【アメリカ】寿司を食べた韓国人男性が左手を失う 米医学誌が発表【画像注意】
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寿司を食べた韓国人男性が片腕を失ったとして、その事例が28日に発行されたアメリカの医学誌ニューイングランド・ジャーナル・オブ・メディスンに掲載された。
医学誌に掲載された事例によると、全羅北道全州出身の71歳の男性は現地韓国で生魚が乗っている寿司を食べたところ、12時間後に激しい痛みにより苦しめられ、左手が膨らんできたという。大きな水ぶくれとあざができはじめ、熱まで出て激しい痛みを伴った。我慢出来なくなり2日後大学病院に行き検査。
彼の手を見た医療スタッフは「水ぶくれが幅3.5センチ、高さが4.5センチで、ゴルフボールサイズで、手の甲と手の平にまで広がっていた。魚料理を食べビブリオ細菌によるビブリオ症（vibriosis）に感染した」と診断。
医療スタッフは、男性の手で水ぶくれを絞り、細菌に感染した細胞組織を除去した後、抗生物質を処方を下したが、治療は成功しなかった。手が腐り皮膚炎症が生じるほど悪化しており、最終的に手首から先と腕を切断することになった。
https://i.imgur.com/ryVldHN.png
https://i.imgur.com/NVvtHhv.png
【New England Journal of Medicine】
・Eustrongylidiasis — A Parasitic Infection Acquired by Eating Sushi
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM198904273201706
August 29, 2018 Health com
・This Man Had to Have His Arm Amputated After Eating Raw Seafood
https://www.health.com/food/hand-amputated-vibrio-seafood ＞現地韓国で生魚が乗っている寿司を食べたところ
ここに答えがある訳だが そういえば韓国の焼肉てどう使ったかもわからんハサミ使うよな
文化柄そういう意識なんだろうけど韓国の食い物全般的に食えんわ まさか命がけのディスカウントジャパンじゃないよね？ 生きタコを踊り食いできる韓国なら何でも食えるよな。 貝原益軒「漁家の人これを見るに、多くの生魚を食らわば人身に害あり、知るべきなり」（「無病法－極少食の威力」PHP研究所,p.85より） 寿司大好きな日本なんて危ないから来るなよ、ついでに同胞も危ないから引き上げさせてやれ >>385
ネタケースに冷蔵機能があることを知らないとか >>344
塩気が好きなので、海に住んでる
珍しくないよ、肉はサルモネラカンピロ、魚は腸炎ビブリオみたいなもんで
食中毒の主な原因によくなってる
怪我した人が海辺で傷口から感染して、劇症型を発症することが近年言われてるな >現地韓国で生魚が乗っている寿司を食べたところ
菌に感染したのも医療の腕が悪くて手を切断の羽目になったのも韓国内だけで始まって終わってる話だろう
生魚をネタにした寿司は衛生的かつ手順を守る規範を持った職人か
いっそ全部機械化するシステムをもったところしか扱ってはいけないんだよ
できもしないことを真似するから >>365
多分そっちじゃない
症状から見るとビブリオはビブリオでもビブリオ・バルニフィカス
メディアで人食いバクテリアと表現される致死率高い壊死系感染症の一つ 日本でも年間120件ぐらい発生する
でもこんな重篤化はしない
魚を扱うところはみんな十分気をつけてるし
やることやっていれば割と防ぎやすい食中毒
よっぽど衛生状態が悪かったんじゃね(´･ω･`) >>386
ならロッテのお菓子を一生食うな
そして、そのまま餓死しろ 正直さ
生魚くう習慣ないとこは寿司やめとけ
