最近行かないな
フライドチキンは言うまでもなく手ぇ汚れる上食べづらいしクリスピーは脂っこくてまさに脂肪の塊
デザートもカロリー高そうなのしかないし、唯一買ってたツイスターも、値上げされてから食べてない >>82
スタバってそんなに人気無いよ、
今入ってる客は行き遅れた田舎くさい人たちだけ。 >>30
かつやはいかん
一回、トンカツ定食食ったが、ロクなもんじゃなかった
コンビニのトンカツ弁当の方がはるかにマシ 唐揚げも塩辛いだけのとか
ハッタリみたいな衣がデカい唐揚げは好かんな 女子的には男と一緒には食べづらいしね。女子的には。 どことなく上から目線の接客
パーツ指定不可
一つから買うこと不可
年々地味になるクリスマスの皿
イオン出張店では2ピース500円！
サイドメニューも割高感 >>56
この10年ぐらい食ってないんだけど、サイズ小さくなったの？ >>104
意識高い系のバカはいくらでも行ってるけどｗ ノーマルの奴が一番不味いというか
飽きるんだよな
辛いやつとかは大丈夫だけど >>75
へー
今度寄った時探してみよ
良いカミさんだな 骨なしチキンが衝撃的な出来だったからなぁ
アレ買うならファミチキで十分だし 普通のチキンもパサパサしてるし うまいよ。
でも骨ばっかりで尚且つべらぼうに高い。コンビニが頑張って安くて美味いチキン出してるんだよ。
クリスマスでもケンタなんか買わないわ、てか、買えないわ からやま
からしげ
鶏彩
今はから揚げブームの下降線だから、
ケンタももう先は短そうだな。 てか、kfc自体で前に唐揚げ売ってたろ？
あれやめたんか カーネルクリスピーが年々小さくなってて
今じゃ最盛期の半分みたいなチンカス肉片
それを4個食うと1000円
全然満足度もねーし当然の結果だろ
1000円出すならルノアールで
ブレンドとピザトースト食ってるわ >>101
ケタチキに比べたらマクナルの方が
遥かに美味いぞ（高額メニューに限る） ビスケット好きだったんだが、いつの間にか220円とかふざけてんのか？ >>1
フィッシュケトル無くなってから行ってないわ １本だけ買いに店に入るのもな
コンビニに置いてあったら何かのついでに買うかもな クリスマスだけ営業すれば儲かるのでは？
年に1度のプレミア感もでるし。
普段は営業しないから維持費最低で済むだろ。 たまに食うとうまいんだよなぁ
と思いながら通り過ぎるんだよなぁ
食べ終わった後のベチャベチャ感を思い出して結局買えないんだよなぁ >>96
同意。サイドメニューも高いし行く理由が分からん そいや昔に比べてスパイス少なめにしてるよな？
あの濃い感じが好きな人からしたら物足りないのでは？
まぁ赤字続いてこす >>127
クリスマスだけで家賃12カ月分稼げるってすげーな 久しぶりに食ったらパッサパサでビビった
なんでこうなったっていうレベル 親戚の子は小学生でダイエット気にしてた
小学校１年生「このコーラ、カロリーゼロなんだよ」
親戚婆「へっ？へぇー、そうなんだ」 くそまずいキールに250円も払うほど
消費者はもう馬鹿ではない この話題がファミチキのステマになってるみたいでここ最近朝から爆売れなんだってさ >>108
モモだけ欲しいって言ったら「それは出来ません」って笑顔で返された
じゃあいいですってツイスターだけ買って帰った >>126
わかる一本だけでいいんだよ
でも一本だけ買うために入りづらい カロリー高いしなあ。
骨付きの鶏肉嫌いだし、かと言ってナゲットもパサパサだしな。 たまに30％オフかと思えば低価が異常に高いナゲットをセットにつけてる
全くお得感ないしやり方がきたなくて避けるようになったわ >>131
おお！やはりそうなの？
俺も思ってたんだよな それ あととりの日限定とかいうとり天食ったけど何あれ
限定にするようなレベルじゃねぇしw
はなまるうどんのとり天に七味かけた方がマシw 冷めたらまずいとかいう書き込み多いけど（多数派）
一晩冷蔵庫で寝かしたほうがスパイスの味しみていておいしいと感じる
一晩（リードなど）キッチンペーパーでくるむと余分な油を吸い込む ケンタッキーとか正直10年に1回食べるか食べないかだなー どこかコンビニと提携してコンビニチキンに加えてもらえばいいのに
可能性としたらローソンかな？ >>139
プレミアムのやつね
普通のファミチキは美味くない >>79
