【大阪府 恒づね】Ａ４をＡ５、雄牛を雌牛と不当表示 市に｢おいしくない｣の指摘で発覚
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ふるさと納税返礼品の最高級牛肉「おいしくない」 「Ａ５」不当表示、消費者指摘で発覚 大阪の「恒づね」
2018.9.11 22:51
http://www.sankei.com/smp/west/news/180911/wst1809110098-s1.html
大阪府枚方市でステーキレストランなどを経営する「恒（つね）づね」が最高級のＡ５ランクと表示し販売していた牛肉の中に低いランクの肉が含まれていたなどとして、府は１１日、景品表示法に基づき再発防止を求める措置命令を出した。
府などによると、恒づねが平成２７年１１月～今年１月にインターネット通販サイトでＡ５ランクと表記し販売していた和牛の中に、低いランクの肉が混入していた。また、運営するレストラン「ステーキカッポー恒づね」で雌牛として提供していた肉の大半が雄牛だった。業者から仕入れた肉の確認を怠っていたのが原因という。
恒づねは２８年から、枚方市のふるさと納税の返礼品としてＡ５ランクの牛肉を提供。今年１月、返礼品の肉を食べた関東地方の男性から「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と市に指摘があり調査したところ、Ａ４ランクだったことが発覚した。
同社は当初、「業務繁忙による誤送付」と市に説明していたが、その後の府の調査で違反が明らかになったという。
「恒づね」はホームページで「お客様や関係者に多大なご迷惑をおかけしたことをおわびします。再発防止に取り組みます」とコメントを出した。 A5はA4の半分だからすぐ分かるだろwって早合点した。 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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hyu 舌が肥えてるなあ
オレは食べても見分けが付かないよ こういうのは内部に裏切り者がいるんだよ
汚い商売してたんだろ A4とA5の違いってかなりあるから普段食べてる人ならすぐわかるのに、これは店側は故意にやってんか？
だとしたら悪質すぎるやろ 前もこのニュース見たような、と思ったら
ふるさと納税以外でも不当表示してたのか 枚方市、ふるさと納税の返礼品に低ランクの牛肉誤送付 寄付者から「A5ランクの割には味も色もいまいちだ」と問い合わせがあり発覚
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1521810930/ ぜってーわかっててやってるだろ。
違いなんてわかんねーよとかいってさ。 >>25
わからないよ
内部告発をカモフラージュしただけ Ａ５ランク和牛
素人にすれば
Ａ５Ｂ５Ｃ５は変わらんでしょ
一頭買いなんてしないんだから
ＡＢＣは業者用の肉が取れる量（重さ）だから
さしの量は５～１で減っていく
つか グレインじゃなくてグラスの肉を食いたいよ 肉も然ることながらコメもな
わかるやつにはわかるんだな 分かる舌も凄いし、そんなクレームでちゃんと調べた枚方市も偉い >>27
なんだ、極左テロリストの穢れた下等遺伝子民族である
前科者の辻元清美の地元か。
Ａ４ならまだマシだな。
Ａ３か腐った肉が当たり前に寄越してくるだろ。
下手したら豚肉のバラを寄越すかもな。 俺に至っては肉じゃなくてウィンナーで良いかなと思ってる 【まいかた】大阪・枚方市がふるさと納税返礼品を誤送付、黒毛和牛Ａ５のはずがＡ４… 「おいしくない」指摘受け発覚
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1536643804/ バブル時代そんな紙のサイズのようなランキングなかった 「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と市に指摘があり調査したところ、Ａ４ランクだったことが発覚した。
A4の方がおいしい定期 >>37
食ってわかるようなA4よりグレードの低い肉だった可能性はないのか 肉は偽装 空港は浸水 停電は復旧しない 大阪民国は嘘つき特亜仲間だけあるなｗ >>39
５と４はさしの違いだから 目で見てわかる
Ａ５（激高）とＣ５（まあまあ安い）は消費者には判らない ここのレストラン行ったことあるんだけどな、地元では評判だったのに、こりゃしばらく厳しそうだな 雄牛より雌牛の方が旨いのか知らんかった
雌は牛乳用にしかならないかと思ってたわ 俺も昔富山で氷見ブリ頼んだら明らかに養殖ブリ出されたことあるぜ。でもなかなかこれ違くね？とは言えないんだよな 関西のものは偽装ばかりだから買わない
特に大阪はだめ >>49
いきなり接着肉は変えってくれないか？
プラスチック なぜ街中の焼き肉屋にＡ５ランクの肉があふれてるのか
誰も疑問に思わなかったのかｗ
一番食品偽装してそうなのに おまえらなら、しったかぶってもちあげまくったあとに発覚するドジをふみそう >>20
芸能人格付けチェック見ればおまえの言ってることがウソだとすぐ分かる。 地元だから安く食べられるんだけど飛騨牛のA5とA4は全然違った はっ？普通に詐欺罪で即逮捕あんけんだろ？
何やってんだ大阪は・・・ 俺ら昔は８０とか65とかキロ単位の値段でよんでたが
検品で親方が薄く切ったのを切って焼いてくって判断してたよぉ このお店は柔道の野村選手がよく褒めてるので地元民では有名なのに残念だなー… >>20
A4はとりあえず脂がある、A5は溶けるようか感じ、でいい？
A5なんて前沢牛ぐらいしか食った事ない。 この手のニュース何度も目にするから業界全体が腐ってんだろうな
米販売業界みたいに うちの親父も元肉屋だからすぐわかるらしい
でもA4の方が美味いよな >>41
高槻と一緒にすんなや
川挟んでるから文化も違うわ A5は美味くてA4は劣ると思ってる奴らは味覚音痴がほとんどだろw
旨味の要素なんて全く反映されてない格付けなのに。 最近の若者はサシが多いと高級ってイメージをもってて嘆かわしいね
一周まわってまぐろの赤身が美味しくなるように、いろいろ食べて自分に合う食べ物をみつけなさいって思うね
数年前までは回転寿司のサーモンが至高と思ってたバカ舌ですけどね 最初は業者のせいにして逃げようとしたのか？
で業者は発注記録を開示して注文通りに納品してたとバレたら
今度は繁忙期のミスと言い訳してる感じかな
まぁクズには間違いないな ランクって質じゃなくて量だから本来は問屋にしか関係ないんだよなぁ >>78
それが牛だと思う
無臭が良ければ 豚とか鳥の方が良いと思うよ
ヒツジは慣れが必要 美味しく食べるならA3～A4
A5は最初の一口以外いらない
A4だと言うのも怪しいな
本当にA4なら美味しくないなんてクレーム来ないよ
輸入牛の可能性大だわ Ａ４とＡ５なんて紙のサイズしかおもいつかないから、おれも違いなんかわからんわｗ
普段からそんなもの意識して食ってないしｗ 食肉の格付けするとこで昔バイトしてたけどさ
わりとアバウトに格付けしてたぞ
味の違いなんぞないと思う
内部告発だろ？ よくわかんねえが男の娘だと思ってくっちまったら
女で両刀使いに目覚める的な？ 牛タンならまだしも、牛肉って旨いか？
Ａ５だか黒毛だか知らんが、しゃぶしゃぶで脂落としても、2枚食ったら胃がもたれるし
牛ミノが一番食える てか、おれは鶏肉派 >>111
まあ、よくサシが入るのは当たり前だな、
Ａ５なら >>92
養殖が臭いわけでもないはず
ブランドの鰤でも無ければ養殖の方が高いくらいだからな …最高ランクにしてはおいしくないんじゃない？
大阪…？？
答えはひとつ 流行りの熟成肉てどう思う？
その日に捌いた肉の方が珍しいと思うけどさ
酷いのは米から運んでる最中を熟成期間て言いやがる 国産ウナギじゃないのを見破ったやつも購入者からの指摘だったよな >>106
たぶん 君が食べてるのＢ～Ｃ でも気にするな サシは一緒 品質も多分 一緒
品質を上げたいなら ちゃんと金払え >>100
時代遅れのジジイかよ
今は赤身に回帰してるよ >>105
中国・ウイグル自治区で食った羊肉は
ぜんぜん臭みがなかったぞ
正直メチャうまかった
ラグメンという小麦粉でできた麺にシチューをかけたような料理 まったりしていてそれでいてしつこくなくてジューシー まぁ意図的にやったんだろうな。ほとぼり冷めたらまたやるよ。 九州と大阪の業者は信用出来ない
ドクズ朝鮮部落民どもは舐め腐ってる >>122
恥ずかしいから発言しない方が良いよww. バレるから商品名書けないけど
うちの店、今すげぇ繁盛してる
クチコミの評価でも凄い良いんだけどさ
ぶっちゃけると業務用の出来合いのもんに少し物加えただけなのよね…
値段も高いのに申し訳ないわ 昔の話だが博多にも叙々苑があって行ったけど
言うほど美味しくもなく肉も硬いし切り方もおかしかった
ほどなくして潰れたけど、本家の叙々苑とは無関係の
偽叙々苑だったｗ
どうりで不味かったはずだ 大阪人ってすぐ人を騙すよな
クレーンゲームも騙してたやろ >>105
穀物飼育がより無臭なんだから、なにがそれが牛なんだよ寝言は寝ていえ これ、下手な鉄砲も数撃ちゃ当たる方式でやれば結構な自治体が引っかかるぞ >>118
氷見ブリの値段知ってる？まぁ天然ブリでもキロ１０００円しないの多いけど
ちなみに養殖はどうしても臭いから柑橘のエサあげてごまかしてるのか現状だろ。それが馬鹿舌の奴にキロ１５００円とかで売ってるのを言ってるんだろうけど養殖と天然明らかには違うよ 美食自慢多いけどさ味の違いあんまないと思う
じっくり時間かけて格付けしてる訳じゃない
明らかに5だな！！ってのはあるけど4か5どっちにするか迷うのもある
格付けを信じすぎるなよ ガチでA5しか食べてなかったら他のまずいってなるんやろな凄い A5だから美味いって訳でも無いがな
A5でもピンキリ >業者から仕入れた肉の確認を怠っていたのが原因
ホントかよｗｗ
絶対そういう発注だろ、業者に聞き取りしろよｗ
A4の肉にA5の肉の価格払ってたってことだぞ
ないないｗｗ ちょっと前に同じニュースあったやんけ
再発防止(笑) A4の方がむしろA5より旨いとか肉の専門家が言ってたけどな >>143
産地にもよるけど5の上に和王とかいうのもあってね
5はわりとピンきりよ >>139
北陸は行かないけど新潟はそこそこ行って寒ブリは必ず食べてる
臭いには敏感だけど俺が買ってるスーパーの養殖は臭みないぞ ジモンやアンジャッシュなんかは気づきもせず喜んで食ってそう >>142
まずいかは知らんけど違和感は感じるんじゃね？牛の専門家じゃないから知らんけど A4の肉がA5でいけるならそれはA5じゃねぇの？ｗ >>150
ちなみに臭いってのも生臭いんじゃなくて養殖臭いね 脂の匂いがあまり気にならない人間もいるが
神経質な人は苦痛なレベルで気になるようだ
その手の人は匂いが味に影響するらしい 日頃からA5ばっかり食ってるような客にはすぐわかるんだろうな どうせ肉の違いなどわからないだろうと客を舐めてるけど