肉とか焼いてご飯の上にのっけてたれかけたらうまいぞ！！ 衛生管理の無い韓国人が生物扱ってるんだから当たり前
火を通しても食中毒が出るんだから >>111
江戸も基本は酢締めか焼いたり煮たり、漬けたりだったしな
>>404
ロッテのお菓子を食わないと餓死するとか北の人かな？ 食事の直前か食事中に左手に傷を負い、左利きだから左手で不潔な寿司を触り、
菌が傷口から侵入したと言うこと。
食べただけなら胃液で菌が死ぬから重症化することは無い。
普通は寿司を掴もうとしても、傷口を寿司と触れさせないから、ごくまれな例。 肉を土間に叩きつけておいしくなるとか言ってる奴らが、生魚なんか扱うからｗ 寿司は日本国内で食べろよ
韓国の飲食店とか不衛生やろ
あ・・・でもこれ以上韓国人が日本に旅行に来るのも
嫌だけど >>46
よその国のステータスに憧れて表面だけ真似して
中身を学ぶ気なんてさらさら無いからこういう目に遭う この歳で片手を失うとか順応できなくてつらそうだしボケてしまいそう >>1
近所のスーパーのマグロなんてほぼ100%韓国産だよ…
暫く刺身とか寿司とか食うのこえーわ ジトジトと残暑厳しい今日この頃
とても爽やかで清々しいニュース 毎日がこういう話題で溢れる世の中でありたいものだ >>404
ロッテはチョコもアイスも混じり物が多くて不味いからなんとかしろ。ロッテリアも前より肉がパン粉多過ぎてフニャフニャ 生魚を食べるだなんてチョッパリはどんだけ野蛮なんだよ ＞宮城県保健環境センターの調査によれば、 ビブリオ・バルニフィカスは普通に
＞汽水域の海水中に生息している。海水温が20℃を超える時期には生鮮貝類、
＞特にアサリは50%程度が汚染されているが、低温で保存すると1日で菌数は
＞急激に減少する。通常アサリは加熱して食用とするため問題はない。また、
＞低温（15℃以下）での流通がされていれば汚染は問題にならないとしている。
こりゃあ衛生管理が杜撰だったんだろうよ 刺身なんて朝鮮料理だもんな。
日本だと江戸の屋台で食べるファーストフード感覚。
もともと健康により料理ではない。
江戸時代の健康研究家 貝原益軒「漁家の人これを見るに、多くの生魚を食らわば人身に害あり、知るべきなり」（「無病法」PHP研究所,p.85より）
↓
[朝鮮総督府]調査資料. 第25輯 民間信仰第一部 朝鮮の鬼神
http://kindai.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1147569
<略>
（２６４コマ目、左ページ末尾から２行目）トカゲを生食す。
（２６５コマ目、右ページ２行目から）海辺にて生魚を一年間毎日食す。
川鰻を生食す。縞蛇を生食す。
（２６５コマ目、左ページ５行目にも）川魚を生食す。
（２６６コマ目、左ページ末尾から４行目）蛇を刺身にして食する
（２６７コマ目、右ページ４行目）牛肉の刺身を食し
（２６８コマ目、右ページ３行目）蛇の生肉を多食す。
（２６９コマ目、右ページ７行目）赤痢には生魚
（２７１コマ目、右ページ１行目）肺ヂストマは生蛎
http://hayabusa6.5ch.net/test/read.cgi/occult/1429092517/456-470 知らねーよそんなもん
何食ってもビクともしない体を作れや 韓国人みたいな大雑把で野蛮な民族が、日本人のように繊細で神経質にデリケートに衛生管理なんて出来るわけなかろうに 普通は食べ物にあたったら、胃腸に異変が起こるが
この人手が水ぶくれになっている。朝鮮人は胃腸が丈夫なのかな？ >>412
まあ怪我からの血液感染だよな
ちゃんとしてない不潔な寿司を、たまたま高齢で身体が弱ってる人が、たまたま怪我した手で食った結果感染したとかいう
もう死ぬ運命だったんだなって思う ウンコを韓国海苔の肥料にしてるのをテレビ放映したりウンコのキムチがある国で寿司食った愚者の左手が逝ったのか うへぇ・・・
こりゃあもう寿司刺し身食えないなこりゃ・・・ スーパーでお刺身買って帰るときは気をつけよう…
腸炎ビブリオならともかくこっちのビブリオだったら普通に死ぬ >>438
加熱しても、毒素は熱に強いから
とにかく菌を増殖させないことが重要。 >>412
なるほどそういうことか
実に韓国らしい >現地韓国で
それ寿司じゃなく「寿司と自称する何か」や >>430
唯一無二の予防策は韓国朝鮮人に関わらない
これだけ >>404
ロッテの菓子wwwwwww
そんなもん一生食わなくったって構わねえわ >>393
人食いバクテリアとしてビブリオは有名
普通、消化管にまわった血液は
肝臓を通過して心臓に戻るんだけど
肝臓悪いひとだと肝臓内に血がとおりにくくなってて
行き場のない血液は別ルートで肝臓を通らずダイレクトに心臓に回り、
そのまま全身にばらまかれる
また肝臓弱ってると免疫機能も落ちる
ここに糖尿あったりしたらアウト
寿司の韓国人、死ななくてすんでよかったねとしか 糞喰いバクテリアが人喰いバクテリアに負けたニダ（爆笑） 生食する前提で流通網ができてないだろ
日本以外で江戸前寿司が提供されてること自体が危うい 寿司は危険だから外国人は食べないように！
日本人が責任もって消費します！ 糞尿汚染されてる韓国の海産物に焦点を当てたほうが良いんじゃね？ www >>401
ふむ
http://idsc.nih.go.jp/disease/vulnificus/vulnificus.html
どのような症状をおこし、どのくらいの症例があるか教えてください
・健常者では下痢や腹痛を起こすこともありますが、重症になることはほとんどありません。
・しかし、免疫力の低下している人や特に肝硬変などの重大な肝臓疾患のある人なとでは注意が必要となります。
・また、治療のために鉄剤の投与を受けている貧血患者も注意が必要という指摘もあります。
・肝臓でのクリアランスの低下や、血清鉄が細菌の病原性や増殖性を増すことなどから、
細菌が血液中に侵入し、数時間から１日の潜伏期の後、峰巣炎等の皮膚病変の拡大や、発熱、悪寒、
血圧の低下などの敗血症様症状を起こし、生命を脅かすことがあります。
この細菌が血行性に全身性感染をおこした場合、致死率は50～70%と非常に高くなります。
・米国ではメキシコ湾沿岸の州を中心に1988年から1995年までに300例以上の報告があります。
国内でも現在までに分かっているだけでも100例以上が報告されています。
治療・予防方法を教えてください
・(治療方法は省略)
・我が国では刺身や寿司等の材料となる多くの魚介類の摂取が原因となっていますので、
肝臓障害をもつ当疾患に対するリスクの高い人は、生の魚介類を控えた方が良いでしょう。
一方、欧米での原因の多くは、生牡蠣の摂取です。
・予防方法としては、肝臓障害をもつ当疾患に対するリスクの高い人は、
夏季に生牡蠣や十分調理されていない魚および貝類を食べないようにする。
貝を煮るときには貝が開いてからも5分間、蒸す場合には9分間以上の調理を行う。
開かない貝は食べないようにする。
むき身の牡蠣は3分間以上ゆでるか、191℃で10分間以上油で焼く。
調理済みの食品が他の生の魚介類からの汚染を防ぐ（まな板など）ようにする。
調理したらすぐに食べるなどの点に注意が必要です。
・創傷があるときは暖かい海水や汚れた水が、傷に付着するのを防ぐなどの防御法をとることが必要となります。
海岸や岩場で裸足で歩いて貝の殻などで怪我をし感染したと思われる事例も過去にありますので、
ハイリスクの人は海岸での素足歩きは禁物です。 >>466
焼肉も一生食うなよ？
焼肉も食べれないなんて、可哀想な人生だなｗ (*^▽^*)
汚物国で 何が起ころうと 驚かない
チョウセンで寿司を喰うなんて
ちうごくで ふぐを喰うのと 同じだ
>>452
昔アモイで食ったヒラメ刺は美味かった
でもやっぱり食えるのは沿岸部だけだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