セコマのホットシェフも忘れるな
フライドチキンほぼ味同じだぞ 高いしまずいし小さい
これで赤字だー！とか経営者アフォすぎんだろw 助けるにしても歌うくらいしかできないな
みんなで歌おうぜ
We will sing one song for my old Kentucky home♪
For the old Kentucky home,
Far away〜 >>1
しかし・・・あれだけ不祥事が連続で続いて
メッタメタのギッタンギッタンだったマクドナルドも
いつの間にか、不死鳥の如く復活したんだよなあ
ケンタッキーも、まだまだいけるっしょ 某ハンバーガー屋のカノサバ女氏引き抜いて経営改革しよう >>149
ハーブでもやってんのか？
特選ハーブねらーだなお前 高値でガチャ商売とか、もう他で買えるから潰れていいよ。 ジーパンが全然売れないの
の、エドウィンはどうなった？ 正直、存在を久しぶりに思い出した
行動範囲にないから前回食ったのは10年以上前かも 同じセット物3セット買ったら、
ご丁寧に3つの袋に詰めてくれた。
1つ目の袋はドリンクのみ、
2つ目の袋はフィレサンドのみ、
3つ目はクリスピーのみ。
もう、アホかと。 ついこの前ケンタッキー行ったけどなあ
ケンタッキー好きだよ 一個２００円でランチセット５００円〜だなー(*´ω｀) これだけ伸びるのは一部ではないほとんどの客がケンタッキー買って後悔してるってことかマックが酷い時でも
こんな状態ではなかった パーツ指定できるけど全部同じ部位では買えないんだよな 不景気でタイ産でもいいやと消費者
不景気で国産鳥を育てるのに値上げ
負の連鎖 >>152
ビスケット食べると腹一杯でチキンが食えない
チキン食べると腹一杯でビスケットが食えない
うーむ >>108
本当は部位を選べないという不可解なシステムを当然だと思わせるために
上から目線で強引に正当化してるだけなんだよね
冷静に考えたらまずい胸肉を250円で買う馬鹿はいない ケンタケンチキは聞くけどケンフラって言ってるのは俺ぐらいやな！ 1、2本で十分なんだよね
かといって1、2本のためにKFC入るのはハードル高い 辛さで誤魔化して第三のチキンとかインチキするから
もうそろそろベタベタにならない100%化学合成チキン開発しろよ モスもケンタも味落ちたな
自炊するようになってから全く行かない マスコミがオタク叩きする理由。
マスコミにはうぇぇぇい族が多い。
うぇぇぇい族にはロリコンが多い。
よってマスコミにはロリコンが多い。
なおマスコミには体育会系も多い。
その事が世間にばれると非常に都合が悪い。
そこでオタクに濡れ衣を着せることにした。
うぇぇぇい族に倫理を期待しても無駄である。
うぇぇぇい族は他人に罪を擦り付けることが
得意でありかつ大好きな反社会的な人たち。
おそらく先祖は魔女狩りをやっていたのだろう。
彼らが良く使うのがすっぱい葡萄理論である。
本当は少女とセックスしたいくせに仕方なく
エロ漫画やエロゲーで我慢しているのだと言う。
だが自己紹介にしかなっていない。
オタクは犯罪者予備軍だと言うがうぇぇぇい族は
予備軍どころか性犯罪者そのもの。
犯罪者をかばうのはうぇぇぇい族が
ロリコン性犯罪者だから。
スクールカースト理論やすっぱい葡萄理論は全部嘘。
彼らが性犯罪者であることがばれないように
作られた隠蔽工作。 中世の王様の宴会で出るようなフルーツとかを詰め込んだローストチキンと極上のワインを出せば受けると思う。
価格はそのままで 部位ガチャでハズレが出たら損した気分になるから他に行く >>176
マックがひどいのは別の話だったからなぁ
ケンタはそもそも高い不味い少ないと何一ついいとこないじゃんw
まだモスバーガーの方が行く余地あると思うよ 昔はクリスマスにバスケット買いあこがれたけど
あれ実際は高いだけでショボイんだもん >>179
そこでセブンの冷凍ビスケット
あれでケンタ行かずに自宅でビスケット >>32
それあるな
中間層が貧乏になったのに
値上げして飼えなくなってる証拠
１ピース１５０円にすれば
完全復活できる
正直ブラジル産を１５０円か１００円で
今の高いのとすみわければいい
ブラジル産なんてキロ１００円前後で
卸手に入るんだし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