「安い肉とたいして変わらない」という悪評がじわじわ広がってくんだよな >>106
>美味しく食べるならA3～A4
>A5は最初の一口以外いらない
は同意
一口だけならA5が最高
物足りないぐらいで止めとくのがいい
>A4だと言うのも怪しいな
>本当にA4なら美味しくないなんてクレーム来ないよ
A5の最高級和牛として育てられてて結果A4ってのなら美味いものがあるだろうが
等級そのものは美味さについてなんの担保にもなっとらんよ
A4でもびみょーな肉の方が多い タモリが言ってたがなんでも一番上のモノを最初に食べた方がいいらしいな。
違いが分かるし、価値観の物差しができるらしい。
だから、タモリは初めて連れに行った芸能人には一番最初に最上級のウイスキーを飲ませると。
肉も同じだと言っていたな だいたいA5クラスだとさしで肉が真っ白けだろ
若干赤身が多い方がうまく感じることもある 茶飲んで産地当てる人とかいるしなぁ
バレても不思議じゃない ささやき女将の大阪だしな。半年もすればまた「間違え」るんじゃね？ >>154
そこなんだろうなぁ、結局臭くないんだよ
養殖がうまさを損ねるポイントになってない 前に似た様な事件があった
その時はA4が圧倒的に支持されてたな
A5はギトギトし過ぎ >>153
カットしたらプロでも判別不能なのがＡＢＣクラスだよね？
肉がどれだけ取れるかだけでしょ
有名な店で熟成させた乳牛を食べたけど（メインで珍しいって言われて）不味かったｗ
好みもあるのかも知れないけど >>45
民主の平野
自民の佐藤ゆかりじゃないかな まずいと言ったんなら
たぶん相当やばいやつ出してたんじゃないのかなぁｗ 前もスーパーで松阪牛の偽装が発覚した時に食べた人から「これは雄だ、雄は松阪牛ではない」という指摘で発覚したんだよな
わかる人にはわかるんだな >>140
香りが違うんよ
正直な所、高級和牛もどんどんインジェクションでラクトンなりなんなりぶちこんで欲しい >>158
脂ののった肉を何枚か食べた後って臭いも嗅ぎたくないよな
苦手な人は空腹時でもその状態なんだろうな マジでコピー用紙かと思った俺はどーせ暇無し金無しな社畜ですよはいはい >>180
年取ると余計にな
ふた切れくらいでいいや 通はA５よりA４を好むんだわ
素人には分からないんだよなあ 指摘する側にリスクないし適当に言ってたら当たったってだけの可能性とかないんか？ >>158
肉は好きなんだが、30代に入ってからグラスフェッドは臭すぎて食えなくなった
いや、食ってる間はまだいいんだが、食後は即歯を磨かないと耐えられん
なんで年寄りがステーキハウスの帰りにハッカ舐めてるのか良く分かるようになった でもA4を食って不味いと感じる舌を持つより、何でも美味いと感じるバカ舌を持ってる方が幸せな気がする。 >>186
見た目でバレるからテレビ向きじゃ無いｗ >>190
なんでもバカの方が幸せなんだよ
気付いたら不幸になるけど 子どもの頃からのガチの金持ちか普段からA5食べてる人には分かるんだろな。
食べ放題の焼肉の肉と単品メニューの焼肉の肉くらい違う感覚なんだろね。 ほとんどがインチキ肉見分けられんかったのに偉そうに A5ランクの和牛と魚沼産こしひかりの出荷量と販売量が全然合わないのは昔から有名じゃん やたらとイベリコ豚アピールする弁当とかあるよな
あれも怪しい >>196
「いきなりステーキ」は、接着肉を使っていません
「ワイルドステーキ」も、接着肉ではありません（公式）
でも親会社の レイプペッパーランチは今でも接着肉を使ってます ちゃんと表示してます
安心して女性も食べに来てください >>207
イベリコは値段の価値はない
ふつうに青森で生産されてる豚の方がコスパ高い 4と5の違いじゃなくて雌雄で分かったんやろな、味違うもの まあ意図的だろうな
どうせ食べに来ないクズ扱いでさ >>193
クソ高いモンばかり食わないと不味くて満足感得られないなんて、何がいいんだ？金がかかるだけやん。 雌牛って廃牛？
たまーに乳臭い肉あるよね
何の臭いだろって思ってたが荒川弘の漫画で元乳牛の肉はあることを知った 業務繁忙による誤送付」と市に説明していた
市に対する詐欺罪の構成要件満たしてる
刑事事件だろこれ 家の近所だけど、とにかく高い
たしかお相撲さんを広告塔に使って成功した >>207
イベリコも、純正のベジョータ以外はそんなに高くない。
日本人が騙されてるだけ。 >>63
ドライエイジングビーフを無理やり流行らせた時が露骨だったんだが
価値が低い雄牛や経産牛の方が美味いかのように宣伝してる所も多いんで注意
寝かせた雄牛の方が下手な雌牛より美味いって苦し紛れの言い訳してるとこもあるんだが
ちゃんとした和牛ってのは買ってすぐに最高の旨味で味わえるように必要十分寝かせてから販売してるんだよ
ドライエイジングだと旨味だけは伸びてても雑味が酷すぎて同じ土俵では戦えん >>189
嗅覚鋭い人は大概味覚も鋭いからなぁ
他の人は気にせず美味しく食べられる物でも
もう体が受け付けないらしいね
えずいちゃう人いるからね >>1
Ａ５とＡ４の違いはサシの入り方とか見た目で決めてるらしいからな。プロが見たら違いは一目瞭然なのだろう。
下記の「牛脂肪交雑基準」の所を見ると、素人でも違いが分かる。
http://www.jmga.or.jp/standard/beef/
多分、肉のプロが確信持ってクレーム入れたから市も動いたんだろうな。 店でも気付かず出してたって事は
味の分からない人が調理してるって事だな >>218
ホントの廃牛はジンギスカンより臭いｗ
一度食ってトラウマになってから経産牛は乳臭くて食えなくなった >>217
安い肉で得られるタンパク質と脂質
高い肉で得られるタンパク質と脂質
違うのは金額の差と満足感
安い肉で満足なら安い方でいいな笑 >>217
ｼﾞｼﾞｲになると沢山食えなくなるからねえ
3000円の放題より
100gで5000円のほうがいいオッサンもおる
>>218
そんなのわからないとか言ってる奴いるけど
交雑で乳臭い肉食うくらいならアメリカのやっすい赤み喰うわ
油が臭いよね 近所の焼き肉屋、A5和牛使用と宣伝してるけど、クソまずい乳牛みたいな味がする。まあだいたいそんなもんだ >>218
松阪牛みたいに未経産の雌牛じゃないと名乗れないブランド牛もある。
海原雄山も言うておる。
「私はあの中から選ばない。」 >>200
筋肉のせいで硬いしホルモンのせいで臭いんじゃね 日本の食品偽装なんか味が違うだけ
中国の食品偽装は人が死ぬ >>228
そもそも肉からタンパク質を取ろうと思っても含まれてる良が・・・
まぁ、天然の食材じゃ無いと許せないってなら仕方がないが 肉を扱う商売をするのは・・・
だから、仕方ない
信用できる店で自分で見て買うのが一番 A 5って油だらけでもはや別の食べ物だと思ってる
なんで有り難がられてんのか本当に謎 ここに限らずどこもやってること
不味い肉出すところは訴えたらいいとわかった 乳牛みたいな味ってどんなだよｗ
お前らF1の交雑と何か勘違いしてないか？
F1にしても結構な値段するんだぞ？ >>242
騙そうという明確な意図の立証が難しいから >>240
バターレーズンだの
バターの天ぷらみたいなもんだろ
ちょっと食うにはうまい >>242
ミスだと言ってるからな
故意が証明されれば詐欺だろうさ どういう言い訳してもこの店は嘘つきのレッテルがついて回るようになったな
ステーキ屋が肉を誤魔化すとか割とクズだろ
そして今まで気付かず食ってた客もバカ舌だわ
俺も気付かず食うだろうけど >>240
生産が難しくて手間がかかるのとそれを食べたい人が少なからずいるからじゃないかな >>39
ふるさと納税をする超富裕層だからな
自分らの実績と中抜きでのお小遣い稼ぎの上得意様だから、無下にするわけにもいくまい
だが、「恒づね」は完全に信用と信頼を失ったな >>243
結構な値段するわりに臭いから
豚肉喰ってるわ
ヌメヌメした？味がする 俺らがガキの頃は化粧牛ってのがあってな？
おっさんらは知ってるだろ？ｗ 羊肉は解体してすぐだと臭みがない
2日たつと臭くなる A4とB4とA3は見たらわかる
A5はパッと分からない 指摘した奴も舌肥えてるな
俺なら絶対わからんまま「さすがA5雌牛だ」とかドヤりそう >>257
言いたいことはわかるけど文章おかしいよ
肉はハンバーグにも使われてる >>210
ゆうざん「この中からどの牛を選ぶ！四郎よ！」
しろう「俺はこの牛を選ぶ」
ゆうざん「がははは、わしはこの中から選ばん、なぜならこれは全部雄牛だ！」
というアスペ。 A4とA5では味は関係なかろう
雄と雌では違いがあって問題 >>252
言うほどうまくねえなーと思っても
それを指摘できるだけの証拠はないからな
とくに焼いた後だとさ
通販で送ってる肉なら見た目でバレるんだろうさ >>229
外食で5000円/100gだとびみょーなラインじゃ？
柿安で並んでるラインだと2000円/100gと3000円/100gは明確な差を感じる
2000円の方ならイラネ
それ以上だと調子が悪いときは分かんない
3000円/100gだと高いように感じるかもしれんけど、50gでも満足できるんだから悪くない すっかり逃亡犯の事は皆忘れてる頃だな
どうでもいいニュースを次々に出すせいだ さすが大阪民国
悪いものを高く、良いものを更に高くの精神だね 男性「おいしくない」
役所「調査しますっ！」
ありえなくね？どんだけ納税したんだよ 大阪って何でも嘘っぱち
真面なモノなんて何にも無い A3で送ってくるアホは複合機直せよ。見るのも嫌だけど誰だかすぐわかるのは助かる >>270
A5のどこ？
カルビ？
サーロインなら5000円/100gなんて夢見てるレベルじゃね？ｗ >>269
焼いた後だと如実に違いがでるよ
A5でほんとにいい部位だとぷちぷち弾ける何かであって肉とは言えないし脂身とも違う
A4だと噛んだ感触はけっこう似てるけど、舌が触れた時にしっかりと肉だと分かる 大坂土人の独演会
13 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2018/09/11(火) 23:40:32.26 ID:HiyAf0r/0 [1/4]
舌が肥えてるなあ
オレは食べても見分けが付かないよ
14 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/09/11(火) 23:40:37.57 ID:RItvyDnG0
舌が肥えとんなぁ
ワシやったら分からんわ http://www.tsunezune.com/info
「ディナーの牛肉は、融点温度の低い雌牛のみを使用」と記載するなど、
あたかもディナーで提供されるすべての料理に雌牛を使用しているかのように示す表示をしておりました。
しかし実際には、使用する牛肉の大半が雄牛（去勢牛）のものを使用しておりました。
誤解させる表現ですいません、みたいな言い訳やな
全然懲り取らんな、糞過ぎ A3でも油多すぎいって思ったけどな
A5パクパク食べてる奴は凄いと思う
俺が安い舌なのかも知れんが >>281
指摘するだけの証拠としてって意味でさ
