【(ω・鮭э )Э】石狩さけまつり始まる 北海道
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秋の味覚、サケを特大の鍋で調理した石狩鍋などにして楽しむイベントが、北海道石狩市で開かれています。
このイベントは、地元でとれる特産のサケを多くの人たちに味わってもらおうと、石狩市の観光協会が、サケ漁が始まるこの時期に合わせて毎年開いています。
会場には50を超えるブースが並び、旬のイクラがふんだんに入った弁当などが販売されています。
このうち、地元の郷土料理、石狩鍋のコーナーでは、50匹にあたる160キロのサケと野菜を直径1メートル60センチ、深さが1メートルある特大の鍋で煮込み、1000人分が用意されました。
また、直売コーナーでは、22日朝に水揚げされたばかりのサケが市価より3割ほど安く販売され、用意された300匹は30分ほどで売り切れとなっていました。
このほか、会場では、地震で大きな被害を受けた被災地を応援しようと、厚真町で収穫されたジャガイモも販売されていました。
サケを4匹買った札幌市の30歳の男性は「地震で暗い気持ちでしたが、イベントに来たことで少し明るくなれました。買ったサケは鍋にして食べたいです」と話していました。
イベントは22日と23日、午後4時半まで開かれます。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180922/k10011640481000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180922/K10011640481_1809221454_1809221455_01_03.jpg
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20180922/K10011640481_1809221454_1809221455_01_02.jpg . ∩____∩: :.+
ワク. | ノ ヽ+.:
:.ワク/ ● ● | クマ
ミ '' ( _●_)''ミ クマ
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/ ノ \ ヽ
| ● ● | なにマジになってんの?
彡 (_●_) ミ
/、 |∪| ,\ この鮭の切り身やるから帰れよ
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("___|_`つ 「鮭じゃないです、シャケです!」
「うるせえよ!」 買うのは、イクラじゃなくて、スジコな。
スジコを買ってきて、自宅でイクラにするのが北海道。
同じ費用で2〜3倍分のイクラが手に入る。 >>3
キャベツがすげえ美味いんだよ
北海道行ったらまず美味い野菜を食え >>16
うそだろ
石狩天然ものなら100g500〜600円だぞ? >>17
食べるならやっぱ筋子だよなw
筋子をかじってご飯をかっこむと最高ねw >>32
筋子好き( ・∀・)ノ
内地ではあんまり手に入らない(´・ω・`) >>7
丸魚の場合はサケ
切り身や加工品になったらシャケ 昔、社会科の先生が授業中に話してくれた
北海道の冬場には鉄道にストーブが付いていて
その上で鮭を乗せて焼いて振舞ってくれたと…
何時頃の時代の話なんだろう? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています