若い人は知らないだろうが、昔は松茸よりも椎茸の方が高級なキノコだった。
それが人工栽培（ほだ木に椎茸菌を人工的に植えて育てる）が開発されてから
価格が暴落して今日に至るのだ。だから今回のこの発明により、
松茸やトリュフなどがじゃんじゃんと工業製品のように製造できるようになったら、
まずまちがいなく椎茸と同様に、それらの金銭価値もありがたみも減ることだろう。