焼く前とか断面の写真残せるなら別だけど 別途情報を得た上でとってつけた理由を味で分かったと言ってるだけじゃない？ A5が必ずしもうまいとは限らないと言っている肉屋もいる
この手の訴えで調査するとけっこう誤魔化してるので単にかなりの割合で誤魔化しているだけだろう >>280
下で語ってる生肉販売の値段はサーロイン
一行目の外食は本人がどこをイメージして言ってるのか分からんからこっちもテキトーに答えたけど
サーロインだとしたら中途半端な価格帯すぎて頼む気に慣れない >>275
そんな会話だとなぜ思った？
バカもほどほどにな >>293
外食で5000円/100gのサーロインなら交雑牛（F1)でも普通なら不可能だわ・・ｗ 寿司で油だらけのトロが高いってのと似てるんだろうけど
「A5が最高と感じないと貧乏舌」って絶対幻想だと思う いや、ふるさと納税やから
見破った方も大阪育ちなんやけど A5は即分かるよ
美味いかは人それぞれだが
脂の出方がまるで違う なんかここ検索したらサジェストキーワードが綺麗すぎる
内部に詳しい人いるのか 本場の肉食い分化から見たら日本の油だらけの肉なんて不気味だろう >>286
A5のイチボとか歯ごたえあってめっちゃ旨いで >>298
ふるさと納税を勘違いしてるよ
自分のふるさと限定の納税じゃないからな
返礼品と控除目的の納税もある 高級なの食ったことないから違いがわからん
マンガンとエボルタくらいでいいのか デカいのが牛肉
薄っぺらいのが豚肉
串に指してあるのが鶏肉
程度の認識で良いと思います
差別区別なくありがたくいただくのです >>290
地元じゃ飛騨牛、ナニソレ美味しいの？って認知度らしい
なんで最近になってこんなブランドがポット出てきたのか地元民の方が不思議に思ってるらしい
で、高山では学校給食に飛騨牛が出るらしいってことで子どもたちが羨ましがってるのを知った
岐阜の田舎の学校のおじーちゃんたちが集まって、孫たちにほんとに美味い肉を食わせてやろう！って肉を持ち寄ったそうな
なんだかんだと飛騨牛は食い慣れてる校長を始めとした教職員が揃って「今まで食べてきた
飛騨牛は一体何だったんだ」ってほど別物の美味さだったらしい
やっぱ肉はピンキリだよね
店にはピンが並んでない事の方が多いんあろう A5よりはA4の方が美味しいんじゃね
普通の味覚持っているなら >>304
だったら他所に納税するやろ
わざわざ肉食べるために大阪にする？ >>310
そもそも最初に5000円言い出したのは>>229だぞ 油が多いほど美味しい
つまり牛脂が一番上手いって価値観でいいんだよね?
牛脂だとA10レベルになるのかな? これは護送だろう？
A4とA5は 5束と10束と入っている箱は同じサイズでよく間違えるよ。 昨晩から５ｃｈもうかれこれ20時間超えてるからな
なんか知らんが休日がおわっつんた・・ >>309
まぁ結構同意するわ
とんかつ好きだから薄い肉が豚ってのは同意しかねるけど笑 A4とA5の違いが分かる人間すごいな
格付けチェックでれるぞ >>316
食感が重要なんだよ
脂とは別物
A2辺りに牛脂をインジェクションでぶちこんで、香り付けして販売してくれってのはある
噛んだ瞬間だけはA5に近くなると思う >>304
平昌オリンピックカーリング女子でLS北見が大活躍してから北見市のふるさと納税が急増してたね
https://www.asahi.com/articles/ASL2W52SRL2WIIPE00P.html
便乗の大学生協商標そだね～も登録あったけど六花亭ってのが何だったのか既に記憶にない 毎日飲んでる物とかならちょっと変わっただけでも分かるけど
そうじゃないもので違いが分かるって言うのが凄いもんだね 今日びA4牛なんてOK行けば安く売ってる程度のシロモノだよな A5の肉が美味しいのは3切れまでだよ
がっつり食べるならむしろ赤身
ただこの考えはなかなか理解されなくてつらい >>328
身近な野菜だと、里芋やらレンコンやらも香りが如実に違ってくるから
素材の違いってすぐわかるわ 普段からいい肉ばっか食ってないと見分けられないだろうな >>331
いやむしろよほどの油食い以外はそっちだろ >>330
オーケーのA4と他のスーパーのA4、全然違う
値段なりの味だよ A5は噛んだ時にも分かるし食べ終わった後に牛脂がひたひたと残るから分からない人は殆どいない 日本って柔らかければなんでも美味しいという風潮だよね
肉はある程度硬さも欲しいんだけど
みんな口をそろえて「トロけるようで美味しい」という 脂身は体の炎症が高くなる
これは遺伝的に感染症に対する防衛
赤身は百害あって一利なし
食べるなら白身
鶏肉か鱈の切り身 >>341
旨いA5は柔らかいのとは違うぞ
なんで肉の顔をしてるのかが分からない食感
まだ肉より柑橘類の方が近いんじゃね？ってほど
いや、言い過ぎだとは思うがね >>336
人間のセンサーをバカにしないほうがいい
分かる奴にはわかる >>309
臭いのが牛肉
良く焼くと美味しいのが豚肉
味があんまりしないのが鶏肉
程度の認識で良いと思います
差別区別なくありがたくいただくのです オスは食用にならないから仔牛のうちに食べちゃうか種牛しか生かさないんでしょ？
つまり引退した老いた種牛潰した肉か
そもそも精巣が育った時点でオスの牛って相当臭みあるらしいね 牛にまともな脂身を付けるには牧草にするしかない
しかしそれでは、臭いし不味いｗ >>336
脂身の等級よりも
オスメスの違いの方がものすごくある こういう会社は倒産させるべきだろ。
一発で廃業させて100億程度の賠償金を取る必要があるだろ。
これまでの日本なんて100回ばれてもおとがめなしだったからな。 食肉の営業マンが来ましたよっと。
質問ある？
ちなみに雌雄あべこべとかランク偽装とか結構やってる小売多いよ。恐ろしや。 >>350
ちゃう、ニューハーフなんよ
出回ってるオスの肉ってのは >>15
同業者同士でチェックしてそう
つうか誤送付でした、とか白々しいにも程がある
偽装よりこんなこと言って信用なくすほうが痛いと思うんだけどなあ 店の薀蓄に騙されず偽物を見抜ける、海原雄山みたいな奴が現実におるんやな >>355
すぐバレるのになんで偽装なんてやってんの？
デパートの包装紙巻いてあっても偽装してるとしか思えない肉が届くよ
ただ、どこで恨みを買うのか怖いんでクレームを入れたことは無いです >>355
スタイリッシュ塩振りおじさんのヌスラトさんを、日本に呼ぶ計画ある？ 人間もそうだが
♂は本当に精子以外に価値が無いよな
タコも♀が美味くて♂は不味い
シシャモに至っては♂は廃棄だもんな
ヒヨコなんて即ブタの餌だもんよ >>363
詳しい事は良く知らない
スマソ
人間の男の子でもちっちゃいうちから取っちゃえば可愛らしい女の子っぽい子に育つって言うじゃん
そんな程度の認識です 肉屋歴15年だけど、肉を扱う商売をしてて
この間違いはありえない。 指導や調査なんて不要でしょう。詐欺にあたるんだから即刻許認可は廃止でいいんじゃないか？
あまりにも偽装問題が、闇深すぎていつまで経っても終わらない。
言い訳も子供じみてる。
低位を高級に偽装、間違い、手違いというならば逆の間違いは何故ないのか？
オーストラリアの固肉へ和牛のA５が混じった事なんぞ皆無！！！！！ >>71
和牛か交雑か農水省の担当者が2回くらい調べにきたは 前も似たようなことあったね
食品偽装はちゃんと刑罰与えてろって詐欺と何が違うん 輸送・保存条件を疑うのではなく、よく肉の差と分かったな 特売のアメリカ牛と特売の国産牛の違いが分かるから俺にだってきっと分かる オージービーフですき焼きをやったことが一回あるんだが
脂がなさ過ぎてとても食えるもんじゃなかったね > 今年１月、返礼品の肉を食べた関東地方の男性から「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と市に指摘があり
関西人のバカ舌なら大丈夫とずっとばれないで商売していたら
口の肥えた関東人の舌は誤魔化せなかったか >>377
肉なら豚鶏たまに羊に馬
羊はラムだけでなくマトンも良く出たな
あの時代は鯨も魚も安く手頃だったから
肉よりもそっちの方が食卓に上った >>380
豚肉も輸入物はﾊﾟｻﾊﾟｻしてるね
まあ国産の半値以下だもんな
見た目は美味そうなんだけど Ａ４とかＡ５って脂の割合だから美味しさは別問題なんだよな。
肥育はコスト掛かるからランクの高い物は値段が高いのは分かるが、>>1のおいしくないからってのはなんか違う気がする。
味の違いは雄雌の違いかな？ 人工でメタボにされた病気の牛に大金払う日本人
よく調べてから食べるようにしたほうがいいよ >>383
羨ましすぎる
俺もその時代に生まれたかったぜ >>298
ふるさと納税でググった方がいい
ふるさと納税といっても、そこに住んでいなくても、その地域出身でなくてもその地域に納税できる仕組み
んでふるさと納税するとその地域によって異なる返礼品が貰える
たとえば東京に住んでいてもお得に高級肉が手に入るから大阪に納税したり、ダイオウグソクムシが欲しいから静岡に納税したりできる
場所によってはゲームソフトや家電が返礼品だったり >>6
海原「私は選ばない、絶対に。わたしは牛肉が嫌いだ
山岡「・・・・・・・。」 >>388
鶏肉の皮にしばしば羽が残ってて
子供が手伝いで抜いたりするんだぜ
精肉技術は今の方が断然いいだろう 鯨肉はハリハリ鍋でよく食べたな～
あまり美味しくは感じなかったけど。
あとおでんのコロとかも美味しく無かった。
子どもだから味覚も未熟だったのかも知れん。 A5表記の店3ヵ所くらい指摘すれば1店はビンゴするだろ 我が国では、雄子牛には種雄牛候補以外は、常識的に去勢を行っている。
ここで、去勢は何故必要かを改めて考えてみることとしたい。
①牛の筋繊維には赤色筋繊維と白色筋繊維があり、赤色筋繊維の割合が多いと肉は硬く、
少ないと柔らかい性質がある。去勢すると白色筋繊維が増加するため、肉は軟らかくなる。
②牛肉は結合組織が多いほど、肉は硬い性質があり、去勢すると同組織が肥大し、数量が
減るために肉は柔らかくなる。また、肥大した同組織には、不飽和脂肪酸が蓄積しやすい。
③去勢すると雄性ホルモンが減退するため、牡相から牝相へと変化し、性格が穏和となる。
穏和になることにより、飼養管理がし易くなり、群飼養が可能となる。また、穏和になれば
過激なエネルギーを消耗しないため、飼料効率が良くなる。
④牝相に変化すると骨格なども細くなり、筋肉歩留まりが高くなる。
⑤穏和になるとと殺直前に過激な動きがなくなり、ダークカッティングビーフ(筋肉に血斑が残る現象)
に成りにくい。
その他、去勢によるマイナス要因もある。
それは、雄性ホルモンの減少により、成長が若干抑制されることと、そのために、雄牛の成熟値
が去勢されることで小さめとなる。
要するに、去勢することは、肉のうまさと密接な関係にある柔らかさや不飽和脂肪酸が
得られることと、飼料効率が良くなり、飼養管理がし易くなるなど、良いとこずくめということである。 >>392
>鶏の皮にしばしば羽が残ってて
えぇ… ブスマニアの皆さまに重要なお知らせです！!
JR 大阪環状線鶴橋駅女性専用車両!!ブスの大博覧会!!
まさにブスの見本市なのです！!
まさにブスのテーマパークなのです！!
まさにブスの博物館なのです！!
毎日開催中!ブスカーニバルに皆さまのご来場お待ちしております。 間違いなくわざとやってる
枚方市にふるさと納税なんてやめとけ >>393
今頃クジラ肉なんてどこで売ってるんだろうな
クジラの本場・和歌山ですら一度も見たことがない >>364
バレないからだよ。
賞味期●も一週間過ぎても余裕で使ってる小売や飲食店なんかもあるしね。 A5よりA4のほうがうまい場合はあるけど
メス牛とオス牛はあきらかに違うだろ
オス牛もすべて金玉抜かれたオカマだけど
メスとオスはそれだけ味違う >>17
たまに屋台でA5が800円、A4が600円の牛串売ってるけど一発だよ
A5の方が圧倒的に柔らかく、とろける。でも俺はA4の方が好きだ 食べて分かるなんてすごいな
普段から食べ慣れてるんだろうなぁ A4とかA5とか、お前らw
ABCは歩留まりであって肉質ではないからな？ 等級はリブロースの断面を見て決められるから5番だからと言って全身に満遍なくサシが多いとも限らない。
等級だけで語ってる奴はクソニワカだから無視しとけw A4だったのかA5だったのかわからんがヒレ肉6枚美味しくいただいたけど、A4だった可能性があるからと、おわびのA5がまた6枚届いてとても嬉しかった。 バカがA5と記載するだけで金出してくれるから儲かって仕方ないw 返礼品の肉を食べた関東地方の男性から
「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と
市に指摘があり調査したところ、Ａ４ランクだったことが発覚した。
↑
これ寺門ジモンじゃね？ ニワカはスーパーのすき焼き用の無料牛脂でも食っとけw 返礼品もらうような人は本物食ってますからね
偽装は程々にしとかなきゃ >>402
東京だけど普通にスーパーに売ってるよ。
刺身用とか鍋用とかって。
あと近畿の北部でもスーパーで売ってた。
鯨ベーコンは好きだなあ。 エーゴ、エーゴとありがたがるジャップw
英語もA5も好きなジャップ！ >>412
脂の多少が旨さに直結している人種と思っておけば良い >>406
在庫は山積みって話だけどな。
値付けが高過ぎて需要を喚起出来てないのだよ。
以前のニュースで在庫過剰だから調査捕鯨数を調整してるのを
それは商業捕鯨だろ！ｗってIWCに突っ込まれてたｗ
もうねアフォかと。 だいたい枚方のふるさと納税の返礼品が牛肉って何だよ
名物でも何でもないし今後はこういう返礼品は禁止されるんだっけ 買う時は普通のスーパーで買うけど
安定供給されている実感はないな 自分だったら気づかないと断言できる。
分かる人には分かるもんだね。
予習しとけば脂の違いで見分けられるかもしれないが、
美味しくないと気付いた人はなかなかのもんだ。 >>426
毎日並んでるよ。
高いから買えないけどｗ
大阪の徳家で食べた鯨コースも美味しかったなあ。 A5と判定されてる牛でも部位によって4番クラスの脂肪交雑の場合もあるのに旨くないからA5ではないとか言ってるバカは玄人ぶった素人。
このニュース自体茶番。 >>432
そうか
俺の行く時間が遅過ぎるのかもな A5の肉ってどこで食えるの？1人で鉄板焼きは行きにくい… >>436
雄牛は去勢されてても食べた時独特な臭みがある
開封時すえたような酸っぱい臭いがあって
加熱すると腐ってるような臭いがする
カレーにいれたら気にならない
でもステーキだと子どもなんかは苦手って言うと思う
メスの低ランクよりオスは不味い
でも霜降り作りやすいからA5なのに安い肉としてスーパーで売られてる >>442
すまん、>>1の7行目までくらいしか読んでなかった すごいなあ
俺なんて豚肉入れられても気づかんかもしれん >同社は当初、「業務繁忙による誤送付」と市に説明していたが、
なんだこの会社は
業者の責任にしたり誤送付と言ったりよ
単なる詐欺だろが
はやく警察動けや >>427
しかも賞味期限か消費期限か知らないが、間近になった物をペットフード加工に回すとか・・・
安かったら買うのにな。（鯨の竜田揚げ好きです。） オールナイトフジかな「A5本の少女」ってコーナーやってたな
don'tみたいな際どい半エロ雑誌で際どい水着モデルの女の子紹介してたな 以前カタログギフトで失敗したけど
肉を宅急便で貰うと痛みかけで届くから不味いんだよ
雄も去勢してるだろうから雌と肉質なんか変わらないだろ 食通ぶってる奴はミシュランみたいに偽者も見抜けないこけおどしかと思っていたら
ちゃんと見抜ける本物も少なからず居るのだな r'⌒Y⌒;:;:;:;:;:;:;⌒Y;:;:;:;ヽ,,,___
_ ,, -- ー ‐─ -- ,,,, ____;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;;:;:`i
.,r⌒ヾ,´ ,r' ~~ヽ ﾞﾞﾞ `-､;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;￣ヽ
,!r'⌒ヽl <,r '⌒ヽ> ＼;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;l
ｨ__,,,,...,,,,_ __ ,,,,,..........,,,,,___ ﾞi;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:く
,r' | ｀ヽ⌒r' _,,,_ ｀ヽ l;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;ヽ
l l ,'´ ￣ ｀ヽ l⌒| /" ﾞﾞ'ヽ ト､ };:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;}
l _,ハ @ ﾞ!_|_ l i @ } ト､ `・､_,ィ';:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;< いやーさすがＡ５の肉は美味かったな～
|' ｀ﾞﾞ' ゝ.'" .l ',____,,,,, - ' .| `ゝ;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:）
メ､,,___,r': : : :. ヽ,,, __ ノ ゝ;:;:;:;:;:;__,,,...,,__;:;:;:;:;:<
!' （: : : :. _,,,） ￣'''''''￣ ~l;:;:／ ヽ;:;:; ）
＿＿ﾉ ` - ´ __ ﾚ' ﾞ!ノ
＼ __,,, -- ‐‐ ''''::::::::`' ､ ／ /⌒` l
`ー---┐-‐‐ ﾌ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ | / l
V_／';:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ﾞl | 〉 l
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';::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::l l
;::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;' /
. __ l:::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;ノ 人_ ___,,,ノ
（ ﾞﾞ '' ‐‐ - ,,, _」__::;:::;:___ ;;;; ー '''" / ￣|
｀i ￣ |
i､ |
ﾞ-､__ ,,,, ..... ー┬ '''' "" >>393
経験も、感想も、自分のよう。
そういや、イルカ肉、静岡のスーパーで売ってるね。
うまそうに見えないし、食べ方不明だけと。
水銀とかの汚染が気になるね。 またおまえか！この近畿の恥さらしが！！
ﾊﾟｰﾝ _京_ ﾊﾟｰﾝ
ﾊﾟｰﾝ_兵_ （ ･д･） _滋_ﾊﾟｰﾝ
（ ･д･） Ｕ阪ミ☆（･д･ ）
⊂彡☆))Д´> ☆ミ⊃ ﾊﾟｰﾝ
,和,∩彡ｱｲｺﾞｰミ∩,奈,
（ ）☆ ☆（ ）
ﾊﾟｰﾝ ﾊﾟｰﾝ
∧阪∧
<;;::)Д´>、・・・・ｹｯ、大大阪に嫉妬する田舎ﾓﾝどもがっ！
（# ∪ ∪ ﾊｲﾀﾂﾊﾞﾉﾏﾝﾄｹﾖ
と＿_）__） >>100
最近の若者は～にコメントするのもアホらしいけど
むしろ最近は赤身回帰がブームだろ いやA4とA5は大差ないが雄牛と雌牛はハッキリ分かるぞ うにやししゃももオス・メスで味がだいぶ変わるよね
オスは大体苦味やえぐみがある まあこれがふるさと納税かな
とんだ地場産業振興だよ、この業者選定した役人に位いったのかな？
血税が、こういうインチキ業者に垂れ流されるってのがふるさと納税の本質 > 雄牛を雌牛と不当表示
客「すみません、フランクフルトが同梱されてたんですけど」
こう言うこと？ 実はA4の方が美味いって何かで見たけどちげーのかよ いいもん食いつけてるヤツの舌をナメすぎだろ
メス牛仕入れって特別だからチェックを怠けたという言い訳は大嘘10000% 大阪府を詐欺罪で逮捕して牢屋に入れろよ
連帯責任で全員死刑だろ }:::::::::::::::/ f::::{
丶::::::::::::/ `｀"‐-,, ,, -‐`´'l:/
＼::::l ＜●> <●＞|:l
丶ヽ丶ｲ | y
ヽ_ﾚ ＼ ／（ ,__､＼ `l
丶::l } ＿＿＿ { / ＜嘘吐きはマイホウの始まり
､仆, ヽ ｪｪｪｪｪ/ 入
. /⌒～"￣,￣￣〆⌒,ﾆつ ｚ ﾋﾞｼｯ
| ,＿_＿ﾞ＿__､rヾｲｿ⊃ 大阪府が騙したのか大阪府に提供する業者が大阪府を騙したのかはっきりさせて
業者が騙してたなら死刑にしろよ
大阪府を騙すということは大阪市民全員を騙したということだ
被害者は何人になるんだ？
とにかく被害者が多いんだからね死刑にするのが当たり前だよ 素直に謝ればいいのに誤発注とか嘘つくなや！徹底的に処分していい A4でおいしくないってどんだけグルメなんだよ(´・ω・`)
おいしくはあるだろ 返礼がないと寄付出来ないような人には丁度いい位じゃね 霜降り美味しく食えるのって最初の3口くらいまでだよね こんな詐欺しても逮捕もされないのか？
やったもの勝ちやん 「再発防止に取り組みます」って確信犯なんだろ？なんだその言い訳は ビフテキのカワムラなら安心
神戸ビーフで高いけど美味いよね 安い肉使った詐欺で儲けておいて注意だけで済むんやな A4とA5はたまに食べてたら違いがわかるよ
俺はA4の方が好きだ A4美味いんですけど…
美味しくないとは、泣けてくるぜ ふるさと納税してるのは金持ちが多いからな
普段タベテルカラわかったんだろな
普通のリーマンなら誤魔化せた >>473
官公庁の障害者雇用偽装事案の悪質性を見てると
もはや民間の事案には何も言う気が起きないわ
官公庁の言い訳の酷さと言ったらもう… >>477
県外にわざわざ返礼品でA5肉を貰えるくらい納税する収入があるんだから、それなりの肉を食べてきてるだろ。 >>496
社会のルールが厳しすぎて、
法律とか守るルールでみんな疲弊している感じするけどね
結果としてルール守れない
でも牛肉とか食べたいと思わないわ
魚でいい もらったひとが美味しくないって訴えて発覚か
バレなきゃ何しても良いって感じですね 相対的なものだろうけど５と４でそこまで美味しくないと分かるのは凄いな。雄山かえりな様かよ。 >>502
ガクトみたいなのが居るんだろう
まぁ実際はAランクだけではなく色々ダメな牛だったんじゃね 雄雌の違いはともかく、4と5なんてサシの量の違いで好みだろ
俺は4のほうがいいわ
5はサシがキツすぎる コメの商社に友達いるけど
魚沼産コシヒカリも20%だけ魚沼産で80％は別の場所のコシヒカリなんだって。
食品業界ってそんな話ばっかりだぞ A5とA4の違いがわかる舌の持ち主ってのも凄いわな。
俺には見分けつかないだろうな。 これ店で出してる分も詐欺肉出してるだろ？
肉屋の入出荷の伝票全部チェックすべきじゃね？
もし肉屋がわざとやったんなら、
他の納入先も詐欺肉納入してるかもしれんし。 数年に渡って確認不足だったってそんな訳ないだろw
これが詐欺じゃなかったら何だと言うんだ？
HP見ても本気で反省してるとは到底思えないし、マジで1回潰した方が良いんじゃね？ Ａ４をＡ５と表示自体は悪い事だが
Ａ５＝Ａ４よりうまい、というわけではない >>511
そんな認識の肉のプロだったんだろうな
このことで食品系の高額なふるさと納税は、避けられるであろう 糞みたいな会社だな
業者がー業者がー
って誰が信じるんだよ >>516
トリビア的に有名な話だが、等級は見た目で決まっているので見ればわかる
http://www.jmga.or.jp/standard/beef/
とは言え切り身を見ただけじゃ判断は困難だから内部告発でしょ >>526
生だとなんとなくわかるけど
焼かれたらわからんな笑 脂の乗りの違いで旨さとはなんの関係もない指標
Ａ５を有り難がる馬鹿 5の一番上と4の一番下じゃ見た目も全然違うからなぁ
雄と雌の違いが判るのは凄いと思うけど さすがＡ５はうまいねー
と言って食べた人がたくさんいたはず 肉の取れ高と脂の量というそもそも消費者がそれほど知る必要のない指標 >>536
ホント！俺だったら絶対に分からんわww >>373
きた「は」 とか言う馬鹿の店には行きたくないw サシの入り方の違いだけでうまいかは別だから
ビタミン欠乏症にしてわざわざサシいれるからまずいんだよ >>336
３ランク位離れてれば解るだろ
多分そんだけの差が有ったんでないかな 脂の量＝肉のランクになってる日本ってほんと味覚おかしいな
まあ肉食う文化なかったから仕方ないのかな これが大阪商人だす。
人様を上手に騙してなんぼでっせ。 >>547
バブルの頃、日米貿易摩擦ってのがあって
当時の日本政府はアメリカにトヨタ車を売るために
日本の農産物市場を開放したのよ
日本の酪農なんてコスト高で、価格競争では滅びるのは目に見えてたから
「海外じゃ赤身が大人気らしいぞ。もう脂肪肉でも売ってみるか」って
半ば苦し紛れに始めたのが脂肪肉の販売
日本人のブランド信仰ってすごいよね >>536
オーディオの電力会社によって音が違うとか
子宮から声が響いてない処女厨声優ヲタと同じレベルだよなw
焼いたらわからんだろ
むしろオスメスの方がわかるかも >>550
最近の若者には欧米と同じ赤身肉が人気みたいやね >>87
牛の脂は豚のより高温で溶けるから重いかんじするんだって >>536
というより、こういうクレームって日常茶飯事なんだと思うよ
今回、たまたまクレーマーが当たったってだけでしょ
普通分からんもん
だから、店側も意図的にやってたってわけ >>554
ちょっと前まで赤身肉のガンリスク高いよーて情報でまわってたのに バカばっかかよ
育成も勉強し、料理もプロレベルでやり、食い歩きまくるとわかる
赤身にしても和牛の赤身は臭みがなく至高だぞ
ネットの言葉じゃなく自分の体験から学べ >>536
それだけ悪い肉だったんじゃないの？
Ａ５じゃないというのは、単にまずい＝Ａ５じゃないという思い込みかも 肉の味が分かるってすげーな。
俺は米の味がやっとだ。 典型的な羊頭狗肉。
ステーキカッポー恒づね｜トップページ｜大阪府枚方市｜
http://www.tsunezune.com/ >>557
赤身肉のがんリスク気にする人が
じゃあ赤身よりも脂肪が多いＡ５を食おう、とは思わんよ >>36
なんだこの知ったかぶりは
BとかCってのはねーぞ >>13-14
舌が肥えてるっつーか、見た目が全然違うから少し詳しい奴がいればすぐに違いが分かるよ。 >>557
その件は、国立がん研究センターの周知によると
アルコールの1/20でしかないで
喫煙に起因する全世界のがん死亡は年間100万であったのに対し、
アルコールは60万、大気汚染は20万、加工肉では3万4千人であった >>566
あるぞ
BやCは売り文句にならないから表示されないだけ 俺もイオンに店舗出してる肉屋さんで牛肉買ったら形も色も良くきれいに並べられていたけど表面の肉めくるとクズみたいな肉がギッシリ隠されてた事あったわ
肉屋に直接言わずイオンに怒りの猛クレーム入れといた >>526
迷路だと思えば区別つくかも
A4は脂肪を避けながら赤を辿って迂回しながら横断できる
A5を越えると脂肪が細かくて、迂回どころじゃない
ただA5の中での区別はわけわからん >>565
気にしてないよw経済的に鶏のむね肉と玉子しか食えないだけ！ >>36
初めて知ったわ
それなら確かにABCはどうでもいいな この中から選べって言っておいて、わたしならこの中から選ばんてのは酷いはなしだよな。 >>573
実際には上の黒枠のイラストじゃなくて
下の実物写真で判断するんやぞ？ >>562
すげーな、オレ実家でも冷飯食わされてたから暖かい飯の味がむしろわからんくなた レストランでもやってるし意図的な偽装でしょ
なにが確認を怠っただよ
発覚しないだけで食品業界こんなんばっかだろ >>579
下の実物の方がわかりやすくない？
蜘蛛の巣みたいに赤身を分断してて、
迷路遊びが出来ないレベルならA5な感じかなって >>581
国立がん研究センターの指針によると熱い飲食物はNGらしい
現状において推奨できる科学的根拠に基づくがん予防法「日本人のためのがん予防法」も提示しています。
食事要因については
「塩蔵品を控えること」
「野菜・果物不足にならないこと」
「熱い飲食物をとらないこと」
を目標に定めています。 A5もA4も、1頭からの肉の獲れ高なんだから、肉の味はそう変わんないやね。
変わるのは脂の量だし。
よほどの脂好きピザが言ったんだろうな 業者はさぞ儲かっただろうなあ
役所から、今年の返礼品は○○セットお願いしまーす、って言われたら
格下の安い肉をかき集めて「返礼品用セット」作り高値で出荷するだけ
普通の店と違って検査する奴も、店頭で品質確認する奴もいないし
まあ貰いもんでガタガタ言う奴もそんなにいないだろw
ってな具合で楽だったろうね
やっぱ役場に知り合い作らんと儲からんなーww 今はオスのキンタマってどうやって抜いてるんだろう。昔は後ろからヨーチンをチョンチョンつけて大きいカミソリで切って終了だったけどw >>581
俺も実家ではガス炊飯器&一度に大量に炊くもんだから二日目以降は冷飯食ってたわ
当たり前なんだろうけど今は嫁が毎日炊いてくれるから毎日ホクホクのご飯で幸せ一杯
米の味の違いは分からんけど 業者のせいにしてるけど
その業者を教えてくれないし
騙してた人らには
差額分は返金しないのねw >>583
子供を産む前の雌がうまいって美味しんぼで山岡が言ってた >>25
雌は臭い
意識したら誰でもわかるレベルで臭うよ >>588,594
違う事言ってるけど、どっちが正しいの？ >>595
雄はわざわざ去勢するんだからそりゃ雌の方が旨いんやろ 数年前の有名ホテルの例もあるし
外食産業は偽装は当たり前でしょ
ほとんどの客はバカ舌だから気付かない 不当表示で許されるんだから企業には優しいよな
明らかに詐欺なのに 等級の違いなのかな？
安いスジの多い部位を使ってたんじゃない？ これ実は内部からのリークだったりするってことは…？ 内部の正義マンが晒したことで会社が倒産しちゃいましたとさ、おかげで同僚もその家族も路頭に迷いましたとさ 和牛等級は味とはまったく関係ないと、何度言えばわかるんだ？
ABCのアルファベットは歩留まり
食肉業者は枝肉で取引するが骨や油をトリミングした可食部分の量はそれぞれ違う
１０ｋｇの枝肉でも食える部分が８ｋｇか５ｋｇだと価値が違うだろ？肉屋的に
その基準になるのがABC
オマエは肉屋か？
数字部分はサシの絵面
味とは無関係。
陳列して断面見せたときに見栄えのいい肉の指標、味は関係ない
グルタミン酸の量を計測するとか、無い、味を判断をするような科学的な分析とか無い
純粋に断面の見た目だけ
肉屋的に消費者にウケそうな断面絵面の肉が高得点になる
味とは一切無関係
断面が美しいと味も良い？
ないない、一切関係ない、ゼロ
そもそも油が旨いってのが貧乏くさい
昔の慢性的栄養失調で脂質が不足していた貧しい時代の名残
まぁ日本なんて脚気すら完全に絶滅できたのは戦後の話で
情けない国なんだよ
油がとろけて旨い、とかね、みっともないからやめなさい A4とA5は見ただけで分かる。
バレないと思った業者がおかしい A5なんて油多すぎで不味いだろ普通にA4の方が旨いがそれでも不味かったんだから相当不味い肉だったんだろう >>325
そだねーで悪質な便乗をしたのは薩摩酒造だ
さつま白波の会社だ 不味いと言われたのはA4A5ではなくて、雄雌でしょ
それならわかるね 雌でも処女じゃないと旨くないんだろ
人間と同じだな サシの入った肉を有難がるのが貧乏くさい
そんなに油が好きならマヨネーズかサラダ油でも舐めてろ
旨味の正体はグルタミン酸だが赤身のタンパク質が適度なエイジングで分解され生成される。
油は時間が経つと酸化するだけ
日本人は脂質を摂り慣れてないから油を旨いと感じる
グルタミン酸の微妙は味わいを感知できない、油うめぇー、で満足する
日本を始めアジアで味の素が売れるのもそういうこと
油ペロペロでグルタミン酸が足らないから人工的に足すわけ
普通に旨い赤身食ってりゃ不要なの
だけど油の誘惑に勝てない、貧乏だから、情けない >>614
羊なんかはラムとマトンって、肉の名前まで違うからな これはやっちゃダメな奴。
カッポーいったわ。吉牛以下。 マジ糞みたいな会社
業者がやらかしたみたいな書き方してる
前回ニュースになったときは社名伏せられてたから、知らずに通ってた人も多いみたいだね
他と一緒で店閉めて名前と場所変えて再オープンかな >>1
「恒づね」は客から金取ってこんな不正を平気でやるんだ。
自分が今まで食べてた他の料理も不正表示だったかも。
これってみんなにお金返してもらえないのかな？
とりあえずもう２度と行かない。 ネット販売は一見さん多いし
顔が見えないから罪悪感が薄れる
質の悪いの回すってのは普通の事だよ
ネット通販を礼賛する人ってのは
リアルを人間を理解してない頭でっかちの愚か者だと思う オスの肉は硬くて臭味があるため
オスを肥育する場合
キンンタマ切除してホルモン抜きするんだよな
ヒヨコなんかは選別場で即処分されちまう
動物も男はつらいよだな 岸和田で貰った肉も不味く感じた。焼き方失敗したのかもしれんが。 いや、別にＡ5とＡ４は肉のうまさのランクとちゃうんやけど
純粋にこの肉まずいんじゃないの？ >>614 オスがクソまずいってだけ、メスは自分の好みのメスを食えばいい >>628 オスはくさい以外にも、キンタマついてたら凶暴になって危ないってのもある。種オス少頭残して残り全部はキンタマちぎる 大阪は食べ物が不味い
これを言われると大阪人民は火病するよね 生の状態で見比べれば判別できるだろうけど焼いた状態で片方だけ出てきたら「旨い！」で終わってしまうだろうね >>614
フランスだったかステーキは経産牛のほうが良い、だそうだ。 プロはこんな単純な誤りは絶対しないよ、ど素人じゃないから
確信犯でないと不可能 >>638
宮崎から出張で行ったけど、肉も魚も素材が悪いこと悪いこと。 >>638
大阪は食べ物が安い
にしておけばよろしいな >>526
NO.5で十分
NO.1～2ぽいのを煮込んでカレーにしてるわ >>73
格付けチェックなんてどうみてもヤラセだろ 不当表示はダメだがA5だからA4より美味いとも限らないんだが >>642
宮崎は食はいいよね。
陸の孤島だけど
ちな福岡民 >>639
ワインとか飲んで酔って 話してたら美味しいよね笑 日本酒や焼酎のニセモノ指摘する人とかもたまにいて
スゴイなと思う >>649
普段から飲んでる人だろうね。
いつものものと違うとか気づくんだろうね
本物基準を持ってないと差分に気がつかないわ >>649
そうだな
私は貧乏舌なので絶対わからんわ 以前も肉でやっちまったのは高島屋だっけ？
ほとぼり冷めたなら 誰だってするぞ よくわかったな、普通は前情報がないとわからないレベルだと思う 当然、わざとです
素人が気づいて大量な肉をプロが気づかないとか
ありえない ホテルで目の前で焼いてくれたバカ高そうな肉を喰う機会があったが脂がきつくて残してしまった
あんなのは少量で充分だ 大阪で旨い飯なんて求めたら駄目だぞ
大阪は安くて量さえあれば旨いって食文化なんだしね
騙してなんぼの客商売
コレが難波の商人の心意気やで(笑)
わざわざ松坂までいって焼き肉たのんだら、
冷凍焼けした糞まずい肉出されたことあるわ >>529
それな。馬鹿の一つ覚えみたいにエーゴエーゴって。
業者のエゴに踊らされてるだけなのにな。 >>592
返金したらこの程度の会社なら速攻潰れてしまうからな
北海道の西友みたいに無関係な奴等が集団で押し寄せて来るよ
まあ意図的に客を騙して暴利を貪ってたのだから、そうなったとしても自業自得なんだがw >>665
大阪では｢ばれなきゃええやん｣｢貰えるもんは貰ろとけ｣｢ばれたら誤魔化せ｣って
小学生の時から道徳教育されてるからね Ａ4とＡ5の違いが分かるひとってすげぇな。
俺はわからんと思う。 え？
以後気をつけまーすで終わり？
迷惑かけた客に返金処理とかしないのか >>1
>今年１月、返礼品の肉を食べた関東地方の男性
この人、実は食肉卸業だったりしてw >>668
俺が務める一部上場大手食肉会社の本社が関西の某所なのだが、確かにそういう社風だ。
それなら納得。 >>1
味の分かる金持ち舌の香具師がいたんだな
ガキの頃からいいもん食ってないと味の違いなんて分からないもんな これが大阪のコリアン商法や！
府民全員兄の国の皆さんを尊敬しとるからでけるんやで！ 改竄はジャップランドの国技だからな
非常に愛国心溢れるニュースだ >>270
よくわからんが
格安の朝日屋に行けば松阪牛のサーロインのかなり上ランクがg3000円で買えるぞ
まぁ一切れ300gあるから消費税込みで約1万するけどw
熟成の仕方とかでも値段変わるけどな
熟成加減的に俺は牛銀をオススメしたい
やや臭みが強く感じてお値段もお高いが これA5の肉を再送付するのか？
ごめんなさいじゃ済まんだろ。 まあオスとメスの違いは分かるわな
通報者は同業者だろうけど もう一度書くぞ
A5とA4に味の違いは無い。まったくない、ゼロ。味とは無関係
A5とC1に旨味の差は無い
和牛等級は味の指標ではない
食肉取引業者のための歩留まりと断面見た目の指標
A5旨いとか言うてるやつは味覚障害
味となんの関係もない
思い込み、勘違い、無知
食って違いがわかるとか噴飯もの
味と関係ない、まったくない、ゼロ、無関係 こんなことになったけど、この店めっちゃ美味しいからオススメ ちなみに宮崎や都城に来たら、a4a5の焼き肉ランチが1500円で食べれるよ。
食べ放題じゃないけど、食べ過ぎると胸が悪くなるしね。 こうなると
ここで食ってる客ですらバカに見えるわなｗｗｗ ああ、聞いたことある名前だと思ったら、枚方の親戚に連れて行ってもらったお店だわ >>702
少し前に神戸であった、神戸牛と但馬牛の違いはプロでも分らんだろうけど、Ａ４の中でも普通レベルと
Ａ５では一応違い分かるよ
というか焼く前に少々寒い家でも室温で脂が溶けている ＞再発防止を求める措置命令
詐欺で逮捕じゃないの？ あー、マジでチョンコ焼肉屋は何でもかんでもじゃないが、
少し刺しが余分に入ってる肉を和牛、Ａ５と表示してる店が多いな
ホルスの刺しがいいのとか、和牛の種を使ったオージーとのハーフのＦ１とか
「和牛」と表示して勧めてくる。 >>642
宮崎の食品偽装事件の一部な
宮崎シーガイア／牛肉偽装事件
台湾のウナギに宮崎ウナギの産地偽装と東国原シール
宮崎県「○○商店」が中国産干しシイタケを宮崎県産・九州産などと国産表示
返品のかき氷シロップ、処理し直して再出荷 宮崎 >>220
柔道の野村じゃなかった？
バイト募集の面接でムカついたからざまあみろだわ。 >>707
食ってみたらいい肉かどうか分かるわ。
眼球が飛び出るほど旨いから。 ま、君ら素人は我々食肉業界が勝手に作り上げた価値観の上で踊らされてるんだけどねw
踊り食いさせられてるのはお前らw >>700
多分常連客にはちゃんとした肉を提供して、一見客には偽装肉を提供していたと思われ でも米なんかもまずいとか言って偽装がバレるんだから、わかる人にはわかるんだな。 ふるさと納税で牛肉もらうのに大阪は選んじゃいかんだろ
佐賀とかなら本物がおくられてくる
地元の牛が1番美味いというプライドがあるから誤魔化したりしない >>642
宮崎からだとそうだろうなー
大阪の高級な店で食う寿司より宮崎のスーパーで特売されてる刺身の方がずっと美味いもんな ■肉のランク表示は大ざっぱ
Ａ１ランク ： １
Ａ２ランク ： ２
Ａ３ランク ： ３ ４ （Ａ３は２種類ある）
Ａ４ランク ： ５ ６ ７ （Ａ４は３種類ある）
Ａ５ランク ： ８ ９ １０ １１ １２ （Ａ５は５種類ある）
ランク内にはもっと細かい基準で分けられており実際には
霜降り度合いはNｏ．1～Nｏ．１２ までの１２段階なのである
たとえば数字が隣り合った
Ａ４ランク の Nｏ．７ と Ａ５ランク の Nｏ．.８ では
見た目にも殆ど違いが分からず紛らわしいが
Nｏ．８ と Nｏ．１２ ではどちらもＡ５ランクであるにも
関わらず見た目には非常に大きな霜降りの差がある
肉は必ずNｏ．で指定しないとＡ５だけで頼むと勝手に店が
Nｏ．８の肉を持って来てしまいＡ４ランクにしか見えなくて
それを買わされバカバカしい思いをする事に・・・注意しましょう スーパーの100g1000円の和牛ヒレでも
かなり満足できるよ
それで満足できなくなったらその上を目指せばいい >>704
切り身だとわからんよ
肉質等級でググって勉強してみ
赤っ恥だから
＞というか焼く前に少々寒い家でも室温で脂が溶けている
もうね、これなんて爆笑もんだよ 業者が言うとおりの単純ミスだったとしても侮られて騙された感が強いから怒りもでかいよ まずは返礼品の肉を食べてみてくれ
美味しい
次にこっちの肉を召し上がれ
ああ、さっきのお肉も美味しいと感じたけどこっちを食べたあとだと臭みがあり歯ごたえも悪いわ
栗田くん、これがA5の肉だ これは安倍が悪い。
安倍政権になって以降、企業はもっぱら利益を上げることのみを目的とするようになってしまい、たとえイカサマをやってでも利益を最優先する風潮を民間にまで広めてしまったアベノミクスが原因。 そんなに分かるのかよ
ＴＶ番組のモニタリングではみんな騙されてるのに >>1
大坂ではよくあることだろう
言い訳しているが、
利ざやを稼ごうとしただけだな これ、なんで詐欺で逮捕されないの？
日本おかしくね？ これは潰れるレベルだなぁ
高い金取って偽物食わされてたって疑念持たれたらもうその金払ってくれんぞ 俺みたいな貧乏人はA4とA5の違いなんてまずわからないや
指摘したこの男性はかなりの食通だな A４とA５の差が分かる舌はかなり肉を食べなれてるな 返礼乞食なんか低品質でもバレんだろうと思ったんかなあ >>731
ふるさと納税を受けた自治体が発注してるんだけど、その自治体がここを詐欺で訴えて、更に故意であったことが立証されたら詐欺罪に問われるだろうね。
つまり、そこまでしないと罪には問えないってこと。 牛肉のA4とA5の違いが分かるとかガクトかよwww
さすが1流芸能人www 違いの判る舌を持ち
クレーマー気質でもある
友達にはなりたくない >>1
そんなにすぐにわかるもんなのか。すごいなぁを 雌と雄で匂いが違うとか聞くな。
近江牛は全部雌牛なんだっけ 大阪は普段腐りかけの(熟成肉じゃなくて)お肉しか食べられないから
大阪人は魚介類も腐りかけを食べてるから
｢味で判断できるわけないやろ｣
これ大阪の料理人では当たり前やし タレに浸かった肉が出てくる韓国スタイルの焼肉屋はだいたいマズい。 前もあったなこんな話
在野の牛マイスター恐るべし
A4でも十分いい肉なんだから絶対に区別つかんわ俺 >>750
肉にするのは再利用的なのを除いて全部オスじゃなかったっけ
オスは限られたエリートだけ種牛になり、残りは肉
メスはひたすら産む機械 まあはっきり言って食品業界の４割方はだいたいこんなもんだよ
バレるかバレないかってだけでね 自民党政権の継続によって最後のセーフティネットが刑務所になるという悲劇が現実である件。
刑務所に服役している人たちの多数は窃盗・万引き等の軽犯罪を犯した人たちである。再犯者も多いらしい。
僕たちは万引きや窃盗を繰り返す人を「手癖が悪い」人として本人の資質や性格に原因を帰せがちである。
確かにそういった面も少しはあるかもしれない。しかし、窃盗などの罪を犯した人の大多数はその動機・原因
が貧困によるものなのである。言い換えれば、社会構造の歪みに原因があるのだ。逆に、社会構造の歪みを作
って利権を得ている側の警察や官僚、政治家どもが世界と比較してもﾀﾞﾝﾄﾂで高額な給料を取りながらさらな
る裏金、天下り、政党交付金の私費流用といった犯罪を犯しているのにそっちの方は逮捕されることもない。
弱者の窃盗・万引きより遙かに重大犯罪であるにもかかわらずだ。なぜ弱者だけが犯罪者として刑務所に服役
しなければならないのか？ 世界一、民度の低い日本のエリートがこうしたでたらめなシステムを作ってやり
たい放題だ。
貴方の意見に賛成だ！世界一、民度の低い日本のエリート→エリート中のエリートの事務次官
が「縛っていい？おっぱい触っていい？」教育のトップ文部科学省のトップ級局長が息子の裏口入学wwww
ただテストの点数取る事に秀でているものの実態だ！ｗｗｗ ただテストの点数取る事に秀でているものの実態だ！ｗｗ
この糞官僚共も糞市議会、糞国会議員共も与党も 野党も 右翼 左翼 リベラル 関係無く如何に国民の血税で
お大臣生活する以外考えていない！ｗｗｗ こいつ等の腹の中はこうだ！→国民の事？全然考えてる訳
無いでしょｗｗ小学校の学級会よりも低レベルの国会でギャーギャーやってれば一般の国民の何十倍もの給与
貰えるしガソリンスタンド回って人の捨てたレシートで金貰えるし、書道が書きやすくなるから何万もする
シルクの着物買えるし、室内の8割がダブルベッドのホテルで秘書と週に何回も政策話せるしwww
議員宿舎ラブホ代わりに使えるしこんなの取り締まる法律ね～し！この世の天国じゃ！ｗｗｗガッハハハ！ｗｗｗ
キチガイ子ネズミから始まる派遣法改悪、移民受け入れ国今や世界第三位、定額働かせ放題法案、高プロ法案（いつでも
役所レベルで年収200前まで下げれる）水道民営化、種子法、TPPはこの日本から何でもぶんどって下さい法なのに！ｗｗｗま～よくこんな日本国民を奴隷にし
日本国をぶっ壊す法案を通せるな！ｗｗｗ基地外国会議員共！お前ら選挙の時「国民の皆様の
為に精一杯働きます」！と言ったんじゃないか？ｗｗｗそして基地外糞官僚共お前も官僚を目指したのは
国民の為に少しでも力になりたいと思った奴もいたんじゃないのか？それが嘘八百だらけ！一流の詐欺師真っ青！ｗｗ
恥ずかしさの欠片もなく良心の欠片もなく！ 正に正に 糞議員、糞官僚、基地外共！！
遺書がなければ自殺とカウントされない！wwww こんなのまともな数値か？ｗｗ 今の日本の
年間 不審死、変死が17万人以上！ｗｗｗこの約半数が自殺している＋政府発表の遺書がある
自殺者数3万人を足すと今の日本の年間自殺者数11万人以上！これが実態 !
アハハハハ！例えば中国人一人呼べば父ちゃん母ちゃん爺、婆四人付いてくる中国人夫婦には
8人付いてくる！（付いてくるとは数年の内に呼び寄せる事)！生活出来ずに生活保護、医療費タダ！家族皆幸せ！
その分の負担金を日本人増税、増税、大増税！税金払えず自殺まっしぐら！wwwまさにとまさに美しい国！ 29 これはけっこうすごいな・・・
うちはステーキも普通のフライパンで焼いてるけど
時間差できるといけないから１度に２枚一緒に焼くし
火の通り方のムラ以前に焼き加減自体漠然と適当だからな
内心ではイマイチと思ったとしも肉のせいじゃなくて
他の原因を考えるし、せいぜいその場限りで忘れる
きちんと肉の味を追求し肉のせいだと確信できるってのは
普段から相当うまいステーキをきちんと焼いてるんだろうな 大阪のクオリティに期待する方が馬鹿
基本ゴミクズしかいないからあの区域 大阪人は安い肉しか食べないから見破られ難いんだよなｗ >>766
全く逆だぞそれは
大都市だから販売やら接客やら工場やらの低賃金労働者が
割合として多くなるのは当然なんだが、一方で絶対数では
富裕層の人口が非常に多いことも確かだから、グルメな人も
大阪は非常に多いということは検証するまでもなく明らか 過失ではなく故意であることを証明できれば詐欺罪になるけど
詐欺罪に問おうとさえしないよね食品偽装に対しては しょっちゅうこういうクレーム入れてるんやろ
今回はたまたま当たったってだけ 昔、こじんまりした旧店舗の時によく行ってた。
シェフや店員は良い人たちだったし、
ランチばっかりの利用だったのにシェフはサービスしてくれた。
でも、おばはんマダムがいかにも下品でガメツそうだったわ。
生きてるのか知らんが、おばはんのDNAの影響が強烈だったんだな。
オレは引っ越して長いこと行けなくなってたが。 A4A5の違いではなくオスとメスの違いで気付いたんじゃないかな ほんとはたぶん、A4ですらなかった。
（ショップ）どうせばれないからA4発注しとこ→（卸売）どうせばれないからA3いれとこ→（解体業者）どうせばれないからA2いれとこ
みたいな類友スパイラルを予想。 A5の肉など食ったこともない。金が無いからではなく、そこには私を満足させるレベルの至高の肉が無いからなのだ。 >>773
客の評判は良かったみたいだし、
枚方はジョフランの立ち直りもあったから
大丈夫じゃないのかな？ ひょっとして指摘した客の行きつけの店がＡ３以下の肉をＡ５と偽っていて
その味を覚えた貧乏舌でこの肉まずいと言った可能性が５８％ぐらいあるな。 和牛と表記してあるが経産牛だったとかもある。和牛には違い無いので嘘では無いが。 >>539
いや、雄山なら小賢しい嘘つきの店より、馬鹿正直な店を選ぶ >>138
それよりグルメ気取りの輩が弁済品目当てに無闇に指摘して役所の仕事が増え
ランク有り商品は敬遠される流れ 食肉用に品種改良される以前の牛が食べたい
むかしの牛は農耕用で、老衰したり病気になったらら解体して食べる 一升瓶で食ったA5うまくなかったんだが
まあa5なんてサシのは入方だけだから、ビタミン欠乏症にしてつくった糞にくなんだろうと二度と行かなくなった >>163
それは連れていかれた人のタモリに対するイメージだろう？
タモリが連れてくまでウィスキーもビーフも口にしてないやつなんていないだろ？ オスとメスはともかくA4とA5は脂身の多さで味関係ないだろ >>266 言いたいことはわかるけど
いや、キミは>>257の言いたいことがわかってないと思うぞ w >>17
俺は商売だからある程度見分ける自信はあるが
ギリギリの製品になるとわからない。
でも明らかにマズイとかはないわ >>20
マーブリングやファット、カラーって段階的に決められるのでA4とA5に大きな差異はないよ
肉質等級って人の目頼りだから評価者によってA4A5だったりするし
市場が悪いと評価者が意図せずとも「昨日ならA4だったのが今日ならA5」なんてのはざらにある こういうことの後だから
絶対に改善されている
とのこのこと行く庶民笑
だからおまえらはいつも騙され続けるんだよ >>704 というか焼く前に少々寒い家でも室温で脂が溶けている
そんなんじゃ自分の体温で脂が溶けて牛も災難だな。
それとも牛って爬虫類だっけか？ 本物の舌を持ってるんだな
自分なら絶対にわからんわw >>776
一度やった店はまたやる
経営者を総とっかえしない限り >>17
凄く見慣れている人か、他のＡ５の肉が手元にあれば、気付けると思う。
Ａ５とＡ４の違いはサシの割合で決まるからね。 >>87
全然違う。
Ａ４とＡ５の違いはサシ（脂）の割合だけ。
溶けやすさ（不飽和脂肪酸の割合）は基本的に等級区分には影響しない。
なので、同じ人が食べて不味いと感じるＡ５も美味いと感じるＡ４もあり得る。 >>798
それは境界ギリギリの場合の話だよ。
Ａ５といってもピンキリだから、飛び抜けてサシの多いのは誰がやってもＡ５になる。
しかし肉牛ならトレーサビリティが使えるから、怪しいと思えば自分で番号で調べれば
一発で分かる話なんだけどな。まさか番号を載せずに出荷していたのか？ それは
それで最初から偽装する気だったという話になる。そういう業者なら何度でも繰り返す
だろうな。 いかにも大阪商人らしいわ
経営者が半島系なのかもしれないなぁ >>784
ランクなしの国産牛と表記しても同じだよ。
むしろ粗雑品が混じる可能性は高くなるな。
ランクなしだと見た目では分からないから。
肉牛は固体識別番号が必ずあるから、その番号をしかるべきサイトに
入力するだけで誰でも簡単にチェックできる。
ttps://www.id.nlbc.go.jp/top.html?pc
通報があった場合に必要となる作業は番号を確認して入力するだけ。
大した手間じゃないよ。 まったくさ 美味いだの不味い何カロリーだの
汚たねー爺婆にかぎって言うんだよ
自分の姿を見ろってんだよ >>767
大阪は糞みたいな不味いものしか富裕層でも食ってないよ？ 食ってマズいって判るほどの違いなら
Ａ４→Ａ５とかのレベルじゃなくて
実はもっと酷い肉が沢山混じってたんだろうなと思う 前にポイント貯めてA5の松阪牛をそのポイントでオーダーしたら、送られてきたのは、A5どころかその辺で売ってるただのカルビ的？な牛肉で、発送元に電話したら、何かの間違いですので、もう一度送り直します。
と言われた。
ただのクレーマーと思われたくないので、前に送られてきたものは、その電話対応した人が、どうぞお召し上がり下さい。と言ってたが、返送した。
そして、数日後送られてきたものは、やはり、その辺で売ってるただの牛肉で、
前と同じような牛肉だった。
今でも忘れないが、大阪の会社だった。やはり、関西人は隙あらば儲ける事しか、考えない人が多いと思い今に至る A4は大雑把すぎる。
何らかの指標をてがかりに肉を食べたかったら
実際のコンクールを調べて
その牧場の肉のありかを探す事です。 「あんたとこの牧場の牛はどこで食べられますか」って
聞いて答えが返ってこないような牧場はダメです。 >>816
災害まで金儲けに使うからな
生命保険と補助金でどれだけ稼いだろう
子供や爺婆殺しても何も良心の呵責がないんだな
カッペは昔から口減らしのため子供は間引き老人は山に捨ててきたからか 震度4と震度5くらい違えば俺もわかるけど肉はどうなんだろな >>808
単なる粗雑品ならクレーム来ても役所が調べるようなもんでもないだろ？
形だけ謝って終わりで済む。
牛が豚になってたとか、マスカットが巨峰だったとかならともかく。 >>806
アンカを追って読んでくれ「A5はピンキリだ」って言うんならわかる
だが「A4とA5の違いってかなりあるから普段食べてる人ならすぐわかる」なんてことはない
そんなもん"店による"としか言いようがない
レス読む限りあんただってよく理解しているはずだ
マーブリングの差は明確なれど差異はないってことさ 「欺される方が悪い」が関西人のデフォですから
今回は欺されなかったので悪くないです A4でも十分おいしいハズだけど、ズバリ「おいしくない」って言われるってよっぽどだよね もういい加減日本の企業に対する
異常な過保護行政辞めろよ
犯罪おかしておいて
景品表示法に基づき再発防止を求める措置命令
こんな屁みたいな注意だけで抑止力働くわけないだろ
企業が犯罪おかしたら経営者と担当者は
市中引き回しの上張り付け
私財は二親等まで全て没収
最低限これくらいしろ 肉偽装も気になるが市の読み方も気になる(´・ω・｀) >>828
まいかたし
ハイヒールモモコ
V６の井ノ原
山田雅人
カイヤの出身地 株式会社 恒づね
代表取締役 余膳 恒子
余膳 よぜん
推定人口 １１０人
大阪府と滋賀県に多い苗字
（由来）
「膳」の漢字を使う苗字の人間は古代に宮中で
料理を担当する役職に就いていた可能性が高い
「余」は中国や韓国に多い苗字
横浜の余姓は中国系・大阪府の余姓はコリア系
また古代の日本に渡来した百済系も使っていた
「余膳」は大阪府と滋賀県に多いことから
宮中で料理を担当した百済系の末裔の可能性 売ってる方は見ればわかるはず。
絶対わざとだ。
詐欺だよ 焼肉屋で高い霜降り肉を食ったけど大して美味くなかった。
何故かコープで買った牛霜降りの方が美味かった。
つまり、そう言うことなんだな？ 関西の肉屋なんてアレだから
ハンナン事件からなにも変わってないよ >>824
言っていることはわかるよ。大雑把に言えば、
・食べて分かるのは性別
・食べる前に見て分かるのが等級
Ａ５とＡ４の見た目の違いで少しおかしいなと思われて、食べても
去勢牛と雌牛の差もあってやっぱり美味くなかったという流れでしょ。
それなら普通にありうる話だと思う。
>>823
知識のある人なら固体識別番号まで調べて根拠付きでクレームするよ。
もし固体識別番号を載せてなければ、そのネタだけで突っ込める。
この手の話は謝って済む話ではないし、役所にも相応の対応が求められる。
放置すればマスコミに投げ込まれて大炎上するから。 >>832
今はトレーサビリティ制度が確立されたせいで、その辺りのスーパーでおかしな
ものを和牛として誤魔化して売ることは相当難しくなっている。ズルをやっても
抜き打ち調査が一発入るだけでバレちゃうし、個人レベルでも確認できてしまう。
一方で焼肉屋でも本当なら表示義務はあるんだけど、守っているところが少ない。
だから焼肉屋の方が変な肉を売っている可能性がどうしても高くなる。 松阪牛の雌牛の四年ものが最高なんです。
ここは新宿ステーキホリタン >>836
松阪牛は未経産の雌牛だけなんで、わざわざ雌牛と書く必要はないよ。 アハハハハハ！美しい国！美しい国！美しい国！本当に美しい国になって来てるじゃないか！奴隷から絞り取り、世界のATMになりばらまき、キチガイ官僚の天下りにばらまき、移民受け入れ生活保護、医療費タダで与え放題！
自国の奴隷には増税、増税与え放題！www 遺書がなければ自殺とカウントされない！wwww こんなのまともな数値か？ｗｗ 今の日本の
年間 不審死、変死が17万人以上！ｗｗｗこの約半数が自殺している＋政府発表の遺書がある
自殺者数3万人を足すと今の日本の年間自殺者数11万人以上！これが実態
アハハハハ！例えば中国人一人呼べば父ちゃん母ちゃん爺、婆四人付いてくる中国人夫婦には
8人付いてくる！（付いてくるとは数年の内に呼び寄せる事)！生活出来ずに生活保護、医療費タダ！家族皆幸せ！その分の負担金を日本人増税、増税、大増税！税金払えず自殺まっしぐら！wwwまさにまさに美しい国！
右だろうが左だろうがどんな政党だろうが糞議員共とキチガイ官僚は国民の血税でどんだけ美味しい思いをするかしか考えていないぞ！日本国民にたかる吸血ダニその物だぞ！ｗｗｗ
本当に日本人の事を考えて日本人の為の政治をしたら石井紘基先生や中川昭一先生のようにされるだけ！世界一、民度の低い日本のエリート→エリート中のエリートの事務次官
が「縛っていい？おっぱい触っていい？」ｗただテストの点数取る事に秀でているものの実態だ！ｗｗｗ
この糞官僚共も糞市議会、糞国会議員共も与党も 野党も 右翼 左翼 リベラル 関係無く如何に国民の血税で
お大臣生活する以外考えていない！ｗｗｗ こいつ等の腹の中はこうだ！→国民の事？全然考えてる訳
無いでしょｗｗ小学校の学級会よりも低レベルの国会でギャーギャーやってれば一般の国民の何十倍もの給与
貰えるしガソリンスタンド回って人の捨てたレシートで金貰えるし、書道が書きやすくなるから何万もする
シルクの着物買えるし、室内の8割がダブルベッドのホテルで秘書と週に何回も政策話せるしwww
こんなの取り締まる法律ね～し！この世の天国じゃ！ｗｗｗガッハハハ！ｗｗｗ
もう糞国会議員や糞官僚共は国民の血税を吸う吸血ダニでしか無い！62 >>834
SAで売ってる近江牛の時雨煮にも固体識別番号あったんでついてるのは知ってた。
固体識別番号がある偽装品でない粗雑品というだけでは
「ほかにクレーム来てません」となれば今回のように証拠まではないから騒動にならないだろうって話。
お役所にしたら、固体識別番号があるような面倒なものを返礼品に採用しなくなるかもな。 つうか枚方市にふるさと納税してる人がいるのに驚くわ
あれって地方の市町村の税収不足を補う為に始めて、返礼としてその地方の特産品を贈るもんだと思ってたから
ひらパーしか誇れる物が無いとは言え人口の多い大阪で、しかも地元の特産品でもない返礼品を贈ってるのって何かおかしくね？ >>775
一番旨い究極の肉は人間らしいぞ
佐川君が言ってた ( ｀Д´)/( ｀□´)( ｀ー´)( ｀□´)( ｀Д´)/
ヘイトスピーチに発狂
日本人より
炭鉱労働で強制連行されたと捏造で
ゆすりたかり恫喝恐喝
穢多朝鮮非人や
穢多朝鮮非人ヤクザ優先
部落穢多朝鮮非人大阪
パチンコ売国警察の象徴
とんま林警察
案の定民度がいっそう下がり
ヒャッハーニダー
日本分断
部落穢多朝国か？
大阪都維新
(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!ニダー >>17
A5とA4のギリギリのラインの2つは区別がつかないけど
A5の上位とA4の下位だとはっきりと差がわかる
特に子供にはすぐにバレる >>847
等級は段階的だけど、肉質は連続的だからな。
ハゲはどこからハゲになるかみたいな。 >>846
これでも韓国や中国の偽装より１００倍ましなのが現状
韓国人や中国人の観光客が爆買いすることで分からない？ >>1
奴隷搾取主義国ジャップランドでは詐欺って謝れば無罪なの？ >関東地方の男性から「おいしくない。Ａ５ではないのではないか」と市に指摘があり
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